[爆卦]蛋頭維基是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 蛋頭維基產品中有177篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 叫我多讀書的人 頭晃一晃 喔不~腦袋裡的大 亻更 水晃出來 趕快擦啊 不符合你心意的言論=沒讀書? 果然笨蛋都以為自己最聰明 這叫鄧寧-克魯格效應 多讀書啊你 我講歷史寫歷史分享心理學 你只會罵我幾句穿的像 女表 子要我多讀書 這不是一看就知道你才是該讀書的人嗎? 是啦 腦袋裏都裝大亻更 的人豈...

 同時也有39部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅朱學恒的阿宅萬事通事務所,也在其Youtube影片中提到,這次郭正亮會不會看走眼呢? 我們先講今天大家的亞中警報 都開始嗡嗡嗡都響起來了 亞中老師前所未有的橫掃四方 我先問你覺得國民黨 為什麼會在最後剩一個星期的時候 挖了一個洞給自己跳 就是你如果覺得張亞中不行不靠譜 你不要給他一個受迫害者的機會 我先問第一個你覺得 昨天(13日)的考紀會開的喔 到...

蛋頭維基 在 寧娘的育兒日記五四三 Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 20:10:41

⁸/⁸ 𝕊𝕦𝕟𝕕𝕒𝕪 ,𝔹𝕣𝕖𝕒𝕜𝕗𝕒𝕤𝕥 ☀️ 🏅奧運五環圈圈元氣早餐盒 *五色元氣小飯糰 ( 我用紫色代替藍色) *生菜小番茄玉米 *甜橙片 *鰻魚串串 *蛋皮花 *附贈一個金牌是貼姐頒給媽媽的 今天是父親節啊👨 也是東奧閉幕式喔! 想做個便當送給中華隊補補元氣, 無法送到選手們手中, 就...

蛋頭維基 在 Dawen 王大文 Instagram 的精選貼文

2021-08-17 22:59:08

這幾個禮拜每天早上都會打開窗跟斑鳩打招呼。每天做紀錄,我這次就遇到了又殘忍又自然的現實。 根據維基百科,斑鳩生蛋之後需要12至14天的時間才孵化。到了第15天我看到媽媽斑鳩的低下有新鮮的羽毛。我還想,哇,大自然也太準時了吧。 沒想到第二天回來,爸爸媽媽還有之前看到小鳥的證據,他們都不見了。鳥巢只...

蛋頭維基 在 盈青 Instagram 的最佳解答

2021-06-02 18:06:17

- 記得之前跟張西聊過韓劇「很厲害」,當時她沒有特別舉哪一部,但是她說,有一陣子韓劇看得很多,發現不管是比較嚴肅深沈的集劇,或是單純浪漫搞笑的喜劇,都能看見它把對於記者、媒體的價值觀偷偷置入到許多大大小小角色的對白裡,讓大眾可以以寓教於樂的方式,重新反省更甚至監督他們所處的媒體環境。 雖然不同於慎重...

  • 蛋頭維基 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-29 08:31:54
    有 5,155 人按讚

    叫我多讀書的人
    頭晃一晃
    喔不~腦袋裡的大 亻更 水晃出來 趕快擦啊
    不符合你心意的言論=沒讀書?
    果然笨蛋都以為自己最聰明
    這叫鄧寧-克魯格效應
    多讀書啊你

    我講歷史寫歷史分享心理學
    你只會罵我幾句穿的像 女表 子要我多讀書
    這不是一看就知道你才是該讀書的人嗎?
    是啦 腦袋裏都裝大亻更 的人豈能知曉他人言語中的知識?
    是我太苛刻了 抱歉喔

    還有那種用一頁幾行字維基百科糾正我歷史的人
    你要糾正我也要看過維基百科上那幾本吧
    你以為只要是書都是正史嗎?
    你以為兩國寫同段歷史(正史)不會互相矛盾?
    連正史都有相互矛盾的情況
    (欸對~時空背景不同會影響史官 所以我們看書得交叉比對邏輯推論,看書得動腦而非全盤相信你不知道吧笨蛋)
    只挑你想承認的歷史或軼聞就算了
    竟然連看都不看
    還只吃別人嚼過吐出來的菜渣
    難怪滿腦大亻更
    啊啊啊~你別動!
    腦袋裡的大亻更水流出來了啦😰

  • 蛋頭維基 在 法國生活日記 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-07 21:47:43
    有 753 人按讚

    🥮 法式可麗露月餅傳說

    「你在法國有吃過有內餡的可麗露嗎?」
    「沒有😅!」

    鬼月結束,中秋節也不遠了。
    一早,一張驚奇的月餅海報
    從羅馬好友義大利的星期天那飄然傳來,
    竟是台製可麗露月餅禮盒!😱

    乍看本以為是義式糕餅,
    想說可麗露怎可能有餡?
    仔細觀察🧐,
    每塊「餅」都大有內涵,
    巧克力、金柑、黑糖麻糬之外,
    還有鹹蛋黃跟肉鬆 !乖乖!
    這實在太神奇😂 ,
    台灣人勇於嚐試創新的精神可佩,
    肉鬆可麗露沒很想吃,
    但包鹹蛋黃料的很樂意試一下😝。

    可麗露(Canelé)是法國西南波爾多區的地方特色甜點,看中文維基說在台灣又有「天使之鈴?」的美名?真的嗎?我怎都沒聽過?不過Google « 天使の鈴 »還真的日本人都是這樣稱呼它😆。

    可麗露原料準備不複雜,就糕餅基本款~麵粉、蘭姆酒、糖、香草、奶油、蛋...等,重點在烘烤時要費心掌控火候,是用一種小圓弧花邊凹槽模具烤製成。

    它的法文名字:「可麗露Canelé」就是從動詞「canneler 凹槽化」衍伸出來,之前本名為「Cannelé」,1985年後有波爾多當地人為創意刪除掉一個n,所以現在可麗露既有人寫成「Canelé」也有人說是「Cannelé」。

    做可麗露不難,但要做到外頭微硬焦糖化,內部柔軟好吃很不容易,版主試做過一次外型很像,但吃起來完全不是同一回事😅,關於它的歷史來源網路上多說是ㄧ個16世紀修女誤打誤撞製成的故事來增加典故傳奇。

    或說波爾多當地產酒,酒商在釀酒過程中使用蛋白來澄清和提煉葡萄酒,多餘的蛋黃就用來製作可麗露之類的解釋。個個網上皆寫得煞有其事好冷靜專業,隔行如隔山,版主光看還是霧煞煞。

    「把蛋白液加入葡萄酒裡就可精煉澄清?!」

    這跟加牛血入酒液一樣好神奇,留法N年來雖有幸陪著參觀過幾次葡萄酒莊,但很難能看到這類完整專業幕後處理過程。

    可麗露來源已不可考,但可以確定的是它在1930 年代曾於波爾多地區大流行過一陣,二戰過後過氣,除少數當地傳統餅舖在賣外,就沒什麼人愛了,要一直來到 1980 年代初才又逐漸重新紅回來。

    可麗露紅回來的功臣首推當年很懂行銷、創造話題推廣在地商品的俊帥波爾多市長Jacques Chaban-Delmas,當時他意識到波爾多特色美食可麗露可以為這城市帶來宣傳旅遊價值,所以定期於市府內公開招待會上提供外賓這項美食,久而久之使可麗露的名氣又逐漸擴散開來,直到現在幾乎全法各地幾都吃的到,有規模一點的超市即有現成鋪貨,甚至曾經還有罐頭包裝打開就可吃,不過噱頭有了,就是沒有台式可麗露般精彩紛呈的內餡😆。

    你說法國人會不會像義大利人般
    對比薩+鳳梨+豬血糕...般生氣我們亂搞他們的可麗露?真的不知道耶😅,可能真的要嚐試過才知道滋味。

  • 蛋頭維基 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-05 01:42:23
    有 2,023 人按讚

    看了國民黨主席參選人的電視辯論會,有些感想不吐不快。綜合來說,江啓臣頻頻看稿,缺乏自信。朱立倫避重就輕,老王賣瓜,自吹自擂。卓伯源表現平穩,但脫離政治舞台太久。最精釆的還是張亞中,他的論述有不少干貨,四個人裡表現最為突出。
    江啓臣的臨場表現活脱就是「讀稿機二世」,像極了蔡英文。談到兩岸關係,他模仿馬英九那套「一中各表,親美和中」,還要找馬英九當特使去大陸。朱立倫口才比江啓臣好的多,吹起他豐富的資歷,就像搞相聲一般精彩,但當張亞中以《維基解密》中稱他為「美國在台線民」時,他面對質疑完全無法招架。在兩岸關係方面,朱立倫強調和平,卻迴避統一,缺乏統一為目標的和平,大陸會同意嗎?而當他以卜睿哲的書來嘲笑張亞中為非主流時,他似乎忘了自己有個「邊緣倫」的招牌。
    嚴格來說,張亞中的表現有些激動,但若了解他在選舉過程中所受到的打壓,就能體會他的憤慨情緒。許多不了解島內政治生態的蛋頭學者,可能會以缺乏政治情商來苛責,但是對陳舊腐敗的百年政黨,不做這般直白的批評,那還有改革的可能。
    辯論會後,至少有三項民調出來,結果都是張亞中遙遙領先,江啓臣居次,朱立倫第三,卓伯源殿後,但選舉的結果不可能同於民調,極可能還是朱立倫獲勝。在國民黨的醬缸𥚃,黨主席不是選擇最優秀的人,而是選擇最能維持既得利益的人,張亞中今天説若選上黨主席,要在黨內成立《正義委員會》,這個政見真要把既得利益和地方派系嚇到了。所以,我估計張亞中不會有勝算,不過未來有人撰寫國民黨歷史時,可能會留下一點文字:「在2021年時,有人提出的改革構想,曾給國民黨帶來一絲曙光,但最後還是失敗了,而且敗的很慘」!

  • 蛋頭維基 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳解答

    2021-09-25 14:47:59

    這次郭正亮會不會看走眼呢?



    我們先講今天大家的亞中警報
    都開始嗡嗡嗡都響起來了
    亞中老師前所未有的橫掃四方
    我先問你覺得國民黨
    為什麼會在最後剩一個星期的時候
    挖了一個洞給自己跳
    就是你如果覺得張亞中不行不靠譜
    你不要給他一個受迫害者的機會
    我先問第一個你覺得
    昨天(13日)的考紀會開的喔
    到底背後運作的原因是什麼
    不可思議
    你也覺得不可思議
    超越我的智商
    我跟你講昨天那個場
    對朱立倫是非常不利的啦
    為什麼呢因為選監委員
    每個候選人都指派一個
    結果只有他的到場
    其他人真的都沒到 都沒到
    張亞中的也沒到嗎
    我跟你講卓伯源的那一位剛好從大陸回來
    就在隔離嘛
    然後江啟臣是陳明義 陳明義沒有來
    然後張亞中的是張雅屏
    就是前國民黨副秘書長 他也沒去
    張雅屏還特別寫了一個臉書
    交代現場的狀況
    那他沒有去嘛
    所以他就說這件事情絕對跟
    張亞中江啟臣那些人都沒什麼關係
    可是就是說怎麼會做出決議說要送考紀會
    而且還沒收所謂的政見發表會
    那個是分區政見發表會有北中南三場
    要辦完之後才能投票
    所以他如果停止程序的話那925可以投票嗎
    這就是一個問題
    而且本來根本沒什麼人要看政見發表會
    你這樣一搞是不是大家很愛
    結果這個案子後來聽說就不算
    因為後來江啟臣跟朱立倫都反對
    對啊沒人贊成 我知道
    那你就變成非常好笑的一件事
    就是你做這種動作徒增爭議然後又不算數
    可是為什麼張亞中老師就感覺
    他是列席被審判那一個人
    結果缺席審判
    因為張亞中確實問了極尖銳的一個問題
    他就直接引用維基解密說
    質疑朱立倫是不是美國線民嘛
    質疑一下不行喔
    這個在黨內初選是非常嚴重的指控
    尤其是選主席
    你不要講國民黨
    譬如說如果民進黨初選
    有一個人就直接質疑說
    你是不是拿中國的錢
    或者是說你根本就是跟中國一夥的之類的
    他們也常常質疑我拿中國的錢
    但是到現在還沒拿到
    你又沒有參加黨主席初選
    你去參加那個...你不要說黨主席
    你去參加立委或是市議員的初選看看
    那家長會會長呢
    你看你的對手會不會搞你
    這個就是一定牽涉到極大的政治利益
    跟政治上的權力嘛
    這種議題才會變得非常重要
    本來不重要就對了
    在國民黨裡面
    只要是對兩岸比較有想法的聽到你是美國線民
    你想想這有多嚴重的情緒反彈
    這個就好像在民進黨一樣
    你如果被人家說你是跟中國有拿錢
    你大概就完蛋了就不用從政了
    我的意思是說你看我們這邊也不是要幫誰講話
    因為朱立倫照你剛剛講了
    就是謀略城府很深那可是這個事情
    一看就是洞啊
    他城府很深怎麼會弄出這樣一齣來
    你不會覺得很奇怪嗎
    我跟你講我是什麼都懷疑的人
    所以我也不會想說這個一定是朱立倫
    我就想說你看張亞中現場自己人也不到
    缺席審判
    第二個這個事情明明就是屎坑
    朱立倫再怎麼樣笨
    他也沒有智商倒退回小學
    那他也知道這個屎坑不能挖
    一挖掉下去
    我也沒有說是朱立倫做的
    我只是說他就是碰巧他的選監委員在現場
    那他不會避嫌嗎
    我跟你講如果我一看到現場
    其他選監委員沒人來
    應該就開溜嘛 馬上跑啊
    不過我跟你講因為姚江臨的身分也有點多元
    他也不是只有認識朱立倫
    所以他就會覺得他就是去了就去了
    就是他沒有那麼朱系 你懂我的意思
    姚江臨也當過國民黨的中常委啊
    那你幹嘛你找一個不是你系統的人
    然後當你的選監委員
    那不是挖洞給自己跳嗎
    不管怎樣啦反正這個就是傷害已經造成
    也沒有人會去追究這個的真相如何
    不會有人去追究了啦
    可是整個就是我認為是幫張亞中造了一個勢
    所以就聽到了一些選情上的上漲
    真的假的
    你不要嚇我張亞中選情上漲
    他要當選我就挫塞了我可能要逃到國外去了
    他也不一定會當選
    只是說因為本來朱...
    本來朱立倫給人家感覺應該是穩操勝券
    這個局你怎麼會玩成這樣
    譬如說中常會提前離席
    那蔣根煌也是你的好朋友
    蔣根煌是會議主席那只要他那邊說一下
    就沒事了嘛 不是嗎
    蔣根煌不會說不願意幫你講這個話
    可是現場都沒有處理
    那當然你就被人家做文章嘛
    我的意思就是說他有很多個場都是這樣造成的
    本來我也覺得他是穩上的
    那結果現在給人家的感覺就好像
    搞不好是險勝這樣
    假設朱立倫慘勝
    你覺得對於後面所有的國民黨的發展
    會有什麼樣子的變化嗎
    這個當然就要看他當選之後的才華
    要展現本事嘛
    因為925是投票嘛
    假設他當選那國民黨第一個硬仗就是
    10月23日的陳柏惟罷免 對
    這個不管誰當選都必須試刀
    就是當主席之後的第一戰
    因為顏寬恒也表態了嘛
    所以國民黨是非介入不可
    而且非勝不可
    說是這樣說我每一場仗我都覺得我非勝不可
    nonono這不一樣
    因為才隔一個月
    而且因為你可能只是
    你要證明你當主席有發揮戰鬥能量
    所以你必須要立刻表現出來
    事實上也不只是朱立倫假設他當選主席
    連趙少康的戰鬥藍也要有所表現
    那就是一拉一整串 這連動的
    而且陳柏惟對國民黨這些人來講
    就是一個他們本來就把他當作目標
    所以勢必是要展現能量
    所以不管是黨主席新任黨主席也好
    或者是戰鬥藍也好
    那你如果敗了 不只是顏寬恒敗耶
    你整個黨剛當選的士氣
    跟戰鬥藍的能量都會被人家懷疑


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  • 蛋頭維基 在 Veganfuufu Youtube 的最佳貼文

    2021-06-11 21:00:14

    打拋豬肉拌炒飯(khao phat kaphrao)是泰式炒飯的一種,以香料打拋葉(聖羅勒的變種 Thai holy basil)、辛香料與豬肉拌炒而成的常見國民美食。台灣的「打拋豬」由泰文音譯而來,因此而得名。在台灣不易買到打拋葉,所以一般多用九層塔作為代替品。(來源於維基百科🤣)

    麥可用豆乾及鷹嘴豆打碎,取代豬絞肉,在日本用羅勒取代泰國羅勒。雖然豆乾還是不像豬肉,但超~級下飯!還有滿滿蛋白質,健康營養又美味!在台灣也可以用新豬肉或任何植物小碎肉取代,玩出新花樣✨

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    ***
    蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
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    ***

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    ***

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  • 蛋頭維基 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳貼文

    2021-04-24 17:05:45

    #高雄鹹酥雞嘉年華

    你知道嗎?人類油炸的歷史其實比其他烹飪方法都要來得晚,因為要等到人類
    生活比較富足之後,才有餘裕將大量的油脂拿來做烹飪之用,所以你我吃炸物
    時候的幸福感,很有可能是來自於浪費熱量的快感啦哈哈哈!

    而台灣的鹹酥雞已經從最早的單純只是炸雞塊的模式演化成萬物皆可炸了,重
    點反而不再是雞排,雞排只是順便賣的產品,主要的獲利反而是來自於炸物本
    身,甚至每一種炸物都有獨特的醬料搭配,也不再只是灑粉上去就了結了!
    身為一個全世界在高雄請過最多炸物的男人,今天當然希望能夠看到特殊的創
    意產品出現啦哈哈哈哈~~~~

    根據維基百科的記載:【鹹酥雞在臺灣夜市或市集當中隨處可見,鹹酥雞攤位
    中除了油炸小塊帶骨或去骨的雞肉外,通常也一併賣各種油炸食物,如甜不辣
    、豬血糕、洋蔥、花椰菜、高麗菜、香菇、杏鮑菇、地瓜、四季豆、青椒、玉
    米、玉米筍、筊白筍、魚板、三角骨、雞塊、雞腿、雞軟骨、雞皮、雞心、雞
    屁股、雞胗、魷魚、花枝鬚、花枝丸、銀絲卷、蝦卷、皮蛋、馬鈴薯條、凍豆
    腐、豆乾、豆皮、芋粿、芋餅、薯餅、大腸、香腸、熱狗、蔥肉捲、蘿蔔糕等
    食材,並配上九層塔、蒜頭或是獨家的醬料,有的攤位會兼賣香雞排。】

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