飛魚🐟遇到鬼頭刀🔪，
蹦出美妙新滋味🤤

馬可老師今天受邀參加由
行政院農業委員會
漁業署🐟輔導 ～
國立臺灣海洋大學團隊執行～
基隆區漁會🦑辦理～

“當飛魚遇上鬼頭刀，丸了”
食魚教育工作坊活動

一早就來到熟悉的故鄉
基隆碧砂漁港示範烹飪
鬼頭刀創意料理
“四季蔬菜悶煎鬼頭刀”

鬼頭刀這種洄游性的魚類
魚肉的蛋白質高、卡路里低
是打造健康體質最佳的
漁食材之一

搭配北海岸在地蔬菜
“金山地瓜與筊白筍”
的大量膳食纖維

再融入地中海料理的靈魂～
冷壓初榨橄欖油的好油脂

不僅營養均衡
充滿地中海飲食元素
更能保持窈窕健康

身為ㄧ個北海岸的”萬里囡仔”
馬可老師我為北台灣在地故鄉
設計的對一道菜

符合了蔬菜、蛋白質及澱粉的比例為2：1：1的健康原則
符合食量要減 美味不能減!!
的原則

讓你吃飽又健康
簡單好做好發揮
是最佳的鬼頭刀料理選擇

而且今天漁業署也特別邀請
宜蘭縣蘇澳鎮
東澳社區發展協會
理事長嚴順明、莊麗雪夫妻，
介紹定置網漁場與製作飛魚丸

所有參與活動的
北部漁村社區貴賓們
一邊動手做美食美食
一邊欣賞碧砂漁港絕美海景

讓我活動結束時真的感到
十分充實與滿足🥰。

#漁業署優良漁貨推廣
#全省農漁會跑透透
#漁村社區發展
#創生事業陪伴輔導計畫

親子活動-蘇澳 蜡藝蠟筆城堡

來宜蘭好幾次，蠟筆城堡還是第一次進來玩，
沒想到裡面還蠻多親子DIY的手作活動很有趣，
蠟筆城堡顧名思義就是教你如何製作蠟筆，
除了有蠟筆還有彩色筆，製作完成都可以帶回家唷！

入場後一共有四個手作，
都有專業人員會指導如何製作，
過程可以跟孩子一起學習互動，
蠻有寓教娛樂的，甯雖然才兩歲半，
似懂非懂的感覺，反正就跟著爸媽指令一起做，
她也是默默的一起完成✅

成人門票是250/人，
除了手作的蠟筆可以通通帶回家外，
一張門票還可以抵100元紀念品部的商品，
所以蠻划算的，
重點是過程中跟孩子一起完成，
我覺得是一個很有意義的活動，
非常推薦的親子活動場所。

🚩蜡藝 蜡筆城堡
宜蘭縣蘇澳鎮海山西路500號

南方澳的『Natural 天然.手作』霜淇淋有姊妹店了！
很文青的小食堂『午鯖』實在有夠青，ㄚ欣已經來訪兩次，餐點幾乎都是媽媽手作料理~
嚴選宜蘭在地食材，吻仔魚是自家捕撈，『現撈鮮魚湯』好好喝，魚肉鮮嫩，『茄汁鯖魚』是周媽媽的拿手菜，燉煮到連骨頭都可以吃，湯汁超下飯。
手工『黃金鯖魚卷』必點，肉卷的改良版，外層超酥脆，『日式炸豬排』厚切溫體黑豬肉，吃起來不柴，黑胡椒醬也是自己炒的，炸物都不油。
肥瘦參半的『肉燥飯』，搭配蘭陽五農米、糖心蛋及手炒酸菜，滷汁不會過鹹好吃。
每日還有隱藏版家常麵，ㄚ欣吃過『酸菜煨麵』、『茄汁鯖魚麵疙瘩』，小菜都很清爽，醋溜系列我最愛，這次還吃到限量的『黑鮪魚魚肚』，完全無腥味，滷到非常軟，有豐富的膠質。
『午鯖』真的很用心，從店名設計、裝潢都是自己構思，店內使用的調味罐、碗筷高溫消毒櫃、廚餘桶也都精心挑選，舒適的用餐環境，價格很平易近人，小吃店能讓ㄚ欣拍那麼多照片、打那麼多字，就知道有厲害！
因為周爸爸年事已高，子女希望他能上岸，我們才有機會品嚐到周媽媽的好料理，菜單上每一樣都點起來就對了！
優惠活動：拍照打卡送小菜一份，每單(桌)限一次
#可以外帶，另外有外帶限定餐盒(炸豬排餐盒139元不在菜單上)
#寵物友善餐廳(要裝寵物籃)
#內用備有隔板

店名：午鯖
公休：星期三
電話：03-9966355，無提供訂位服務
營業時間：11:00~18:00
地址：宜蘭縣蘇澳鎮海邊路123號(蘇澳區漁會旁)
停車場：漁會旁邊有收費停車場
備註：內用每位低消金額為一個品項，冷凍料理包黑貓宅配15包以內運費160元
粉絲頁：https://www.facebook.com/Wuching.seafood
(2021/08拍攝)

喔嗎嘎 大家喜歡的百年老店企劃來囉！❤️
這次是去宜蘭啦！！
好多好吃又跟以往拍的台北基隆超不一樣 好神奇XD
大家下次去宜蘭也可以跟著菇踩點喔哈哈
還有影片中提到的 Doughnut包包的連結我放在這裡

大家可以逛逛看XD肯定可以找到屬於自己的包款
也歡迎參加抽獎唷！❤️

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＊主辦方保有活動調整及解釋權利

希望你們喜歡這部影片
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#宜蘭美食 #宜蘭老店 #韓國金針菇 #台灣美食 #美食

▌餐廳資訊：
1. 信利號阿塗貓耳朵
宜蘭市文昌路8號

2. 老元香本行牛舌餅
宜蘭市康樂路158號

3. 老增壽蜜餞舖（蜜餞）
宜蘭縣宜蘭市中山路五段240號

4. 蘇澳港廟口廖榮川米糕
宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號

5. 一串心
宜蘭羅東夜市內

6. 阿灶伯當歸羊肉湯
宜蘭縣羅東鎮民權路265號

7. 宜蘭東門夜市嘟好燒
宜蘭東門夜市內

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⭐️金家ㄟ布帳馬車：https://www.facebook.com/groups/2297603990535075/
⭐️金針菇的粉專: https://www.facebook.com/Koreajinzhengu/
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大年初二，帶著大家一起去走春。今天偽小編去拜訪一直想見見的地方，南方澳的南天宮，瞧瞧整尊用黃金做的媽祖與寶玉做的媽祖。有別於武荖坑、冬山的幾間傳統宮廟，南方澳的南天宮一樓放置著五尊渡海前來的湄洲媽祖，形象莊嚴，氣度宏偉。
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二、三樓則祀奉金媽祖與玉媽祖。且整間南天宮背山面港，媽祖的慈威視線庇佑南方澳小漁港，聖地空間的意味濃厚。也難怪在防疫的過年，這間宮廟硬是比其他間來得人數多出一倍以上。
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▓ #金玉神身
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1995年，信眾以8000萬台幣，打造重約200公斤的「金身馬祖」，價值不斐，不過我一直拍錯，應該是大尊神像下的小媽祖方是金身。仔細端詳，金身神像作工精細，貴氣逼人。2000年時，又有信眾以加拿大玉石打造巨型玉身媽祖，總重5公噸，深墨綠色的玉寶神像，搭上兩旁的白玉神童，蔚為奇觀。
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▓ #南天宮的湄洲媽祖
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台大歷史所的研究生林瑞愷，探索了南方澳的漁民與宗教傳播之間的關係，他發現，宗教的情感動員對兩岸的互動帶來極大的影響。
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我爸爸是冬山人，小時候也常在蘇澳活動，家裡在廈門買了間房子之後，他心心念念地，就是想帶著大家去湄洲看媽祖聖地。在宜蘭的信仰地緣來看，南天宮裡所說明的湄洲媽祖迎來，是否就是父親宗教式異鄉情愁的由來？
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▓ #靈力具現
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人類學學者林瑋嬪，從「靈力具現」的觀點（2003、2020），結合物質文化與靈媒研究，探討台灣民間宗教的顯現樣貌。以她的具象化觀點來看南天宮地三層媽祖，可以見到「神象」的社會與文化意涵：信念、關係、靈力。
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最初於1946年，媽祖顯靈搶救遇難漁船，因而建築起南方澳漁港最初的媽祖大廟。而1950年，鄉紳簡阿祥發起南天宮興建，並向北港朝天宮分靈，雕樟木神像，目前一樓正殿中的木製神像即是當時的雕刻。
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神像的具體出現，就是一般大眾在相信上的「執著」，也是一個方面，有了形象，我們這些普通人比較好有個對象思考靈驗的方向性。而「神明」也因為有了具體的「象」，才被固定下來，與人產生關聯性。
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而後的兩尊玉身與金身媽祖，從其材質的選用、雕工的運使，可以知悉其被期待的社會關係、靈驗能力與象徵性內在，被外顯於神像的物質性上。神像的物質承載著神明與信徒之間的長期互動。想必這過年的鼎盛香火、金玉媽祖身象、信徒大眾求財福的心，都在南天宮的參拜中，清楚地表露了。
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就跟著偽小編的影片一起去參拜南天宮的金玉媽祖吧~ （#看影片）

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📌 #地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路17號

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🗂 #參考文獻
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1. 林瑞愷（2018）。媽祖與水客：南天宮與戰後蘇澳地方社會的重構。台大歷史所碩士學位論文。

2. 林瑋嬪. (2003). 臺灣漢人的神像: 談神如何具象. 臺灣人類學刊》(2), 1, 117-150.

3. 林瑋嬪. (2020). 靈力具現: 鄉村與都市中的民間宗教 (Vol. 9). 國立臺灣大學出版中心.

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【演出經歷】01/金融業
匯豐銀行感恩晚宴、安聯投信感恩晚宴、施羅德投資論壇、元大資產尾牙、元大證券尾牙、保德信金融集團家庭日。
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02/科技業
台積電P4廠尾牙、SAS科技聖誕晚會、TPCA電子展、四零四科技家庭日兩千人、神腦國際XSony經銷商晚宴、HTC家庭日。

03/車商
藍寶堅尼車主晚宴、保時捷70週年晚宴、賓士汽車貴賓活動、中國Volvo經銷商會議

04/醫學年會
放射線醫學會年會、獸醫師年會一千人 、台中中國附醫泌尿科忘年會、生殖醫學年會。
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05/​政府活動
僑務委員會議行政院長晚宴、GEC+全球創業大會、賓州投資貿易辦事處貴賓之夜、外交部英語小尖兵選拔記者會、新北市自造者嘉年華。

06/飯店百貨業
涵碧樓會員之夜、微風南山開幕、長榮鳳凰酒店駐演、理想大地表演、 環球購物中心貴賓活動、台茂週日綜藝秀、遠東童裝活動。

07/尾牙春酒
可口可樂千人春酒、緯來電視尾牙、 康新設計耶誕派對、龍星公司尾牙、嬌生集團尾牙、施舒雅晚宴、謚台工業尾牙、龍星公司尾牙、Costco春酒、祈憶艾益生尾牙

08/開幕式&記者會
傑太日煙公益支持大會、 yes123求職網記者會、大風起兮：民國初年知識份子文化救國歷程特展 、故宮列支敦士登秘藏珠寶展貴賓之夜、親子天下MAKER PARTY。

09/其它
國泰人壽雪梨高峰會兩千人、Thermos保溫瓶會員之夜、台中扶輪社年會、國家實驗動物中心餐敘。

010/婚禮
王李府婚宴等數十場桌邊魔術。

011/【校園演講】逐夢的魔法旅程、【企業演講】幽默互動的魔力、
TEDxTaipei、和碩科技、公視「就是這Young!」校園巡迴、明基友達基金會講師等數十所校園演講。

012/課程
華視訓練班​講師、吳若權「魅力自信課程」、HAHOW好學校、Design For Change年會。

013/
​壽宴&生日派對
王先生、陳先生70大壽等數十場私人派對。

014/社區活動
中悅維也納母親節、天泉社區聖誕節、發現之旅社區耶誕活動。
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【個人簡介】
畢業於台灣⼤大學，也是台灣最年年輕的魔術冠軍，他獨樹一格 的表演風格，與幽默的互動⽅方式，帶給觀眾華麗的視覺饗宴。
2010年年曾受邀於「中國央視曲苑雜談」節⽬目演出
2012年年代表台灣遠赴英國參參加「F.I.S.M.世界魔術⼤大賽」
2014年年受邀⾄至美國好萊塢「魔術城堡」演出
2015年年登上TEDxTaipei演講
2016年年登上法國著名電視節⽬目「世界超級夜總會」
2017年舉辦首度舉辦個人秀「奇幻製造者」
Magician Pohan Huang,is the youngest magic champion in Taiwan.His unique performing style and humorous interaction with people.Leads the audiences in to a feast with full of surprises.

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