[爆卦]虱 目 魚 燉 湯是什麼?優點缺點精華區懶人包

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虱 目 魚 燉 湯 在 ????????? Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 20:54:32

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之前看向語潔某篇訪談中提到

他說他在經期過後都會喝四物魚湯

因為比較不油也比較健康~

但是四物除了雞湯跟排骨實在沒聽過加魚的XD

如果真的要做四物魚湯的話

應該要用什麼魚好呢?


OS:會不會很奇怪啊XDDDD



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.175.197.42
eemaple:用鱸魚~ 我媽都這樣煮 11/22 20:57
qsti:看過那篇專訪.他是介紹虱目魚四物湯 11/22 21:00
show1104:海魚會比較適合^^ 11/22 21:53
forfly:我覺得虱目魚四物湯好喝啊~ 11/22 21:54

所以鱸魚跟虱目魚都可以囉?

q大也有看到吼!!!我跟我男友講他一直露出噁心的臉XDDDD

明天做完再上來告訴大家心得!

謝謝大家的回應:))))
※ 編輯: starbear61 來自: 114.39.29.60 (11/22 22:09)
didolydia:建議先煮好藥湯,然後最後再把鱸魚塊和一點酒下鍋 11/22 22:31
didolydia:魚塊如果煮過頭就不好吃了 11/22 22:31
cordeliatai:我昨天就把四物加虱目魚肚下去煮!! 11/22 22:45
cordeliatai:如果魚肉要吃!!記得要湯燉好後再放魚煮個三五分鐘就好 11/22 22:47

所以是魚要先煮好放著嗎?

因為我只有電鍋還有電磁爐,所以沒辦法像在家裡很方便的弄@@


teiurei:基本上適合煮湯的魚都適合,試過紅魽跟石斑效果也很好 11/22 23:04

那吳郭魚也可以嗎~?

cloudstr:有中藥版 可以去那裡詢問是否適合當藥引 11/22 23:14

一般的四物ok嗎?

miyali:我婆婆都煮四物虱目魚湯,老公從小喝到大.... 11/22 23:16

是哦是哦~我沒吃過魚的

聽大家這樣講讓我好期待噢!!!!
※ 編輯: starbear61 來自: 61.227.171.192 (11/22 23:28)
lonmau:我媽咪有時也會用虱目魚直接跟中藥一起燉 骨頭都直接吞了~~ 11/23 00:09
cordeliatai:魚不用先煮喲就是藥湯煮好了再把魚加進去煮一下就好了 11/23 00:13
zeoki:我媽都用虱目魚! 11/23 01:17
nego1121:我家不想吃魚的話,會用虱目魚背骨 便宜又有鮮味 11/23 02:19
njrmp:之前片出兩片鱸魚 香煎 剩下的魚骨也是拿去煮四物 XD 11/23 10:41
forfly:我家是用虱目魚骨先和四物一起熬湯,想要吃肉的話 11/23 14:10
forfly:再拿熬好的湯把魚肚魚皮這些煮熟,不想吃肉的就可以直接喝 11/23 14:10
forfly:魚骨和四物熬好的魚湯 11/23 14:11
assk:推虱目魚骨~ 11/23 17:04
didolydia:魚最後再煮喔~ 11/23 17:43
lonmau:那虱目魚頭適合煮四物嗎....超愛吃魚頭..... 11/23 20:26
goyang:很適合啊,魚肚和整條魚都煮過。好吃。 11/24 17:14

今天用鱸魚做了,好好吃!魚超嫩的~

下次有機會再來試試看大家狂推的虱目魚XDDD

謝謝大家分享:)
※ 編輯: starbear61 來自: 61.227.160.115 (11/24 22:52)

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