【文末豪華抽獎🔥】今年中秋，來份純素月餅嗎？🥮

還在擔心中秋大啖月餅膽固醇過高？或對奶蛋過敏煩惱中嗎？這裡統整14間蔬食夫婦讀者群中受歡迎的無奶蛋月餅們，以純植食材製作、也有無麵粉、無麩質的月餅✨ 重點是美味兼具！

總算可以吃得開心又安心，還能減少奶蛋消耗節能減碳哦😉 每間月餅都各有特色，為隨機排序，希望可以找到你最愛的月餅❤️

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榆菓點心
小妮麥中呼聲最高：「我的冠軍點心！」無奶蛋、無麵粉的低敏點心！想降低身體負擔又想吃美食的朋友必試！9/3前96折！
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一禾堂 麵包本舖
伴手禮最佳選擇：「冠軍無誤」、「一禾堂最穩」 ！使用日本豆乳乳酪、低糖烏豆沙、金黃豆乳液，無化學添加好安心😌
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陽明春天蔬食創作料理
恭喜榮獲2021米其林綠星🎉 融合台灣在地食材：東山桂圓、麻豆文旦，使用全植食材，更友善環境無負擔😌@蔬食夫婦全館95折，折完只要$513，應該是全網最低✨
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天天里仁
最親切的存在：「真的好吃」、「可以單買很貼心」純素無添加，不忘使用公平貿易咖哩粉❤️含薑黃咖哩酥、芋頭酥、綠豆凸
▶︎ 購買方式：里仁各大門市

宅庫cool．veghouse
小妮麥大推：「綠豆椪完全吃不出是全素」，其中咖哩鹹香口味有數十種蔬果製成的「蔬果酵素」及「核桃」，層次多元！看得出老闆的用心！還有台式、廣式月餅應有盡有，收單截止日：9/12
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ChaCha Vegan Ice Cream 冰淇淋月餅「QQ麻糬外皮, 配上濃郁爽口的堅果冰淇淋，每顆內餡等於一個4oz冰淇淋！」 是愛冰淇淋和月餅的你不二之選！9/4結單， 限量100盒！
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GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
小妮麥指定口味：黑松露白葡萄，法國黑松露手工餅皮+白葡萄與台灣土鳳梨內餡！還有馬告巧克力、鹽之花檸檬口味
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嬉皮麵包 HIP PUN
🦍：「素旦黃整顆包入不手軟，咬一口給你全宇宙💕」有雙口味大小月餅、鳳梨酥、及手炒新豬肉中式大餅
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舒醒熊 -Vegan Bear- 蔬食手作坊
使用南瓜、綠豆、卵磷脂自製的分子素旦黃，沒有膽固醇！還有彩蛋酥、土鳳梨酥，自備容器到店自取，每六顆再折10元
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Zero Vegan Bakery 零工坊/純素烘焙/素食麵包/無蛋蛋糕/純素點心/有機麵包/健康麵包/全麥麵包/無麩質麵包/素食料理/西點餐點教學
用料和做工都不馬乎！純手工內餡，成份純淨零添加！
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Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 至善店
「真的好吃」有純素旦黃酥、香濃芋頭酥 ，可單買！
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朱記素餅
傳統經典好味道，小妮麥：「超愛他們家綠豆椪！」還有香菇彩頭酥、香菇小月餅、椰香松子酥，9/3前95折
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瑪登布魯宅配工作室
純手工旦黃餡+台中二十年老店手炒紅豆泥，鹹中帶甜，甜而不膩。台中瑪登布魯可單買及自取零包裝月餅✨
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一之軒
以新餐肉製作的新魯肉月餅，想吃有「肉」的月餅就是它！
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◆看完後決定買哪間月餅呢？（還是選擇困難？🤣每間看起來都好美味啊！）

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真的太多美味純素月餅，有遺漏的歡迎留言補充！在限動及官網陸續更新☺️

圖文官網連結版請詳留言處！
特別感謝 @mormortor 提供美圖、
一禾堂 麵包本舖 提供封面圖❤️

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加碼豪華抽獎 特別感謝以下品牌提供獎品✨

1. 榆菓 【滿馨五福手工餅乾寶盒】
2. 一禾堂【金色旦黃酥禮盒】
3. 里仁【3種口味秋饗禮盒】
4. 宅庫【宅庫三寶綠豆椪禮盒】
5. 陽明春天【圓滿綜合禮盒】
以上5種禮盒都各具特色，每種都想吃！

#抽獎辦法 以上IG+FB各抽出1位幸運小妮麥
1. 按讚並追蹤 蔬食夫婦 Veganfuufu 和你想抽到的月餅品牌，可以5個都追哦😉
2. Tag 2位朋友，推薦他們今年的中秋月餅🤤
3. 加分項：分享此篇文章，標記蔬食夫婦讓我知道！
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＊由於運輸限制，獎品只能寄送台灣本島🥺⁠⁠
＊截止：9/10 23:59，隔日限動公布幸運小妮麥🍀⁠⁠
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我們是珍妮和麥可，⁠
期許帶給你一點生活靈感✨⁠
謝謝你的支持，愛你❤️⁠
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蔬食夫婦Jen & Mike⁠⁠

#蔬食夫婦 #月餅 #純素月餅 #中秋節 #蛋黃酥 #鳳梨酥 #純素 #全素 #無麩質 #中秋禮盒 #伴手禮 #無蛋奶 #純素點心 #月餅禮盒 #旦黃酥 #綠豆椪 #veganmooncake #ヴィーガンスイーツ

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🗣有團友發問，請問422也能烤蛋糕和烘焙麵包嗎？
這才發現，用了422快兩年做了這麼多烘焙料理
原來身上肥油可以歸咎於422的功績XD

好姐妹說以往烤戚風蛋糕常忘了預熱烤箱懊惱不已
422氣炸烤箱無需預熱，180度30分鐘
照樣烤出超級完美的戚風蛋糕
社長我一次可以吞一整顆😆

九月中就是中秋節了
希望那時候已經降到二級警戒...
去年也有嘗試動手做蛋黃酥
紅土鹹蛋黃跟奶黃餡還有日本麵粉一顆成本約30元
這樣到底要賣多少錢！？

自己吃購買原料當然不能省
還有那個夏威夷豆布朗尼
除非自己烤
市面上絕對吃不到(放料毫不手軟)
法芙娜巧克力粉烤出來的布朗尼
一出爐整間屋子滿是可可香~~

🧑‍🍳手作DIY品項
✅巧克力布朗尼
✅奶油小餐包
✅蔥麵包
✅雲朵吐司
✅戚風蛋糕
✅雞蛋糕
✅蛋黃酥

暑假開炸正是時候
聽廠商說這陣子各大烤箱氣炸鍋社團都在狂推422
所以官網就算是賣6990也賣的很好
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請注意：主體因為材積大，加購的配件會另外分箱寄送喔！！
#預計出貨日8月初，可以接受再下單
#關於顏色
相較於限量粉，社長更鍾情復古綠，低調沉穩帶有一點點傲氣
黑色控的朋友，請注意！新一代連把手都是黑的，整台給妳黑到底炫到酷
白色依然優雅，最百搭的首選還是白色，不搶戲不突兀，任何角落無違和
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最近一堆人想買黑色，黑色確實很神秘有味道！黑色爭取到加開預購，但要9月中才能出貨喔
請可以等待再下單！！
如果想要快一點收到，建議買白色或綠色。
這兩色八月初到貨

是說，晚上睡覺時，地瓜球問我說：媽媽你那個來肚子有好一點嗎？
明天我們可以去附近繞一繞嗎？？我有姨婆送我的防護罩這樣出去應該可以吧！？！
　　
前幾天姨婆寄了這個帽子，她在家想到就要戴，真的很搞笑耶！！
#很像日本卡通裡的小孩要去抓昆蟲之類的😂
我只能說看看明天狀況吧！她好像已經兩週沒踏出家門了！！ #辛苦孩子了😭😭😭
　　
不過我猜地瓜球明天看到這箱滿滿銀耳應該會尖叫說媽媽你也訂太多了吧！！！
哈哈，順便跟自己的團補貨一下啦！！！大家也別忘了谷溜谷溜一下囉！！！
　　
一打一無法出門的日子好漫長，還好昨晚吉先生有帶SW CAKE 唯星蛋糕 的香蕉巧克力磅蛋糕回來犒賞一下媽媽本人❤️！
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相機：Sony a7iii，Sony A6500，Sony A6400，GoPro Hero 8
鏡頭：Batis 2.8/18，SEL1670Z，SEL1018
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【蛋糕系列】

【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k


【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI


重點提要:

水蒸式蜂蜜蛋糕蛋糕
這是一款不用烤箱就可以
在家製作的一款經典蛋糕
鬆軟的蛋糕配上蜂蜜香
絕對會讓你一口接一口愛不釋手阿~



【材料】

配方:

室溫雞蛋:5顆
細砂糖:175克
鹽:1克

低筋麵粉:165克

無鹽奶油:35克
牛奶:15克
蜂蜜:20克

【注意事項】

1.注意要是溫雞蛋隔水加熱的水溫度不要太高蛋會熟
2拌粉時分3次下不要攪拌太久無顆粒就下油
3.油類那盆加入前一定要是溫熱的
4.注意攪拌粉類.攪拌油類都要在最快的數度內完成
切記!!雞蛋打好.扮好.勿再世溫超過2分鐘.攪拌均勻
不要過頭攪拌.若攪拌完表面氣泡過多代表你已經消泡了
盡快放入烤培!!
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臉書專頁

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器材使用

相機 canon77d

鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM

麥克風 Rode Videomicro

腳架 SIRUI 3T35k
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台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收

若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵請點:
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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#免烤箱 #軟Q軟Q #簡易好上手
合作: b0700700700@gmail.com