我哋屋企無湯不歡架，但剛過去嘅復活節日日咁鬼多節目，仲邊有時間煲湯吖？☹️好彩前排我入定啲即飲湯包，加熱5分鍾就飲得食，咁我仲可以喺假期飲啖靚湯充充電！ 靚湯 Souper湯包都幾足料，而且低鹽低鈉低卡路里、無味精無色素無添加防腐劑、每盒湯嘅右上角都有個QR Code，只要一scan 就可以睇曬成份SGS營養檢測報告！

其中5款湯包用料上盛、以矜貴食材入饌，👩🏻我全部都愛飲😌
💛【栗子螺頭燉瘦肉湯】用：西非螺頭、富士蘋果、獨家食譜、超好飲！
💛【椰皇花膠燉雞湯】用：澳洲花膠、泰國椰皇、原隻雞髀肉、滋陰養顏！
💛【蟲草花太子参粟米燉瘦肉湯】用：原條太子參同蟲草花、蜜棗、清甜栗米同海底椰等、味道甘香清甜恰到好處、增強呼吸道免疫力。
💛【木瓜雪耳雞腳湯】用：夏威夷樹上熟木瓜煲、包包足料有完整木瓜同兩隻雞腳、潤肺養顏！
💛【雪梨無花果南北杏豬展湯】：土耳其無花果、啖啖清甜雪梨、清熱潤喉！

至於Aiden👦🏻呢，佢就鐘意我用「蕃茄薯仔洋蔥牛𦟌湯」嚟做湯底，煮佢至愛嘅烏冬俾佢食，好有營養架👍🏻👍🏻❤️❤️

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【各式甜品、花茶、甜酒套裝 於熱血Marketplace有售】

心靈養生坊

1
28天有營地減消脂套裝

※ 套裝包括：
- 牛蒡無花果茶 x 4
- 健脾袪濕焗茶 x 3
- 紅花杞子圓肉茶 x 3
- 洛神玫瑰花茶 x 4
- 菊花山楂甘草茶 x 4
- 玫瑰薰衣草茶 x 3
- 赤小豆薏仁焗茶 x 3
- 茉莉胎菊花茶 x 4

熱血Marketplace價: $300
購買連結：https://bit.ly/3bwyVza

2
養顏清熱焗茶套裝

-紅棗圓肉玫瑰花茶 (7小包) X 2
-金羅漢果洛神菊花茶 (7小包) X 2

熱血Marketplace價: $236
購買連結：https://bit.ly/3aItBcI

3
減肥祛水焗茶套裝

-減肥祛水赤小豆薏仁焗茶 (7小包) X 2
-紅花杞子圓肉茶 (10小包) X 2

熱血Marketplace價: $288
購買連結：https://bit.ly/2ZA5dUs

4
清熱捱夜護肝套裝

花旗蔘杞子菊花茶 (7小包)
牛蒡猴頭菇雪耳湯 1包
三菌元貝湯 1包
淮山雪耳雙菇湯 1包
鱷魚肉川貝湯 1包
蟲草花雪耳章魚湯 1包
金羅漢果蟲草花麥冬湯 1包
黨參圓肉杞子湯 1包

熱血Marketplace價︰$484
購買連結：https://bit.ly/3uvT8hs

5
冬季滋陰潤燥套裝

三棗茶 (10小包)
沙参玉竹淡菜湯 1包
香濃黑蒜火腿響螺湯 1包
滋潤雪梨海底椰焗湯 1包
淮山杞子瑪卡湯 1包
蟲草花雪耳桃膠湯 1包
養顏花膠蟲草花雪耳焗湯 1包
滋陰圓肉杞子螺頭湯 1包

熱血Marketplace價︰$446
購買連結：https://bit.ly/3dAP2OX
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鳥取食品公司

1
意大利 Dolceria 急凍精品蛋糕 自選雙併裝 (每款3盒)

意大利 Dolceria 急凍精品蛋糕 Tiramisu
意大利 Dolceria 急凍精品蛋糕 Cappuccino
意大利 Dolceria 急凍精品蛋糕 開心果
意大利 Dolceria 急凍精品蛋糕 特濃朱古力

熱血Marketplace價︰$200
購買連結：https://bit.ly/2ZBsAge

2
意大利 Dolceria 急凍精品蛋糕 六盒裝 (單一口味)

意大利 Dolceria 急凍精品蛋糕 Tiramisu
意大利 Dolceria 急凍精品蛋糕 Cappuccino
意大利 Dolceria 急凍精品蛋糕 開心果
意大利 Dolceria 急凍精品蛋糕 特濃朱古力

熱血Marketplace價︰$200
購買連結：https://bit.ly/2NIRQ1A

3
紫薯香芋氣炸甜品套餐

套裝包括：
日本甘栗紫薯餅 5個 2包
香芋地瓜丸 (12粒/包) 2盒

熱血Marketplace價：$158
購買連結：https://bit.ly/3dAHZG4
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萬應雜貨店

1
養顏靚靚桃膠組合孖裝

套裝包括：
珍品大桃膠75g(2兩) X2
特選紅棗約20粒 (約60g)X2
寧夏貢品杞子30g X2
泰國頂級桂圓肉30g X2

熱血Marketplace價: $148
購買連結：https://bit.ly/37B7LGk
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Pinewood Wine

1.
錫住林海系列 Round 2

套裝包括：
-Melchiori Organic Apple Juice
梅基利蘋果園 有機冷榨蘋果汁 750ml 2枝
-Melchiori Organic Apple & Pear Juice
梅基利蘋果園 有機冷榨啤梨蘋果汁 750ml 2枝

熱血Marketplace價： HK$208.00
購買連結：https://bit.ly/3qJCU1I

2.
一日一蘋果

※包括：
-梅基利蘋果園 有機冷榨蘋果汁 (750ml)
Melchiori Organic Apple Juice
-梅基利蘋果園 冷榨有氣蘋果汁 (330ml) x2
Melchiori Sparkling Apple Juice x2
-梅基利蘋果園 中等濃度蘋果酒 alc. 5%(330ml)x2
Melchiori Alpino Medium Apple Cider x2
-梅基利蘋果園 高濃度蘋果酒 alc. 6.8%(330ml)x2
Melchiori Dolomiti Sweet Apple Cider x2

熱血Marketplace︰$228
購買連結：https://bit.ly/37T0eD5

3.
玫瑰玫塊我愛你

套裝包括：
-Pinot Noir Rose Vin de France 2018
杜得‧諾丁 黑皮諾 玫瑰紅酒 2018 750ml
-Oca Rosa Extra Dry Vino Frizzante
維多卡酒莊 紅鶴 玫瑰紅微氣泡酒 750ml
-AIRE Brut Rose 2014
氣球天使 玫瑰卡瓦氣泡酒 2014 750ml

熱血Marketplace價： HK$694.00
購買連結：https://bit.ly/3ufwael

4.
春天之味

※包括：
-萊斯副牌 2010 (375ml)
Carmes de Rieussec 2010
-萊斯副牌 2011 (375ml)
Carmes de Rieussec 2011

熱血Marketplace︰$278
購買連結：https://bit.ly/2ZFr9gR
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Pinewood Wine提供自取服務：
服務時間：星期一至五上午9:30-下午6:30
地址：紅磡區（確實地址於購買後由Pinewood Wine聯絡時提供）

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好地酒

1.
水果蜂蜜酒 套裝

- 荔枝蜂蜜酒 500ml
釀造原料：荔枝、蜂蜜
口感簡述：濃郁蜜香、果香四溢
酒精濃度：8 %
產品容量：500 ml


- 檸檬蜂蜜酒 500ml
釀造原料：檸檬、蜂蜜
口感簡述：濃郁蜜香、果香四溢
酒精濃度：8 %
產品容量：500 ml

熱血Marketplace價: $498
購買連結：https://bit.ly/3kbDUth
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好地酒會以運費到付形式安排送貨， 運費$100。
送貨範圍包括香港，九龍及新界區。
恕不送東涌，馬灣，愉景灣，離島及汽車不能到達地區。

如選擇自取，好地酒與客人聯絡後，會安排到熱血時報辦公室取貨。

❣️【立秋後的煲湯食材分享】❣️

周二 大家好呢 繼續努力抗疫 不要鬆懈 雖然確診個案有回落 但得來不易 減少社交 保持個人衛生📣📣

上週立秋後 雖然仍是新曆8月 天氣炎熱 但也要好好保重身體 我自己很像婆仔 喜歡中藥調理身體 也喜歡湯水 保持健康活力才是最大財富❣️

夏天多煲時令滾湯 秋冬才多點老火湯水 搬屋前很勤力煲湯 將雪櫃和櫃中的藥材吃完 夏天也很少用海味 所以未添置

上星期一口氣點算家中儲備才跑到海味店入貨 大家也知道我不太喜歡買太多不同醬料 擔心浪費 家中有的醬料必定是常常會煮才入手 正如買海味一樣 圖中的也是出場次數很多 常常用的 加上也會和媽媽奶奶開心share

我煲的湯水也不複雜 以下的材料也是很好的配搭 如果新手二人前煲湯 也可以作參考

(每個人體質不一，建議先向自己中醫師了解🥰）

✨花菇
✨蓮子
✨百合
✨金絲蜜棗
✨圓肉
✨杞子
✨黃耳
✨南棗
✨桃膠
✨無花果
✨青邊鮑魚(急凍）
✨川貝母

基本上蓮子、百合、無花果一組 可養心安神，圓肉、杞子也是一組一起配 養血明目補肝，紅棗、南棗及蜜棗可以做「三棗茶」女士經後可以補氣補血，滋養肝腎

青邊鮑魚也很好配搭呢 具滋蔭清熱之效 煲雞湯 加花膠、蟲草花 一次我加2隻 我和老公 每人一隻

金絲蜜棗也是港式家常例湯必備的 只是簡單青紅蘿蔔湯 粟米佛手瓜等也可以加

無花果在春季和秋季就大派用場呢 潤肺健胃 蘋果雪梨🍐無花果南北杏 加雪耳 夠滋潤又簡單 素湯必備

今次買了黃耳及桃膠 桃膠含有豐富植物膠原蛋白 上星期試了外賣雪燕桃膠牛奶 老公大讚 哈哈 老婆我也自家做桃膠牛奶 比街賣還要便宜呢 咔咔

花菇又是煲湯或秋冬炆煮必備 大家也知道我愛炆冬菇海參/花膠呢

至於有些海味或藥材未必常煲 我也會在海味店買湯包 例如沙參肉竹/花旗參/日月魚/

以下有數款簡單湯水/糖水食譜重温 希望大家喜歡💕齊齊靚靚過秋冬😇👏🏼👏🏼

🔻🔻🔻🔻🔻

桃膠蓮子百合紅棗糖水
http://katieworld0301.blogspot.com/2017/11/blog-post_18.html

雪梨淮山雪耳糖水
http://katieworld0301.blogspot.com/2018/02/blog-post.html

合掌瓜紅蘿蔔粟米豬骨湯
http://katieworld0301.blogspot.com/2020/03/blog-post_23.html

青邊鮑魚圓肉淮杞雞湯
http://katieworld0301.blogspot.com/2018/06/blog-post_12.html

川貝母海底椰瘦肉湯
http://katieworld0301.blogspot.com/2018/03/blog-post.html

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材料：（4人份量）

1）雪梨乾2両
清熱潤肺
註：雪梨帶點寒，可改用蘋果代替

2）鴨腎3-4個
開胃、下火

3）麥冬2両（大顆的麥冬用1両已足夠）
養陰、生津、除煩、潤肺

4）鐵棍淮山2支
養陰補水

5）海竹頭3両
滋潤皮膚、養陰潤燥

6）栗子半磅（素湯可用1磅）

7）百合2両
養胃健脾、補腎、強筋骨

8）太子參2両
太子參又叫孩兒參，補氣、養陰，功效雖不及黨參強，但適合身體虛弱卻不能太補的人

9）粟米心約2両
清心火、祛濕

註：可加入無花果或椰棗增加滋潤度


足本食譜： https://bit.ly/3wKWFbV




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