＃來Betty家玩蛋糕

#美型蛋糕人人愛
#一次學會兩種經典的口味
#蛋糕裝飾技巧一定要學會
#一個步驟一個步驟慢慢來教你
#不要怕太難老師會手把手教你
#每個人都是從新手開始的
#學會裝飾技巧你就無敵囉
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🍫第一款：『藍莓巧克力鮮奶油蛋糕』
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實作課程包含：
1. 每人完成一顆6吋的巧克力海綿蛋糕
2. 學會香緹鮮奶油及巧克力鮮奶油
3. 學會鮮奶油打發技巧以及不同程度的打發應用
4. 巧克力甘奈許製作及淋面裝飾技巧
5. 鮮奶油抹面的技巧

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🍫「藍莓巧克力鮮奶油蛋糕」上課日期：
10/8(四)
10/17(六)
10/19(一)剩2名
11/7(六) 🈵️
規劃：實作課程
時間：10:00~14:00 (直至完成為止)
地點：近林口長庚醫院/機場捷運A8站，步行約5~10分鐘
(工作室僅上課日對外開放，完成報名後，會再通知詳細地址^^)

人數：4人（小班制）
費用：2650元/人
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🎂蛋糕第二款：『烤布蕾鮮奶油蛋糕』
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實作課程包含：
1. 每人完成一顆6吋的海綿蛋糕
2. 學會香緹鮮奶油夾餡以及抹面的製作、打發技巧
3.焦糖製作
4.烤布蕾內餡的製作
5.鮮奶油擠花技巧
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🎂「烤布蕾鮮奶油蛋糕」上課日期：
10/22(四)
10/26(一)剩1名
10/31 (六)🈵️
11/14(六)
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規劃：實作課程
時間：10:00~14:00 (直至完成為止)
地點：近林口長庚醫院/機場捷運A8站，步行約5~10分鐘
(工作室僅上課日對外開放，完成報名後，會再通知詳細地址^^)
人數：4人（小班制）
費用：2650元/人
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🍰
課堂提供：
1> 課程所需的材料、器具以及蛋糕包裝盒。
2> 讓大家開開心心聊聊天也聊聊蛋糕事，Betty家會準備手作點心(或餐點)、茶飲供大家愉悅享用^^
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🍰報名小提醒：
請『私訊』 您的中文姓名、電話、mail，以及欲上課的日期，Betty會再寄報名資訊給您呦
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#課程收入10分之一捐贈給台灣愛狗人協會
#sweetbettybaking
#bakingstudio
#patisseriesathome
#patisseries
#pastry
#pastrylover
＃林口烘焙教室
#天然食材做烘焙
#小班制
#實作課
#烘培教室
#beautifulcake
＃chocolatecake
#shortcake
#裝飾蛋糕

＃來Betty家玩蛋糕

＃夏天的甜點就是要輕盈
＃我想吃甜食但又不想變胖
＃無奶油的蛋糕快學起來
＃入口輕盈鬆綿好吃到好想罵髒話
＃還有鹹口味的磅蛋糕
＃這下有甜有鹹整套下午茶都有囉

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🎂🍫第一款：『堅果巧克力磅蛋糕～夏日無奶油版本』
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實作課程包含：
1. 每人完成一顆直徑6吋的蛋糕
2. 不加泡打粉製作磅蛋糕的手法
3. 無奶油磅蛋糕的製作技巧
4. Topping巧克力的裝飾技巧

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#無奶油的蛋糕是夏天甜點人的救星
#無奶油的蛋糕又要好吃才是厲害
#入口極濕潤柔軟
#口感介於磅蛋糕和海綿蛋糕間
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🎂「堅果巧克力磅蛋糕～夏日無奶油版本」上課日期：
9/12(六)，9/14(一)、9/24(四) 、9/26(六)
規劃：實作課程
時間：10:00~14:00 (直至完成為止)
地點：近林口長庚醫院/機場捷運A8站，步行約5~10分鐘
(工作室僅上課日對外開放，完成報名後，會再通知詳細地址^^)

人數：4人（小班制）
費用：2650元/人
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🥯第二款：『法式蔬菜鹹磅蛋糕~夏日無奶油版本』
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實作課程包含：
1.每人完成一條21*8*6cm的磅蛋糕
2. 無奶油鹹磅蛋糕的製作技巧
3.配料添加與置換的說明
4.保存與食用小撇步
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#媽媽們快學起來清冰箱剩菜好好用
#鹹口味的下午茶點心輕鬆上桌

🥯「法式蔬菜鹹磅蛋糕~夏日無奶油版本」上課日期：
9/17(四)，9/19(六)、9/21(一)
規劃：實作課程
時間：10:00~13:00 (直至完成為止)
地點：近林口長庚醫院/機場捷運A8站，步行約5~10分鐘
(工作室僅上課日對外開放，完成報名後，會再通知詳細地址^^)
人數：4人（小班制）
費用：2650元/人
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🍰
課堂提供：
1> 課程所需的材料、器具以及蛋糕包裝盒。
2> 讓大家開開心心聊聊天也聊聊蛋糕事，Betty家會準備手作點心(或餐點)、茶飲供大家愉悅享用^^
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🍰報名小提醒：
請『私訊』 您的中文姓名、電話、mail，以及欲上課的日期，Betty會再寄報名資訊給您呦
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#課程收入10分之一捐贈給台灣愛狗人協會
#sweetbettybaking
#bakingstudio
#patisseriesathome
#patisseries
＃林口烘焙教室
#天然食材做烘焙
#小班制
#實作課
#烘培教室
#beautifulcake
＃chocolatecake
#poundcake
#法式鹹磅蛋糕
#巧克力蛋糕

＃來Betty家玩蛋糕
8月的分享課程來囉!!!
有同學們敲碗了好幾個月的『瑞士卷』，
還有適合炎炎夏日的『輕盈優格蛋糕』，入口真的好清爽、無負擔，
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這兩款蛋糕都是為了今年這個酷夏設計的，清爽、輕盈又消暑啊😄,
還有啊，暑假小鬼鬼門開，媽媽們得有幾樣好上手的點心，才能好好安撫小鬼們^^
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🎂第一款：『芒果抹茶瑞士卷』
瑞士卷每班僅收[兩名]同學，就是要大家成功地捲出不裂、不皺的美美瑞士卷
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實作課程包含：
1.每人完成一條約23cm瑞士卷
2.香緹鮮奶油打發技巧
3.漂亮捲出瑞士卷的技巧
4.水果餡鋪排的技巧
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🎂「芒果抹茶瑞士卷」上課日期：
8/3(ㄧ)🈵️班、8/13(四) 🈵️班 、8/15(六) 🈵️班 、
9/5（六）🈵️班、9/7（一)、9/10（四）
規劃：實作課程
時間：10:00~13:00 (直至完成為止)
地點：近林口長庚醫院/機場捷運A8站，步行約5~10分鐘
(完成報名後，會再通知詳細地址^^)
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人數：2人（小班制）
費用：2000元/人
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🎂第二款：『輕盈藍莓優格蛋糕』

實作課程包含：
1.每人完成一顆6吋全蛋打發的磅蛋糕（不用泡打粉）
2.用優格取代奶油製作磅蛋糕的技巧
3.優格鮮奶油的製作與打發
4.藍莓鮮奶油的製作與打發
5.鮮奶油的擠花技巧
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🎂「輕盈藍莓優格蛋糕」上課日期：
8/1(六)，8/6(四)、8/17(一)
規劃：實作課程
時間：10:00~14:00 (直至完成為止)
地點：近林口長庚醫院/機場捷運A8站，步行約5~10分鐘
(完成報名後，會再通知詳細地址^^)
人數：4人（小班制）
費用：2500元/人
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🍰
課堂提供：
1> 課程所需的材料、器具以及蛋糕包裝盒。
2> 讓大家開開心心聊聊天也聊聊蛋糕事，Betty家會準備手作點心(或餐點)、茶飲供大家愉悅享用^^
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🍰報名小提醒：
請『私訊』 您的中文姓名、電話、mail，以及欲上課的日期，Betty會再寄報名資訊給您呦
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#課程收入10分之一捐贈給台灣愛狗人協會
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#patisseries
#天然食材做烘焙
#小班制
#實作課
#烘培教室
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＃bagel
#postoncake
#tarocake
#瑞士卷
＃rollcake
＃抹茶瑞士卷
＃matcha
#yogurtcake
#優格蛋糕
#poundcake
#藍莓優格蛋糕
#blueberrycake

官方賣場連結：https://www.dmai.com.tw/​​​
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