身為吃貨 簡單的料理手藝是一定要有的😉
今天買了隔壁棚麻醫的和牛團購 請家人吃飯
有4L北海道生食級干貝、澳洲M9和牛🥩、日本A5和牛、伊比利豬骰子豬🐷、伊比利豬扇子肉片、日本明太子～
配上自製油蔥醬、自己小火慢炸半小時的洋蔥🧅酥、有機蘿蔓生菜🥬、起司🧀️
還有Costco 新瀉越光米～
真的非。常。療。癒❗️🥰🥰🥰
兩碗白飯是一定要的😋（飽
團購的品質不錯喔～👍🏻👍🏻👍🏻
身為職業婦女，家裡又只有兩口子，
現在先生又都比自己早下班
煮飯的次數越來越少，有也都煮一鍋到底的懶人料理省時間～
大家會有興趣簡單的食譜嗎？
如果有興趣的話，有時間可以來分享看看😂

🎶為自費體驗，實際感受喔☺️

#送大家的新年禮物🎁 祝大家新年快樂
減醣『#COSTCO完美香煎鴨胸套餐』（配菜：黃金比例油醋醬蘿蔓沙拉）/十分鐘減醣晚餐開飯系列/花花老師 ＃歡迎分享 #連假就可以買來試試看唷

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🍱 減醣『COSTCO完美香煎鴨胸套餐』
🔸主菜：COSTCO完美香煎鴨胸套餐
🔹配菜：
黃金比例油醋醬蘿蔓沙拉
🔸 COSTCO完美香煎鴨胸套餐
材料：
鴨胸一塊
蘿蔓生菜5片
彩椒適量
地瓜適量
橄欖油3大匙
醋1大匙

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莓弟來分享台灣Costco好物~讓他最近可以在早上快速幾分鐘自製一份上班族早餐帶出門!
-- 富統煙燻薄片牛肉: 一大盒台幣四百多~買回來後先分裝成每包一份三明治的分量，放在保鮮盒裡冷藏保存。一份約4-6片可分成約15份~
-- Wholly guacamole迷你杯酪梨醬: 一組16入台幣四百多。蒜味蠻濃~ 一次用一杯很方便!
-- 蔬菜們前一晚先洗好瀝乾水分放在保鮮盒裡，通常會用芽菜類(苜蓿芽. 豌豆芽等等). 蘿蔓生菜. 美生菜. 小黃瓜片. 新鮮番茄~
-- 早上出門前在吐司裡夾入一份煙燻牛肉搭配各種蔬菜，塗上酪梨醬， 保鮮膜一包不到三分鐘就可以準備好份量滿滿的早餐三明治! 抓一罐想搭配的飲料一起帶出門即可~

同樣想分享我一天的飲食，而這天我有點不太舒服 (▼ 點開看更多 Click to open ▼)
所以 ... 就沒有果昔碗啦 (苦笑)

但一樣有著一些簡單美味的純素/全植物食譜。當天可能早上吃了暖呼呼的滿足燕麥粥，下午就好多了。食譜寫在下方；南瓜湯和巧克力等的甜點食譜等我!

Thank you for watching!

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影片中提到的 IN THIS VIDEO

全素香蕉麵包 Vegan Banana Bread - https://youtu.be/ivEPzKqIBnE

# ----- breakfast ----- # (English Version Below)

#香蕉椰奶燕麥粥

香蕉 1 大根, 切片, 留半根最後放表面
水 60 ml (1/4 cup)
全脂椰奶 60 ml
穀片 (muesli) - 4 Tbsp
肉桂粉 適量
亞麻籽粉 1 tsp
杏仁醬 ~1 Tbsp (自製杏仁醬 - https://youtu.be/uAHku9D5nzs)
花生醬 ~1 tsp

表面：
杏仁片
新鮮草莓
胡桃

→ 穀片是像這種的 - https://www.barrelleaf.com/mestemache-5-fruit-muesli/
→ 全素香蕉燕麥穀片 - https://youtu.be/Q6Mg_Vq3bmU
→ 更多早餐食譜 - http://bit.ly/nora-breakfast-playlist

# Banana Coconut Oatmeal
1 large banana, sliced, reseve half for toppings
60 ml (1/4 cup) water
60 ml (1/4 cup) full-fat coconut milk
4 Tbsp muesli
cinnamon
1 tsp ground flaxseed
~1 Tbsp almond butter (Homemade Almond Butter - https://youtu.be/uAHku9D5nzs)
~1 tsp peanut butter

Toppings:
sliced almonds
strawberries
pecans

→ More Breakfast Recipes - http://bit.ly/nora-breakfast-playlist

巴西豆相關研究 - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3693158/
巧克力餅乾影片 - https://youtu.be/4-PPYCpR8OE
巧克力餅乾食譜 - https://www.barrelleaf.com/vegan-double-chocolate-coconut-cookies/
談食材：椰棗 101 - https://www.barrelleaf.com/dates-101/
Costco 購物清單 - https://youtu.be/NUaOU8fDU54

b12 - https://iherb.co/pmHUjTSj
b12 相關研究 - https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/

# ----- lunch ----- #

#沙拉

蘿蔓生菜 1 顆
紫高麗菜 1 小塊
炒洋蔥&胡蘿蔔 ~2 Tbsp (就是把蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔都切碎、炒香)
煮熟藜麥 ~2 Tbsp
煮熟鷹嘴豆 ~3 Tbsp
煮熟花豆 ~1 Tbsp
肉桂粉 少許
薑黃粉 少許
黑胡椒粉 少許

中東白芝麻醬 2 Tbsp - https://easyfun.biz/2ReQx
非基改胺基酸醬油 2-3 tsp - https://iherb.co/2fWjbD55
蘋果醋 2-3 tsp

以上可試味道，依個人口味調整

→ 另一個常吃的全素凱薩沙拉醬 - https://youtu.be/fQ4zBn3zN-s

# salad

1 romaine lettuce
some red cabbage
~2 Tbsp stir-fried onion & carrots
~2 Tbsp cooked quinoa
~3 Tbsp cooked chickpea
~1 Tbsp cooked pinto benas

a few dashes of
ground cinnamon
ground turmeric
ground black pepper

2 Tbsp tahini
2 - 3 tsp liquid amino acid - https://iherb.co/2fWjbD5
2 - 3 tsp apple cider vinegar

Taste and adjust the amount of seasoning to your liking.

# ----- Sweets ----- #

• 免烤胡蘿蔔蛋糕+全素奶油乳酪- https://www.barrelleaf.com/vegan-no-bake-carrot-cake/
• 全素雙層藍莓乳酪蛋糕 - https://youtu.be/IwmUfuJo4F4

→ 我的甜點食譜們 - https://www.barrelleaf.com/category/recipes/desserts/

• Carrot Cake with Vegan Cream Cheese- https://www.barrelleaf.com/vegan-no-bake-carrot-cake/
• Vegan Blueberry Layered Cheesecake - https://youtu.be/IwmUfuJo4F4

→ All My Desserts Recipes - https://www.barrelleaf.com/category/recipes/desserts/


→ 自製豆漿 - https://youtu.be/-K1gUIqALYA
→ Homemade Soymilk- https://youtu.be/-K1gUIqALYA

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