[爆卦]蛋黃芋丸做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蛋黃芋丸做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在蛋黃芋丸做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蛋黃芋丸做法產品中有16篇Facebook貼文,粉絲數超過48萬的網紅PassionTimes 熱血時報,也在其Facebook貼文中提到, 【潮州仔潮汕食品專門店 - 各款潮式冷凍食品套裝經已上架】 1. 爆汁手打牛筋丸 併 潮汕韭菜薄餅 套裝 套裝包括: 香濃爆汁手打牛筋丸 500g 潮汕韭菜薄餅 350g x2份 【潮洲手打牛筋丸】(一磅裝約21粒) 採用100%優質牛肉,用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口 做法跟...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 知名台北寧夏夜市的香酥芋丸、蛋黃芋餅,還榮登米其林必比登推薦,人氣非常驚人,每每可見大排長龍的盛況,是台北夜市必吃的美食之一。 蛋黃芋丸的做法是將蒸熟蒸鬆軟的芋頭壓成泥後,包入鹹蛋黃、肉脯酥炸,鹹甜交錯的...

蛋黃芋丸做法 在 我是米兒 Vannessa Instagram 的最讚貼文

2020-09-07 19:18:23

前陣子看到家昌哥po文,就很想試試的「真珠台灣家味」,終於如願得嘗了。 這家位於京站地下三樓的台灣菜館子,和「開飯川食堂」原來是姐妹店啊~走的都是能讓人能輕鬆享用的家常菜路線。 價格相當漂亮,人均消費約莫在五百元左右,整個吃下來,很有滿足感。 我喜歡這裡的炒米粉,很台味,有點米媽炒的味道,所以我一個...

蛋黃芋丸做法 在 ?四個為食女仔? Instagram 的最讚貼文

2020-06-17 20:34:21

#黃店 - 疫情之前嘅我好鍾意出街食 最好一日三餐都出😂 疫情之後我慣咗留係屋企 就算出街食都偏向買外賣😂 咁啱呢幾日狂風暴雨 就去咗一間黃大仙嘅小店 買咗五盒小食返屋企 淨係煮白飯就搞掂! 不過外賣盒影相真係唔靚🥺 諗左好耐po唔po好 最後決定post 因為想大家多啲支持黃店 舖頭裏面有大量文宣...

蛋黃芋丸做法 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳解答

2020-05-03 09:07:24

足本睇片:http://bit.ly/2w5XOBk 中環蛇王芬開業近八十年,一向是城中老字號,一向都是懷舊粵菜及蛇羹聞名,最近他們在沙田開新副線四季芬芳,裝修摩登,甚至和本地啤酒廠合作,推出全新包裝的蛇酒及啤酒,價錢變得略為親民,現任主理人Gigi表示﹕「年輕一代可能會將品牌定型,以為只有蛇提供...

  • 蛋黃芋丸做法 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-17 15:01:14
    有 3 人按讚

    【潮州仔潮汕食品專門店 - 各款潮式冷凍食品套裝經已上架】

    1.
    爆汁手打牛筋丸 併 潮汕韭菜薄餅 套裝

    套裝包括:
    香濃爆汁手打牛筋丸 500g
    潮汕韭菜薄餅 350g x2份

    【潮洲手打牛筋丸】(一磅裝約21粒)
    採用100%優質牛肉,用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
    做法跟手打牛丸一樣,加入牛筋、蒜末,咬下去會滲出啖啖油香
    每星期潮州直送到港

    不含香精、防腐劑或人造色素

    打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

    【潮汕韭菜薄餅】
    賣潮州食品又點少得韭菜產品呢!潮州仔今次為大家搜羅左一款好正嘅潮州韭菜薄餅(又稱菜錢粿), 佢嘅味道有啲似韭菜粿,但配以蕃薯粉做成薄餅,口感一流

    淨重量:350g

    煮法:
    1.煎至兩面金黃熟透即可
    2.不用解凍,蒸8分鐘至熟透即可
    成份: 韭菜、白菜、蕃薯粉、水、豬肉、植物油、花生、芝麻、、白砂糖、食用鹽、蝦、香辛料

    每星期潮州直送,保證新鮮

    熱血Marketplace價:$245
    購買連結:https://bit.ly/3CFl9Hq

    2.
    特級墨魚丸 併 潮汕韭菜薄餅 套裝

    套裝包括:
    鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
    潮汕韭菜薄餅 350g x2份

    【鮮墨魚製特級墨魚丸】
    鮮墨魚製特級墨魚丸(絕無添加香精)(一包500g大約24-25粒)
    手打墨魚丸鮮墨魚製造,有粒粒墨魚,鮮甜味美。
    無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
    不溝麵粉不溝肥豬肉,食落彈牙有汁。
    贏盡口碑
    每星期潮州直送

    建議食法:
    氣炸:不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,200度6分鐘,反一反再3分鐘,灑上椒鹽即可食用。

    煮湯:不用解凍,水滾放入墨魚丸,煮10至12分鐘即可食用。

    成份:墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

    【潮汕韭菜薄餅】
    賣潮州食品又點少得韭菜產品呢!潮州仔今次為大家搜羅左一款好正嘅潮州韭菜薄餅(又稱菜錢粿), 佢嘅味道有啲似韭菜粿,但配以蕃薯粉做成薄餅,口感一流

    煮法:
    1.煎至兩面金黃熟透即可
    2.不用解凍,蒸8分鐘至熟透即可
    成份: 韭菜、白菜、蕃薯粉、水、豬肉、植物油、花生、芝麻、、白砂糖、食用鹽、蝦、香辛料

    熱血Marketplace價:$262
    購買連結:https://bit.ly/3s85uv9

    3.
    爆汁手打牛筋丸 併 香口潮州鮮豬肉條 套裝

    套裝包括:
    香濃爆汁手打牛筋丸 500g
    香口潮州鮮豬肉條 250g (卷章) x2份

    【潮洲手打牛筋丸】(一磅裝約21粒)
    採用100%優質牛肉,用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
    做法跟手打牛丸一樣,加入牛筋、蒜末,咬下去會滲出啖啖油香
    每星期潮州直送到港

    不含香精、防腐劑或人造色素

    打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

    【香口潮州鮮豬肉條】
    足料香口,傳統家鄉味道,香脆惹味
    選料認真,採用鮮豬肉製
    鮮豬肉做餡,配上腐皮的精心包裹,鮮嫩彈牙中帶着陣陣的肉香,真是諗諗都吞口水
    不加香精,防腐劑及人造色素,可在冰箱保存六十天
    作為小食又得,加餸又得,大人細路都食到停唔到口!

    建議食法:解凍,切片煎熟即可
    氣炸食法:
    解凍切片,預熱氣炸鍋180度3分鐘
    噴少少油氣炸180度6分鐘
    調高至200度,再氣炸2-3分鐘,令豬肉條更脆更香口

    成份:鮮豬肉、馬蹄、腐竹、鹽、麻油、蒜頭、葱

    熱血Marketplace價:$261
    購買連結:https://bit.ly/3iz7sSa

    4.
    特級墨魚丸 併 香口潮州鮮豬肉條 套裝

    套裝包括:
    鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
    香口潮州鮮豬肉條 250g (卷章) x2份

    【鮮墨魚製特級墨魚丸】
    鮮墨魚製特級墨魚丸(絕無添加香精)(一包500g大約24-25粒)
    手打墨魚丸鮮墨魚製造,有粒粒墨魚,鮮甜味美。
    無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
    不溝麵粉不溝肥豬肉,食落彈牙有汁。
    贏盡口碑
    每星期潮州直送

    建議食法:
    氣炸:不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,200度6分鐘,反一反再3分鐘,灑上椒鹽即可食用。
    煮湯:不用解凍,水滾放入墨魚丸,煮10至12分鐘即可食用。

    成份:墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

    【香口潮州鮮豬肉條】
    足料香口,傳統家鄉味道,香脆惹味
    選料認真,採用鮮豬肉製
    鮮豬肉做餡,配上腐皮的精心包裹,鮮嫩彈牙中帶着陣陣的肉香,真是諗諗都吞口水
    不加香精,防腐劑及人造色素,可在冰箱保存六十天
    作為小食又得,加餸又得,大人細路都食到停唔到口!

    建議食法:解凍,切片煎熟即可
    氣炸食法:
    解凍切片,預熱氣炸鍋180度3分鐘
    噴少少油氣炸180度6分鐘
    調高至200度,再氣炸2-3分鐘,令豬肉條更脆更香口

    成份:鮮豬肉、馬蹄、腐竹、鹽、麻油、蒜頭、葱

    熱血Marketplace價:$278
    購買連結:https://bit.ly/3CwVcd3

    5.
    爆汁手打牛筋丸 併 潮汕薯仔粿 套裝

    套裝包括:
    香濃爆汁手打牛筋丸 500g
    潮汕薯仔粿 350g x2份

    【潮洲手打牛筋丸】(一磅裝約21粒)
    採用100%優質牛肉,用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
    做法跟手打牛丸一樣,加入牛筋、蒜末,咬下去會滲出啖啖油香
    每星期潮州直送到港

    不含香精、防腐劑或人造色素

    打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

    【潮汕薯仔粿】
    潮汕薯仔粿又叫荷蘭薯粿或者馬鈴薯粿
    調味剛好,煎起來口感脆脆,滿滿薯仔香味。

    適合早餐、下午茶小食或宵夜享用。

    成份: 馬鈴薯、豬肉、臘腸、香菇、花生、芝麻、雞蛋、蝦、芹菜、蒜、紅蘿蔔、澱粉、香辛料、食用鹽

    淨重量:350g 保質期:60天

    儲存方法:請於-18度以下冷凍保存
    食用方法: 解凍,切片,煎至兩面金黃熟透即可。

    熱血Marketplace價:$231
    購買連結:https://bit.ly/3yHjVcb

    6.
    特級墨魚丸 併 潮汕薯仔粿 套裝

    套裝包括:
    鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
    潮汕薯仔粿 350g x2份

    【鮮墨魚製特級墨魚丸】
    鮮墨魚製特級墨魚丸(絕無添加香精)(一包500g大約24-25粒)
    手打墨魚丸鮮墨魚製造,有粒粒墨魚,鮮甜味美。
    無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
    不溝麵粉不溝肥豬肉,食落彈牙有汁。
    贏盡口碑
    每星期潮州直送

    建議食法:
    氣炸:不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,200度6分鐘,反一反再3分鐘,灑上椒鹽即可食用。

    煮湯:不用解凍,水滾放入墨魚丸,煮10至12分鐘即可食用。

    成份:墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

    【潮汕薯仔粿】
    潮汕薯仔粿又叫荷蘭薯粿或者馬鈴薯粿
    調味剛好,煎起來口感脆脆,滿滿薯仔香味。

    適合早餐、下午茶小食或宵夜享用。

    成份: 馬鈴薯、豬肉、臘腸、香菇、花生、芝麻、雞蛋、蝦、芹菜、蒜、紅蘿蔔、澱粉、香辛料、食用鹽

    淨重量:350g 保質期:60天

    儲存方法:請於-18度以下冷凍保存
    食用方法: 解凍,切片,煎至兩面金黃熟透即可。

    熱血Marketplace價:$248
    購買連結:https://bit.ly/37xXoT9

    7.
    爆汁手打牛筋丸 併 特級墨丸 套裝

    套裝包括:
    香濃爆汁手打牛筋丸 500g
    鮮墨魚製特級墨魚丸 500g

    【潮洲手打牛筋丸】(一磅裝約21粒)
    採用100%優質牛肉,用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
    做法跟手打牛丸一樣,加入牛筋、蒜末,咬下去會滲出啖啖油香
    每星期潮州直送到港

    不含香精、防腐劑或人造色素

    打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

    【鮮墨魚製特級墨魚丸】
    鮮墨魚製特級墨魚丸(絕無添加香精)(一包500g大約24-25粒)
    手打墨魚丸鮮墨魚製造,有粒粒墨魚,鮮甜味美。
    無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
    不溝麵粉不溝肥豬肉,食落彈牙有汁。
    贏盡口碑
    每星期潮州直送

    建議食法:
    氣炸:不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,200度6分鐘,反一反再3分鐘,灑上椒鹽即可食用。

    煮湯:不用解凍,水滾放入墨魚丸,煮10至12分鐘即可食用。

    成份:墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

    熱血Marketplace價:$263
    購買連結:https://bit.ly/37vPR7q

    8.
    潮式月餅 - 4個芋泥(有蛋黃)

    潮式月餅:4個芋泥,加入豬油烘烤製造,此款含鴨蛋黃。
    成份:芋泥、鴨蛋黃、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$188
    購買連結:https://bit.ly/2VCkB4x

    9.
    潮式月餅 - 4個綠豆蓉(有蛋黃)

    潮式月餅:4個綠豆蓉,加入豬油烘烤製造,此款含鴨蛋黃。
    成份:綠豆蓉、鴨蛋黃、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$188
    購買連結:https://bit.ly/3CzSnrA

    10.
    潮式月餅 – 4個純芋泥

    潮式月餅 – 4個純芋泥,加入豬油烘烤製造,此款含鴨蛋黃。
    成份:芋泥、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$178
    購買連結:https://bit.ly/3jIPFHI

    11.
    潮式月餅 – 4個純綠豆蓉

    潮式月餅:4個純綠豆蓉,加入豬油烘烤製造,此款不含鴨蛋黃。
    成份:綠豆蓉、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$178
    購買連結:https://bit.ly/3s7tgri

    12.
    潮式月餅 - 鴛鴦【綠豆蓉+芋泥】(有蛋黃)

    潮式月餅:鴛鴦【2個綠豆蓉+2個芋泥】,加入豬油烘烤製造,此款含鴨蛋黃。
    成份:綠豆蓉、芋泥、鴨蛋黃、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$188
    購買連結:https://bit.ly/2VMVtIf
    =================
    潮州仔
    紅磡自取門市
    地址: 香港紅磡鶴園街11號凱旋工商中心3期6/F Q2室
    營業時間
    星期一至五, 11am - 6pm
    星期六, 需預約
    星期日及公眾假期休息

  • 蛋黃芋丸做法 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的精選貼文

    2021-08-16 18:00:55
    有 8 人按讚

    【好人經濟限時優惠預告】

    聽日好人經濟嘅限時優惠包括:潮州仔潮汕食品專門店、紫月茶閣、萬應雜貨店。

    聽日(17/8)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
    ※產品介紹請參閱附加圖片
    ——————————
    熱血時報免費台直播:https://bit.ly/2FFJV1m
    好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
    熱血網店:https://bit.ly/3hIvs1H
    Zeiton好人經濟專頁:https://bit.ly/3iLI9tP
    ===================
    潮州仔潮汕食品專門店

    1.
    爆汁手打牛筋丸 併 潮汕韭菜薄餅 套裝

    套裝包括:
    香濃爆汁手打牛筋丸 500g
    潮汕韭菜薄餅 350g x2份

    【潮洲手打牛筋丸】(一磅裝約21粒)
    採用100%優質牛肉,用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
    做法跟手打牛丸一樣,加入牛筋、蒜末,咬下去會滲出啖啖油香
    每星期潮州直送到港

    不含香精、防腐劑或人造色素

    打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

    【潮汕韭菜薄餅】
    賣潮州食品又點少得韭菜產品呢!潮州仔今次為大家搜羅左一款好正嘅潮州韭菜薄餅(又稱菜錢粿), 佢嘅味道有啲似韭菜粿,但配以蕃薯粉做成薄餅,口感一流

    淨重量:350g

    煮法:
    1.煎至兩面金黃熟透即可
    2.不用解凍,蒸8分鐘至熟透即可
    成份: 韭菜、白菜、蕃薯粉、水、豬肉、植物油、花生、芝麻、、白砂糖、食用鹽、蝦、香辛料

    每星期潮州直送,保證新鮮

    熱血Marketplace價:$245
    限時優惠價:$206

    2.
    特級墨魚丸 併 潮汕韭菜薄餅 套裝

    套裝包括:
    鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
    潮汕韭菜薄餅 350g x2份

    【鮮墨魚製特級墨魚丸】
    鮮墨魚製特級墨魚丸(絕無添加香精)(一包500g大約24-25粒)
    手打墨魚丸鮮墨魚製造,有粒粒墨魚,鮮甜味美。
    無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
    不溝麵粉不溝肥豬肉,食落彈牙有汁。
    贏盡口碑
    每星期潮州直送

    建議食法:
    氣炸:不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,200度6分鐘,反一反再3分鐘,灑上椒鹽即可食用。

    煮湯:不用解凍,水滾放入墨魚丸,煮10至12分鐘即可食用。

    成份:墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

    【潮汕韭菜薄餅】
    賣潮州食品又點少得韭菜產品呢!潮州仔今次為大家搜羅左一款好正嘅潮州韭菜薄餅(又稱菜錢粿), 佢嘅味道有啲似韭菜粿,但配以蕃薯粉做成薄餅,口感一流

    煮法:
    1.煎至兩面金黃熟透即可
    2.不用解凍,蒸8分鐘至熟透即可
    成份: 韭菜、白菜、蕃薯粉、水、豬肉、植物油、花生、芝麻、、白砂糖、食用鹽、蝦、香辛料

    熱血Marketplace價:$262
    限時優惠價:$218

    3.
    爆汁手打牛筋丸 併 香口潮州鮮豬肉條 套裝

    套裝包括:
    香濃爆汁手打牛筋丸 500g
    香口潮州鮮豬肉條 250g (卷章) x2份

    【潮洲手打牛筋丸】(一磅裝約21粒)
    採用100%優質牛肉,用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
    做法跟手打牛丸一樣,加入牛筋、蒜末,咬下去會滲出啖啖油香
    每星期潮州直送到港

    不含香精、防腐劑或人造色素

    打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

    【香口潮州鮮豬肉條】
    足料香口,傳統家鄉味道,香脆惹味
    選料認真,採用鮮豬肉製
    鮮豬肉做餡,配上腐皮的精心包裹,鮮嫩彈牙中帶着陣陣的肉香,真是諗諗都吞口水
    不加香精,防腐劑及人造色素,可在冰箱保存六十天
    作為小食又得,加餸又得,大人細路都食到停唔到口!

    建議食法:解凍,切片煎熟即可
    氣炸食法:
    解凍切片,預熱氣炸鍋180度3分鐘
    噴少少油氣炸180度6分鐘
    調高至200度,再氣炸2-3分鐘,令豬肉條更脆更香口

    成份:鮮豬肉、馬蹄、腐竹、鹽、麻油、蒜頭、葱

    熱血Marketplace價:$261
    限時優惠價:$214

    4.
    特級墨魚丸 併 香口潮州鮮豬肉條 套裝

    套裝包括:
    鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
    香口潮州鮮豬肉條 250g (卷章) x2份

    【鮮墨魚製特級墨魚丸】
    鮮墨魚製特級墨魚丸(絕無添加香精)(一包500g大約24-25粒)
    手打墨魚丸鮮墨魚製造,有粒粒墨魚,鮮甜味美。
    無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
    不溝麵粉不溝肥豬肉,食落彈牙有汁。
    贏盡口碑
    每星期潮州直送

    建議食法:
    氣炸:不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,200度6分鐘,反一反再3分鐘,灑上椒鹽即可食用。
    煮湯:不用解凍,水滾放入墨魚丸,煮10至12分鐘即可食用。

    成份:墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

    【香口潮州鮮豬肉條】
    足料香口,傳統家鄉味道,香脆惹味
    選料認真,採用鮮豬肉製
    鮮豬肉做餡,配上腐皮的精心包裹,鮮嫩彈牙中帶着陣陣的肉香,真是諗諗都吞口水
    不加香精,防腐劑及人造色素,可在冰箱保存六十天
    作為小食又得,加餸又得,大人細路都食到停唔到口!

    建議食法:解凍,切片煎熟即可
    氣炸食法:
    解凍切片,預熱氣炸鍋180度3分鐘
    噴少少油氣炸180度6分鐘
    調高至200度,再氣炸2-3分鐘,令豬肉條更脆更香口

    成份:鮮豬肉、馬蹄、腐竹、鹽、麻油、蒜頭、葱

    熱血Marketplace價:$278
    限時優惠價:$226
    5.
    爆汁手打牛筋丸 併 潮汕薯仔粿 套裝

    套裝包括:
    香濃爆汁手打牛筋丸 500g
    潮汕薯仔粿 350g x2份

    【潮洲手打牛筋丸】(一磅裝約21粒)
    採用100%優質牛肉,用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
    做法跟手打牛丸一樣,加入牛筋、蒜末,咬下去會滲出啖啖油香
    每星期潮州直送到港

    不含香精、防腐劑或人造色素

    打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

    【潮汕薯仔粿】
    潮汕薯仔粿又叫荷蘭薯粿或者馬鈴薯粿
    調味剛好,煎起來口感脆脆,滿滿薯仔香味。

    適合早餐、下午茶小食或宵夜享用。

    成份: 馬鈴薯、豬肉、臘腸、香菇、花生、芝麻、雞蛋、蝦、芹菜、蒜、紅蘿蔔、澱粉、香辛料、食用鹽

    淨重量:350g 保質期:60天

    儲存方法:請於-18度以下冷凍保存
    食用方法: 解凍,切片,煎至兩面金黃熟透即可。

    熱血Marketplace價:$231
    限時優惠價:$198

    6.
    特級墨魚丸 併 潮汕薯仔粿 套裝

    套裝包括:
    鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
    潮汕薯仔粿 350g x2份

    【鮮墨魚製特級墨魚丸】
    鮮墨魚製特級墨魚丸(絕無添加香精)(一包500g大約24-25粒)
    手打墨魚丸鮮墨魚製造,有粒粒墨魚,鮮甜味美。
    無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
    不溝麵粉不溝肥豬肉,食落彈牙有汁。
    贏盡口碑
    每星期潮州直送

    建議食法:
    氣炸:不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,200度6分鐘,反一反再3分鐘,灑上椒鹽即可食用。

    煮湯:不用解凍,水滾放入墨魚丸,煮10至12分鐘即可食用。

    成份:墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

    【潮汕薯仔粿】
    潮汕薯仔粿又叫荷蘭薯粿或者馬鈴薯粿
    調味剛好,煎起來口感脆脆,滿滿薯仔香味。

    適合早餐、下午茶小食或宵夜享用。

    成份: 馬鈴薯、豬肉、臘腸、香菇、花生、芝麻、雞蛋、蝦、芹菜、蒜、紅蘿蔔、澱粉、香辛料、食用鹽

    淨重量:350g 保質期:60天

    儲存方法:請於-18度以下冷凍保存
    食用方法: 解凍,切片,煎至兩面金黃熟透即可。

    熱血Marketplace價:$248
    限時優惠價:$206

    7.
    爆汁手打牛筋丸 併 特級墨丸 套裝

    套裝包括:
    香濃爆汁手打牛筋丸 500g
    鮮墨魚製特級墨魚丸 500g

    【潮洲手打牛筋丸】(一磅裝約21粒)
    採用100%優質牛肉,用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
    做法跟手打牛丸一樣,加入牛筋、蒜末,咬下去會滲出啖啖油香
    每星期潮州直送到港

    不含香精、防腐劑或人造色素

    打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

    【鮮墨魚製特級墨魚丸】
    鮮墨魚製特級墨魚丸(絕無添加香精)(一包500g大約24-25粒)
    手打墨魚丸鮮墨魚製造,有粒粒墨魚,鮮甜味美。
    無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
    不溝麵粉不溝肥豬肉,食落彈牙有汁。
    贏盡口碑
    每星期潮州直送

    建議食法:
    氣炸:不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,200度6分鐘,反一反再3分鐘,灑上椒鹽即可食用。

    煮湯:不用解凍,水滾放入墨魚丸,煮10至12分鐘即可食用。

    成份:墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽


    熱血Marketplace價:$263
    限時優惠價:$228

    潮式月餅又稱潮式 朥餅,朥字,潮汕方言指豬油。用豬油摻麪粉作皮包甜餡烤焙熟的餅便是朥餅。朥餅終年應市,以中秋節上市為最合時。

    8.
    潮式朥餅 - 4個芋泥(有蛋黃)

    潮式朥餅:4個芋泥,加入豬油烘烤製造,此款含鴨蛋黃。
    成份:芋泥、鴨蛋黃、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$188
    限時優惠價:$168

    9.
    潮式朥餅 - 4個綠豆蓉(有蛋黃)

    潮式朥餅:4個綠豆蓉,加入豬油烘烤製造,此款含鴨蛋黃。
    成份:綠豆蓉、鴨蛋黃、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$188
    限時優惠價:$168

    10.
    潮式朥餅 – 4個純芋泥

    潮式朥餅 – 4個純芋泥,加入豬油烘烤製造,此款含鴨蛋黃。
    成份:芋泥、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$178
    限時優惠價:$158

    11.
    潮式朥餅 – 4個純綠豆蓉

    潮式朥餅:4個純綠豆蓉,加入豬油烘烤製造,此款不含鴨蛋黃。
    成份:綠豆蓉、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$178
    限時優惠價:$158

    12.
    潮式朥餅 - 鴛鴦【綠豆蓉+芋泥】(有蛋黃)

    潮式朥餅:鴛鴦【2個綠豆蓉+2個芋泥】,加入豬油烘烤製造,此款含鴨蛋黃。
    成份:綠豆蓉、芋泥、鴨蛋黃、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$188
    限時優惠價:$168
    =================
    潮州仔
    紅磡自取門市
    地址: 香港紅磡鶴園街11號凱旋工商中心3期6/F Q2室
    營業時間
    星期一至五, 11am - 6pm
    星期六, 需預約
    星期日及公眾假期休息

    ===================
    紫月茶閣

    1.
    台灣茗茶併配兩盒裝

    以下七款茶葉任選兩款︰
    1.竹山幽碧 40g
    2.樟樹湖烏龍 40g
    3.杉林溪烏龍 40g
    4.澐露青心 40g
    5.梅山烏龍 40g
    6.高冷紅烏龍 40g
    7.杉林溪金萱 40g

    熱血Marketplace價︰$208
    限時優惠價︰$192

    2.
    梨山手採金萱 (40g)

    梨山手採金萱
    臺灣梨山金萱茶,產於台中零碳排放天然茶區內。
    零化肥種植,人手採製。
    茶湯色澤翠綠,清透明亮。
    味道奶香濃郁,藏竹蔗花香,
    入喉甘甜不苦澀,潤滑醇和,
    回甘清香,餘韻悠長。
    餐後一杯,能去脂減肥,降血脂,
    多飲可活膚淡斑,保持牙齒健康。

    熱血Marketplace價︰$140
    限時優惠價︰$120

    3.
    梨山手採金萱 併 杉林溪金萱 茶葉套裝

    套裝包括:
    梨山手採金萱 (40g)
    杉林溪金萱 (75g)

    熱血Marketplace價︰$300
    限時優惠價︰$280

    4.
    天府農場高冷 75g

    於臺灣梨山海拔2400呎之天府農場生長茶葉。茶湯呈蜜金黃色,香氣高雅濃郁,天然花
    果香味內藏淡淡奶香,入口甘甜順滑,餘韻悠長。每季產量稀少。

    熱血Marketplace價︰$260
    限時優惠價︰$250

    5.
    日月潭蜜香 160g

    產於臺灣南投縣魚池鄉茶區,以紅茶工藝製作而成。茶湯色呈琥珀紅,香味多元。有竹
    葉花香、蜜糖甜果香帶微酸,茶味芳香濃郁。入喉潤滑不苦澀,質感濃重厚實,餘韻回甘
    悠長。

    熱血Marketplace價︰$260
    限時優惠價︰$250

    6.
    紫月茶閣 - 福壽山濃香茶葉

    ※ 產品包括:
    - 福壽山濃香茶葉 75克 x 1

    熱血Marketplace價:$540
    限時優惠價:$490

    7.
    蜜香貴妃紅烏龍茶包 2盒裝

    套裝包括:
    蜜香貴妃紅烏龍茶包 (每盒7包,每包3g) x2盒

    臺灣阿里山蜜香貴妃烏龍茶,產於1000呎高高濕度烏龍茶區內。
    零化肥、零農藥種植。
    手工採摘、純淨自然。
    茶湯呈酒紅琥珀之色,清透明亮。
    味道蜜香甘甜,果香四溢,
    滑潤濃郁,餘韻悠長。
    多飲潤喉生津,健脾益胃,美顏抗皺。

    熱血Marketplace價︰$180
    限時優惠價︰$170

    8.
    高冷紅烏龍茶包 2盒裝

    套裝包括:
    高冷紅烏龍茶包 (每盒7包,每包3g) x2盒

    臺灣梨山高冷紅烏龍茶,產於台中海拔1700呎烏龍茶區。
    零化肥種植,純淨自然。
    茶湯呈酒紅琥珀之色,清透明亮。
    味道含竹花及熟果香氣,
    入喉香甜甘醇,滑潤濃郁,
    餘韻悠長,四季皆宜。
    能舒緩疲勞,護肝補氣。
    多飲降膽固醇,抗衰老,降血壓。

    熱血Marketplace價︰$180
    限時優惠價︰$170

    9.
    樟樹湖烏龍茶包 2盒裝

    套裝包括:
    樟樹湖烏龍茶包 (每盒7包,每包3g) x2盒

    臺灣阿里山樟樹湖烏龍茶,產於純淨低溫高谷樟樹湖茶區內。
    零化肥種植,純淨自然。
    茶湯色澤翠綠,清透明亮。
    味道藏有竹花,海苔及淡淡奶香,
    入喉有漸進鮮甜味,潤滑濃郁,
    回甘清香,餘韻悠長。
    能對抗老化,降血脂,去脂減肥,
    多飲可活膚淡斑,保持牙齒健康。

    熱血Marketplace價︰$180
    限時優惠價︰$170

    10.
    梨山金萱茶包 2盒裝

    套裝包括:
    梨山金萱茶包 (每盒7包,每包3g) x2盒

    熱血Marketplace價︰$180
    限時優惠價︰$170

    11.
    季節綜合茶包 2盒裝

    套裝包括:
    季節綜合茶包 (每盒共8包,每包3g) x2盒
    味道包括:蜜香貴妃、高冷紅烏龍、樟樹湖烏龍、梨山金萱各2包

    熱血Marketplace價︰$200
    限時優惠價︰$190

    ===================
    萬應雜貨店

    1.
    紅燒鮑魚花菇禮盒

    套裝包括:
    即食6頭紅燒鮑魚 x2罐
    特選白花菇皇 300g(半斤)

    熱血Marketplace價:$530
    限時優惠價:$488

    2.
    尊貴花膠禮盒

    套裝包括:
    日本S級原粒瑤柱 250g
    精選20頭花膠筒 180g
    一口飛龍原木花菇 75g

    熱血Marketplace價:$1238
    限時優惠價:$1188

    3.
    至鮮三寶禮盒

    套裝包括:
    一口飛龍原木花菇 200g
    巨無霸泰國海虎蝦乾 150g
    XL size原隻美國響螺乾 200g

    熱血Marketplace價:$648
    限時優惠價:$588

    4.
    百搭佳餚禮盒

    套裝包括:
    日本S級原粒瑤柱 250g
    一口飛龍原木花菇 200g
    雲南一級姬松茸 75g
    特選金磚大黃耳 105g
    XL size原隻美國響螺乾 200g

    熱血Marketplace價:$868
    限時優惠價:$800

    5.
    精緻菇菌禮盒

    套裝包括:
    西藏野生羊肚菌 37.8g(1兩)
    雲南一級姬松茸 75g
    一口飛龍原木花菇 200g
    西藏野生雞樅菌 37.5g
    特選金磚大黃耳 105g

    熱血Marketplace價:$750
    限時優惠價:$728

  • 蛋黃芋丸做法 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳解答

    2021-08-11 16:35:55
    有 8 人按讚

    【潮州仔潮汕食品專門店 - 各款潮式冷凍食品套裝經已上架】

    1.
    爆汁手打牛筋丸 併 潮汕韭菜薄餅 套裝

    套裝包括:
    香濃爆汁手打牛筋丸 500g
    潮汕韭菜薄餅 350g x2份

    【潮洲手打牛筋丸】(一磅裝約21粒)
    採用100%優質牛肉,用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
    做法跟手打牛丸一樣,加入牛筋、蒜末,咬下去會滲出啖啖油香
    每星期潮州直送到港

    不含香精、防腐劑或人造色素

    打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

    【潮汕韭菜薄餅】
    賣潮州食品又點少得韭菜產品呢!潮州仔今次為大家搜羅左一款好正嘅潮州韭菜薄餅(又稱菜錢粿), 佢嘅味道有啲似韭菜粿,但配以蕃薯粉做成薄餅,口感一流

    淨重量:350g

    煮法:
    1.煎至兩面金黃熟透即可
    2.不用解凍,蒸8分鐘至熟透即可
    成份: 韭菜、白菜、蕃薯粉、水、豬肉、植物油、花生、芝麻、、白砂糖、食用鹽、蝦、香辛料

    每星期潮州直送,保證新鮮

    熱血Marketplace價:$245
    購買連結:https://bit.ly/3CFl9Hq

    2.
    特級墨魚丸 併 潮汕韭菜薄餅 套裝

    套裝包括:
    鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
    潮汕韭菜薄餅 350g x2份

    【鮮墨魚製特級墨魚丸】
    鮮墨魚製特級墨魚丸(絕無添加香精)(一包500g大約24-25粒)
    手打墨魚丸鮮墨魚製造,有粒粒墨魚,鮮甜味美。
    無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
    不溝麵粉不溝肥豬肉,食落彈牙有汁。
    贏盡口碑
    每星期潮州直送

    建議食法:
    氣炸:不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,200度6分鐘,反一反再3分鐘,灑上椒鹽即可食用。

    煮湯:不用解凍,水滾放入墨魚丸,煮10至12分鐘即可食用。

    成份:墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

    【潮汕韭菜薄餅】
    賣潮州食品又點少得韭菜產品呢!潮州仔今次為大家搜羅左一款好正嘅潮州韭菜薄餅(又稱菜錢粿), 佢嘅味道有啲似韭菜粿,但配以蕃薯粉做成薄餅,口感一流

    煮法:
    1.煎至兩面金黃熟透即可
    2.不用解凍,蒸8分鐘至熟透即可
    成份: 韭菜、白菜、蕃薯粉、水、豬肉、植物油、花生、芝麻、、白砂糖、食用鹽、蝦、香辛料

    熱血Marketplace價:$262
    購買連結:https://bit.ly/3s85uv9

    3.
    爆汁手打牛筋丸 併 香口潮州鮮豬肉條 套裝

    套裝包括:
    香濃爆汁手打牛筋丸 500g
    香口潮州鮮豬肉條 250g (卷章) x2份

    【潮洲手打牛筋丸】(一磅裝約21粒)
    採用100%優質牛肉,用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
    做法跟手打牛丸一樣,加入牛筋、蒜末,咬下去會滲出啖啖油香
    每星期潮州直送到港

    不含香精、防腐劑或人造色素

    打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

    【香口潮州鮮豬肉條】
    足料香口,傳統家鄉味道,香脆惹味
    選料認真,採用鮮豬肉製
    鮮豬肉做餡,配上腐皮的精心包裹,鮮嫩彈牙中帶着陣陣的肉香,真是諗諗都吞口水
    不加香精,防腐劑及人造色素,可在冰箱保存六十天
    作為小食又得,加餸又得,大人細路都食到停唔到口!

    建議食法:解凍,切片煎熟即可
    氣炸食法:
    解凍切片,預熱氣炸鍋180度3分鐘
    噴少少油氣炸180度6分鐘
    調高至200度,再氣炸2-3分鐘,令豬肉條更脆更香口

    成份:鮮豬肉、馬蹄、腐竹、鹽、麻油、蒜頭、葱

    熱血Marketplace價:$261
    購買連結:https://bit.ly/3iz7sSa

    4.
    特級墨魚丸 併 香口潮州鮮豬肉條 套裝

    套裝包括:
    鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
    香口潮州鮮豬肉條 250g (卷章) x2份

    【鮮墨魚製特級墨魚丸】
    鮮墨魚製特級墨魚丸(絕無添加香精)(一包500g大約24-25粒)
    手打墨魚丸鮮墨魚製造,有粒粒墨魚,鮮甜味美。
    無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
    不溝麵粉不溝肥豬肉,食落彈牙有汁。
    贏盡口碑
    每星期潮州直送

    建議食法:
    氣炸:不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,200度6分鐘,反一反再3分鐘,灑上椒鹽即可食用。
    煮湯:不用解凍,水滾放入墨魚丸,煮10至12分鐘即可食用。

    成份:墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

    【香口潮州鮮豬肉條】
    足料香口,傳統家鄉味道,香脆惹味
    選料認真,採用鮮豬肉製
    鮮豬肉做餡,配上腐皮的精心包裹,鮮嫩彈牙中帶着陣陣的肉香,真是諗諗都吞口水
    不加香精,防腐劑及人造色素,可在冰箱保存六十天
    作為小食又得,加餸又得,大人細路都食到停唔到口!

    建議食法:解凍,切片煎熟即可
    氣炸食法:
    解凍切片,預熱氣炸鍋180度3分鐘
    噴少少油氣炸180度6分鐘
    調高至200度,再氣炸2-3分鐘,令豬肉條更脆更香口

    成份:鮮豬肉、馬蹄、腐竹、鹽、麻油、蒜頭、葱

    熱血Marketplace價:$278
    購買連結:https://bit.ly/3CwVcd3

    5.
    爆汁手打牛筋丸 併 潮汕薯仔粿 套裝

    套裝包括:
    香濃爆汁手打牛筋丸 500g
    潮汕薯仔粿 350g x2份

    【潮洲手打牛筋丸】(一磅裝約21粒)
    採用100%優質牛肉,用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
    做法跟手打牛丸一樣,加入牛筋、蒜末,咬下去會滲出啖啖油香
    每星期潮州直送到港

    不含香精、防腐劑或人造色素

    打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

    【潮汕薯仔粿】
    潮汕薯仔粿又叫荷蘭薯粿或者馬鈴薯粿
    調味剛好,煎起來口感脆脆,滿滿薯仔香味。

    適合早餐、下午茶小食或宵夜享用。

    成份: 馬鈴薯、豬肉、臘腸、香菇、花生、芝麻、雞蛋、蝦、芹菜、蒜、紅蘿蔔、澱粉、香辛料、食用鹽

    淨重量:350g 保質期:60天

    儲存方法:請於-18度以下冷凍保存
    食用方法: 解凍,切片,煎至兩面金黃熟透即可。

    熱血Marketplace價:$231
    購買連結:https://bit.ly/3yHjVcb

    6.
    特級墨魚丸 併 潮汕薯仔粿 套裝

    套裝包括:
    鮮墨魚製特級墨魚丸 500g
    潮汕薯仔粿 350g x2份

    【鮮墨魚製特級墨魚丸】
    鮮墨魚製特級墨魚丸(絕無添加香精)(一包500g大約24-25粒)
    手打墨魚丸鮮墨魚製造,有粒粒墨魚,鮮甜味美。
    無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
    不溝麵粉不溝肥豬肉,食落彈牙有汁。
    贏盡口碑
    每星期潮州直送

    建議食法:
    氣炸:不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,200度6分鐘,反一反再3分鐘,灑上椒鹽即可食用。

    煮湯:不用解凍,水滾放入墨魚丸,煮10至12分鐘即可食用。

    成份:墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

    【潮汕薯仔粿】
    潮汕薯仔粿又叫荷蘭薯粿或者馬鈴薯粿
    調味剛好,煎起來口感脆脆,滿滿薯仔香味。

    適合早餐、下午茶小食或宵夜享用。

    成份: 馬鈴薯、豬肉、臘腸、香菇、花生、芝麻、雞蛋、蝦、芹菜、蒜、紅蘿蔔、澱粉、香辛料、食用鹽

    淨重量:350g 保質期:60天

    儲存方法:請於-18度以下冷凍保存
    食用方法: 解凍,切片,煎至兩面金黃熟透即可。

    熱血Marketplace價:$248
    購買連結:https://bit.ly/37xXoT9

    7.
    爆汁手打牛筋丸 併 特級墨丸 套裝

    套裝包括:
    香濃爆汁手打牛筋丸 500g
    鮮墨魚製特級墨魚丸 500g

    【潮洲手打牛筋丸】(一磅裝約21粒)
    採用100%優質牛肉,用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口
    做法跟手打牛丸一樣,加入牛筋、蒜末,咬下去會滲出啖啖油香
    每星期潮州直送到港

    不含香精、防腐劑或人造色素

    打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑

    【鮮墨魚製特級墨魚丸】
    鮮墨魚製特級墨魚丸(絕無添加香精)(一包500g大約24-25粒)
    手打墨魚丸鮮墨魚製造,有粒粒墨魚,鮮甜味美。
    無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60天
    不溝麵粉不溝肥豬肉,食落彈牙有汁。
    贏盡口碑
    每星期潮州直送

    建議食法:
    氣炸:不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,200度6分鐘,反一反再3分鐘,灑上椒鹽即可食用。

    煮湯:不用解凍,水滾放入墨魚丸,煮10至12分鐘即可食用。

    成份:墨魚、油、澱粉、蒜、食用鹽

    熱血Marketplace價:$263
    購買連結:https://bit.ly/37vPR7q

    8.
    潮式月餅 - 4個芋泥(有蛋黃)

    潮式月餅:4個芋泥,加入豬油烘烤製造,此款含鴨蛋黃。
    成份:芋泥、鴨蛋黃、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$188
    購買連結:https://bit.ly/2VCkB4x

    9.
    潮式月餅 - 4個綠豆蓉(有蛋黃)

    潮式月餅:4個綠豆蓉,加入豬油烘烤製造,此款含鴨蛋黃。
    成份:綠豆蓉、鴨蛋黃、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$188
    購買連結:https://bit.ly/3CzSnrA

    10.
    潮式月餅 – 4個純芋泥

    潮式月餅 – 4個純芋泥,加入豬油烘烤製造,此款含鴨蛋黃。
    成份:芋泥、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$178
    購買連結:https://bit.ly/3jIPFHI

    11.
    潮式月餅 – 4個純綠豆蓉

    潮式月餅:4個純綠豆蓉,加入豬油烘烤製造,此款不含鴨蛋黃。
    成份:綠豆蓉、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$178
    購買連結:https://bit.ly/3s7tgri

    12.
    潮式月餅 - 鴛鴦【綠豆蓉+芋泥】(有蛋黃)

    潮式月餅:鴛鴦【2個綠豆蓉+2個芋泥】,加入豬油烘烤製造,此款含鴨蛋黃。
    成份:綠豆蓉、芋泥、鴨蛋黃、麵粉、麥芽糖、白沙糖、白芝麻、豬油、水

    每個月餅淨重量:200克
    每星期潮州直送到港

    熱血Marketplace價:$188
    購買連結:https://bit.ly/2VMVtIf
    =================
    潮州仔
    紅磡自取門市
    地址: 香港紅磡鶴園街11號凱旋工商中心3期6/F Q2室
    營業時間
    星期一至五, 11am - 6pm
    星期六, 需預約
    星期日及公眾假期休息

  • 蛋黃芋丸做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文

    2020-12-24 19:00:12

    ★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!

    🌸食譜:
    知名台北寧夏夜市的香酥芋丸、蛋黃芋餅,還榮登米其林必比登推薦,人氣非常驚人,每每可見大排長龍的盛況,是台北夜市必吃的美食之一。
    蛋黃芋丸的做法是將蒸熟蒸鬆軟的芋頭壓成泥後,包入鹹蛋黃、肉脯酥炸,鹹甜交錯的滋味,是記憶中難忘的古早味!是小時侯阿嬤家的味道~
    表面香酥不油膩,一口咬下芋頭綿密鮮甜的芋泥,酥香厚皮內,充滿著肉鬆跟鹹蛋黃的鹹香滋味,鹹甜口感交錯、外酥內鬆軟,這就是熟悉的古早味啊!
    芋頭控千萬不能錯過的食譜,復刻名店必學小吃!

    📌詳細文字食譜🔗
    https://bit.ly/34F0ROR

    📌影片重點整理
    1.芋頭跟太白粉的比例可依照自己喜好調整,太白粉比例越高,做出來的芋球就越Q!粉越低越吃的到芋頭的口感,但有可能會稍黏手,手沾點油塑形就可以解決。也可用玉米澱粉,但沒有太白粉Q。
    2.喜歡濕潤口感奶香明顯的可以用鮮奶油取代豬油,但味道會偏西式。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    芋頭削皮1顆約600克
    細白砂糖120克(可自行微調增減)
    樹薯澱粉或馬鈴薯澱粉40克
    豬油(或無鹽奶油)3大匙
    鹹蛋黃8個
    肉鬆8大匙

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

    🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
    ❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
    微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
    Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
    Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
    團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
    完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
    👉我的書這裡購買:https://goo.gl/dGZkFS

    ⚠️ This video is no sponsor ❌
    #夢幻廚房在我家 #香酥芋丸 #蛋黃芋餅 #米其林美食

  • 蛋黃芋丸做法 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最讚貼文

    2018-04-13 13:00:00

    夜市美食免排隊~
    在家也能輕鬆做酥脆炸芋丸❤️❤️❤️

    生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
    看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~

    材料: 芋頭200g、砂糖50g、太白粉50g
    美乃滋、肉鬆、麵包粉、水、紅豆泥、乳酪絲、熟鹹蛋黃

    做法:
    1. 芋頭去皮切薄片,放入電鍋中外鍋加兩杯水蒸熟
    2. 取出蒸熟的芋頭搗成泥
    3. 分次加入適量的砂糖(視個人口味)
    4. 分次加入太白粉至芋泥不沾手
    5. 肉鬆加入少許美乃滋拌勻讓肉鬆成糰
    6. 經典芋球 : 將芋泥搓成適當大小,包入肉鬆及鹹蛋黃(要事先烤熟)
    紅豆起司 : 將芋泥搓成適當大小,包入紅豆泥及乳酪絲
    7. 裹上水及麵包粉,油溫160度炸至外表金黃色,即可完成

    噪咖EBCbuzz ►► https://goo.gl/Opw7Cv
    【噪咖強打精選】
    只有妳知道系列►► http://bit.ly/2EtuqrC
    魯蛇辦公室系列►► http://bit.ly/2BrXNrr
    男女大不同系列►► http://bit.ly/2Hc7jiS

    【噪咖Facebook粉絲頁】
    噪咖EBCbuzz►► http://on.fb.me/1eevkXo
    【噪咖EBCBuzz】
    最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►►http://www.ebcbuzz.com/

你可能也想看看

搜尋相關網站