為什麼這篇蘭嶼包棟民宿鄉民發文收入到精華區：因為在蘭嶼包棟民宿這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者jerry305 (莔)看板Hotel標題[心得] 抬頭就能看到海!蘭嶼住宿推薦"沿海假...
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2021-09-24 12:15:08
📍台東·蘭嶼·獨木舟海景山莊 這段時間，實在是悶壞了😩想去蘭嶼的心情又開始蠢蠢欲動🤭心動不如馬上行動，真的很需要來點～🚄小旅行🚗偽出國 ⚠️記得出去走走也要保護自己和別人唷 進蘭嶼我提供了打完疫苗的黃卡-及進去蘭嶼前一天的快篩證明唷❤️保護你我安全😚人人有責。 位於蘭嶼碼頭必推海景民宿，店內有...
圖多完整網誌版：
http://blog.xuite.net/jerrychiang305/wretch/585302402
純文字版：
在連日陰雨綿綿的台北看到在蘭嶼拍的照片，對一周前在蘭嶼逍遙的自己真是羨慕又忌妒
在島上的三天都過得很悠閒又開心，蘭嶼真的是很適合逃離原本忙碌的生活步調、
很舒壓的地方啊！不過能夠這麼盡興，大部分都要歸功於非常supportive、
幫了我們很多忙的，沿海假期的店長阿芨(聽到別人這麼叫他硬是跟著叫)，
讓我和豬隊友兩個被工作摧殘到傻掉，也完全不想排行程的懶人只訂了火車票和機票，
就可以直奔蘭嶼度假去。為此想跟大家分享我們這次幸運住到的超好民宿！
在機場領了機車後，詢問車行老闆沿海假期怎麼走，老闆往右邊指，
說騎車五分鐘就到了，並多次強調「很大間、很大間、很大間……你不會錯過的」
也的確如老闆所說，騎車五分鐘後，就可以看到一間獨棟、
微有地中海風情的面海建築，遺世而獨立。
(我拍到建築外觀的日子天氣都陰陰的調不出原色QQ請讓我偷兩張官網的圖擋一擋)
一路上其實可以發現，多數的房子都在路的另一邊，而沿海假期是我們繞了全島，
也幾乎沒看到的沿海建築，真是名符其實可以在「沿海」度「假期」。
住宿
進門之後首先看到的是餐廳，和可以看到海海海海海海海海海海海海海的落地窗!!
嗶嗶！太犯規啦！
一旁則有吧檯和飲水機，阿芨一直很熱情的請我們喝咖啡XD
飲水機真的很重要，為了避免買很多飲料和礦泉水製造垃圾，
建議大家也都帶水壺裝水喔！我那幾天就靠這台飲水機了XD
餐廳內還有超詳細的蘭嶼地圖，非常童趣又精緻，
可以每天出門前放空思考一下今天要去哪玩。
當然民宿也有附上可以帶著走的地圖，還有大小兩種版本，
非常用心(適合沒做功課的懶人)
建築內部處處可以見到很有氣氛的小巧思，讓白色的建築更是充滿溫度。
抵達時是餐廳公休的週四，還可以幸運獨享黃昏時的餐廳海景。
其實進門時的餐廳算是在二樓，而這次住的房間在一樓，有種下地下室的感覺。
通道在吧檯旁(就是海尼根牌下方的那扇門)，有獨立的門禁，
也不用擔心來餐廳用餐的人不小心走錯誤闖住宿區域，
對住客來說也增加一份隱私及安全感。
磁卡就是通往一樓的門禁，鑰匙當然就是房間鑰匙啦~
房間則是簡單乾淨的和室套房。不稱呼為小套房，是因為這房間其實好大啊啊啊啊，
覺得可以4-6個人打通鋪了，就給我們兩個人睡會不會太浪費？！
浴室也是以簡單乾淨為主，
浴室內附有洗髮精和沐浴乳，不過要特別強調的是一般蘭嶼的民宿為了減少製造垃圾，
都不會附拋棄式的衛浴用品(如牙刷、毛巾、刮鬍刀)，請大家自己帶來自己帶走，
這個島能夠承受的垃圾真的沒那麼多。
豬隊友十分正常發揮地忘了帶浴巾，因此造成三天都跟我搶毛巾的窘境，
請大家記取我們的教訓。除了自己準備好，也要提醒隊友準備好啊！
房間內也有Wifi讓大家回住宿還是可以宅一下不要脫離世俗。
在手機網路沒有那麼密集的蘭嶼，有Wifi真的很重要…
不知是不是因為在大海邊的關係，附近也沒有太多的吵雜，
整棟民宿和房間都是很閒適優哉的氣息，當天晚上我們簡直睡歪了，
隔天睡到中午才起床。只能說工作荼毒我好慘啊~~到蘭嶼還在瘋狂補眠。
但早上起床，抬頭看見迎接我們的景色就是綠地和大海！
打開窗還可以聽見海浪拍打岸邊的聲音，
真的很浪漫(羞)(但轉頭看到打呼的豬隊友瞬間滅火)
另外這次原本想住的是三樓的海景房，但因為手腳慢而無法入住，
不過還是拜託店長破例讓我們進去看看還沒打掃完的海景房。
這在我心中是遠雄悅來的尊爵海景房vs豪華海景房的蘭嶼版
(之前沒訂到悅來海景還耿耿於懷)，總是特別在意無法到手的那一間(握拳)
要前往海景房還得經過露臺，是有沒有這麼夢幻啊，那個天、那個海，
隨便拍拍都是一張明信片，小平台很適合在夕陽下小酌。
接著就是我們偷拍的海景房，走的是一個現代風，很特別的是竟然有卡啦OK！？
阿芨表示島上都只有投幣式卡啦OK，只有這裡有真正無限唱的卡啦OK，可謂蘭嶼好樂迪XDD
隔音設備也做得很好，還有這沙發！這真的是KTV吧？
不要說在床上了，連邊上廁所、邊洗澡看的都是滿滿的海，會不會太奢侈！
看得我好悲傷啊，下次來住我也要住這間QQ只能說手腳要夠快才行。
希望長住或是跟我一樣有即時洗衣癖的人也不用擔心，洗衣和晾衣的空間一應具全，
如果擔心下雨也可以晾在室內。又可以少帶幾件衣服輕鬆出遊啦~
室外可以開趴的區域日常也可以曬衣服、曬棉被。(豬隊友的衣服好緊，彷彿是一條香腸)
位置
這次住在沿海假期的另一個原因也是由於它的地理位置。
除了是非常難得的海邊建築外，離機場近也是一個很方便的位置。
因蘭嶼航空站比較小，只能在班機起飛半小時到一小時間托運行李，如果下午才要回去，
又不想耗在民宿附近一整天，住機場附近就很重要了。
想想最後一天可以把行李丟在民宿，開開心心出去到處玩，
去機場前幾分鐘再回民宿拿行李，之後直接到機場又可以把行李丟到托運去，
再度是一個很圖利懶人的地理位置。不然帶著大包小包騎車趴趴走多掃興啊！
另一點就是適合我們這種心智已經老化的民眾，既不想住東清部落和大堆人擠一起、
晚上被吵(老人是很淺眠的)，又覬覦早上就近看日出。
從沿海假期走中間的捷徑只要15分鐘左右，既不用太早起床，
又可以看到讓人感動的台灣第一道曙光：
雖然有點雲，但第一次看海上日出還是好感動QQ說起來繼大學之後，
似乎再也沒有看日出這種青春的活動了…
餐廳
一開始就有提到，這就是海景餐廳啊!!來蘭嶼不看海要幹嘛！
而且還是可以不曬太陽、邊吹冷氣邊吃美食的看海，整個就是爽爽的。
而且像我們第一天就睡到中午才蓬頭垢面的起來，
大多數蘭嶼民宿提供的早餐券我們根本就來不及用，但在這裡一上樓就是餐廳，
愛吃什麼點什麼，不用擔心餓肚子XDD
餐廳可以容納的人數不少，牆上的菜單也很有設計感（完整菜單可以看這裡），
投影幕上隨時會放著音樂或影片，通常是看小幫手的心情而定XDD
但我們也有自己去點歌點影片，一切都很free。
左邊的牆上還有歷任小幫手們的拍立得，在這邊當小幫手感覺好開心啊！
豬隊友被小幫手放的卡通深深吸引。這一桌就是我的托嬰天堂。
(他回台北後還google找到那個卡通然後一次把三季追完，真心喜歡)
店內也有一些小活動，像是打卡送明信片。這些明信片都是老闆和小幫手們拍的，
外面買不到。(而且外面賣的明信片還不便宜…)
貪小便宜的婦人在此建議大家來的時候都可以來打個卡按著讚，賺賺的~
在和店長閒聊間才知道他以前就是廚師，還會調酒，甚至還是DJ，
到底要有多多才多藝才能當店長？我來蘭嶼應該會失業吧……
在料理專門的店長手中，一道一道美味有特色又超飽足的飯菜就這樣神奇的出現了；
我們在這總共吃了兩頓點了四道，都超好吃無踩雷！
第一天
前菜 沙拉
原本以為是我最討厭的美乃滋生菜，吃了之後才發現那不是美乃滋！
而是帶有一點凱薩醬的味道，上面的烤培根也很香脆可口，和生菜超搭。
在以為是美乃滋的時候原本想推給豬隊友吃，結果我一吃發現好吃之後，
把他的那盤也搶來吃掉了。
- 香煎飛魚飯
來蘭嶼怎麼可以不吃飛魚！？
來之前就有無數個曾經來過蘭嶼的「學長姐」們告訴我飛魚有多好吃，一定要記得吃，
這次我總算有機會嚐嚐它的美味。有別於一般蘭嶼料理飛魚多半用炸或是烤的，
沿海假期則是採用煎的方式來鎖住水份，讓魚肉吃起來非常鮮嫩。
但飛魚的刺有點多，得提醒大家要小心挑掉免得樂極生悲。
前一天在路上看到飛魚卵香腸，就算不便宜還是買了。
沒想到飛魚飯就有附啊，甚至還有香腸好朋友蒜片！
這一道不會讓你錯過飛魚相關的一切，來蘭嶼還不快來吃！
配上清涼的冬瓜茶，真是暑氣全消大滿足~
- 川辣宮保雞
豬隊友點的川辣宮保雞一度讓我滿頭問號，來蘭嶼吃這個？
結果意外的這成為他至今仍然念念不忘的一道。
一口吃進真的會讓人忘記自己在蘭嶼一家有個性的餐廳/民宿裡，
閉上眼睛感覺就是在上館子啊！
「雞肉超多！那個香…那個辣…天哪好好吃……」豬隊友到現在都還時不時碎念，
或許下次再去蘭嶼會是因為他忘不了這道宮保雞吧！
第二天
前菜 沙拉
沒想到沙拉換了一種dressing出現了，這次的口味似乎是千島醬(沙拉醬認知障礙)，
培根的呈現方式也不同，但是一樣好吃！
覺得同一種料理隔了一天就立刻換一種面貌出現非常神奇，
不愧是阿芨師(不顧別人的意願隨便取綽號)
- 飛魚卵香腸炒飯
跟颱風天就是要泛舟的道裡一樣，來蘭嶼就是要吃飛魚，不然要幹嘛啊！
繼前一天吃的飛魚後，今天吃的是飛魚卵香腸炒飯。
因為有提早跟阿芨說今天想吃炒飯，阿芨還特別走過來告訴我們他先把飯放涼，
才能炒出這樣粒粒分明的口感。我只能說這個飯放涼得很值得，真的好好吃啊！
飯粒彼此不沾黏也不會太軟或太硬，而且分量超大，
原本以為我一個人可以獨挑大梁，最後不得不承認沒有豬隊友我一個人是吃不完的，
男生絕對不用擔心吃不飽。
- 紅酒牛肉
豬隊友點餐第二彈，再度是無關蘭嶼的食物，不過一樣好吃。
得到跟宮保雞很相似的評語是「這肉…這肉好多，哇啊都是肉!!」開心的隊友。
我很喜歡的地方是牛肉和紅蘿蔔都被燉得很軟很好咬，
不會我們這種摧殘牙口不好的老人家。
有酒香卻不會有酒氣，像我這種對酒精無法的人也可以大口吃。
其實不管哪一道，份量都超凹凹凹凹凹大，不要說和島上偏高的物價比了，
跟我家附近的餐廳比也是CP值超高，我一個人打包回家應該可以吃兩餐吧！
細心一點的人可能也會發現菜單上有調酒和其他飲料。除了用餐時間喝之外，
其實用餐結束之後，民宿的住客還可以上來點調酒自己選電影看，
餐廳一秒變成電影院，坐(或躺)沙發喝飲料看電影，彷彿回到高中去U2的時光(咦)
豬隊友簡直熱愛這個區域，也是一個很適合讓我托嬰的地方。
沒入夜色的豬隊友快樂的喝飲料看電影。隱密度可以玩大家來找碴了。
服務
如同蘭嶼島上的民宿一樣，沿海假期也提供行程代訂，
像是夜觀、浮潛、拼板舟體驗等等，或甚至是租機車，都可以先和店長說，
請店長代為預約經過認證的好店家，避免自己亂訂採到雷。
也因為有餐廳的關係，訂房時也可以一併先訂餐，組成一個食宿package，
讓你不用思考下一餐要吃什麼，放空待在民宿等著被餵食就好啦。
最後想分享的心得是，民宿的主人往往是一間民宿的靈魂，
決定民宿的氣氛和方向－－也是這次想要推這家民宿的主因。
check-in後立刻加了店長阿芨的Line，阿芨很豪氣地說有問題隨時都可以問他，
事後真的無論何時Line他詢問大小事，他都超級快回應並協助。
我自己在公司有時候要兼任小編回問題，真的覺得好的Line客服大加分哈哈哈。
說真的像我這種自帶尷尬又怕生的阿宅一開始看到阿芨這種酷酷的型男其實有點怕怕
(畢竟我的同溫層也是阿宅居多…)，後來逐漸發現阿芨其實是走靦腆暖男系，
常常聊一聊會很憨厚地笑起來，整個人感覺很樸實XDD
而且身為台南人來蘭嶼四年多的他，
我想比一般長居蘭嶼的住民更會了解遊客想看想玩的是什麼。
事實上在我們完全沒排行程的情況下，一放好行李阿芨就看看天氣，
建議我們當天的行程可以怎麼走，並且推薦了幾個餐廳和小店，
我們就很聽話地照著出發了XDD真的很適合想無腦遊樂的民眾們如吾兩人耳。
之後的在餐廳吃飯時也會順便問阿芨還有沒有推薦的店，縱使沿海假期自己就有餐廳，
但阿芨也都毫不藏私的推薦我們哪家餐廳的什麼品像好吃，
我們也都一一去試了(就說真的很聽話吧)，真的無一踩雷，果然廚師的味蕾不會騙人啊~
是的，阿芨也曾經在台南和台北擔任過廚師，甚至當過DJ!!
是一定要這麼多才多藝才能當店長嗎？！
（是說在店裡遇到的其中一位小幫手說他曾經當過bartender，
看來我去蘭嶼工作真的會失業…）餐廳的菜色也都是去蕪存菁後留下的，可說萬中選一呀~
難怪每道都那麼美味！
雖然看起來很Rocker，但實際上我感受到的卻是個鐵漢柔情來著XDD
首先是在院子裡種了很多的香料，像香茅和薄荷等等，
除了在菜色和調酒裡可以使用到最新鮮又沒有農藥的素材外，
像剛剛提到的兩種材料還是天然的驅蚊劑，前面被我偷拍的阿芨其實就是正在採香茅，
並揉合薄荷出油讓我們帶著防蚊用。
「人工的防蚊液只會讓蚊子進化得抗藥性更強而已，還是用最天然原始的最好。」
後來我一直塞著這團在口袋裡，也把搓出來的精油抹在手腳上，
原本號稱人體捕蚊燈的我真的沒被叮耶!!覺得感動QQ
再來就是我很愚蠢的在夜觀的時候被海蛇嚇到撲街，手肘大流血，至今想起仍然耿耿……
去7-11看發現都沒有賣小罐的藥品，都是一整盒的醫藥包，價錢不便宜，
也不太方便帶回去，於是再度和阿芨求救，阿芨看到訊息後立刻送了醫藥箱來救我，
感動到想哭QQ(想到只會躺在床上玩手機不幫我擦藥的豬隊友更想哭)
覺得好像在家被爸媽保護著一樣啊~
事後回台北了有再傳訊息給阿芨詢問一些事，阿芨還再問了手好點沒，真的覺得窩心QQ
豬隊友學著點好嗎!!!
而且在島上吃了一碗飛魚辣醬拌麵後念念不忘，
之後在超市和紀念品店尋尋覓覓找小吃店「加一匙要加十塊」的飛魚辣醬遍尋不著，
又再度Line騷擾阿芨問哪裡有賣飛魚辣醬，阿芨立刻說「店裡有啊」
什麼!!那我們的尋找算什麼!!!
要什麼有什麼讓我想到Hero裡的酒吧老闆(暴露年齡)
驀然回首，飛魚辣醬就在燈火闌珊處啊…
推薦大家都可以帶一罐回家當伴手禮，真的很夠味好吃，我現在吃什麼都加XD
在蘭嶼能夠這麼順利開心真的都要很感謝阿芨的各種協助，和蘭嶼賞賜的好天氣
(每個島上的人看到我們，都說半個月以來第一天放晴，剛好這時候來真是太幸運了！)。
很喜歡蘭嶼的藍天碧海和在沿海假期度過的每一刻，
希望大家都能一同體會蘭嶼的美好，度過一個完美的沿海假期！
店家：沿海假期
地址：台灣台東縣蘭嶼鄉紅頭村漁人部落
電話：0905-156-879 / 0916-177-366
官網：http://coastal-holiday.8898go.com/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/Coastal.Holiday/
營業時間：民宿每日；餐廳周五-週三 11:30 - 20:00
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