[爆卦]蘇澳漁會鯖沙魚油是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇蘇澳漁會鯖沙魚油鄉民發文收入到精華區:因為在蘇澳漁會鯖沙魚油這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者drhkc ( ̄ー ̄;)看板NTNU_Kavalan標題[打屁] 蘇澳漁會推鯖魚油 漁民增收益時...


〔記者楊宜敏/蘇澳報導〕南方澳盛產鯖魚,產量超過全台9成,為增加漁民收益,以及
鯖魚的多元利用,蘇澳區漁會推出鯖魚油,萃取百分之百天然鯖魚油單方製成,富含DH
A、EPA多元不飽和脂肪酸,漁會理事長陳春生率先試吃了1個月。

蘇澳區漁會總幹事林月英說,南方澳的鯖魚產量每年多達4、50噸,不僅是最大宗的漁獲
,每年產值更超過10億,大多銷往歐盟、或被做為魚餌。

她說,其實,大多數的消費者都不知道,鯖魚富含DHA,僅次於黑鮪魚。

目前蘇澳區漁會推出的鯖魚油,仍屬食品級,非健康食品,預估每年產量可達40萬粒,這
次先推出20萬粒,1600瓶,每瓶售價1000元,常溫保存即可。

漁會說,鯖魚屬於洄游性魚類,生命周期短,食物單純,不會像深海魚般,讓消費者有重
金屬污染的疑慮,可安心食用,相關詳情可洽(03)996-2108。

http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/mar/6/today-north22.htm

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