木瓜海棠果.遠看像木瓜,近看似梨,濃郁芳香,咬一口差點把門牙崩掉.#我家樓下
鋸開是實心的 像沙梨+木頭 微甜
Pseudocydonia sinensis, the Chinese quince, is a deciduous or ... Chaenomeles sinensis (Thou...
木瓜海棠果.遠看像木瓜,近看似梨,濃郁芳香,咬一口差點把門牙崩掉.#我家樓下
鋸開是實心的 像沙梨+木頭 微甜
Pseudocydonia sinensis, the Chinese quince, is a deciduous or ... Chaenomeles sinensis (Thouin) Koehne;Cydonia sinensis Thouin;Pyrus cathayensis ... Species： P. sinensis
Genus： Pseudocydonia;C.K.Schneid.
Family： Rosaceae
木瓜海棠是薔薇科的一種落葉喬木。木瓜海棠的原產地是華東地區，花期為三月至五月，開五瓣白色或粉色花。果實為黃色香氣橢圓形，於10月至11約收穫，有濃郁香氣，可用於釀酒，並且也是中藥藥材。維基百科
學名： Pseudocydonia sinensis
科： 薔薇科
分類： Pseudocydonia .
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木瓜海棠的食用+藥用價值及禁忌?
1、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲
番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。
3、通乳抗癌
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。 4、補充營養,提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
5、抗痙攣
木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
6、抗病毒、降血壓等
酸木瓜獨有的番木瓜鹼,具有抗菌素腫瘤功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。酸木瓜所含的齊墩果成分,是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。 
木瓜海棠在生活中的功效
1、木瓜海棠的種仁含油率35.99%,出油率30%,無異味,可食並可製成肥皂,具有較好的清潔效果。
2、木瓜海棠的樹皮含鞣質，可提制栲膠，木材質堅硬，可以製作家具等器具。
木瓜海棠果的禁忌人群
肥胖患者、糖尿病患者盡量少食。
木瓜海棠果的吃法
1、先蒸熟透、切片後，再泡在冰糖水中待食，也可洗淨直接切片泡在冰糖水中。
2、蒸煮時，可去皮也可只洗淨。蒸熟的木瓜海棠片泡在冰糖水中一般只需2天，成人每次可食用不超過一隻的份量。生木瓜海棠切片後泡在冰糖水中一般需要7天才可食用，每次食用不可過量，成人一次最多半只木瓜份量。
冰糖水盡量濃度大一些，做成蜜餞食用，有驅風、順氣、舒筋、止痛的功效，並能解酒去痰，煨食止痢，對胃功能有很好的調理效果，促進消化，特別適合胃病人或消化不良的小孩食用，每天飯前飯後各食用5片，不但能調理胃分泌功能，還能起到很好的減肥效果。
熟木瓜海棠片的減肥效果不如生木瓜海棠片的好。(網摘)
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