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在 蜂蜜核桃乳酪抹醬產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過7,471的網紅顏伶伃。心伶美廚,也在其Facebook貼文中提到, 《貝果實作專班》 心伶美廚今天又飄香, 美美的貝果, 吃起來真是美味! 打破了以前我不愛貝果的既定印象。 剛烤好皮脆內Q, 放涼後皮Q內軟, 越嚼越香~~ 今天成品的一致性也很高, 一出爐, 熊熊還分不清是老師做的還是學生做的呢! 加碼:蜂蜜核桃乳酪抹醬/洋蔥鮪魚乳酪抹醬...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,這個月是防疫在家系列,食譜走簡單、懶人、不失敗路線,有什麼比免揉麵包更輕鬆的麵包食譜呢?這次跟大家分享好吃的免揉歐包(No Knead Bread) 作法! 本週食譜也是雙主題—免揉歐式麵包&焦糖核桃乳酪抹醬。烤完外脆內鬆軟的麵包,散發淡淡的麥子香氣,搭配微甜鹹香的乳酪醬,堅果香濃郁還可以吃得到核桃...
蜂蜜核桃乳酪抹醬 在 JoJo (´ω`★) 中壢 桃園 美食日常奇幻冒險ఌ Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 22:53:25
20190627-木曜日- 朝思暮想的藍白可愛清晰小店💙 位於元智大學附近 還記得剛開幕時人潮洶湧 小有名氣的哦! 或許是大學生放暑假 又是平日 所以滿多位子 而且很幸運坐到窗邊專屬沙發桌🛋️ 餐點有 單點漢堡 早午餐拼盤 米食 沙拉 鬆餅 我們點的餐點走鮭魚全餐路線🐟 🍊香橙鮭魚起司塔拼盤 甜橙➕...
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蜂蜜核桃乳酪抹醬 在 Ciao! Kitchen Youtube 的精選貼文
2021-06-19 20:00:10這個月是防疫在家系列,食譜走簡單、懶人、不失敗路線,有什麼比免揉麵包更輕鬆的麵包食譜呢?這次跟大家分享好吃的免揉歐包(No Knead Bread) 作法!
本週食譜也是雙主題—免揉歐式麵包&焦糖核桃乳酪抹醬。烤完外脆內鬆軟的麵包,散發淡淡的麥子香氣,搭配微甜鹹香的乳酪醬,堅果香濃郁還可以吃得到核桃顆粒,麵包抹上它之後,都快變成甜點了,超級好吃~大力推薦!
詳細食譜:https://ciao.kitchen/nokneadbread/
【免揉歐式麵包】食材
250 g 高筋麵粉
30 g 全麥麵粉
30 g 裸麥麵粉
8 g 海鹽
3 g 速發酵母
230 g 常溫水
10 g 蜂蜜
【焦糖核桃乳酪抹醬】食材
200 g 奶油乳酪 (選擇經典Original,非低脂 Light 的奶油乳酪_
80 g 核桃 【Seeberger喜德堡】德國原裝核桃,巧手優惠連結:https://bit.ly/3isS6PK
60 g 砂糖(a)
2 大匙 水
15 g 砂糖 (b)
本篇食譜跟 「Vermicular 日本原裝IH琺瑯電子鑄鐵鍋」合作,內建兩種模式:
1) 調理模式:中火、弱火、微火、低溫。可大火料理,也可以精準控溫做低溫料理(30~95°C),像是舒肥(sous-vide)、做優格、發酵等等。
2) 炊飯模式:有白飯:標準、鍋巴、稀飯、糙米 選擇。煮出來的白飯粒粒分明,特別Q彈喔,真的是很好的飯鍋。
了解更多:https://www.hengstyle.com/product/6758
時間標記:
00:00 開場
01:19 跳過片頭 (Netflix style)
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#歐包 #早餐 #防疫食譜
蜂蜜核桃乳酪抹醬 在 顏伶伃。心伶美廚 Facebook 的最讚貼文
《貝果實作專班》
心伶美廚今天又飄香,
美美的貝果,
吃起來真是美味!
打破了以前我不愛貝果的既定印象。
剛烤好皮脆內Q,
放涼後皮Q內軟,
越嚼越香~~
今天成品的一致性也很高,
一出爐,
熊熊還分不清是老師做的還是學生做的呢!
加碼:蜂蜜核桃乳酪抹醬/洋蔥鮪魚乳酪抹醬