#下單了嗎 #限量100片喔
國內外職能治療師強力推薦 微笑彎版😊讓孩子四肢與大腦同時獲得良好發展
#國內外職能治療師強力推薦，
#陰晴雨天都可在家運動
#讓孩子四肢與大腦同時獲得良好發展
#玩法超多元可當溜滑梯 #車車軌道 #衝浪板 #小船 #平衡板 #小橋
#大人還可以在上面做瑜伽
#華德福教育玩具指定使用
#全台首團現貨限量100片
謝謝妳們的期待，局長很榮幸能成為全台首團!!
台灣之光 ~ 微笑彎板 Smile Board😊😊
👉一片做工精細的彎曲木片_讓大多數的孩子愛不釋手！
不需要大人引導，孩子就立刻用自己的方式運動搖晃、
躺在上面當搖床、蓋城堡、玩扮家家酒...
發揮孩子無限想像力創造出自己的獨特玩法！

局長自己給孩子使用了超過一個月的時間!!!
然後放在客廳公共區域等空間讓他們自由運用
別小看孩子與彎板間的互動，
孩子在上面搖晃時
除了矯正孩童骨骼發展
還可以發展大腦前庭功能與平衡覺，
最重要是可以讓累積的情緒釋放👍👍👍👍👍

很多人可能看過很多地方都在賣彎板
但要讓孩子能在上面安全使用
爸媽能安心放孩子自由運用，絕對是這家的
😊😊微笑彎板 Smile Board😊😊

1⃣「微笑彎板」自視是坊間最細緻精美的彎板，所以每片彎板，不僅 #刻上代表品質的標誌外，另外還有 #刻上製作批號，除了方便追蹤出貨日期外，也是對產品保固的保證 。這樣的品質要求，就是「微笑彎板」在台灣市佔率最高的原因啊！

彎板雷射雕刻完後，就會立即 #送入專業噴漆工廠做高品質的特殊環保漆面處理，所以我們的彎板才會有外側平滑細緻、內側粗糙抓力好的保護漆。

2⃣他牌彎板的塗層硬度不夠，容易卡上髒污不易清乾淨。而微笑彎板僅因曬久了色澤變深，但表面還是一樣的漂亮。

3⃣微笑彎板結構強及貼心圓角設計，讓碰撞僅是小小的凹痕而不會破碎。

4⃣每一塊彎板都有獨一無二的木紋呦

💪微笑彎板製作嚴謹，細緻到就像高級日式木製傢俱💪

夾板品質良好、不易破損及脫落
每片彎板都經過師傅手工打磨
特別處理夾板邊緣、讓孩子安心使用不會刮傷小手小腳

不僅只有孩子能玩，#大人也可以將彎板反蓋躺在上面，
伸展僵硬的脊椎及筋骨 是現代家庭必備的優質良品！

只能說不能小看它只是一塊木板，玩法超多元啊👏👏👏👏👏👏👏👏

可當溜滑梯、車車軌道、衝浪板、小船、平衡板、小橋...
大人還可以在上面做瑜伽，
#買了一片之後還想買第二片!!!

外面的紙箱記得不要丟掉呦
可以變成孩子的秘密基地
或辦家家酒的小天地

#產品說明 :

1⃣整體長寬高為 95cm x 40cm x 20cm (各加減 2 cm)，重量為5.2Kg左右。

2⃣ 板身為超環保的低甲醛膠水夾板，強度與德國彎板的規格是一樣的，貼上更高級的白栓木實木貼皮，天然白栓木實木有美麗山型紋，腳踩上去 觸感自然，絕非塑膠製品。

板身整體做工細緻，不僅彎板四個角是圓邊，就連板身側邊的直角也全部修圓而非直角，讓您家寶貝放心地使用不會割傷。

3⃣限重多少？
老闆說，他也是八十幾公斤玩得很穩，但擔心會有少數朋友去挑戰它的極限，所以保險起見，在使用手冊上僅寫六十公斤限重，給大家參考囉。

#請問微笑彎版的材質跟其他彎版有甚麼不同

➤漆料：微笑彎板用的漆料非常的好，環保安全且耐用，彎板內部的防滑漆更是別家沒有的！

➤夾板結構：其實製作彎板並不是從外面進一片夾板，然後再來把它用彎，而是從頭開始，#一片一片依照模具的弧度黏合起來，所以這當中 #從板材選料、#粘合劑是否甲醛過高、#做工細不細，種種元素都成就了一片彎板的好壞，好的材料及好的師傅，會做出一片好的彎板，相對的成本也比別人高出很多。

➤滾邊：微笑彎板在 #板身邊緣直角都有圓弧滾邊，這大大的增加使用的安全性及耐用度，以前三四年前除了微笑彎板，都沒有這樣的設計(包括國外的彎板)，但之前是聽過彩虹彎板有效仿類似的設計，但還沒機會看過，也不知道他們的滾邊質感如何！

#這個有專利但會不會很容易被模仿?

彎板是很早期在德國的華德福玩具，沒有相關專利，彎板製作的品質反而是個門檻

這次局長很榮幸爭取到全台第一團的現貨
因為我們也很重視孩子的教育
而且兩個孩子真的好愛好愛這個彎板
我們真心覺得 #太適合我們團員們了

#歡迎加入社團喊單

🌈賣到翻掉！威傑士&蕾娜塔護色洗🌈
剛染完頭髮的妳，還在為去哪裡買護色洗髮精而苦惱？
想都不必想，從「威傑士」和「蕾娜塔」二選一就好！
兩大稱霸武林的台灣品牌，用數字說明它們有多厲害，
不但創造近5000則滿分評價，總銷量更突破6600瓶！
在選擇困難症發作前，先看看小編整理出的功能解析，
再根據自身需求選購，才不會讓美美的髮色瞬間消失！

威傑士 炫彩髮浴 300ml
銷量排行：
1️⃣炫紫色 2️⃣灰紫色 3️⃣海洋藍 4️⃣酷冷色
✔️利用最簡單的方式，在日常洗髮時隨時補充髮色。
✔️絲蛋白萃取形成保護膜，抗氧化並減緩色素流失。
✔️護色因子能增加飽和度，持續使用髮質亮麗柔順。
🔺洗髮時均勻塗抹全頭，停留10～20分後沖淨即可。

蕾娜塔 彩色補染劑 250ml
銷量排行：
1️⃣雪紡紗灰 2️⃣灰紫桔梗 3️⃣魅惑紫羅 4️⃣粉虹泡泡
✔️專門針對灰、亞麻、紫、粉、桃紅等髮色所設計。
✔️維持染後效果不掉漆，賦予炫麗顯眼的視覺感受。
✔️創造增色、養護雙重功效，告別枯黃分叉的髮尾。
🔺洗髮時均勻塗抹全頭，停留10～20分後沖淨即可。

#威傑士 #蕾娜塔 #護色洗髮精 #rough99

好幾天沒寫日記，真是太累了，我自己也沒想到這麼快就搬到虎尾住了。一切的導因都是婆婆請人來刷油漆，原先工人說要用立邦的無毒水泥漆，但不知為何施工時卻變成虹牌的，味道一直讓我覺得不舒服，禮拜五雖然只施工半天，但我晚上整晚都無法睡，一直覺得胸悶，小燒賣也睡不好，翻來覆去的很不安穩，早上四點半就睡不著了，而陳某人大概因為感冒的關係，所以睡得很沉……

禮拜六早上看醫生才知道我和小燒賣都因為那油漆味而身體發炎，晚上肯定是無法睡那了，於是就打算去他宿舍住幾天，下午回去拿換洗衣物時，發現工人正在用油性漆刷神明廳，因為水泥漆無法覆蓋被香熏了20多年的牆，而油性漆都是用甲苯、香蕉水之類來做溶劑，更毒了-_-#

這一對夫妻檔油漆工來勘查時跟婆婆說神明廳要刷油性漆，我極力反對，我說那很毒，家裡有小孩不適合吧！而他們卻說一點都不會，他們工作都常常刷的，一天就沒味道了！為了接工作而把職業道德踩在腳底，真是很讓我不齒。
婆婆原先說那就不要刷神明廳，不過她本來就是很以自我為中心的人，所以當我發現工人在施工油性漆時一點都不感到意外，只好多打包一些行李，直接到虎尾碰運氣找房子了……

運氣還不錯，一下就找到合適的房子，當晚就搬進去住了。只是陳某人第二天回去再拿些東西時，一直被婆婆唸不孝，婆婆還打電話給我媽抱怨，我很意外她竟然有我媽的聯絡電話，肯定是從寄給我的掛號信上抄的，她真的很適合去當匪諜！

結果我媽也打電話去罵陳某人不孝，她們兩個都認為油漆味忍忍就好，但都沒考慮到那些有毒的揮發物會在室內殘留好幾個月，而小孩子本來就不該生活在這種充滿毒性的環境裡！這也是我們毅然決然搬出來的原因，沒人希望自己的小孩就像新聞裡說的因為接觸太多室內有毒揮發物而得病吧！

大概因為感冒，又被婆婆和我媽連續轟炸，再加上待在房裡收拾東西，聞了兩三小時的油漆味，陳某人回到虎尾就病倒了，四肢無力的躺著，還一直發燒。
我只好帶著小燒賣上街找藥局買體溫計，人生地不熟的真是讓人有點慌，而且小燒賣平常閱讀量很大，這次帶的書他都看膩了，一直心情低落的想著小灰和家裡的書。

除了照顧陳某人之外，還得安慰小燒賣，再打掃、煮飯，幸好經過本人的照顧，陳某人到晚上九點就降溫到38度以下了，我真是個好護士XDDD
只是第二天陳某人又馬不停蹄的忙東忙西，沒好好休息，結果又有點發燒，還頭痛到不能寫稿，看來還是得好好休養呀，不過他現在看起來似乎比較有精神了，正飛快的敲鍵盤！

禮拜六得再回去替小燒賣帶童書和玩具來，希望小灰不要傻傻的待在神明廳吸毒氣呀，牠體積那麼小，應該很容易就中毒了！
那對油漆夫妻檔還說油漆味不會附著在室內物品上，但打開陳某人帶回來的行李，就飄出濃濃的油漆味了，真是無奈……

我知道有些人看這個專業是想來看笑話的，因為石頭不是砸在你腳上，當然會覺得好笑。
搞不好未來的陳大嫂也有在看呢，我都沒發邀請給認識的人來看專業，但FB都會把一些人事關聯在一起，挺恐怖的，像我玩著玩著就看見五專時的討厭老師，感覺真衰……

以後寫日記大概就看心情了，要來做點正經事！

📣 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦：𝐭𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢_𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐚𝐝𝐞 ▶ 來玩：）
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⚠️ 磁磚油漆是很大又複雜的工程
⚠️ 請在施作前先問清楚混合方式
⚠️ 影片拍得簡單，實際上都是好幾天的工期
💥 一般新手 我會建議看看陽台改造那一集使用的「虹牌sa3000和底漆」雖然相對比較不複雜，但是底漆步驟一樣也是苦工！
⚠️ 如果還有問題，可以信箱來給我，我們都會給你認真的建議，自己DIY最怕不小心步驟錯，在做之前一定要先考量清楚呦！
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這次的廚房大改造真的費盡心力！
非常耗時、耗力，使出渾身解數(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
除了不打壁磚的超厲害改造之外，
特別選用木紋磚來鋪地板
簡直超級好看到爆😗
完成了心目中的夢想廚房！(๑´ڡ`๑)
跑了廚具廠商不下十幾二十次，
終於有了完美成果🥴
／
壁磚選用了我最愛的油漆翹楚「南寳漆」
就是小學勞作用的那個「南寳樹脂」這個大廠牌的「南寳磁美漆」💁‍♀️
南寳可以說是工程界愛用的品牌。
磁美漆有出透明＆白色，
影片中示範２種改造磁磚的方法，
可以用透明的磁美漆＋硬化劑（比例一罐：一瓶）
刷在磁磚上可以保護磁磚、防塵防汙防垢٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
也可以選擇白色的磁美漆，
刷上去就是類似影片中的效果哦！
FB點讚🔍「南寳漆」支持好店家！👨‍🍳
https://www.facebook.com/nanpao.coating
／
近幾年非常流行木紋磚鋪在浴室或廚房
效果超級美鈔及好看！
技巧是，選擇長度不要太長的木紋磚，
才可以做排水坡度喔！
然後木紋磚在鋪設時，
中間有一個等乾過程，
磁磚顏色會看起來比較深，大家不要擔心害怕，
最後會是原本看到的磁磚本色！
／
還有特別選的純白廚具和五金水龍頭等
都是心頭肉啊！！
搭配起來復古好看，
是不是別出心裁呢？٩(ˊᗜˋ*)و
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每次都被問的資料就寫在這裡囉٩(ˊᗜˋ*)و
❶ 乳膠漆：南寶815乳膠漆（綠建材標章）百合白
　https://www.facebook.com/nanpao.coating
❷ 南寳磁美漆＋南寳硬化劑
❸ YAMAZAKI日本山崎官網: https://bit.ly/3gd2Q3E
❹ tower原木五層置物架:https://bit.ly/2Q4zVnx
❺ tower手把隙縫小推車(白):https://bit.ly/3mLWxoT
❻ AQUA分拆式瀝水架(白):https://bit.ly/3afATEe
ฅ^•ﻌ•^ฅ還有想知道的可以到IG問我唷！
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ℋ𝑜𝓌 𝒹𝑜 𝓌𝑒 𝓉𝓇𝑒𝒶𝓉 𝓉𝒽𝑒 𝓁𝒾𝒻𝑒, 𝓉𝒽𝑒 𝓁𝒾𝒻𝑒 𝒽𝑜𝓌 𝓌𝑒 𝓉𝓇𝑒𝒶𝓉.
我們怎樣對待生活，生活就怎樣對待我們。
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♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾 大家一直問的背景音樂在這裡噢
𝓒𝓗𝓘𝓛𝓛 𝓕𝓛𝓧𝓧𝓢𝓒𝓗𝓧𝓡
https://youtu.be/JeEvG-_xEhI
𝓐𝓷𝓭 𝓢𝓸 𝓘𝓽 𝓑𝓮𝓰𝓲𝓷𝓼 – 𝓐𝓻𝓽𝓲𝓯𝓲𝓬𝓲𝓪𝓵 𝓜𝓾𝓼𝓲𝓬
https://youtu.be/JpoEFiAJdxo
𝓐 𝓖𝓵𝓲𝓶𝓶𝓮𝓻 𝓞𝓯 𝓛𝓲𝓰𝓱𝓽
https://youtu.be/lm2mwWD3W1Y
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Clouds by Joakim Karud http://soundcloud.com/joakimkarud​
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/YrvBTBmqVPE​
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🔥煎煮鍋nononono 😰😰😰😰下面有寫呦
📣 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦：𝐭𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢_𝐬𝐞𝐫𝐞𝐧𝐚𝐝𝐞 ▶ 來玩喲：）
📣 𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤：ㄢㄢ小日常 𝐀𝐧𝐧 𝐢𝐧 𝐓𝐚𝐢𝐩𝐞𝐢 ☻
📣 這集佈置品是在我愛ㄉ𝐆𝐨𝐨𝐝 𝐎𝐥𝐝 𝐃𝐚𝐲𝐬
🔗 https://bit.ly/3iNFhQb
👉 他們的𝐈𝐆：𝐠𝐨𝐨𝐝𝐨𝐥𝐝𝐝𝐚𝐲𝐬.𝐜𝐨 👈 好老日商行

(๑´ڡ`๑)
先說那個煎煮鍋..我覺得不好用🙃
大家聖誕快樂噢🙂
下禮拜就是聖誕節惹
今年的願望有沒有實現餒？
希望我的會實現＞＜
今年最愛ㄉ改造就是這一支了拔
因為「陽台」是我小時候美好的記憶
我是陽台的狂熱份子（還有浴室）
所以把陽台改造成１個秘密基地
一直是我ㄉ小夢想之一💕
那裡原本放了很多不用的東西⍨
經過一番斷捨離
是不是感覺很棒哪？
今年的斷捨離
就從陽台開始吧！

📌𝐆𝐨𝐨𝐝 𝐎𝐥𝐝 𝐃𝐚𝐲𝐬購買清單👇
❶棉球串燈：https://reurl.cc/3Lg968
❷𝓗𝓔𝓛𝓛𝓞霓虹燈：https://reurl.cc/8nE8VM
❸小精靈像素燈：https://reurl.cc/q87620
❹紅鶴畫框：https://reurl.cc/Xk1ybE
❺銘謝惠顧環保袋：https://reurl.cc/r8yAVN
❻聖誕樹五角錐香氛蠟燭：https://reurl.cc/VXAlZQ
❼小聖誕樹掛布：https://reurl.cc/r8yA2N
❽聖誕樹小球：https://reurl.cc/R15mgD
❾毛毬串燈：https://reurl.cc/R15mex
❿魔幻舞台旋轉球燈：https://reurl.cc/n0aAqD
超級喜翻ㄉ一間佈置小物店噢
大家趕快去追他們的IG八！很療癒欸～

📌陽台磁磚刷漆三寶👇
❶虹牌防水底漆467
❷虹牌密著促進劑AD
❸虹牌水性彈性防塵漆SA3000

📌NicoNico煎煮鍋好用嘛...🤷‍♀️嗯...
它「沒有」火侯可以調節，不能調火侯
同時可以煮+煎的它
火力是沒辦法調整😭
如果要煮泡麵以外的東西，
它就會「沒有辦法」惹。
可以去找「能調火候」的那種噢！

🎵𝐦𝐮𝐬𝐢𝐜
♪ 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜 𝐛𝐲 𝐑𝐞𝐠𝐠𝐢𝐞 𝐒𝐚𝐧 𝐌𝐢𝐠𝐮𝐞𝐥 - 𝐒𝐧𝐨𝐰𝐟𝐚𝐥𝐥 - 𝐡𝐭𝐭𝐩𝐬://𝐭𝐡𝐦𝐚𝐭𝐜.𝐜𝐨/?𝐥=𝐅𝟗𝟕𝟖𝟔𝟕𝐅𝐁
♪ 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜 𝐛𝐲 𝐊𝐞𝐥𝐬𝐞𝐲 𝐊𝐮𝐚𝐧 - 𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐂𝐨𝐥𝐨𝐠𝐧𝐞 - 𝐡𝐭𝐭𝐩𝐬://𝐭𝐡𝐦𝐚𝐭𝐜.𝐜𝐨/?𝐥=𝟑𝟓𝟎𝟑𝟑𝟏𝟖𝐅

夜燈照，霓虹光，紅妝女郎樓下看，街上幾個人兒盪，紅車舉旗四處闖。鬧市的深夜如此耐人尋味，彷彿誰也殺不掉那生機。
日出而作者要不早已安睡；要不就如街上幾檔食肆般，洗洗刷刷，準備關門歸家。
日入而作者又豈止艷娘與司機，正如弼街這一家小店，才剛亮起了燈。
招牌上的射燈保持晦暗，隱約見到是深棕色雲石底配以「金華冰廳」四個金燦大字，
這個色樣顯然是老舊款式，對了，這是一家有四十六年歷史的老店。
越過前方賣麵包的小檔口，穿過舊式的玻璃雙門，又是一片漆黑，這裏似乎是小店的食廳，
還未來得及察看，後方盡頭處便傳來鏗然之音，只見有兩至三名男人於該處搬來弄去，揉揉眼睛細看，
他們手執的正是一疊生鐵焗盤，一股溫熱，正瀰漫着整間冰廳。

老舊的巧手
這是一間長方小店，前鋪為外賣麵包檔及食廳；後鋪為水吧、廚房及麵包工場。凌晨兩時，幾位師傅正在工場內準備製作麵包。工場地方不大，僅僅容得下三位師傅，裏面只有一張偌大的搓粉桌，銀鐵色的雪櫃以及裏邊殘舊的大焗爐，唯一的機器就是大攪拌機。工場內較為主導的，是一位已在此工作十數年的老師傅，他邊把攪拌機整理好，邊謂：「我哋嘅麵包用舊式做法，盡量用人手製作，好多準備功夫㗎。」以「我們」稱呼小店，可見其歸屬感之大，對於自己所做的麵包，他十分自豪，尤其是接下來要製作的菠蘿包。
小店習慣用老方法製作，不加化學劑，他先倒入麵粉，這是來自香港的九龍麵粉廠的麵粉，本地有名，再加入糖及豬油。他把豬油遞上，見豬油呈雪白色，指目前最好的豬油，來自荷蘭，豬油對麵包而言十分重要，質量次一點都已經大有不同，坊間很多麵包店都用台灣豬油，做出來的味道及鬆化度都不理想。接着，又加入雞蛋及奶，多用些雞蛋的話，麵包會更鬆軟美味，千萬不要吝嗇材料，不然就不好吃了，這是老師傅的原則。
待機器把材料攪拌成一個麵糰，師傅即撒一把麵粉於桌子上，再把麵糰放上。除了機器做麵糰，其餘步驟都要以人手做。三位師傅並排於桌前，先把麵糰捏成長條，再分成幾份搓成一個個圓形，三人一個勁兒地搓，不消一會兒就將圓麵糰整齊地放在盤上，好讓它們發大，這個過程就是發酵。發酵需時一至兩小時，發酵不足的麵包會又硬又實；發酵太久麵包又會如同空氣般，沒有質感。他把一根指頭壓下去麵糰上，只見它立即回彈至圓形，他解釋，倘若麵包用料不足便會塌下去；若加入添加劑的話，麵糰同樣會扁塌。
麵糰發酵期間，老師傅又開始製作菠蘿皮。加入麵粉、豬油、奶粉、雞蛋及砂糖，僅此而已。攪好的皮料偏黃色，不如麵糰般有彈性。將皮料用鈍刀壓成皮狀，薄不好，厚不好，均勻就最好，這就講求手感及經驗。於發大了的麵糰上噴上開水，好讓菠蘿皮黏附於麵包上，接着塗上蛋漿讓麵包能更好地上色，便將一盤盤的麵包推入焗爐，焗十八至二十分鐘，其間要轉爐。菠蘿包顏色要呈金黃，皮裂適當，不能過多，不然一咬下去表皮就會碎掉。
待麵包出爐之時，師傅就要開始製作酥皮蛋撻，這是小店最難做的食品，很多功夫。首先要把酥皮打起，白色的是酥皮，較有彈性，材料十分簡單，就只有豬油及麵粉這兩種食材。黃色的則是水皮，材料有雞蛋及奶粉，質感較軟。酥皮及水皮疊起來，就是一層層酥軟的效果。師傅先於桌上放上酥皮，將之用「酥槌」壓成長扁狀，再放上水皮，把酥皮包着水皮後再摺疊，重複至整塊酥皮都按壓均勻，分佈平均。
見老師傅動作輕柔，看着覺得輕鬆，其實十分辛苦，所有的手力都用陰力，他邊搥打邊訴苦：「呢個酥槌用咗十幾二十年，好重㗎！有幾磅重，一天打幾十次，好攰㗎！」語畢，把打好的酥皮切成四份，放到雪櫃中。待其變硬後，又再取出搥打，即可倒模。倒模後，要將酥皮平均地按壓於鐵模上，再倒入用雞蛋、糖及奶所製成的蛋漿，只要分量適當，蛋漿就會滑。完成後放入焗爐焗一焗，同樣是焗至金黃色。打開焗爐，酥香頓時撲鼻而來，同時告知時已六時半，麵包準時發售。


昔日的苦頭
踏出工場，水吧、廚房以及食廳已經亮了燈。兩三位樓面阿姐已經穿戴好圍裙就位。「睇住啊！菠蘿包出爐啦！睇住啊！」一位短髮阿姐高舉雙手，將一盤新鮮熱辣的菠蘿包托在頭頂上，由工場步出玻璃門外的麵包檔。只見麵包檔前站着一位束髻端莊的婦人，看其架勢就知是老闆娘，人稱「陳太」。既然員工眾多，為何尚要堅持每日到店裏親力親為？她邊把出爐麵包整齊放到門口的麵包櫃內，邊笑說：「每日我返工都有呢個感覺，希望透過呢度，令人感覺到仲有個有人情味嘅地方，大家互守互望。」有此想法，就是源自老闆陳生開店的一個概念。
老店於一九七三年開辦，當時大牌檔開始漸少，演變成偏向輕食的冰室盛行，其實就是茶餐廳形式。陳生及陳太生活並不貧苦，開此冰廳，就是因為陳生一個好客的性格，他希望有一個地方，能經常讓朋友來坐坐聊聊天，聚一聚腳喝杯茶，於是想到開間冰室，並提出取客廳之意，改名為冰廳。小店當年因為牌照問題，不能大動爐火，故此都是賣些普羅大眾的輕食，西餅蛋糕、雞批、叉燒酥等，略為飽肚的都只有麵食。好賣的食物，就是至今仍然街知巷聞的菠蘿包及酥皮蛋撻。隨時代改變，小店的外貌及座位依然保持一樣，大部分食物也不變，只是為滿足客人而加插了飯類以及小炒，反正都以快為主。
畢竟是四十多年前，總有些不一樣。陳太說起當年，竟是一肚子辛酸。當年，全店都沒有女工，員工全是男人，甚至光顧的客人都以男性為主，其他食肆亦然。她以前也是一個全職主婦，不止如此，來自保守的家庭的陳太，到店裏工作前，因為父母不允許，故從來都沒有外出工作。至一九九七年後，兒女都送去英國讀書，不用湊仔的她因為無聊，就來店裏來幫忙。對她而言，着實是一個很大的轉變。到店裏來，方發覺原來與人相處十分困難，她翻了翻白眼：「我直情以四個字形容，啞口無言，我從來未接觸過咁多人，雙眼從未見過咁多嘢，人哋講乜我都唔知佢有咩意思。」起初數年，根本沒有員工會聽她說話。她請員工做事，他們則認為其毫無知識，甚至着他們下班前先把地掃乾淨，也沒有人願意。她笑言：「佢哋唔做，我做囉！我忍耐力都幾高㗎。」
其實，不止忍耐力，陳太本是有主見之人，她來這裏第一件事就是改賣麵包形式。她見無論客人買多少個麵包，員工都只用一個膠袋盛着，結果客人吃麵包時，要用手指夾着麵包，她認為不體面，於是提出一個麵包用一個袋子的做法。起初員工都不接受，她惟有站在外面看着，員工不按指示，她即開口阻止，堅持了數年，又得客人讚賞，故現已經成了習慣。遇到這些問題，陳太不會跟老公打小報告，她不屑：「我唔會，我一個人要打理一個家庭，一樣需要堅強，我鍾意人除咗用手，仲要用心去做，由我做起囉。」日久見人心，員工現時對她十分尊重，相處愉快，好些員工都跟隨她十年以上。
她自覺幸運，在此，學懂了很多東西，最大的改變，就是懂得去關心別人，她漾起笑意：「冇人教我，但我喺度感覺到客人好關心我，我唔舒服佢哋會知道，我自己感動，所以我先學識咗去關心人。」她終於了解，有些東西要在生活中磨練。
然而，她學懂了，人情卻漸消逝。以前客人間十分和睦，沒有人介意搭枱，一起坐後就會互相對答，但這些畫面漸漸在她眼中消失，她嘆口氣道：「講吓講吓，連早晨都唔想講啦。」這份人情不知何時失落了。只是，人情去，光陰同是。年紀漸老，很多事情都由不得她去主宰。事實上，她意識到自己不應該再工作了，腰痠背痛。但累積了四十多年的客人，跟在她身邊多年的員工，真的捨不得。日子一天一天地過，她沒有後悔把時間都投放在此，這家小店對她而言，是其成長的地方，彷彿這是她的家，只要每天立於家門前，守護着這份舊情，足矣。


採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢﹑謝本華

金華冰廳
地址：太子弼街47號
電話：2392 6830
營業時間：6:30am-11pm
詳情： http://bit.ly/2TUq00E

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