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[爆卦]蘿蔔陳皮水是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蘿蔔陳皮水鄉民發文沒有被收入到精華區：在蘿蔔陳皮水這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蘿蔔陳皮水產品中有369篇Facebook貼文，粉絲數超過37萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房，也在其Facebook貼文中提到， ㄚ樺做的紅燒牛肉是屬於簡單家常的做法， 不需要另外燉一鍋牛骨高湯，而是直接爆香香料跟牛肉！ 不同於外面的牛肉湯~常常吃到的都是醬油味... 自己做就是湯濃肉多~~哈哈 這次用了本土牛的牛頸肉做...意外的有別於牛腩的油香跟牛腱的紮實 有點類似於兩者之間的口感~~覺得好好吃！！ 原汁紅燒牛肉麵材料 ...

　同時也有59部Youtube影片，追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good，也在其Youtube影片中提到，⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 抗菌滋潤湯 魚腥草淮山蘋果湯 材料： 魚腥草半斤 西施骨1斤半 無花果6粒 鮮淮山半斤 南杏2兩 美國華盛頓蘋果2個 陳皮1片 處理： 1. 南杏，清水浸 陳皮，清水浸。 無花果，清水浸。 2. 大火在煲內煲滾1升...

「蘿蔔陳皮水」的推薦目錄

蘿蔔陳皮水 在 HK Foodie. l Foodexploring Instagram 的精選貼文

2021-09-24 04:40:16

呢間以滷水做主打既餐廳係銅鑼灣、荃灣都有開設分店，除左主打既古法滷水湯底外，仲有秘制咖哩汁、麻辣湯等等～湯麵可以自選配搭、湯底至麵底🤣唔想煩既可以揀佢地既招牌配搭🤭包括招牌大滷麵、牛筋腩麻辣撈麵等🥰 🌟 招牌大滷麵 $49 招牌大滷麵就有齊佢地既主打配料，包括金錢、陳皮魚蛋、豆腐同蘿蔔～麵底就揀...

蘿蔔陳皮水 在 Zita Ho（裕喬媽媽） Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 08:19:47

2021/9/21: 中秋節之日常三餐 ❤️ 早餐 1️⃣ 囝囝：鮮奶球 2️⃣ 我的：香煎蘿蔔糕（清雪櫃） 🧡 午餐 1️⃣ 大人：豚角煮烏冬（清雪櫃） 💛 晚餐 1️⃣ 西洋菜甘筍羅漢果湯 2️⃣ 涼拌麻辣牛栢葉 3️⃣ 自製燶邊叉燒 4️⃣ 自製片皮鴨 5️⃣ 勁薑蕃薯糖水+流心黑芝麻湯...

蘿蔔陳皮水 在 CheckCheckCin Instagram 的最佳貼文

2021-09-15 23:06:16

【養生靚湯】英倫天氣陰涼多雨 #移民英國 ⭐寒濕天氣要祛濕驅寒 ⭐適量食用生薑陳皮赤小豆 #星期一踢走BlueMonday 移民點煲湯？ 洋蔥蜆湯驅寒祛濕 ✈️ 香港人習慣喝湯養生，移民後怎樣煲湯？人在異鄉煲湯材料可能不易買，其實只要留意食材屬性，尋常食材亦能煲碗靚湯，有助強身防病！💪🏻 英...

  • ㄚ樺媽媽的543廚房

    蘿蔔陳皮水 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-09-29 20:10:48
    有 868 人按讚

    ㄚ樺做的紅燒牛肉是屬於簡單家常的做法，
    不需要另外燉一鍋牛骨高湯，而是直接爆香香料跟牛肉！
    不同於外面的牛肉湯~常常吃到的都是醬油味...
    自己做就是湯濃肉多~~哈哈
    這次用了本土牛的牛頸肉做...意外的有別於牛腩的油香跟牛腱的紮實
    有點類似於兩者之間的口感~~覺得好好吃！！

    原汁紅燒牛肉麵材料
    1牛頸花肉………………600~800g
    2牛番茄……………………2顆
    3紅蘿蔔……………………1根
    4白蘿蔔……………………1根
    4洋蔥….………..………….1顆
    6薑……………………………1小塊
    7蔥…………………………...5枝
    8辣豆瓣醬………………..2~3大匙
    9陳年黑豆瓣醬…………2~3大匙
    （可用明德陳年豆瓣醬）
    10八角………………………2個
    11草果………………………1個
    12陳皮………………………1大片
    13白豆蔻……………………10顆
    14桂皮……………………….2-3小片
    15香葉………………………3片（月桂葉）
    16乾辣椒…………………..5根
    17花椒粒…………………..1大匙
    18冰糖………………………1大匙
    19米酒……………………..2大匙
    20醬油……………………..1大匙
    21油&鹽……………………適量
    22牛骨高湯(或水)……2000ml

    註：牛肉可用牛腱、牛腩、牛肋條...等替代。

    (步驟)
    1、將牛番茄切大塊、紅白蘿蔔去皮切大塊、洋蔥切片、青蔥切段、牛頸花肉切大塊備用。
    2、草果、白荳蔻、薑塊拍裂，陳皮浸軟刮除內層白膜備用。
    3、炒鍋中下少許油，下八角、草果、陳皮、香葉、白豆蔻、桂皮、乾辣椒、花椒粒炒香，放入棉袋包好備用。
    4、炒鍋中續下少許油，下薑、蔥段、步驟4牛頸花肉煎至金黃有香氣。
    5、原鍋續下辣豆瓣醬、黑豆瓣醬、冰糖炒出醬香後淋上醬油、米酒。
    6、續下洋蔥炒至洋蔥半透明，下步驟1牛番茄塊翻炒至有香氣。
    7、將所有材料移到燉鍋，加入紅白蘿蔔塊、高湯，大火煮開轉小火燉1小時至牛肉軟爛。
    8、起鍋前夾除香料包，下鹽調味(可不放)，灑上少許蒜青末即可。

    牛肉麵組裝：放入燙熟麵條，澆上紅燒湯汁，放上紅白蘿蔔塊，灑上蒜苗即可

    廚房小秘訣~~
    1、燉煮過程中出現的浮沫，要盡可能撈除，可以使湯頭更為清爽。
    2、牛肉為美國牛燉約1小時，如果是本土牛則燉約2小時。

  • Daydaycook

    蘿蔔陳皮水 在 Daydaycook Facebook 的最讚貼文

    2021-09-18 12:00:41
    有 236 人按讚

    【紅菜頭素湯】
    用紅菜頭煲中式湯水有很多變化，可以配搭不同食材，加入粟米、紅蘿蔔及腰果，既清甜，又有消脂排毒之效。
    烹飪時間: 1 小時
    份量: 2 人

    食材：
    紅菜頭 1 個
    粟米(切件) 1 條
    紅蘿蔔 1 條
    洋蔥 1 個
    陳皮 1 片
    腰果 200 克
    水 1000 毫升
    鹽 適量

    烹飪步驟：https://bit.ly/3CgFT84

  • CheckCheckCin

    蘿蔔陳皮水 在 CheckCheckCin Facebook 的精選貼文

    2021-09-13 17:02:12
    有 347 人按讚

    【養生靚湯】英倫天氣陰涼多雨

    ⭐寒濕天氣要祛濕驅寒
    ⭐適量食用生薑陳皮赤小豆
    #星期一踢走BlueMonday

    移民點煲湯？
    洋蔥蜆湯驅寒祛濕
    ✈️ 香港人習慣喝湯養生，移民後怎樣煲湯？人在異鄉煲湯材料可能不易買，其實只要留意食材屬性，尋常食材亦能煲碗靚湯，有助強身防病！💪🏻

    英國天氣經常陰涼有雨，寒冷與潮濕天氣結合就會形成「寒濕」，除了感到胸悶或經常感到腹部脹滿、經常無胃口、頭重重、眼睛、面部容易浮腫、更會出現女性白帶偏多、手腳冰冷、怕冷、大便稀爛或如水狀等偏寒症狀。這時可利用洋蔥祛風發汗的特性，配搭利水止渴的蜆煲湯，有助紓緩寒濕症狀。煲湯時加入米或一包米水粉，湯水質地可變得更濃厚，不加肉亦同樣美味。

    洋蔥 — 性溫，具祛風發汗、行氣化痰、降血壓、降血脂功效，特別適合風寒感冒患者食用。

    洋蔥蜆肉米湯
    功效：祛濕驅寒，紓緩天氣潮濕引起的寒濕症狀如腸胃不適、腹痛、頭重等。
    材料：洋蔥1個、紅蘿蔔2根、薯仔1個、蜆400克、薑2片、米 1/4米杯 或 朝米水粉一包
    做法：
    1. 所有材料洗淨，洋蔥切塊；紅蘿蔔及薯仔去皮切塊備用。
    2. 燒熱一鍋水，加入蜆煮數分鐘至蜆殼打開，挑出蜆肉備用。
    3. 鍋中加入2000毫升水，放入全部材料，武火煮至水滾，調文火煮1小時，最後下鹽調味即可

    #男 #女 #我畏冷 #我疲憊 #痰濕 #感冒

  • {{越煮越好}}Very Good

    蘿蔔陳皮水 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答

    2021-06-09 07:16:24

    ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
    抗菌滋潤湯
    魚腥草淮山蘋果湯

    材料：
    魚腥草半斤
    西施骨1斤半
    無花果6粒
    鮮淮山半斤
    南杏2兩
    美國華盛頓蘋果2個
    陳皮1片

    處理：
    1. 南杏，清水浸
    陳皮，清水浸。
    無花果，清水浸。
    2. 大火在煲內煲滾1升水，放西施骨出水。
    3. 鮮淮山，清水洗淨，用毛巾包住，輕手刨去皮。
    4. 西施骨已出水，清水洗乾淨，放入煲。
    5. 南杏、陳皮及無花果，清水沖洗乾淨。
    6. 放南杏入煲。
    7. 無花果，1開2，放入煲。
    8. 陳皮，刮去囊，放入煲。
    9. 鮮淮山，切一片片，放入煲。
    10. 蘋果，清水洗淨，1開4， 去芯，放入煲。
    11. 在煲內加入清水3升半。

    烹調：
    1. 大火煲滾。
    2. 滾起後，轉中慢火煲90分鐘。
    3. 西施骨，已煲了1小時，另一邊，用清水浸魚腥草15分鐘。
    4. 魚腥草，清水沖洗乾淨，擎乾水。
    5. 湯已煲了1小時15分鐘，加入魚腥草，轉大火，滾起後，轉中慢火煲20分鐘。
    6. 湯已煲好，熄火，焗15～20分鐘。
    7. 完成，可享用。

    Houttuynia cordata soup with fresh yam and Washington apples

    Ingredients:
    Houttuynia cordata 0.5 catty
    Pork bones 1.5 catty
    Dried figs 6 Nos.
    Fresh yam 0.5 catty
    South apricot kernels 2 taels
    US Washington red apples 2 Nos.
    Dried orange peel 1 pc

    Preparation:
    1. South apricot kernels, soak in tap water.
    Dried orange peel, soak in tap water.
    Dried figs, soak in tap water.
    2. Heat up water 1L at high flame in pot, soak the pork bones.
    3. Fresh yam, rinse with tap water. Wrap it with a towel. Peel it lightly.
    4. Pork bones, has been soaked for a while, rinse thoroughly. Put into pot.
    5. South apricot kernels, dried orange peel and dried figs, rinse thoroughly.
    6. Put kernels into pot.
    7. Divide each dried fig into 2 shares, put into pot.
    8. Dried orange peel, remove sacs, put into pot.
    9. Fresh yam, slice it and put into pot.
    10. Apples, rinse and divide each apple into 4 shares. Remove cores. Put into pot.
    11. Add in water 3.5L into pot.

    Steps:
    1. Heat up at high flame.
    2. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 90 minutes .
    3. Pork bones has been boiled for 1 hour, soak the houttuynia cordata in tap water for 15 minutes.
    4. Rinse the cordata thoroughly. Drain.
    5. Soup has been boiled for 1 hour and 15 minutes, add in cordata. Turn to high flame, turn to medium~low flame after boils up. Boil for 20 minutes.
    6. Soup has been cooked well, turn off fire. Leave it for 15~20 minutes.
    7. Complete. Serve.

    煲靚湯?去濕湯?滋潤湯?
    合時湯水?(系列)播放清單?
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6
    ?這系列全部影片都有中英文翻譯

    29. 印度椰子栗子湯
    https://youtu.be/x14WWuQJr2U

    28.春天袪濕抗疲勞
    https://youtu.be/GVTsXjKcigo

    27.姬松茸煲雞
    https://youtu.be/COqcsivMDQA

    26.響螺湯，好處多
    https://youtu.be/gYZpfOqZWVY

    25.素湯，八寶湯
    https://youtu.be/ua46z1_AMNY

    24.南豆湯
    https://youtu.be/5dEwCMB_qsc

    23.蘋果木耳雪耳排骨湯
    https://youtu.be/G1dkg-sXZzw

    22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
    https://youtu.be/anJifL1BcQ0

    21.魚腥草，治療湯
    ?YouTube 熱爆影片?
    https://youtu.be/V5BQuOqZ2NU

    20.抗疫湯，霸王花湯
    https://youtu.be/uaabg6ARdcE

    19.蟲草花湯
    https://youtu.be/IIr3AKnBOlM

    18.合掌瓜玉竹紅腰豆湯 （電飯煲）
    ?YouTube 熱爆影片?
    https://youtu.be/ZopULsM2lRo

    17.粟米牛蒡湯
    https://youtu.be/sn5q4O-NrA4

    16.印度椰子淮山蓮子湯
    ?YouTube 熱爆影片?
    https://youtu.be/QOFRZKURKis

    15.雪梨蓮藕白茅根湯
    https://youtu.be/bdxAny4kkQM

    14.羅漢金果雪梨無花果西施骨湯
    https://youtu.be/yRm6myTu0FU

    13.真正羅宋湯
    https://youtu.be/LLYlr5uDoTU

    12.螺頭銀杏腐竹湯
    https://youtu.be/bSngTDkj2Y8

    11.合掌瓜蓮蓬百合湯
    https://youtu.be/xa8AYoNFtxE

    10.羊肉湯
    https://youtu.be/N1b8OJJR9Bg

    9.好疏肝湯，合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
    https://youtu.be/UrKw7qulKSQ

    8.牛尾湯
    https://youtu.be/VLQwCzQachw

    7.蓮藕章魚湯
    ?YouTube 熱爆影片?
    https://youtu.be/SJcSO4nDv34

    6.牛鰍魚紅蘿蔔粟米排骨湯
    https://youtu.be/O43VtsjEEXA

    5.西洋菜豬踭比目魚湯
    https://youtu.be/NOVmADL9fyY

    4.鮑魚鮮淮山湯
    https://youtu.be/mkeRAg1f_7c

    3.紅青蘿蔔豬骨湯
    https://youtu.be/RHrrMRQQ9X4

    2.粉葛赤小豆扁豆鯪魚排骨湯
    https://youtu.be/nG13XW7a_w8

    1.花生雞腳豬骨湯
    https://youtu.be/MjBNo8pBbC4

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  • 飲食男女

    蘿蔔陳皮水 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

    2021-03-20 14:15:13

    材料：（4人份量）

    1）粉葛1斤半
    去骨火、生津解渴

    2）老桑枝約2両
    舒緩風濕骨痛和骨火

    3）抱心茯神2両
    健脾、安神、祛濕

    4）蠔豉2両
    滋陰、下火（對虛火特別有效）

    5）赤小豆2両（春灣的比較好）
    利水祛濕

    6）南豆2両
    消暑化濕、健脾，舒緩因脾虛、氣虛有濕所引致的疲累

    7）陳皮2塊
    理氣、化痰濕、通氣、健脾胃，舒緩胃脹、胃氣脹、腸脹

    8）紅蘿蔔1條
    健脾、養肝明目

    9）豬腱骨半斤

    註：肉可隨個人喜好是否加入

    貼士：可加入椰棗同煲，味道更清甜


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    【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #南豆赤小豆煲粉葛 #祛濕湯 #湯水食譜 #粉葛 #去骨火湯
    #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

    飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
    https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

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    https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

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  • Honney's Kitchen

    蘿蔔陳皮水 在 Honney's Kitchen Youtube 的最佳解答

    2021-03-17 20:34:12

    白蘿蔔 + 陳皮，可以化痰止咳、健脾和胃、理氣消脹的作用, 再加些雪耳和薏米來煲水喝滋潤袪濕 ? 唔需要落鹽調味都好好飲, 好清甜 ?

    ? Facebook ? https://www.facebook.com/HonneyKitchen
    ? YouTube ? https://www.youtube.com/c/HonneysKitchen
    ? IG ? instagram.com/honneykitchen
    ? 愛吃愛煮愛玩愛分享 ~ 最緊要Happy → https://bit.ly/2DSa2zR
    ? 就愛手工麵條 Homemade Pasta → https://bit.ly/2uhVIcN

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