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[爆卦]蛋糕的意義是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蛋糕的意義鄉民發文沒有被收入到精華區：在蛋糕的意義這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蛋糕的意義產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅Starry Starry Tearoom，也在其Facebook貼文中提到， ✨✨Easter Egg Mini Cupcakes✨✨ 很久沒有做過杯子蛋糕了。 我們從前在課堂上，每次提起cupcakes之類的低技術甜點，總會換來一張超級黑臉和冷言冷語。所以畢業之後，我也很少製作這類型的蛋糕。只是每次開Party的時候，大家總不約而同想起他們。是因為杯子蛋糕樣子討好...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過123萬的網紅Zyn，也在其Youtube影片中提到，突然覺得培樂多很好玩 應該可以再多買幾種組合 ►訂閱菜喳吧！http://goo.gl/MBvWci ►桌遊系列播放清單~https://goo.gl/MxcWTK ========================================= 參與拍攝 In this video：魚乾、L...

「蛋糕的意義」的推薦目錄

蛋糕的意義 在 GirlStyle 女生日常 Instagram 的最佳貼文

2021-03-08 08:00:58

【@girlstyle.mag 】韓系簡約「日曆蛋糕」 . 不論是生日、聖誕節、週年紀念或開Party時，蛋糕是基本的必備食物，不但適合打卡更能滿足口腹之慾。近日一間位於美國LA的韓式蛋糕店Mackerel Cake就推出了一款頗為罕見的「日曆蛋糕」，模樣精緻優雅之餘，更十分實用，一起來看看吧！ ....

  • Starry Starry Tearoom

    蛋糕的意義 在 Starry Starry Tearoom Facebook 的最佳解答

    2019-03-29 13:49:00
    有 54 人按讚


    ✨✨Easter Egg Mini Cupcakes✨✨

    很久沒有做過杯子蛋糕了。

    我們從前在課堂上，每次提起cupcakes之類的低技術甜點，總會換來一張超級黑臉和冷言冷語。所以畢業之後，我也很少製作這類型的蛋糕。只是每次開Party的時候，大家總不約而同想起他們。是因為杯子蛋糕樣子討好，顏色又七彩繽紛的關係嗎？

    平心地說，杯子蛋糕賣相雖然夠漂亮，即使設備簡單的家用廚房也輕易做到夢幻的模樣，但要實際去吃完一整個，卻總是覺得太甜膩。要做出漂亮又可口的cupcakes，非常考驗味道的觸覺，頗需要一點靈感。

    我個人而言，其實比較偏好檸檬、藍莓和熱情果這類偏酸的蛋糕基底，不過如果派對上有好多小朋友的話，反而是朱古力味比較安全和討好。這個朱古力蛋糕食譜，上次聖誕節和小小孩的同學分享後，有沒想過大家這麼喜歡，有家長和老師特地來問我要食譜。轉眼間又是復活節派對的時候了，這食譜又要再次出動。今次趁機仔細拍點照片，也和大家一起分享這個人見人愛的配方吧。

    這個蛋糕做法非常簡單，其實只需按著步驟，順序將所有材料仔細打發好，蛋糕漿便完成，完全沒有甚麼秘技可言。唯一比較特別的小撇步，只是將可可粉和溫暖的牛奶事先混合起來，最後才一起加進蛋糕漿。因為直接將乾燥的可可粉加進去，打發時其實很難均勻。

    這類超級簡單的食譜，食材的味道越是重要，所以使用的可可粉和牛油，要選擇一些比較優良的品牌，才能做到美味的效果。只要有好的原材料，蛋糕通常都會很好吃。在家中做烘焙，追求的是吃得健康美味，靠技巧去焗到合理的質感。看到近來有些人盲目地追求，希望在家中做出廉宜的商業廚房那些充滿化學劑的蛋糕質感，絕對是緣木求魚，也違背了在家做蛋糕的意義。

    Homemade的精髓，就是想簡單地煮，然後吃得安心，不是嗎？所以我很少分享故弄玄虛的食譜和技巧，盡量挑選簡單的食譜去寫得仔細，鼓勵大家趁自己的空檔動手製作，輕易做出美味的作品，這才有交流的效果啊。

    如果真心喜歡烘焙的話，就要自己動手嘗試，不要害怕失敗。只要總結到原因，下次定會做得更好。

    我也是這樣一步步地走過來的。

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    🧁詳細的圖文食譜，已附於留言內。
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  • Starry Starry Tearoom

    蛋糕的意義 在 Starry Starry Tearoom Facebook 的最佳解答

    2019-03-28 08:00:00
    有 54 人按讚

    ✨✨Easter Egg Mini Cupcakes✨✨

    很久沒有做過杯子蛋糕了。

    我們從前在課堂上，每次提起cupcakes之類的低技術甜點，總會換來一張超級黑臉和冷言冷語。所以畢業之後，我也很少製作這類型的蛋糕。只是每次開Party的時候，大家總不約而同想起他們。是因為杯子蛋糕樣子討好，顏色又七彩繽紛的關係嗎？

    平心地說，杯子蛋糕賣相雖然夠漂亮，即使設備簡單的家用廚房也輕易做到夢幻的模樣，但要實際去吃完一整個，卻總是覺得太甜膩。要做出漂亮又可口的cupcakes，非常考驗味道的觸覺，頗需要一點靈感。

    我個人而言，其實比較偏好檸檬、藍莓和熱情果這類偏酸的蛋糕基底，不過如果派對上有好多小朋友的話，反而是朱古力味比較安全和討好。這個朱古力蛋糕食譜，上次聖誕節和小小孩的同學分享後，有沒想過大家這麼喜歡，有家長和老師特地來問我要食譜。轉眼間又是復活節派對的時候了，這食譜又要再次出動。今次趁機仔細拍點照片，也和大家一起分享這個人見人愛的配方吧。

    這個蛋糕做法非常簡單，其實只需按著步驟，順序將所有材料仔細打發好，蛋糕漿便完成，完全沒有甚麼秘技可言。唯一比較特別的小撇步，只是將可可粉和溫暖的牛奶事先混合起來，最後才一起加進蛋糕漿。因為直接將乾燥的可可粉加進去，打發時其實很難均勻。

    這類超級簡單的食譜，食材的味道越是重要，所以使用的可可粉和牛油，要選擇一些比較優良的品牌，才能做到美味的效果。只要有好的原材料，蛋糕通常都會很好吃。在家中做烘焙，追求的是吃得健康美味，靠技巧去焗到合理的質感。看到近來有些人盲目地追求，希望在家中做出廉宜的商業廚房那些充滿化學劑的蛋糕質感，絕對是緣木求魚，也違背了在家做蛋糕的意義。

    Homemade的精髓，就是想簡單地煮，然後吃得安心，不是嗎？所以我很少分享故弄玄虛的食譜和技巧，盡量挑選簡單的食譜去寫得仔細，鼓勵大家趁自己的空檔動手製作，輕易做出美味的作品，這才有交流的效果啊。

    如果真心喜歡烘焙的話，就要自己動手嘗試，不要害怕失敗。只要總結到原因，下次定會做得更好。

    我也是這樣一步步地走過來的。

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    🧁詳細的圖文食譜，已附於留言內。
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  • Chez la Vie

    蛋糕的意義 在 Chez la Vie Facebook 的最讚貼文

    2019-01-11 09:59:31
    有 42 人按讚


    👩‍❤️‍👩好友妺妹一個WhatsApp 想要個 #字母蛋糕 送俾舊老闆，人生難遇一個好老闆，離左職都仲要同佢慶生，呢個老闆一定好好人！

    👩🏻‍🍳所以我諗都無諗，幾忙都幫佢！💨💨💨
    字母蛋糕的意義，不單止係一個普通🎂 生日蛋糕咁簡單！就係我為你心目中重要的人，度身訂造一個專屬他/她，又食得落肚嘅祝福！🧧🎐

    #BakewithLove
    #EdibleBeauty

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