為什麼這篇蘋果咖哩鄉民發文收入到精華區：因為在蘋果咖哩這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者pupill (愛吃布丁的夜喵)看板cookclub標題[心得] 今天的晚餐電子鍋蘋果咖哩時間W...
蘋果咖哩 在 Meiko愛吃鬼? 台北美食/桃園/台中 美食 咖啡 下午茶 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 01:12:29
🇯🇵 April 日本洋食屋 🍴 #手工漢堡肉排 （紅酒牛肉醬） $250 #香酥雞腿排咖哩飯 $250 二訪來到中山 長安西路上一家日式餐廳 菜單很簡單 看看想吃咖哩或是漢堡排 （都有 如果很餓的話可以點漢堡排 肉很細又嫩 沾上紅酒牛肉醬甜甜鹹鹹的超適合配飯🙌🏻 旁邊的沙拉跟義大利麵也好吃(*...
之前買了太多蘋果 吃不完
剛好我有一盒日本咖哩塊
就來給他亂煮啦:p
道具:
五人份電子鍋 可煮湯&粥 煮飯 保溫
材料:
三人份 日式咖哩塊
翅中9支(我愛雞翅^^)
洋蔥小的兩個 갊
紅蘿蔔小的一根
吃不完的蘋果 中型的三顆
做電子鍋麵包剩的奶油一塊
水500ml
基本上都是之前煮東西剩下的材料
做法:
洋蔥切絲 紅蘿蔔隨便切 蘋果切塊 保溫狀態下 電子鍋內放入奶油
稍微溶解後 將剛剛切的東西都丟下去 煮湯狀態 攪一攪
放雞翅 放水 把蓋子蓋起來 等煮沸 撈浮沫 然後關蓋再煮10分鐘
保溫狀態放入咖哩塊 把蓋子關起來 然後我就跟學妹用msn聊起天來
等我想到有過去攪拌一下 確定咖哩塊溶的很均勻 關蓋再煮5分鐘 完成
這道咖哩裡 我沒有放馬鈴薯 完全以蘋果代替
因為是日式咖哩 配上甜甜的蘋果也很配 適合喜歡吃甜的人
只是蘋果煮到後來會軟掉 沒有馬鈴薯般的口感
我期待過幾天再吃蘋果完全煮爛的咖哩
我想應該也很棒才對^^y
不過電費大概也不低就是了
因為昨天才煮了韓式泡菜豆腐鍋XD
附做法:
材料:
韓式泡菜一小包
韓式辣醬適量
雞精粉少許(要不要加皆可)
豆腐一盒
做法:
水加到刻度2 放入泡菜 連泡菜汁一起 放入切好的豆腐
煮開 加入韓式辣醬 我是加粉大一湯匙 湯完全紅不見底 雞精粉少許
再煮開 嚐個味道 ok開動
建議讓多煮一會 或者煮好不要馬上吃 放一下再吃
豆腐會比剛煮好的來的入味好吃 而泡菜也會變甜
話說因為太好吃 我自己半天就嗑掉了一鍋...
不喜歡吃辣的人 可以把泡菜換成其他蔬菜(我是放洋蔥...也是之前剩的)
韓式辣醬換成味噌醬 做法同上 就變成不辣的日式洋蔥味噌湯了
也很好吃唷^^b
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※ 編輯: pupill 來自: 218.59.49.219 (06/22 22:00)
推 wutata:請問用傳統的大同電鍋也可以這樣煮嗎? 218.162.229.48 06/24