每次話題開頭，我們家最近早餐都喝「綠拿鐵」
對方的表情都會呈現3個步驟反應

🤨 什麼是綠拿鐵？「金：蔬菜跟果汁打在一起」

🧐 驚！？ murmur 蔬菜湯＋果汁 = 味道不好吧

金：味道不會恐怖啦，除非挑到味道太威猛的蔬菜
不然都還蠻好喝的，完全感受不到菜味！

而且 - 我還會加腰果、杏仁、大燕麥、純黑芝麻醬
這些下去都會是香香的，有濃郁跟自然的甜感

而且 - 加了無糖豆漿之後，色彩飽和度跟明度都會一起提升
顏色整個漂亮，奶奶的鮮綠感，好似連陽光都一起喝進去了

而且 - 我還會加三咪姊的膠原蛋白粉，據說皮膚會Q彈水水

鳳梨、蘋果、香蕉、奇異果這些可以隨選
種類可以多，但是份量不能多基本上有蘋果、鳳梨都會很好喝
偶爾我也會放一點香蕉，份量太多綠拿鐵容易太稠

😋 感覺很不錯！口感會不會渣渣的咧？

金：這就要看花多少銀兩在機器上了

罷特～「貴」不一定打出來就順口，我試過買給我媽的名牌
調理幾(果汁機) 打出來的綠拿鐵相較之下就很渣。。。。

還好我阿母沒喝過別台機器的口感
沒比較就沒有傷害 ^________^

總之～早餐改喝這杯之後，身體感覺更輕鬆
在喝完這杯後，過一段時間，水也要跟著喝！
這樣才能更順暢的 NN 因為一杯下去的膳食纖維含量不少
不多喝點水，反而容易便秘 Q.Q

對了～還有一個很重要的食材，一定要加「薑粉或薑黃」
這樣子才不會太寒，放一些些胡椒粒一起打，更可以增加薑黃薑粉的吸收......但我每次都會忘記

*蔬菜＆水果比例 最好是8：2
*不習慣可以先從1：1 開始
*水果含糖量高，份量最好不要太多
*水果1份是50g，蔬菜1份是100g

昨半夜看朋友分享的
看完了心好酸好難過
誰都不願意發生這事
現在的病毒真的都好可怕
大家一定都要更小心更注意
希望大家的寶貝都平安健康長大💕

#願妹妹安息😭
#媽媽秀秀請您早日走出傷痛

❤️～乖乖睡～寶寶睡～❤️
妳說妳的任務結束了
我們也幫妳做到圓滿了
1Y8M28D我的小棉襖🥰貼心琳寶寶❤️

今天看到妳的房子好漂亮好粉嫩
房子裡面東西也裝太滿了
還要用綁的不然門關不起來
而且妳的氣色也很好，就像平常睡覺一樣
不知道的還以為妳只是睡著了而已

調皮搗蛋，還說只是想睡一下，結果睡太熟了

好啦！真的像妳說的
妳只是想休息想睡覺而已
妳現在可以好好休息好好睡覺了
媽咪不會再吵妳了
媽咪永遠愛妳，真的愛妳

還有在妹妹的世界
某個姓陳的小朋友（女生）
妳再搶我寶貝女兒的東西試試看😠

/////

雖然很不想說這事情
也不是要討拍什麼的
要討拍我找我老公討就好
打出來等於我再痛一次
我只是希望能提醒各位一些事情

我也不想要聽到有誰再責怪誰
因為每個人都盡力了
畢竟這事情不是大家願意樂見的
我敢說我周遭每個人都很疼妹妹
因為她真的很貼心很聽話
連我去看她的時候
她雖然半昏迷可是還是叫了媽媽
一直說 媽媽 水水
我跟她說 妳要喝水水嗎？
她說 嗯～
我說那媽媽去買水水 ，妳趕快起來喝
她也說 嗯～
然後因為醫生要緊急做一些處理
所以請我們到外面等 先休息
不然小孩好了我們沒體力照顧她
我們想說去上個廁所買個水
結果離開加護病房沒幾分鐘
就說 妹妹沒心跳了
真的很心碎真的很痛
但是醫生也努力在救妹妹了
明知道妹妹走了他們還是一直在急救
急救了四十分鐘 只希望有奇蹟發生
雖然結果還是天不從人願
妹妹還是走了 但是大家都努力了

所以在這，我只想跟我媽媽說
請不要再自責，妳即時處理了，也盡力了
小孩生病妳永遠比我還著急還擔心
我真的很感謝妳，我真的很愛妳
我只希望，妳不要再怪自己了
我想，妹妹也一定不想看到妳這樣自責
所以才會一直去找妳，她也很愛妳的
（都不來找爸爸媽媽，我都要生氣了😤）

我打出來只是想讓大家知道
如果有遇到類似我家妹妹這樣情況的
請馬上送醫院！
（反覆發燒，一直喝水討奶，手腳冰冷，呼吸會喘，心跳很快，有類似快昏迷的感覺）
以上是妹妹的情況

啊至於平常是不是一生病
就要送大醫院、送急診、抽血檢查
這就看家長自己判斷了

然而妹妹的病毒就是發病那時候送急診
醫生抽血才檢驗出來的！
而且還花了好幾天才檢驗出來是什麼病毒
妹妹是被💥革蘭氏陽性菌💥細菌感染

最後面圖片有分享，謝謝曉鈴媽咪提供
但是妹妹13價結合型肺炎鏈球菌疫苗都有打
三劑都有打（妹妹是公費的）
妹妹的報告，醫生沒有說到這個問題
沒有說革蘭氏陽性菌是肺炎鏈球菌
也沒有說打肺炎鏈球菌疫苗會不會就不會感染
所以這方面我就不多做解釋了
免得解釋錯誤
各位家長如果對這塊有疑問的
可以去平常打預防針的醫院或是診所詢問看看

這種病菌有分陽性和陰性
陽性是外來的，陰性是身體裡面
（我記得好像是這樣，可以Google一下）
因為後來醫生打來說報告的時候
有問醫生這細菌怎麼來的
醫生只說 環境，妹妹吸入
其實我也很想問...是什麼環境？
難道不要呼吸嗎🤔
可是醫生還不是很清楚到底是什麼環境造成

這也讓我想了一下
如果一開始抽血檢查，到報告出來
妹妹會不會還是一樣走了？
因為是什麼細菌造成感染的
這個報告不是馬上出來！
馬上出來的報告只有她身體器官哪裡衰竭，白血球數量、把拉拉之類的
但是我不覺得是醫療疏失造成妹妹來不及就醫或是醫生判斷錯誤，因為妹妹真的沒有什麼特別不一樣
所有症狀都是病發那天才發生
但是一病發我家人就趕快帶去急診了！
（從我家到馬偕不用十分鐘）

而且醫生真的也在盡力救妹妹了，甚至也說了，他們沒看過妹妹這種病例，從病發到急救無效，時間這麼快。

在此，我想跟那些醫療人員說聲，謝謝你們。

一開始星期六(17號)晚上妹妹有點發燒，但是活動力依舊很好，所以我先帶去小兒科看，小兒科說是感冒。

星期日(18號)又發燒，然後我覺得她手腳很冰，我下午帶去馬偕掛小兒科急診，醫生說手腳冰是發燒的關係，然後小孩呼吸有點喘，讓她吸支氣管擴張劑，我也請醫生幫妹妹做快篩，看是不是流感，結果也沒得流感，後來也照了肺部X光，X光是沒問題的，吸完支氣管擴張劑，醫生說回家觀察，如果這幾天還是一樣喘再回來回診，然後傍晚吃完藥又發燒，但是她後來又退燒了，這期間只有一直吵著要喝水，一喝就喝很多，然後又會吐，但是吐的感覺是很太多而吐，不是那種咳嗽咳到吐之類的，而且妹妹從頭到尾都沒咳嗽啊啊啊！

星期一(19號)我媽媽覺得還是不對勁，帶去另外一家姐姐以前打預防針、生病看的小兒科，這家小兒科說疑似腸胃型感冒，吃完這家的藥妹妹就比較不會吐，也比較不會喘

星期二(20號)晚上小孩突然手腳冰冷，呼吸急促，我家人趕緊帶去馬偕掛急診，一去醫生就說小孩不對勁，趕快抽血做一些檢查，照X光整個肺部很髒，也趕快送加護病房，從妹妹胃抽出來的全部都是黑色的血，說是胃出血，從加護病房急救到妹妹回去，只有三個小時！所以這病毒真的生長的很快！

看了三家都只說是感冒，妹妹也只有發燒，一直說要喝水，畢竟她還小，她根本不會說哪裡不舒服，至於為什麼會這麼嚴重？因為妹妹感冒抵抗力下降，使這細菌入侵，造成妹妹全身器官嚴重細菌感染。

現在病毒越來越可怕
已經不再像以前一樣了
我是建議生病請立即就醫
我家姐姐小時候感冒都是半夜發燒
我也是趕快帶去大醫院掛急診
雖然掛號費要好幾百，檢查出來也是說感冒
但是總比妳在家裡乾著急的好
更何況小小孩根本不會說她哪裡不舒服
所以不管是大病還是小病
花點錢看醫生總比人離開的好
看一家看不好就換一家
還是看不好就直接抽血檢查
不要在那堅持了

💥如果要筆戰麻煩請往旁邊站💥
我沒那力氣跟你們戰
我也沒說一定要看大醫院什麼的
畢竟小孩自己的，要不要看醫生？
請各位家長自己決定。

早餐🍴
🥑酪梨檸檬芥末醬
🐟美威-香煎鮭魚
🍞歐嬤-養生紫米核桃麵包
🍳懶人波波蛋2.0版
🥛水果+無糖優格
🥗全聯-綠火焰萵苣+自製醃蘋果紫高麗菜
🌰天天健康廚房-無調味低溫綜合堅果
..
咳咳～今天的話比較多🙈🙈🙈
..
感謝天天健康廚房提供試吃的無調味低溫綜合堅果，我很愛堅果本身原始的香氣，尤其是烘烤過越嚼越香啊！（雖然是好油，但要克制🙈）
因為無調味，新鮮很重要！放太久的吃起來會有臭油味😱⋯很可怕⋯
天天健康廚房的堅果和果乾，無添加其他奇怪東西，和我現在常吃的其他牌堅果一樣新鮮😋～
阿！他們還有賣松子，想做青醬或想吃無糖堅果的朋友～可以參考看看唷❤️
（蝦皮帳號：daydayhealth 天天健康廚房）
..
有時候趕時間又想吃半熟蛋，
這個方法很快速方便～
但素之前的懶人波波蛋（溫泉蛋外觀）
有時候會沾鍋！😢
為了改善這個問題～
大概用掉半盒多的蛋分三天實驗🤣
最後覺得放蛋之前讓水呈現漩渦效果，
放下去以後繼續再轉個幾圈，
等蛋白縮在一起的時候，
停止旋轉，蓋上鍋蓋悶2分鐘！
意外的讓蛋更圓了！
（之前偶爾會發生蛋白和蛋黃分家，導致失敗，研究一陣子發現，應該是因為蛋的新鮮度，可以參考下面的小知識❤️）
..
📒懶人波波蛋 （⬅️左影片）
材料：
蛋 （這次使用勤益冷藏蛋）
冷開水 適量
..
作法：
1.煮一鍋滾水。
2.蛋打在大碗中，從邊緣倒入冷開水。
3.水滾了以後，用湯匙或其他器具，旋轉水，倒入蛋後，稍微再旋轉幾下，看都蛋白聚集一起後，蓋上鍋蓋，轉小火悶煮2分鐘，完成！
（看影片比較清楚😆）
⚠️這次使用中型蛋，如果蛋比較大顆需要再加長時間或減少時間唷！
⚠️此方法只適用於濃厚蛋白（可參考下面小知識），使用稀薄蛋白，蛋黃和蛋白會分家失敗🙈
⚠️記得蛋買回家要放冰箱保存唷！❤️
..
📒酪梨檸檬芥末醬
材料：
酪梨 70克
檸檬汁 10克
大蒜 1瓣
第戎芥末醬 1茶匙
..
作法：
1.大蒜磨成泥，所有材料混合均勻！完成。
..
小知識：
將雞蛋打破後，如何從「蛋白」判斷蛋之新鮮程度呢？
其實蛋白中曾經介紹過的「濃厚蛋白」和「稀薄蛋白」，可以在圖片看到在蛋黃周圍的為濃厚蛋白，而濃厚蛋白旁邊較水狀的，為稀薄蛋白。其中濃厚蛋白隨著貯藏時間的增加會逐漸稀薄化，造成濃厚蛋白的減少，稀薄蛋白的增加，所以越新鮮的蛋其濃厚蛋白會越明顯。這就是有時候在打蛋時，有些蛋白會更不容易打散；如果將蛋打在碗中，看到水水稀稀的，代表此蛋新鮮度不佳。
而「蛋黃」呢？
新鮮雞蛋的蛋黃較厚、較紮實，看起來也較渾圓飽滿；而不新鮮的雞蛋之蛋黃結構較鬆散塌陷，且蛋黃膜脆弱，打出來後易破裂。另外在將雞蛋煮熟後，偶爾可以看到，蛋黃周圍有墨綠色的一圈，這是因為蛋白中的硫化物跑進蛋黃，與蛋黃中的鐵質反應成硫化鐵，而呈現此顏色。原因可能是雞蛋存放過久造成蛋黃膜的脆弱（通透性增加），或者是太長的烹煮時間造成，蛋白中的硫化胺基酸有機會跑至蛋黃內部反應呈色。
最後，一定要注意的就是不管是洗選蛋還是零售蛋，買回來後一定要冰冰箱，許多研究報告指出，雞蛋保存於4-5℃左右時，即使放了十天，新鮮程度依舊。另一方面，將雞蛋置於冰箱也可抑制微生物，若是置於室溫，約7-10天就不建議食用了，但若置於冰箱，則可以保存一個月。
參考資料
1. 沈華山 榮退教授–蛋品加工學
2. 張勝善 榮退教授 編著《畜產加工》
3. 中華民國養雞協會
4. 農業知識入口網
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最後偷偷說美威的鮭魚好好吃，只需用鹽、黑胡椒煎熟～不用其他調味料，
阿淳先生是海鮮腥味敏感人，終於吃到沒有一點點腥味的鮭魚了（那我之前的努力是⋯⋯😂😂）
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#水波蛋 #溫泉蛋 #酪梨 #鮭魚 #美威
#少油少鹽
#food #foodie #breakfast #foodiary #instagood #美食 #飲食紀錄 #早餐 #2eat2gether #foodlover #foodporn #美味 #homemade #healthyfood #tasty #foodpics #料理写真 #擺盤 #fitlife #健康 #自煮 #食譜 #Brunch

【蘿潔塔的廚房】豆漿美乃滋。 減鹽、減油、減卡路里、幫助腸胃蠕動、還能讓血管變年輕！！
製作美乃滋的重點：
1.建議使用有機無糖的豆漿（我是用味萬田），而且不能喝起來就比較稀的那種，最好喝起來是有濃稠度的感覺，這樣打起美乃滋才容易成功，不然可能會變得水水的。


2.便利商店的豆漿可以嗎？
是可以，但可能有加糖，那就會增加糖分的攝取。
3.自己做的豆漿可以嗎？
如果是九陽豆漿機的話，可能沒辦法，因為豆漿機打出來的豆漿，還是濃度不夠，而且帶有豆渣，會影響美乃滋的口感。
4.自己煮的豆漿可以嗎？
可以的，但是要特別煮到濃一點，有厚實感的豆漿，打出來的美乃滋就不會水水的。
5.為什麼我打出來的美乃滋不會像外面那麼稠？
因為這一款豆漿美乃滋是減糖、減油，所以油份沒有這麼多，就無法打到像市售的那樣稠度，但是熱量是減少許多的。一般的美乃滋，需要用到比100ml的油還要多的份量，如果一定要很稠，就增加油的用量。

做好的美乃滋可以存放在已經高溫消毒過的玻璃瓶中，保存期限是5天，每次搭配餐點大約吃一到兩湯匙的份量，吃太多也是會肥的！

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聽到美乃滋可以瘦身？？？這話真的讓人難以置信！！我半信半疑試了幾天，體重真的降下來，不知道是否是美乃滋的緣故？？？
過一個年又去東京大吃大喝，我胖了兩公斤，而老公竟然瘦了兩公斤ＸＤ....這還有天理嗎？ 感覺自己重重的，好像是吃太多的樣子ＸＤ 超後悔的！

為了雪恥，我要徹底的執行減重計畫！！

看到一本有關健康的書籍，難以置信， 豆漿美乃滋竟然能減重？？！！
而且減鹽、減油、減卡路里、幫助腸胃蠕動、抗氧化、提高免疫力、預防更年期？？還能讓我們的血管變年輕，預防心肌梗塞！

不管是不是真的，素食的美乃滋 自己動手做至少安心，市售素的美乃滋，我從來不吃，因為不知道是什麼做的，感覺比含蛋的美乃滋更恐怖＠！！我從來不吃。

這一款自己做的豆漿美乃滋可以加在任何你想得到的料理上，搭配生食、熟食都可以，例如烤魚，煎鮭魚、漢堡肉、炸雞、可樂餅，沾豆腐等等，不管是生菜沙拉，還是製作三明治，或是馬鈴薯沙拉，都能用他！

基本款的美乃滋 還可以加其他的食材變化出其他口味的美乃滋。例如 明太子、法式芥末醬、哇沙比、巴西里、檸檬皮屑、芝麻醬、味噌、梅子、蜂蜜、大蒜泥、番茄醬，甚至豆瓣醬！！豆瓣醬聽起來好詭異，不過倒是可以試試看這奇怪的味道。

這幾天都有吃豆漿美乃滋搭配蔬菜甚至咖哩，真的體重降下來了，不可思議！！我還要來試試看，其他口味的豆漿美乃滋，再跟大家報告！