為什麼這篇虎尾日式料理鄉民發文收入到精華區：因為在虎尾日式料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者jerryae86 (背包客阿勛)看板Yunlin標題[食記] 虎尾日料-井野板前料理時間Sun...
虎尾日式料理 在 yichen Instagram 的最佳解答
2021-08-18 21:50:09
#藝壽司 愛吃日式的虎尾人應該很難不知道這家吧😆 佛心價格、新鮮食材，杯比跟他同事都是這家的常客，不知道N訪幾次了🐷 📍雲林縣虎尾鎮復興路118號 🕰11:00-14:00、16:30-21:00（週一、二休息；週六11:00-15:00） #虎尾美食 #雲林美食 #虎尾 #日式料理...
◎時間: 11:00-14:00 1700-20:30
◎店家住址:雲林縣虎尾鎮民主路18-15號
電話:05 631 1280
部落格圖文詳細版:http://jerryae86.pixnet.net/blog/post/216766335
價位:400
分享心得:
大學剛畢業後，由於沒有申請提前入伍。
想說趁著回雲林家鄉的時間，來寫一下雲林自己的餐廳和小吃，
就讓我來當一個優質的拓荒者，去拍一些好吃的料理給大家參考。自己很喜歡吃日本料理
今天選擇的是位在雲林虎尾台糖附近的「井野板前料理」
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這間在我還是高中的時候，來用餐過一次。如今現在拓展店面變成兩間，能容納更多的客
人，不過還是聽聞很常假日用餐需要排隊。汽車停車方便可能要往台糖附近找車位比較好
找。
裝潢方面讓我蠻驚豔的，原來雲林也有這種日式風格的店了。(感動~
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結帳台旁邊有當日推薦或限量的菜品，服務人員也會特別提醒。
價格是浮動所以要自己斟酌要不要點選嘿。
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旁邊有一些看起來比較貴的可以挑選用餐XDD
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菜單則是很簡單明瞭，價格方面我覺得並不貴。
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茶碗蒸$45
茶碗蒸的份量挺多，便宜好吃，小朋友應該會很喜愛。
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豆皮壽司$40(五個)
墊肚子的好夥伴，豆皮的甜度恰好。
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玉子燒握壽司$30
他們的握壽司多數都是兩個為一份，但少數單貫的也有特別註記。
玉子燒甜味雖然不太凸顯，但厚度真的大大加分。
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鮭魚握壽司$60
不得不說他們家的鮭魚很不錯吃，上面已經刷完醬油可以方便拿取食用。
鮭魚雖然沒有特別厚，但吃起來新鮮，油脂含量也不錯。
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紅甘握壽司$80
這個季節剛好適合吃紅甘，想不到紅甘相當緊實，挺好吃的。
蠻推薦大家點的。
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炙燒干貝握壽司$160
單貫要價$80，算是較比較高價位的。
厚實度有，甜味也有出來，鮮味可能稍顯沒那麼突出。
但我還是蠻願意點的。
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炙燒鮭魚親子蓋飯$200
他們家的蓋飯，200就超級飽。炙燒鮭魚好吃推薦。
飯量真的給得很驚人，我還會願意再來吃這一碗。
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綜合來說:蓋飯真的讓人很有飽足感，我想可能是配合雲林多數是家庭式日式料理居多，
至少要有吃飽的感覺。生食握壽司的表現，都有水準之上，是會讓人願意再回訪的店。
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推 flightheory : 推 10/14 01:00
推 kelinchang : 這家好吃 10/14 17:51
→ arck : 不推了，因為變貴了 10/14 19:56
推 IWE : 老實說，有點變調了 10/15 12:57
推 akemidk : 之前大推，擴大營業之後就不推薦了 10/15 16:40
→ jerryae86 : 雲林還有什麼推薦的日料嗎 10/15 17:36
推 hanasiro : 斗六鮨三七 不過價格高點 好吃很多 10/15 23:02
推 ian9510 : 虎尾還有很多間 可以多嘗試 每個師傅都有不錯的手 10/16 00:06
→ ian9510 : 藝 10/16 00:06
推 snowcoat : 要看師傅啦 但價格適中 味增湯好喝 平均以上 10/16 14:14
→ snowcoat : 想吃高價位我會選福道田 10/16 14:14