雖然這篇蜂蜜啤酒派對桶鄉民發文沒有被收入到精華區:在蜂蜜啤酒派對桶這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 蜂蜜啤酒派對桶產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅酒心智庫 Spirits & Wisdom,也在其Facebook貼文中提到, 《中秋烤肉選酒》 中秋節大家必做的就是辦烤肉趴,今天在你家,明天到我家,放幾天假就烤幾天肉。不管在自家烤肉,或到別人家,總是要買酒來搭配美食。 天氣炎熱,大家總是喝啤酒或葡萄酒,但是對於威士忌玩家來說,沒有威士忌,總感覺少了點什麼……,我自己在烤肉時比較常搭配雪莉桶或泥煤系列威士忌,一方面肉質與烤肉...
蜂蜜啤酒派對桶 在 djafro郭正男 ✌️?✌️ Instagram 的精選貼文
2021-09-15 17:35:24
中秋快到了 烤肉要配啤酒 喝完還能當存錢筒✌🏾 謝謝哥🙌 @daq701020 #金色三麥蜂蜜啤酒 #派對桶 @lebledortw...
蜂蜜啤酒派對桶 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的精選貼文
《中秋烤肉選酒》
中秋節大家必做的就是辦烤肉趴,今天在你家,明天到我家,放幾天假就烤幾天肉。不管在自家烤肉,或到別人家,總是要買酒來搭配美食。
天氣炎熱,大家總是喝啤酒或葡萄酒,但是對於威士忌玩家來說,沒有威士忌,總感覺少了點什麼……,我自己在烤肉時比較常搭配雪莉桶或泥煤系列威士忌,一方面肉質與烤肉醬汁大多適合雪莉,泥煤又能呼應烤肉的燒炭煙燻感,今天就來找幾支能在烤肉派對中好搭配的威士忌。
波夏10年 Port Charlotte 10yo
這支酒帶著燒烤煙燻味,辛辣卻又帶著麥芽的香甜,在品嚐時可感受到椰子、香草卡士達的香甜,帶點煙燻牡蠣的海島風味。在吃一些海鮮類的燒烤,像是鮭魚、生蠔時,可以用波夏10年加一些汽泡水,或是找一些泥煤威士忌的調酒配方試著調杯創意調酒。輕爽並帶著煙燻的風味,海味的鮮甜肥美都會被帶出來。
相近酒款:Caol Ila 12yo, Bowmore10yo
慕赫12 年 Mortlach 12yo
烤肉一定會想到充滿肉質感,和肉類料理絕配的慕赫12年。獨特2.81蒸餾工法結合蟲桶冷凝帶出獨特肉質鮮味,濃郁深沉的烤橡木味,加上蜂蜜及成熟的水果香氣,與燒烤料理堪稱絕配。
相近酒款:Craigellachie 13yo, Benrinnes 15yo
麥格瑞 瑞典橡木 MACKMYRA Svensk Ek
這算是比較大膽的新嘗試,過去我們比較無法取得這款威士忌,但現在已正式進入台灣。我們在燒烤時經常使用一些辛香料,這款酒使用在瑞典高緯度氣候下生長200年的橡木來做橡木桶,有明顯的辛香料特性,像是檀香、老薑、黑胡椒與烤橡木桶香料香氣,風味還有一些水果、香草、太妃糖、焦糖和蜂蜜。酒中辛香料的特性與燒烤中的辛香料風味,可以完美融合在一起。如果天氣熱,加入蘇打水做成Highball 也很不賴!
琴酒
烤肉派對只有威士忌,可能會有女性朋友會抗議,我們也可以來挑一款琴酒。琴酒在台灣愈來愈受歡迎,有相當多優質的品牌可以挑選,很多威士忌酒廠也同時生產琴酒,像是Mull島的Tobermory Gin或是艾雷島上的植物學家琴酒(布萊迪酒廠)。另外,還有三得利集團的日本琴酒Roku,最近也很受歡迎。這些琴酒有各自的特殊風味,純飲、冰鎮或做成Gin Tonic都非常好,絕對會在派對上大受歡迎。
(未成年請勿飲酒,酒後不開車)
#酒心智庫
#威士忌玩家
#玩家酒款
蜂蜜啤酒派對桶 在 Wota Lifestyle Facebook 的最佳解答
【Wota News|世界特色酒款特蒐 】
派對上總是少不了酒精來助興,除了啤酒、紅白酒之外,全世界還有什麼樣的特色酒款呢?Wota Lifestyle 特別為您整理Kvass、Kossu、Singani...等六款特色款酒,讓您下次舉辦派對時,拿出最酷炫的酒精飲料,驚艷全場😎😎
詳細報導 👉👉👉http://bit.ly/2PeSIr8
✅#Kvass 俄羅斯啤酒
是一種用麵包發酵而成的飲料,在水中加入酵母跟糖,口味還可以根據其他添加的發酵物做調整,例如漿果、蜂蜜、薄荷和樹液等。
✅#Arrack 斯里蘭卡傳統酒
Arrack又被稱為「椰花酒」,以當地國王椰子花苞的乳汁發酵蒸餾而成,口感柔順帶有香草甜味
✅#Kossu 芬蘭蒸餾酒
用當地泉水加上糖,調配而成的蒸餾酒品,當地人會把Kossu跟可樂、蘇打水,甚至是紅牛混在一起。
✅#Mezcal 墨西哥龍舌蘭親戚
將龍舌蘭芯取出發酵烘煮過後研磨成泥,並存放在皮革大桶中發酵,因而使其有著獨特煙燻風味。
✅#Singani 玻利維亞
Singani就是用是麝香葡萄(Muscat of Alexandria),蒸餾製作,口感辛辣、絲滑,帶有花香。
✅#Cachaça 巴西蒸餾酒
巴西最古老傳統也最暢銷的蒸餾酒,除了可以單飲,也是人氣調酒Caipirinha的基酒。
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