#麵粉號數換算因應短缺問題
#麵粉換算計算器
這是德國很多有心的麵包烘焙人士組成的一個平台. 裡面可以搜尋到很多的食譜及一些自己在家烘焙的資訊. 食譜都會經過管理者看過准許才能放上供查閱. 管理人都是有經驗的烘焙者. 因為要填食譜在上面有點繁瑣. 所以我目前只有兩個食譜在上面. 會繼續努力.

網站上提供的一個換算計算器. 關於高低礦物質粉的換算. 如果你只有Weizenmehl 1050 跟一般的Weizenmehl 405 要做一個食譜裡面寫需要 100 g Weizenmehl 550 的麵包要怎麼做?

輸入看看...

答案會是

22 g Weizenmehl 1050

78 g Weizenmehl 405

所以說如果你正在做麵包. 把最低礦物質含量的粉

例如: Weizenmehl 405, Dinkelmehl 630, Roggenmehl 997(市面上比較容易買到的.)

跟最高礦物質含量的粉

例如: Weizenmehl 1050, Dinkelmehl 1050, Roggenmehl 1150

買到就可以在這之中有很多的變化.麵包的口感及外觀就可以不同

非常實用的計算器.
https://mipano.de/mehltypenrechner/

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勘誤：
08:11 : 吃到飽退場的只有「綁約優惠」，實際上還是會持續有 NT$1,199 另購性能方案的選擇！
不過也不是一定吃得飽，因為有一條但書：
(1)每月總里程超過 1,600 公里達連續 2 個月；且
(2)用於包括：快遞、物流、租賃 (長租 / 短租)、客運載客、旅館 / 民宿、餐飲外送等服務時，
Gogoro Network 得將使用者移出「騎到飽方案」，使用者不得拒絕，...

看來 Gogoro 就是要懲罰吳柏毅和熊貓運匠呢

現在路上看到別人騎 Gogoro 都像吃飯喝水一樣，身為科技媒體也需要來一輛，就選了甚少人騎的 S3 ABS 款。這個貼背性能和壓車靈活可是歷代之最，ABS 煞車手感也是 SBS 比不上的。
如果單純環保愛地球那大可不必，因為換算下來花費比油車高貴得多，組裝外觀用料也是明顯落差，月租費則是真的要計算給你看，影片裡面都有就給大家參考。

話說回來 Viva Mix Superfast 款最近很香，馬力大又有彩色儀表板；稍微看了一下規格，彩色儀表板、皮帶傳動是最香的地方，爬坡扭力和馬力稍微弱一點，價格則是差不多。 對我這種飆到極限的科技飆仔來說還是 Pass 了。

講回來行車記錄器，主要就是感光元件、解析度幀率、儲存格式在做選購依據啦。最近吵得厲害的安全帽固定突出 5mm 以內是有點爭議，好在機車法官就是內裝接電式。

過來人告訴你，行車紀錄器真的很重要，我們 Vivi 去年租車去音樂祭直接被撞後不理，一萬塊就這樣飛了 可憐哪 ¯\_(ツ)_/¯

同是被三寶荼毒的苦命人，幫你們爭取到了獨家優惠，現在輸入科技狗折扣碼『3CDOG64G』就送 64G 記憶卡！原本加購可是要花 NT$400 滴，不用謝了 🤗
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全文評測
➥ https://3cdogs.com/2021/07/06/motoj/
#科技狗 #Gogoro #S3ABS #GogoroS3ABS
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::: 章節列表 :::
➥ 車體解析
00:00 哪裡環保？
00:31 外觀設計
01:31 動力煞車
02:39 型號分析

➥ 行車記錄器
03:19 選購要點
04:49 moto J Q-7
05:38 選手比較
06:00 無線傳檔

➥ 資費計算
07:05 資費計算

➥ 最後總結
08:33 心得總結


::: Gogoro S3 ABS 規格 :::
尺寸規格：1,890 x 740 x 1,110mm
軸距座高：1,316mm / 770mm
重量規格：102kg (無電池) / 119kg (含電池)
置物空間：26.5L
儀表板：​​正顯背光單色液晶
最大功率：7.6kW @ 3,000rpm
最大馬力：10.18hp @ 3,000rpm
最大扭力： 26 / 213Nm @ 0 - 2,500rpm
爬坡能力： 30% ( 17° ) : 40km/h
20% ( 11°) : 50km/h
10% ( 6° ) : 70km/h
傾斜角度：左：41° / 右：45°
單次續航： 約 170km ( 定速 30km/h )
動力系統：G2 鋁合金水冷永磁同步馬達
速度模式：電子油門 / 電子倒車鍵 / 油封鍊條
加速模式：智慧模式 / 標準模式 / 競速模式
煞車系統：油壓碟煞 / ABS 防鎖死煞車系統
碟盤規格：前 220mm 打孔碟 / 後 190mm 打孔碟
卡鉗型式：前 雙活塞 / 後 單活塞
輪胎規格：前 100 / 90 - 12 ( 59M ) / 後 110 / 70 -12 ( 53M )
前後輪胎：Maxxis MA-EV 高抓地力雙能胎
燈光系統：Class - C LED 頭燈 / LED 方向燈、尾燈組

::: 機車法官 moto J Q-7 規格 :::
處理晶片：晨星 SSC8339D
鏡頭構成：6G 全玻璃鏡片 f/1.8
解析幀率：1080P30fps
鏡頭畫素：200 萬畫素
錄影視角：DFOV 135°
錄影格式：2 分鐘循環錄影、TS 格式
記憶卡支援：最高 128GB microSD C10 / U1 / U3
供電方式：12V 轉 5V = 1.5A
防水係數：IP67
感測元件：三軸感應器
防水麥克風：Yes
無線傳輸：Wi-Fi
時間註記：App 校正 日期時間
拍照功能：App 控制
重量規格：50g
原廠保固：一年
建議售價：NT$5,500


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唉呀台灣豬肉漲價啦~~~真的跟外銷有關嗎?好啦好啦最近豬肉漲價啦，官員告訴你說不用擔心是因為我們豬肉好棒棒外銷給澳門所以台灣才漲價啦~~~好吧，吾相信黨相信政府，但吾更相信科學與數據，我們來看看到底是不是澳門外銷害我們的豬價上漲啦~~~

根據nownews2021年1月2號的報導:【至於為何會微幅走揚，也是因為去年我國口蹄疫拔針、防守非洲豬瘟成功，豬肉可出口澳門，導致豬肉量減少，所以價格才會稍微上漲。】

根據中央社2020年7月11日的新聞:【由於澳門不需要派員查場，黃金城說，在澳門賭場缺生鮮豬肉下，買方已經跟台灣契作牧場洽購每週採買200頭冷藏豬肉供應賭場料理使用，今天上午委由星宇航空試飛550公斤通關入境澳門，待澳門官方正式公布後，就可確立下週起每週兩班次，各100頭冷藏豬肉輸銷澳門，這筆生意不會生變。】

好啦，今天中央畜產會的網頁公布的屠宰數據是這樣的:
01/04 24512
01/03 24512

雖然說我們很蠢，不知道為何每天交易頭數都一樣，但這是中央公布的總不是假新聞了吧!好吧，根據之前的新聞每周我們輸出澳門200頭豬，換算一下一周七天算他一天三十頭豬好了。(農委會今天還公布了更新數據，但我懶得算了)，也就是佔我國屠宰量每天0.12%的三十頭台灣豬外銷澳門就足以讓我國的豬價波動一成(今年一月一號毛豬批發價72.06元，較去年同期66.06元上漲近1成)，比我原先以為的減少1%的數量價格會提升1%的狀況差好遠，這是83倍ㄟ，豬價的數學好厲害啊，是不是用量子物理學算的啊?

所以你還要相信那些財經側翼唬爛甚麼因為澳門外銷所以豬價上漲嗎?更別提銷日本了，人家農林水產省都還沒來台灣查場是銷個屁啦，只有台灣可以讓人家舊廠商不查場賣美豬，世界其他國家哪有這樣的，有政府會搞事，再度獲得證明哈哈哈~~~~

豬價真的上漲啦，不信你去問豬肉西施張采婕 @butchercharlenez

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201224東森財經 西門町租金漲再爆出走潮 知名肥皂品牌也難撐！
東財原影→https://youtu.be/HqCiUpd5g70

門口貼著出清打折看板，MIT肥皂品牌，西門町這間經營6年的店面突然要在27號熄燈，創辦人江榮原痛心在臉書發文，撐不住就走，市場該留給有能力的人，不是有感情的人。

記者/洪珮瑜、柯皇名 採訪報導……↓

記者/洪珮瑜：「20坪大小店面1個月月租就要35萬，房東不願意降租反而還要漲價，也就是說像這樣一塊250元的肥皂，老闆1個月要賣1400塊才能打平房租。」

高房租難以招架加上疫情攪局，單店營銷只勝過去的三分之一不到，但老闆仍然強調，西門店關門是因應策略轉型、快樂熄燈。

肥早品牌總監/胡玫：「在實體店面我們是做深，現在剛好年底，我們明年也積極的做數位轉型，做數位的佈局，也就是所謂的數位通路這一塊我們希望它能夠努力的成長。」

轉了個彎，西門町的另一側還有更多小店家也擋不住這波漲租潮。

記者/洪珮瑜：「鏡頭來到另一側成都路這邊可以看到不少店家都已經拉下鐵門，甚至貼起看板等待招租中，而像是這樣撐不下去的店家近期已經有23家，這漲幅接近三成。」

和去年同期相比，西門町成都路的待租店面2019年有18間，2020年來到23間，租金同步上漲，從每坪6274元漲到7382元，漲幅達到18％。

房仲業者/陳泰源 表示：「租金若你維持一定的高檔，買家在換算租金頭報率的時候，他比較會願意比較高的總價去買這個店面。」

疫情衝擊下，租金不降反漲，不只西門町倒成一片，台北市也統計今年有142間店面倒閉創下歷年新高，其中還有不少老字號品牌，看來就算是名店也無力回天。

陳泰源youtube→https://youtu.be/EfxQQB9N05I

部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2020/12/201224_25.html