不老東東帶著部落青年這季最新作品又來到台北玩囉！這次會在蘑菇中山店逗留一個月的時間。上次錯過”你好我好”大稻埕的夥伴們，這次趕快來看看難得下山的我們喔🥰

時間：2021/3/19-4/28
12:00-20:00
地點：蘑菇 中山「然後」店面
台北市大同區南京西路25巷18號

🔸2021本季主題：
The road to adulthood.成年之路
2021年是不老部落邁入第十八年的成年之年。不老東東也將從這十八年中的經典重新結合表現於2021新的一季“成年之路”上。表現部落青年從生命中的一個階段進入另一個新階段的傳承與過程。

在泰雅族人成年之路上，經由希利可鳥的帶領並跟隨著月亮變化來迎接不管是狩獵或是人生重大決定的挑戰。也經由這些挑戰得到部落的榮耀"patas 紋面”。
因此我們將使用希利可鳥獨特的三色及月亮週期的變化結合經典泰雅織女紅黑白來呈現出這2021年成年之路的最新產品

我們準備好了等你睡醒蘑菇三樓見今年第一面🤘🏻

[今晚我是手 x 納姿梅格 ]
1 / 1 - 1 / 8 (週三休）
PM1 4 : 0 0 - 2 0 : 0 0 (免費入場)
蘑菇中山本店3樓 / 台北市南京西路25巷18-1號

2018年讓我們一起喜新手舊:-]

很多事物新的和舊的
一直是比較喜歡舊的
接受新的讓舊的更好
或是讓舊的保有自己的樣子也很好
願新的一年有舊的樣子跟嶄新的日子

2018年的第一天1/1下午兩點我和全新的織物品牌納姿梅格NUTMEG在中山站 蘑菇 MOGU 的三樓有個Pop-up Store
歡迎你們來玩:-]

在新的一年裡找件新鮮事來做一起當個新手吧！

[今晚我是手 x 納姿梅格 ]
1 / 1 - 1 / 8 (週三休）
PM1 4 : 0 0 - 2 0 : 0 0 (免費入場)
蘑菇中山本店3樓 / 台北市南京西路25巷18-1號3F
(搭乘捷運到中山站下車，沿著誠品R79地下書街走到R7出口，蘑菇店舖就在你的左手邊)
https://www.facebook.com/events/771047169770470/

納姿梅格IG/ nutmeg_studio
今晚我是手IG/ iamhandtonight

#品盛 #創意蔬食 #松露蘑菇燉飯


品盛悅素軒-蔬食素食

官方網站：http://www.pin-sheng.com

臉書粉絲團： https://www.facebook.com/PinShengDVH

電話：02-2502-1718

地址：104台北市中山區南京東路二段206號


★品盛辭舊迎新，好禮大方送、美食獎不停！★

活動檔期: 2021/02/01~05/31

（春節2021/02/10~02/16除外）

活動1「滿額贈醬」- 名廚好醬 輕鬆帶走！
非會員貴賓單筆消費滿NT$6,000即贈名廚手工珍品好醬乙罐(豆豉蘿蔔辣椒醬或麻油薑調味醬2擇1)。

活動2「滿百抽一」- 夢幻套餐 滿千即抽！
單筆消費滿NT$1,000送摸彩券乙張，滿百張抽一張贈NT$680桂香套餐兌換券乙張，得獎名單同步在品盛FB粉絲團及官網公布。




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國道15個休息站都推出了素食🔥三家連鎖咖啡店，推出植物奶飲品🌱
85度C、伯朗咖啡、西雅圖咖啡、COCO壹番屋...相繼推出蔬食產品😍
中國頒布了【限塑令】，台灣應該跟上嗎？
十二月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/Q7nRM0

⭐鈺善閣─米其林真空料理包(全素)
☑黑胡椒猴頭菇排 : 做工費時,口感Q彈、味美多汁
☑經典猴菇鈺翅羹 : 滿滿蔬菜鮮甜、經典台式手路菜
☑泰式打拋杏菇 : 番茄香氣十足、酸辣清爽卻不油膩
☑極品何首烏燉盅 : 補而不燥、底潤順口、養生首選
☑白花椰佐堅果蘑菇濃湯 : 濃郁香醇、層次多又暖胃

購買連結(滿 3000 享免運優惠)：
https://yushange.shoplineapp.com/categories/michelin-food
⚠️ 單價依購買件數有所不同,請以官網為主

📣連續兩年榮獲《米其林指南》肯定的老字號素食餐廳
健康養身的懷石料理，不添加任何素料與五辛
使用當季純天然食材🌱提煉自然的鮮甜美味😋
推出多款冷凍真空料理包，從中式到西式、主食到湯品
每道菜色有不同的風味特色😏
買來年夜飯加菜，或想嘗嘗米其林料理的美味都很適合

===== 蔬 食 新 品 =====

■維力迷你麵
輕辣風味/雞汁風味 $35[全聯] 或 $39[7-11] (全素)

■COCO壹番屋─素食咖哩系列餐點(全素)
★新品─植物肉漢堡排咖哩飯 $335
★新品─藜麥毛豆咖哩飯 $245
番茄青花椰菜咖哩飯 $225
綜合菇咖哩飯 $235
納豆咖哩飯 $235
蔬菜咖哩飯 $235
菠菜咖哩飯 $200
🔺不販售店:
漢神本館 KITCHEN 店、左營 EXP 店、天母 KITCHEN 店、台南中山 KITCHEN 店

===== 植 物 奶 新 品 =====

■85度C
燕麥奶紅茶 $55
燕麥奶拿鐵 $85
🔺週五第二件半價

■西雅圖咖啡
燕麥奶 $130
芝麻燕麥奶拿鐵 $165/卡友價$150
豆乳/米乳拿鐵 $110(中) $120(大)
百匯野菇燉飯義大利麵 $210(全素)
義式佛卡夏 $99(全素)
🔺部分餐點菜單上有標過敏原、素別，但仍建議點餐前再次詢問店員較保險

■伯朗咖啡
黑糖風味燕麥咖啡拿鐵 $140
巧克力豆奶 $130
紅茶豆奶 $130
🔺抹茶飲品含奶！含黑糖風味抹茶燕麥歐雷或其他各式抹茶類飲品

===== 蔬 食 新 書 =====

★全植物飲食
作者是「蔬果生活誌」節目裡的料理師,除了收錄目前主流的各種飲食法(無麩質、裸食、低醣、純素、彈性素)，最大特色是食譜教學提供適用「各種人數」的料理，包括十人聚餐該如何製作邀請函、菜單、音樂等，以及年夜菜、純植物甜點的製作方式，可說是一本做菜的完全攻略書。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/R6nqQg

===== 蔬 食 快 訊 =====

★國道素食地圖
高速公路局表示全台國道現行全線十五個服務區，均有販售並提供素食餐點。未來將督請各服務區有供應素食餐飲業者，於點餐處明顯位置設置「本櫃位提供素食餐點」告示，並於菜單上標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等素別，提供素食民眾更方便辨識的飲食環境。
地圖連結👉https://www.suiis.com/info/article/630

===== 議 題 討 論 =====

★中國限塑令
中國在2020頒佈【限塑令】，並於 2020 年底正式開始實施，一線城市全面開始禁止生産和銷售一次性塑膠製品，亦會於明年起陸續在全國禁止生產及銷售。(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)

#蔬食報報 #十二月消息 #素食

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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)