小鹿快要兩歲了！
竟然可以站在小椅子上親子廚房誒！
平常小鹿超不愛吃水果，但今天自己打蜂蜜奇異果冰沙，竟然搶著喝光光～～

我覺得超級感動！小鹿竟然肯吃水果了（拭淚）
號稱「營養小金礦」的奇異果是對便秘和皮膚超好的水果啊～

尤其Zespri陽光金圓頭奇異果真的好甜喔
加點蜂蜜打成冰沙，滿滿維生素C，超級健康又無敵好喝！
是一種升級版的蜂蜜檸檬冰沙的概念！！

「親子廚房」沒有什麼比例。
只是把冰塊、奇異果跟蜂蜜隨意加，打成冰沙就好，在家隨時都能做。
打完覺得不夠甜就加點蜂蜜，小朋友失手加太多蜂蜜就加點水。

➡️照片太可愛了，直接點圖片

#Zespri健康新生活運動 #放肆享受你的健康
#營養小金礦
#奇異果享受健康好心情

感謝Zespri送我們一箱奇異果禮盒，中秋節收到這種健康的禮物實在太開心了啊！

安安安大家好
這次鬼SHOT隊接到業配ㄌ!!!
感謝眼光獨具的乾爹NIJIYA
之前就有喝過蘋果蜂蜜調酒覺得好好喝（我是蘋果控）
加上小孟大推這款雪派
一試吃驚為天人尤其珍珠奶茶口味
裡面珍珠超級Q還有夾層的脆片讚爆
好適合在家上班沒冷氣吹的我嗚嗚

大家在家也可以和朋友玩這個
傳情猜人名遊戲
只是友情要夠堅固就是哈哈
本集有一個郭妖受到傷害

NIJIYA雪派 調酒 7-11熱賣中！
國際啤酒節：6/16-8/10，指定酒款三件79折，六件77折

冰品第二件6折：6/30-8/10，指定冰品任選第二件，享6折優惠


貼心小提醒：未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車，安全有保障

#NIJIYA #雪派 #調酒 #711


菜單教學
＊溫
冰品：先烤棉花糖（離火源1公分左右)夾進雪派中
調酒：先加入紅茶1/3再加入NIJIYA調酒＋放入新鮮頻果＋配上檸檬片

＊郭妖
冰品：奶油30克
Oreo一盒
Cream cheese一盒(總統牌)
糖60g
牛奶 90ml
檸檬汁20ml
鮮奶油150ml(市售1盒總統牌)

底座
1.把Oreo稍微退冰後轉開，然後把奶油刮掉
2.餅乾放到夾鏈袋中用盤子或重物敲碎
3.把奶油加熱(務必轉小火並且適度離火避免燒焦)
4.把蛋糕的模具拿出來，把餅乾鋪好倒入奶油鋪平，用湯匙壓平做成底座冰起來備用

起司蛋糕部分
1.把鮮奶油打發，打到有波紋後轉高速到發為鮮奶油蓬鬆為止
2.把起司用湯匙稍微壓平並且用攪拌器攪拌至微軟
3.把起司跟糖一起攪拌，並且分批倒入鮮奶油，一邊攪拌
4.加入Blackpink元素(粉紅色食用色素)並打發至均勻無顆粒
5.把做好的起司倒入事先鋪好底座的模具後放到冰箱
6.大概等5-10分鐘左右插入切成愛心的雪派

頂部巧克力脆片
1.買711的草莓巧克力，加熱巧克力，一定要隔水加熱
2.把融化的巧克力放入扁平模具中冰至冰箱冷卻
3.把冰好的巧克力敲碎，變成碎片後撒在完成的蛋糕上

調酒：
1.將NIJIA調酒倒入製冰盒中並冷凍
2.一顆蘋果切丁
3.將蘋果＋一盒希臘優格＋ 約一SHOT杯威士忌打成汁
4.倒入調酒冰塊中

＊曼玉
冰品：
材料: NIJIYA黑糖珍珠雪派一支、兩顆蛋(一顆全蛋+一顆蛋黃)、牛奶100CC

1. 牛奶稍微加熱和NIJIYA的冰攪拌，再加入蛋一起拌均勻
2.將拌好的布丁液過篩，過濾雜質，反覆三四次
3. 將液體倒入容器後拿去電鍋蒸，外鍋一杯水，布丁容器上可蓋鋁箔紙，電鍋需開蓋留一個縫隙，時間差不多時，布丁拿起來搖晃表面沒有流動就可以了。
4.放進冰箱冰，隔天就可以吃ㄌ

調酒：
青森蘋果蜂蜜調酒+威士忌+檸檬

＊小孟
冰品：珍不巧燕麥粥
1. 燕麥片泡牛奶，放在冰箱靜置30分鐘
2. 水果切丁
3. 把燕麥粥拿出來上面鋪上切好的水果丁
4. 再把雪派切塊放在水果丁上

調酒：桃氣戀人
1. 紅石榴糖漿與水混合，倒入玫瑰花模具放入冷凍庫製作成玫瑰花冰塊
2. 將碎冰塊、伏特加、桃子氣泡酒與幾塊西瓜放入果汁機打成冰沙
3. 將冰沙倒入杯子裡後放上玫瑰花冰塊

＊教主
冰品：將香蕉奇異果剝皮，打開NIJIYA雪派放上去（吃的時候再把水果拿起）
調酒：水蜜桃＋伏特加＋蔓越莓＋柳橙汁 （比例隨喜）

我自己比較常打的「綠拿鐵」是這幾款：
✔鳳梨＋菠菜＋無糖豆漿
✔小黃瓜＋油菜＋鳳梨＋堅果＋無糖豆漿
✔小黃瓜＋蜂蜜
✔油菜＋鳳梨＋堅果＋無糖豆漿
✔小松菜＋奇異果＋堅果＋無糖豆漿

建議大家可以買：小松菜、小油菜、油菜花、菠菜
盡量不要買（菜味比較難壓）：空心菜、高麗菜、小白菜

然後會穿插某幾天是果汁，就不會喝膩，挑選本身就夠甜的不另外加糖：
✔藍莓可爾必思冰沙
✔鳳梨奇異果冰沙

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【蔬果汁】
萵苣蔬果汁
食材擺放順序：重量輕→重量重→液體→冰塊
材料：
萵苣片 100公克
胡蘿蔔丁     50公克
蘋果丁 200公克
蜂蜜     2大匙
涼開水 100cc
冰塊     50公克
作法
1.   將萵苣片、蘋果、胡蘿蔔、冰塊、水、蜂蜜依序放入瓶中，鎖上刀頭，再放在機器上。
2.  將所有材料攪打均勻即可。

奇異果汁
材料：
奇異果 300公克
涼開水 80
蜂蜜     2大匙
冰塊     50公克
作法：
1.  將材料依序放入瓶中，鎖上刀頭，再放在機器上。
2.  將所有材料用瞬打攪打均勻即可。


【牛奶】
香蕉牛奶
材料：
香蕉片 1根(250公克)
牛奶     300cc
冰塊     50公克
作法：
1.  將材料依序放入瓶中，鎖上刀頭，再放在機器上。
2. 將所有材料攪打均勻即可。

堅果燕麥牛奶
材料：
即食燕麥     50公克
綜合堅果     150公克
牛奶     250公克
蜂蜜     2大匙
作法：
1.  將材料依序放入瓶中，鎖上刀頭，再放在機器上。
2. 將所有材料攪打均勻即可。

芝麻燕麥豆漿
材料：
燕麥     50公克
芝麻     50公克
豆漿     400cc
蜂蜜     2大匙
作法：
1.  將材料依序放入瓶中，鎖上刀頭，再放在機器上。
2. 將所有材料攪打均勻即可。

【優格】
香蕉芒果優格
材料：
芒果塊 250公克
香蕉片 100公克
優格     100公克
作法：
1.  將材料依序放入瓶中，鎖上刀頭，再放在機器上。
2.  將所有材料攪打均勻即可。

【冰沙】
藍莓冰沙
材料：
冷凍藍莓     150公克
鳳梨     150公克
水 80cc
冰塊     50公克
作法：
1.  將材料依序放入瓶中，鎖上刀頭，再放在機器上。
2. 將所有材料攪打均勻即可。

【奶昔】
莓果奶昔
材料：
香草冰淇淋 200公克
蔓越莓 200公克
牛奶     50cc
作法：
1.   將材料依序放入瓶中，鎖上刀頭，再放在機器上。
2.  將所有材料攪打均勻即可。

【醬料】
五味醬
材料：
蔥段     30公克
蒜仁     50公克
香菜     10公克
烏醋     3大匙
醬油膏 2大匙
辣椒醬 2大匙
番茄醬 5大匙
糖 3大匙
涼開水 50cc
作法：
1.  將材料依序放入瓶中，鎖上刀頭，再放在機器上。
2. 將所有材料攪打均勻即可。

涼麵醬
材料：
蒜仁     100公克
烏醋     80公克
醬油     50公克
芝麻醬 100公克
涼開水 50cc
糖 3大匙
作法：
1. 將材料依序放入瓶中，鎖上刀頭，再放在機器上。
2. 將所有材料攪打均勻即可。



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