為什麼這篇蛋白質 CP值鄉民發文收入到精華區：因為在蛋白質 CP值這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Kenneth1225 ()看板FITNESS標題[討論] 高C/P值的蛋白質食物時間Wed N...
蛋白質 CP值 在 運動星球 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 18:12:14
【#運動廚房】 雞胸肉相對於其他肉類，最大的優點就是「高蛋白質、低脂肪、低卡路里」，既能幫助增肌以及修復肌肉，也符合減脂需求，而且非常有飽足感，價格不高也好取得，對於運動量大的人來說，天天吃都可以。 雞胸肉每100公克的熱量為109卡，蛋白質含量24.2公克、脂肪含量0.6公克。其中的蛋白質比例比...
目前我自己料理的蛋白質主要來源是 雞胸肉+乳清
每天約莫會吃200g雞胸肉(清蒸)+一杯乳清(30g 蛋白質)+400g低脂鮮奶+400g無糖豆漿
<還有一餐是吃外面>
我google到的是每100g雞胸肉可以有約30g的蛋白質
目前大潤發的清胸肉價格是$13~16/100g
可以稱得上是C/P值很高的蛋白質來源
(我的C/P定義是每塊錢可以攝取的蛋白質重量)
不過偶爾也會想換換口味
曾經嘗試過的是水煮鮪魚罐頭
印象中一罐約有30~40g的蛋白質 但是單價高很多
光是大潤發自製品牌 3罐似乎是$11X
所以想問問還有哪些C/P值高的蛋白質食物可以選擇呢?
ps. 前幾天去大潤發有想買台灣鯛跟鮭魚來換口味 但是價格跟雞胸肉有些差異而作罷
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.29.127
推 Nunchuck:大潤發有這麼便宜!?家樂福跟全聯都21~23耶... 11/16 22:45
→ Kenneth1225:大潤發我確定是 我上禮拜天買1000g才$150 11/16 22:48
→ Kenneth1225:景平路大潤發..... 11/16 22:49
→ d58807:水煮蛋不好嗎 11/16 23:03
根據wiki上的雞蛋營養成份 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%9B%8B每100g雞蛋含有12.6g蛋白質
一盒雞蛋(10顆)約600g 價格從$3X~$5X不等 假設以$35計算
如果我要攝取到200g雞胸肉的蛋白質量(約60g) 等於要吃476g的雞蛋
所以要花$27.8 約莫是吃八顆雞蛋 orz
(雞胸肉200g=$26~30 差不多)
如果要顧慮到膽固醇 蛋黃就不能吃
(雖然板上有兩派說法 認為膽固醇過高並非吃太多蛋黃所致)
但是 蛋黃很好吃阿 要我硬生生把它們丟掉 有點傷心 XD
不過每天吃個一顆應該是很不錯的選擇
推 hugogo:costco一公斤也要$150-160，不過是真空包裝比較好儲存。 11/16 23:04
→ daycat:大嘴嗑牛肉步也很好嗎?還可以多補充點天然肌酸(攤腳) 11/16 23:07
價格考量....如果可以的話 我一定是每餐菲力阿 爽~推 vicvic609:蛋是怕膽固醇嗎? 11/16 23:54
推 hisanobu:大潤發真的比全聯便宜(個人經驗) 11/17 00:17
→ hisanobu:我覺得棒棒腿清蒸也不錯~ 11/17 00:17
推 airphone:原PO每天重訓？每天喝乳清？ 11/17 00:38
是耶~(周一到周五) 沒練就沒喝推 cystal:清胸肉是除了乳清外CP最高的 11/17 02:06
→ cystal:水煮鮪魚都...很難吃 好吃的都帶油 11/17 02:07
→ cystal:你可以買個搵醬之類的沾醬 配上水煮清胸肉或是用炊的 11/17 02:09
→ cystal:這樣就超好吃了 11/17 02:09
推 fukyou:我之前看CURIOUS BOOK 印象中雞快肌含水就佔75%左右了 11/17 08:33
→ fukyou:應該是20公克左右喔 11/17 08:33
→ fukyou:換飼料率肉食最便宜的是雞蛋 11/17 08:34
→ fukyou:素食價格就遠低於肉食 11/17 08:35
確實我有google到兩種數值 一個是30g 一個是22g※ 編輯: Kenneth1225 來自: 140.112.29.127 (11/17 10:06)
推 monkeymeme:遠洋牌的蔬菜汁鮪魚3罐125(全聯)我覺得很好吃啊，油的 11/17 10:06
→ monkeymeme:那種個人覺得很噁XD 11/17 10:06
推 bandoll:將蒜、洋蔥切碎扮胡椒就不錯吃了 11/17 10:27
→ ming0128:生的是100g約20g，熟的才有100克30g，水分問題 11/17 15:58
→ KJNE:飲食中的飽和脂肪（大部份在油酥、加工肉品、餅乾與蛋糕）才 11/18 23:53
→ KJNE:是血膽固醇升高的元兇，而非富含膽固醇的食物，例如雞蛋。 11/18 23:53