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【生食三文魚團體標準疑違反管理辦法】

中國水產流通與加工協會日前自訂《生食三文魚》團體標準，將虹鱒魚歸為三文魚，稱可直接生食。

不過，內地傳媒發現有關標準的公示時間只有3天，遠低於規定的15天；起草單位亦沒有科研院所，有違相關的團體標準管理辦法。而該會的官網已刪除了數年前發佈的「虹鱒冒充三文魚」新聞。

#虹鱒三文魚
#自訂標準
#有線中國組

係大家熱烈討論虹鱒「三文魚」嘅時候，大家記唔記得幾年前某廉價壽司連鎖店出現過一張「鱒三文魚」既圖片

【國產虹鱒魚 係咪三文魚？可否生食？】
【養殖場欲證安全 檢測過程卻錯漏百出】

不少人食日本菜時，都喜歡食三文魚刺身，但你有沒有想過，自己放進口中的究竟是甚麼?

近日內地就掀起了一場三文魚大辯論。事源是央視一個報道，指中國市場有三分一的三文魚，都是來自青藏高原的虹鱒魚，是一種淡水魚。

報道播出後，有網民質疑這種淡水魚和一般挪威三文魚不同，並非生活在大海裡，不可以叫做三文魚，而且體內有寄生蟲，根本不適合生吃，批評是假貨三文魚。

質疑一出，漁業協會立即發聲明，指青海淡水虹鱒魚是三文魚的一種，甚至比其他外國進口三文魚，更價廉物美、安全衛生，呼籲消費者不用擔心。

而在這個時候，網上亦出現了一篇文章。文章聲稱專訪了中科院青海生物研究所，他們指青海虹鱒魚是使用，經過高溫處理的人工飼料飼養，可以有效阻隔寄生蟲傳播。這篇文章很快就引起不少人關注，標題更說質疑青海三文魚的人可以閉嘴。

但中科院隨即就出來澄清，他們沒有設立青海生物研究所，而旗下研究所，都沒有專家學者接受採訪。

不過一波未平一波又起，這個時候又有內地傳媒來到青海一家養殖企業，試圖直播當地養殖環境，捕撈、加工和檢測的全過程。但沒人想到的是，在長達46分鐘的直播中，網民的焦點竟然落在不夠1分鐘的檢測過程上，原因是檢測過程錯漏百出。

首先，檢測人員無將魚肉切成足夠薄的樣本，也無用玻璃片夾著。然後，他又將這塊厚切魚生直接放在光源的蓋上，而不是放樣本的載物台。但更令人驚訝的是，記者再親自去看的時候都說沒有問題。

網上有人批評，這樣檢測當然看不到任何寄生蟲。而直至現在，究竟淡水三文魚有無寄生蟲？可否生吃？雙方仍然各執一詞。不過青海養殖公司的負責人楊旭就表現得好豁達：「很好，非常好的一個事情，我個人認為理不辯不明，這是一個很好的科普的機會。」

#國產三文魚
#食咗有無事
#真理係咪可以愈辯愈明
#有線中國組

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【6.16時事!】升旗易得道 2020年6月16日
主持: Tony Jaa 1.5

6.16【北京疫情爆發】挪威三文魚食北京死貓！全世界都是貓食魚，唯獨是中國講成魚食貓！
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**【升旗易得道最新通告 - 星火事件、 官司事件】**

政治打壓, 無日無之! 香港港共政府對所有支援抗爭的團體予以強烈政治打壓, 近日星火同盟竟因洗黑錢罪名拘捕並凍結其戶口資金, 我們對政府及警方行為予以強烈譴責! 我們促請警方盡快解封其戶口資金。 現時, 香港抗爭形勢危急, 我們希望各位團結一致應對, 我們不能讓香港人打輸這場公義之戰! 本台及本台前主持同樣因政治評論陷入官司之中, 我們相信, 我們並不是唯一的打擊對象, 一但倒下, 對其他團體的打擊只會有增無減。在這危難當中, 本台定當聯合所有可聯合的力量對抗, 同時運用政治智慧應對! 希望所有支持者能在各方面支援本台擴播!

本台一直致力提供日報式的時事節目予大家。 日前, youtube 局部恢復了廣告, 但是無理打壓依舊。 廣告收益難以維持本台營運及支援工作。故此, 我們仍然希望聽眾能月費支持本台擴播!

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光 復 香 港 時 代 革 命 !

*** 一起削弱建制力量! 一步步爭取五大訴求! ***
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*** 本台就逃犯條例, 6.12, 7.21事件進一步聲明 ***

1. 我們要求政府立即撤回條例
2. 立即無條件釋放被捕人士
3. 馬上收回6.12暴動論
4. 追究6.12, 7.21警方及交出指揮官
5. 林鄭立即下台
6. 追究警黑勾結!! 白衣人!

我們呼籲各位, 青年人, 逐步進迫! 保留實力, 用智慧跟暴政爭鬥!
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日本人早餐嘅燒三文魚叫「サケ」（#鮭・sake）?，
迴轉壽司嗰啲點解又要叫做「サーモン」(sa-mon)？?
真相，原來係因爲佢哋唔再係三文魚！????

#乜又係你呀虹鱒？?
#咁三文魚都會有寄生蟲嘅
#知多啲咪識得同自己揀囉?
#片仮名3堂速成班剩1個位囉！
#peggysensei #PEGGY先生