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❤Google評分:4.3顆星 😍個人評論:4.7分
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🕵️♂️環境介紹:
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@taiwan.yayasu.homemade
關於專注在一件事情上40個年頭是什麼概念?除了日以繼夜不...
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關於專注在一件事情上40個年頭是什麼概念?除了日以繼夜不斷的精進以求昌盛與誠信之外,說實在這樣的心情可能已經不是現在斜槓文化下所能體會的了。正因如此當我看到蘇老爺古味創新館在網路上開始竄出頭角
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由於中秋將至,送禮自然也是購買點心的大宗需求,看到這滿桌的產品除了三大盒完美符合不同取向的禮盒之外,再來就是我自己朝思暮想的各種零食了,說真的現在要能在非過年期間找到這些點心還真的比想像中困難,沒想到蘇老爺古味創新館的網站上竟然通通都有!
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🤴特色餐點:
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金桂飄香禮盒 NT.$420
雖然說是40年傳承手藝,但就如同其名中的創新二字,符合現代人求新、講求天然、自然的產品,更是蘇老爺古味創新館近期傾心研發的一大重點,這盒金桂飄香禮盒就是最好的證明。
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沉甸甸的禮盒中總共有兩款產品,而產品名稱中的金桂顧名思義就表示其中產品都和桂花有關係。兩款產品分別是桂花烏龍鳳梨酥,與桂花烏龍杏仁牛軋糖,雖說外觀維持著基本的古早風味,但無論是質感或創新度都讓人耳目一新。
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桂花烏龍鳳梨酥可以算是本次訂購中最讓人驚豔的一款了!身為一個台灣人,吃過的鳳梨酥從小到大可能不下百顆,這款桂花烏龍口味的鳳梨酥卻完全讓人重新燃起了對鳳梨酥的愛,無論是桂花的清幽香氣、烏龍的甘甜底蘊,配合著鳳梨內餡的酸香與外皮的酥香,極盡完美的讓鳳梨酥跳脫出了全新的層次,可以說是一個人能一次吃掉一整盒的那種非常好吃。
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牛軋QQ蘇打餅
講完了他們的牛軋糖當然要提到這網路票選第一名的牛軋QQ蘇打餅,除了蘇老爺的高水準牛軋糖不說,配上的鹹蔥蘇打餅香氣真的超濃又酥脆可口,非同小可,看來在這個重視評價的年代,網友的話真的要聽啊!
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甲仙農會嚴選梅精軟糖
好久沒有吃到這麼天然的軟糖了,一點香精味都沒有,梅精作為一個半健康食品本來就對身體非常好,加上濃縮了梅子的香與酸,非常適合一般上班族久坐吃不下飯時當作餐前開胃點心,也很適合在外奔波的人放在包包裡,在炎熱夏天既消暑又解渴開胃。
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古味創新雪霰禮盒 NT.$520
在訂購的所有品項中,雖然都非常的物超所值,但這盒雪霰禮盒真的完全CP值飛天了,既好吃又好玩!就連外觀的設計都非常可愛明亮,相信收到這樣子活潑逗趣的禮盒也會讓人感到非常開心。-
原味花生麥芽糖
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雖然習慣上會剪成一口口的尺寸,但其實到最後實在太好吃了,我根本是直接剪一長條當作甘蔗來嗑,不到一個小時就被我吃個精光,傳統麥芽糖讓人最驚豔的地方就是不僅在外表有花生粉包覆,就連內心也包著滿滿花生粉,吃在口中只要是堅果控絕對都會顱內高潮,這堪比小當家麵非麵的做法讓人真心佩服,台灣傳統的手藝與智慧真的很厲害。
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綜合酥菓片 NT.$150
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他們家的綜合酥菓片開罐方式也是一直讓我記憶猶新的主要原因,因為這樣的設計不僅可以保證蔬果與空氣的最少接觸,同時也不會在帶出門或是運送途中受到擠壓而噴出或碎裂,非常聰明。
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微糖楊桃果乾 NT.S250
除了糕餅類與麥芽糖之外,才華洋溢的蘇老爺其實也有一系列的果乾產品,從無糖到微糖的天然選擇非常豐富。這次因為家中有人喜歡吃這類型的產品,當然就也順手訂了一包,而且還訂了最最特別,同時聽說也常常大缺貨的楊桃乾!
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鈣多多起司棒 NT.$180
本次所有訂購的產品裡,我最期待的就屬這款鈣多多起司棒了!本身就是一個重度起司控,在看到這款起司棒裡竟然真的有帕馬森起司粉之後,立馬手刀下訂!畢竟坊間起司類型的餅乾不少,但是通常只是在表皮灑粉示意,這款完全沒在表面玩花樣的樸實讓我一眼就看上!
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老鹹檸檬醬 NT.$350
最後一樣商品在這次訂購中可以說是黑馬冠軍,沒想到這罐老鹹檸檬醬可以如此厲害!本來訂購的原因只是因為最近在進行飲食管理,想喝飲料但又無法,想說這罐使用了屏東九如檸檬製作的檸檬醬號稱可以還原港式鹹檸七,那加上氣泡水應該也是種低熱量的飲料代替。
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看看那中秋限定的玉兔包裝!可愛到不行欸怎麼能這樣!如果是我收到這麼用心又好玩好吃的禮盒絕對會對送禮人印象深刻,整個人分數直接加到滿分。
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🙋♂️店名:蘇老爺古味創新館
🔍地址:高雄市鳥松區仁勇路181號
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蘇老爺牛軋糖 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最佳貼文
今天開了一盒 #蘇老爺花生麥芽糖yayasuhomemade 的古早味手工花生麥芽糖,剪了幾塊,給膝蓋骨痛到不行的阿嬤吃,那懷念的糖香、撲鼻的花生香,讓她回憶起小時候,暫時忘卻了身體病痛。
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「蘇老爺」是我尚未收錄進《雄好呷》書中,在 #高雄伴手禮 類別私心熱愛的店家。家庭式手工製作,礙於糖性,天氣太熱會融,招牌的花生麥芽糖系列,大概都是過了中秋才推出,從9月供應到隔年4月,客人預訂才製作,灑上的純香花生碎,也是連動長期合作的老廠,當天做幾盒就磨多少直送,原味之外,近幾年也陸續開發出玫瑰花瓣(如圖,最外環那圈拍照前已被眾人搶)、桂花烏龍等口味,也運用高雄甲仙在地食材做出青梅口味,都好吃到不行,還隨袋附贈一把可愛小剪刀,一盒有四層,室溫下,可眾人剪食享受歡聚之樂,凍起來吃又是另一番風情。
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店裡的 鹹甜風味的 #雪霰餅 和 #QQ蘇餅 也大推,牛軋糖、鳳梨酥、鮮果干、堅果酥也都極具水準,大概就是如果需要送禮,來這走一趟,就絕對能搞定!
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#隱藏版名單又一家公開
#雄好呷375
#高雄美食
蘇老爺牛軋糖 在 台南早午餐 Brunch in Tainan Facebook 的最佳解答
有人吃過這個嗎☺️(文末有抽獎)
很多朋友都說沒看過也沒吃過😬
這可是古時代皇帝御用甜點欸,
討皇上歡心的啦🤣
這是甜點的沒錯哦,就是花生麥芽糖,沒有多餘的添加,連麥芽糖都半手工製作欸(我有看影片咩)可以放心的吃,花生粉真是有夠多的哈哈,多到撒出來了😅,裡面有附小剪刀可以剪小塊吃,沒看錯,真的直接附贈剪刀✂️,這個秋冬新包裝是很討喜的黃也非常適合送禮唷,想吃的人來來來~
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📌再tag三個好朋友寫上「抽中我就分你們一起吃蘇老爺麥芽糖」
將在10月5日晚上抽出3位粉絲囉☺️
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