【凱鈞話趨勢】夏末居家斷捨離！冰箱、床舖超實用清潔秘笈快筆記，打造好運舒適空間 乾淨舒適的居家環境對我們生理及心理都能帶來正面的影響，也能擁有好的能量磁場帶來好運。趁著夏轉秋之際，剛好可以來個斷捨離打掃居家環境，這次就來分享居家的清潔重點及方式，也整理了具有高評價的專業清潔公司清單，幫助大家能夠用有效率的方式，打造讓人放鬆又療癒的居家空間 ⚠️居家清潔打掃重點 🚿陽台 1.落地窗 大面積的落地窗及紗窗清潔，建議先用乾抹布擦過紗窗上的灰塵，將窗戶關上後，再以水管接水直接由上往下沖，就能夠輕鬆清除紗窗上的髒污 2.洗衣機 建議每隔1～2個月使用洗衣機專用清潔劑，加入洗衣機中清洗數分鐘，再將水上的污垢撈出，接著可以丟入一條乾淨毛巾，設定正常的清潔程序，利用毛巾把剩餘的髒污清出來 同場加映 #淨毒五郎洗衣槽抗菌清潔劑 #日本ST Ultra洗衣槽清潔劑 🚿臥室 1.床頭櫃及衣櫃 清潔時可以用酒精或清潔劑搭配抹布擦拭，地上的毛髮、灰塵可以利用除塵滾輪 2.寢具 建議一周至少換洗一次，洗完後要及時烘乾，或是日曬晾乾，才能達到好的除菌效果 3.床墊 每天都要睡覺的床墊絕對是臥室打掃重點，床墊容易滋生蟎蟲，最好可以定期使用除蟎吸塵器，先在床墊表面撒上小蘇打粉，靜放30分鐘後，再以吸塵器吸除，小蘇打粉還有除臭的功效 同場加映 #IKEA棉絮滾輪 #橘之屋清潔滾輪 #日本IRIS雙氣旋智能除蟎吸塵器 🚿客廳 1.天花板＆吸頂燈 可以用除塵紙擦拭天花板，最後再用濕抹布套在掃把上擦拭一遍。吸頂燈面罩上的灰塵，可用除塵撢將灰塵撢除 2.窗簾＆窗戶 若為布窗簾建議先用吸塵器掃過，再拆下來清洗。若為百葉窗，可以利用除塵撢清除上面的灰塵。玻璃窗要掌握「先乾後濕」原則，先用報紙將灰塵擦拭，再用濕抹布擦亮，最後再以乾抹布擦乾，避免留下水痕 3.鞋櫃 將鞋子擺回櫃子前，建議可以在層板上鋪報紙，幫助吸濕氣，也可以在鞋櫃內放乾燥的咖啡渣或茶葉包，具有除臭功效 4.空氣清淨機 清淨機的濾網若沒定期清潔，容易藏那細菌髒污，對清淨效果會打折扣。建議每兩到四週將濾網取出清洗一次，每半年至一年更換全新濾網 5.冷氣 清潔冷氣前記得要先關閉電源，將冷氣殼拔除取出濾網，先將濾網上灰塵抖掉，再冷水簡單沖刷即可，將其自然晾乾後再裝回冷氣 同場加映 #BONDI WASH雪梨薄荷&迷迭香鏡面清潔液 #Soapresso 超濃縮黑皂液 #Roborock石頭掃地機器人二代 #Dyson V11™ Fluffy 無線吸塵器 🚿浴室 1.磁磚 浴室的磁磚縫隙、矽利康邊條最容易出現發霉，建議可以用牙刷沾取小蘇打粉刷 2.蓮蓬頭 蓮蓬頭也是容易藏那污垢的地方，長期使用上面會卡很多白色粉末，清潔時可以將蓮蓬頭拆下，浸泡在加入白醋的熱水一個晚上，醋可以清潔水垢也可以消毒，還能解決阻塞的問題，也可以搭配舊牙刷清洗 3.浴缸 若是塑膠或琺瑯材質浴缸，建議選用中性清潔劑，用海綿沾取刷洗，切勿用強酸、強鹼的洗潔劑 4.馬桶 馬桶內部邊緣、坐蓋下方，都是容易藏那污垢、滋生細菌的地方，刷洗馬桶時，除了選擇專用的清潔劑外，也可以利用小蘇打粉加上白醋，搭配馬桶刷去污漬 同場加映 #日本COGIT蓮蓬頭清潔劑 #茶寶 淨覺茶茶籽衛浴清潔劑 #義大利Almacabio 有機浴室專用清潔噴霧 #The Laundress全效芳香潔淨液 #La Belle Mèche 室內擴香 🚿廚房 1.微波爐 可以準備一個微波盒放入柑橘皮、加入熱水，再放入微波爐加熱1分鐘，關上微波爐靜待五分鐘，讓柑橘水蒸氣佈滿內部，最後再用抹布沾檸檬水擦拭，就有不錯的清潔效果，同時檸檬也有助除異味 2.烤箱 清潔烤箱時，可以將裡面的烤盤、烤架取出清洗，內部壁面可以用海綿沾小蘇打水擦拭，記得避開加熱燈管，擦完後先靜置一晚，待小蘇打粉分解油膩，隔天再以乾淨濕抹布擦淨 3.水槽 打掃時先將水孔濾網拆除，可以用小蘇打粉加白醋自製天然清潔劑，搭配菜瓜布伸入刷洗，最後再用熱水沖掉；水龍頭則可用舊牙刷展牙膏刷洗，幫助維持晶亮，也可以用馬鈴薯皮取代。 4.冰箱 可以使用檸檬水、小蘇打水擦拭冰箱內部，避免用菜瓜布大力刷，也不要用熱水清洗，容易造成塑膠板脆化破裂 同場加映 #GONG0100廚房去污粉 #法國Amelie廚房油污專用清潔劑 #茶茶有機茶皂素濃縮方塊 🧹高質感清潔公司推薦 #潔客幫 成立於2014年9月，致力於打造一個便利、專業、可信賴的居家生活服務平台，服務人員皆經過制度化的審核與訓練，同時配合消費者網路評價機制，定期拔擢或淘汰服務人員 #檸檬清潔 堅持『愛您家，如己家』愛護您的家，如同愛自己家一樣的理念。採鐘點計價，每次服務皆兩人一組，打掃起來更細心有效率，不需要自備清潔品 #彭婉如文教基金會 婉如基金會的家管員一向以效率與清潔度著稱，初次請家管員的使用者常會驚訝於家管員打掃的節奏、效率 #媽咪樂居家服務集團 目前成立24年，全台現已有15個營業據點，超過300位正職管家，全國唯一獲國家TTQS訓練品質標竿企業銀牌獎肯定 #HoHo好服務、好生活 成立於2017年，提供全方位的清潔及修繕服務，清潔人員皆受過專業訓練，具備良民證 #凱鈞話趨勢

懷舊列車風新酒吧✨ 其實中環真係好多好有特色嘅酒吧，就好似呢間咁，走懷舊列車風裝修，無論係梳化款式定係窗廉設計都好似置身老火車當中，響前一篇嘅打卡post已經見到個場冇幾正，要打卡嘅門口已經有個whiskey牆任你影，要玩味嘅酒窖有一大串古老鑰匙可以估下邊條先開到鎖，夠哂過癮✨ . 酒吧主打highball cocktails，而且將highball推上更高層次，無論係人手切割嘅巨型冰塊定係用嚟溝酒嘅梳打水都係用機器調至最佳嘅酸鹼值，令其酒香唔會俾水影響，從而帶出該whiskey最原汁原味嘅感覺✨ 另外佢地仲有來自好多世界各地嘅whiskey，有啲仲要全港得幾支嘅激罕酒款佢地都有😮 . 朋友揀嘅highball cocktail 21st Century California就用Montelobos Joven Organic Mezcal同Rinomato Bianco兩款whiskey，再加Crème de Cacao White同Lemon Lime Oleo Cordial等嘅甜酒，當然仲有佢哋嘅自家梳打水，雖然我平時唔飲酒，但試咗啖都幾有好感，個酒味冇想像中咁烈，而且個自家梳打水啲氣泡比坊間嘅細膩，唔會大刺刺咁入口幾柔和，而飲之前仲要咬一啖自家製嘅黑朱古力，其可可嘅甘味同酒味混合後效果更為豐富✨ . 而唔飲酒嘅都有幾款mocktail選擇，就好似我呢杯Rosemary Pomegranate，係用一個無酒精嘅Sparkling Wine，配上檸檬汁同埋我至愛嘅番石榴，酸酸甜甜嘅同時又帶陣迷迭香嘅香草味，感覺好得意，另外佢仲有幾款係用英國爆紅嘅無酒精蒸餾酒Seedlip添，超鐘意佢地酒樽啲graphic design勁靚😍 . 大概因為highball響日本非常盛行，所以呢度嘅小食大部份都係日式居酒屋為主，同時有帶一點fusion嘅感覺，淨係小食都有成三十款咁多，花多眼亂唔知揀乜好，最後都係響餐牌啲圖畫度揀😂 . 燒雞翼串係日式居酒屋嘅最基本，睇落簡單但細緻位有幾有心思，唔係用大路嘅鹽燒，而用較少見嘅汁燒，和風醬汁超香甜甜地加上芝麻粒，送酒一流。 . 牛油果鰻魚卷就係fusion味幾重嘅無飯卷物，向來響洋風卷物老師常出現嘅牛油果配上鰻魚，兩種同樣軟腍嘅食材拼埋一齊好夾，而外圍就用蛋皮代替紫菜，令前兩者嘅味道冇被遮蓋之餘仲多咗陣香香輔助，當然蟹籽都有增添口感同鮮味嘅作用啦✨ . 而我地兩個一致認為全晚最正嘅係呢個鵝肝燒蠔紫菜包，鵝肝搭蠔果個組合平時好少見，兩種食材都係好香濃好有存在感，但兩者放埋一齊又好夾，唔會互相搶到對方，再加上其燒酒照燒醬好日式得嚟個鵝肝味同頂上面嘅黑椒粒又帶點洋風味，非常出色，唯一係覺得個紫菜陣味有啲重，同個鵝肝陣油香其實唔算好夾，如果細塊啲或者用味道輕啲嘅紫菜會更完美❤️ . 至於主菜就有兩款漢堡，呢度嘅漢堡扒係用澳洲牛，雖然冇美國牛咁重油香但個牛味較重厚，而兩款漢堡都好有特色，一款係受cocktails啟發嘅Old-Fashioned Bourbon Burger，將個醬當cocktail咁溝，bitter orange加cherry jam，好似食多士搽果醬咁甜甜地但又有塊漢堡扒伴住，個鹹甜混合感有啲似食班戟配煙肉咁，成個感覺好得意同時又好熟悉咁✨ . 另一款Brandy Blue Cheese Burger我係超鐘意，本身對Blue Cheese嘅印象係就咁食好大鑊，但搭埋其他食物度一齊食又幾正，而呢個burger索性將Blue Cheese放入塊漢堡扒入面，而且仲要勁重手，未食已經聞到勁大陣味，感覺其實有啲似我哋嘅Chinese cheese腐乳咁😂 再加埋無花果醬同埋甜洋蔥平衡返Blue Cheese嘅鹹味，既出色又夠獨特性✨ . 個人覺得就算唔飲酒都可以你試下個漢堡，不過個Blue Cheese Burger就好似榴槤咁，鍾意嘅人會好鍾意唔鍾意嘅人就會超唔鍾意，就好似我好鐘意呢款但朋友就覺得太重口咁😛 如果係重口同好嘅話我會推薦呢款多啲🤣 . 啊，最後提一下呢間吧吳彥祖都有份開，響IG見到有唔少客人野生捕獲男神合照集郵，可惜我果晚就見佢唔到，大家上去飲酒食嘢時不妨碰下運氣呢🤣 . Unagi Avocado Roll $78 'Yakiniku Tebamoto' Chicken Wings $48 Foie Gras & Oyster in Yakitori Sake Sauce $88 Old-Fashioned Bourbon Burger $138 Brandy Blue Cheese Burger $158 Rosemary Pomegranate $89 21st Century California $120 . The ThirtySix 🏠 中環蘇豪荷李活道23號金珀苑2樓 📷 CANON RP + RF 35 F1.8 #馬高食食食 #馬高食食食食在中環

「arlink EC103氣炸鍋團購/已截止」  字多！無法全部貼完、請到粉絲頁看全文。IG無法點連結、我會放在限時動態、或搜尋粉絲頁「抽屜積水Didi」喔！！趕快tag對氣炸鍋有興趣的朋友來研究。  以下正文開始：  氣炸鍋的使用原理對我來說應該是跟水波爐差不多，所以我就直接套用水波爐使用方式在炸類食材上了。現在很多烤箱也都會強調可以做仿炸功能的菜單，實際上效果如何我覺得還是得用了才知道。  這篇貼文主要介紹氣炸鍋跟幾道試做的料理。 團購時間從今天2/8~2/25（一），這幾天會陸續貼一些實作的照片附加食譜，到時也會把連結統一放在這一篇哦，方便大家查詢。  arlink氣炸鍋主體構造很簡單，配件也不多。 主要就是氣炸鍋主體、集油鍋、食物炸籃、附加一個三角架。  三角架是用來放置從機器取出的炸籃，作用等於隔熱墊以免燙壞桌面或不小心碰觸。不要把它放進鍋內使用哦。  不過說真的，開箱時我有嚇到！因為好大台哦！ 黑色主體配上紅色旋鈕很漂亮，按扭設計上就只有溫度跟時間，最低溫80~最高溫200，讓你從果乾烤到全雞都沒問題！（是真的可以烤全雞，我還沒試）  上上下下看一遍會發現它有不同的散熱口，使用時要讓它有點空間。中途取出炸籃、機器就會停止加熱（但時間會繼續）很安全，也方便中途查看食材狀況好做翻面或是溫度的更改。  配件可以用洗碗機清洗，如果覺得集油鍋裡太多油處理不便的話、可以在使用前先用鋁箔紙鋪底，用來承接廢油（在美奶滋咖哩烤雞翅貼文有照片）。  關於加熱管噴濺油脂後如何做清潔？這一點我看了其它資料，發現就是像媽媽教我的用噴霧罐裝稀釋小蘇打水（趁機器微溫時倒置來噴加熱管部位），再經過放置後讓它加熱、最後擦拭。  這部份很像平常清理抽油煙機＋水波爐自動清潔（加熱水循環）的模式，需要的話可以搜尋「氣炸鍋加熱管清潔」看看資訊，以免我說的不夠清楚哦。  食物炸籃的設計是圓孔洞，沒有凹凸不平的起伏，不易卡油垢。想到前陣子媽媽跟我說她想買氣炸鍋，我還以「油網很難清洗」來勸退她！ 殊不知現在也有很好清洗的機型啊（我錯了！）。  第一次使用時，先清洗集油鍋跟食物炸籃後。 先設200度讓它跑10分鐘，做去除新機器異味的動作。  在每次的使用過後，也可以將食物炸籃把手擦乾後，放回機器用200度/5分鐘讓它直接做烘乾的動作，這樣很方便。  隨機附贈的食譜跟說明書裡有些重要資訊，記得先閱讀並且標上記號以免忘記。  再來就進入實驗主題囉！ 一開始使用氣炸鍋前我的確把它當做小烤箱看待，用水波爐無敵的眼光來看待它XD。實際上操作之後我覺得它的溫度很穩定！  重點是可能是渦流熱氣旋設計的關係，食材的整體色澤都相當的好，不像烤箱總是會有哪一角溫度特別不夠的問題，這點我滿訝異的耶。  我還是從我平常就會料理的菜色來做分享哦，畢竟能融入日常生活的工具才是好工具。因為想讓每一則食譜都有單獨貼文，所以這篇先放成品照，會再把單篇連結補上來。後續幾天也會陸續貼上食譜哦。   ✓簡易鹹酥雞拼盤 （四季豆、甜不辣、鹹酥雞、九層塔） 180/15分（四季豆10分，甜不辣5 分）  這次的鹹酥雞既然選了里肌肉就不打算放太多油跟粉。所以色澤是偏淡哦！我覺得這樣就很好吃了。  單篇貼文連結：  ✓一人份氣炸鍋套餐： 簡易鹹豬肉＋珠蔥烘蛋＋原味薯塊＋烤青花筍 180度15分 （青花筍5分即可取出） （烘蛋中途可加鋁泊紙蓋以免上焦內不熟） （單純杯型烘蛋可用160度15分，內容物大小影響溫度跟時間） 單篇貼文連結待補：  ✓起司番茄紅醬薯塊 180/15分 實驗性質的不先預煮，不刷油。超意外的好好吃！外酥內軟，配上醬料超讚。一人份氣炸鍋套餐裡的薯塊是有沾油的，當然有油更香啦。 單篇貼文連結待補：  ✓美奶滋咖哩烤雞翅180／10～15分 9隻雞翅居然色澤超均勻的，完全不太需要調位置。  15分有點太久，大概10分鐘就可以出爐了。 單篇貼文連結待補：  ✓春捲皮年糕（刷油 180度/15分 雖然沒包好都噗出來了，但是很好吃～ 另外試了200度/15分鐘顏色較金黃也更酥脆，可以看個人喜好調整。 單篇貼文連結待補：  ✓花枝丸（刷油） 180度20分，中途要搖晃換面。  以下是本次團購資訊，因為結團後就差不多要放連假了，這次不會再立刻開補單團哦。也因為arlink氣炸鍋現正全台缺貨中，所以3/20才會依訂單順序陸續出貨。  團購連結：https://meim.ai/72e7fb (連結放在限時動態喔）  團購時間➡️ 2019/2/18-2019/2/25  💳付款說明➡️ 虛擬帳號、信用卡、line pay 🚛運費➡️ 免運  🚚出貨日期➡️ 2019/3/20 陸續依照訂單順序出貨。  ☎️客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息) 💻客服 Line ID：@meimaii  #抽屜積水氣炸鍋 #arlink氣炸鍋 #抽屜積水團購