作者Noyi (忘了吧)
看板cookclub
標題[問題] 預約煮飯功能電子鍋推薦
時間Tue Dec 20 10:21:30 2016
想購入有預約煮飯功能電子鍋
想早上8點就放生米在電子鍋裡
大約設定下午4.5點煮飯 到7點就有熱騰騰米飯吃
市面上的電子鍋大概都有這種功能
但請問生米從早上8點放在電子鍋到下午4.5點才煮 會不新鮮嗎?
還是前一天先把米放在冰箱中冰起來早上放進鍋前再洗?
還有插頭從早到晚會有安全性的問題嗎?
是買日本製的會比較安全? 還是其實都一樣?
煩請有用預約功能煮飯經驗的版友分享一下使用心得和推薦電子鍋(3-4人份)
謝謝熱心回答 感謝
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推 blackqueen: 之前爬文看板友說泡到下午才煮不好吃 12/20 13:05
→ Noyi: 謝樓上版友 如果是泡糙米呢 謝謝 12/20 14:22
推 dragon6: 泡水我的經驗是看氣溫看時間,一般超過3小時以後會煮的 12/20 18:14
→ dragon6: 比較軟爛,Q度會降低。糙米的話,正常水量從早到晚還OK 12/20 18:15
→ dragon6: 糙米水分相較精米難滲透進去,通常都會泡一下。 12/20 18:16
→ dragon6: 然後電子鍋日本的象印虎牌我覺得都蠻不錯的,常用定時煮 12/20 18:18
→ dragon6: 以前當兵伙房都是3年老米,前一晚都先泡水隔天早上煮剛好 12/20 18:19
→ Noyi: 謝樓上推薦 目前是想買這台 NS-YSF10 12/21 09:46
推 dragon6: OK的啦^^ 我貼的那台挺貴的,一般版也是煮的一樣好。 12/21 16:58
推 elvire: 我家是日本買的象印壓力ih低價位款,一早洗米再放進鍋子預 12/22 23:12
→ elvire: 約10小時後煮熟,我覺得口感差異不大 12/22 23:12
推 B9314052: 我的是象印ㄧH無壓力款,預約約十小時後煮飯,米粒口感 12/23 01:09
→ B9314052: 較為軟黏一點,其他沒什麼問題 12/23 01:09