#黃龍莊 #台北美食 🔸菜肉餃 🔸蝦仁燒賣 🔸蘇式小湯包 🔸蝦仁蛋炒飯 🔸油豆腐細粉湯 - 好喜歡蝦仁燒賣 口感鮮甜 湯汁也好多！ 菜肉餃怎麼可以這麼美啊！整桌他最美☺️ 蘇式小湯包小小的好可愛 蝦仁炒飯味道給過！ 油豆腐細粉湯這個必點 湯有夠好喝豆腐好好吃😚 下次還會想再來的店 就是不知道吃什麼可以來欸😋 - #ㄚ寶吃台北 🕙1000-2100 ☎️02-2322-4295 🚇捷運中正紀念堂站 📍台北市中正區牯嶺街43號100 - #台灣 #taiwan #台北 #taipei #中正區 #台北湯包 #台北餐廳 #台北午餐 #台北晚餐 #台北下午茶 #中正區美食 #中正紀念堂美食 #湯包 #蝦仁 #燒賣 #炒飯 #油豆腐 #小湯包 #台灣甜點 #台灣美食 #taipeifood #food

【凱鈞有食力-春節專欄】農曆年節期間各式宴客聚餐都訂位了嗎？10家酒店精選高級中餐廳，高雅莊重且珍饈佳餚應有盡有，體面又美味，賓主饗樂過好年！ 農曆年節即將到來，新年期間，日日都是親友團圓聚會的好時光，想與親朋好友從容吃頓豐盛的年節宴，不妨就交給專業的餐廳做安排吧！這次精選10家知名的酒店級中餐廳，雅緻的用餐環境與各家經典私房功夫菜，面子裡子一次兼顧，賓主盡歡，好好饗受春節幸福食刻！ 🔸什麼是中餐廳？ 所謂的中餐廳，指的是提供中式餐點及服務的餐廳，主要經營粵、川、魯、浙、湘、徽、閩、京、滬等菜系，在環境的佈置上，也會大量的運用東方元素，如花卉、畫作等，非常適合宴客，或是年節與親朋好友團聚 #Whotel紫豔中餐廳 位於W hotel 31樓的紫艷中餐廳，擁有令人驚豔的景觀視野，由知名港籍主廚鄔海明打造風格獨具、充滿無限創意的新粵式料理；開創前所未見的新潮視覺與味覺美食，同時又保留傳統精隨。餐廳還有提供精選葡萄酒和多款雞尾酒，可以完美搭配佐餐 #喜來登請客樓 榮獲2018-2020《臺北米其林指南》二星餐廳，座落於視野極佳的高樓層，簡潔優雅的現代中國風設計，以開放式廚房的概念，將主廚的精闢刀工、創意巧思及麵食藝術生動呈現。主要料理為精緻小菜、川揚風味麵食、道地四川料理、傳統蘇杭功夫菜，主廚推薦砂鍋一品雞、白鯧米粉湯、冰糖蓋子頭、蘇式小湯包、百合蓮藕露、子母壽桃，來這必點 #君品酒店頤宮 蟬聯三屆《台北米其林指南》三星餐廳，嚴選各種當令食材，供應中華各菜系料理；精巧飲茶點心或經典筵席名菜，廣獲國內外好評，獲選兩岸美食論壇十大名店殊榮。火焰片皮鴨、炸豆腐奶都是必點佳餚，雅緻的用餐環境，還特別設有6間中法美學融合的私密貴賓包廂，日享通透溫暖天光，夜擁壯麗燈火美景是私人聚會的絕佳場所 #亞都麗緻飯店天香樓 傳承起源杭州的香港天香樓，堅守杭州老菜的風華韻味，同時依循杭饌本質文化， 呈現杭州料理多樣面貌，置身西湖十景環繞的室內設計，結合歌頌當地飲食餐宴的詩詞描繪，深刻展現空間美學與風雅杭饌間豐厚的人文情懷，宋代文人四藝—點茶、插花、掛畫與焚香的延伸，更將宋人推崇的極致生活品味體現於廳內每一隅 #台北君悅酒店YunJin雲錦中餐廳 以繽紛色彩與東方時尚元素打造而成的空間氛圍，猶如雲錦般富麗典雅，實力堅強的廚藝團隊汲自川、湘、滬杭、台等數十個省份地道的菜系精華，從獨家承傳的風味美點、經典主食至豪華宴席，近百道絲絲入扣的醉人佳餚與嶄新華麗的饗食據點完美相乘，再造信義區唯一的東方食尚瑰寶 #凱達大飯店家宴中餐廳 以高CP合菜聞名的家宴中餐廳，選用台灣在地食材結合大中華各式家鄉料理推出經典小菜、海鮮料理、煲仔料理與手工港式點心等，兼具跨越了省份菜系獨有的料理方式，並以精心細緻烹調手法來呈現不一樣的中餐廳風貌 #東方文華雅閣 位於東方文華三樓的雅閣，連續第三年榮獲《台北台中米其林指南》的米其林一星殊榮，由廚藝精湛的主廚團隊，妙用在地精品食材，為賓客精心獻上精烹細琢的中式美饌及港式點心。蜜汁叉燒、焗釀鮮蟹蓋、焗釀鮮蟹蓋都是招牌必點菜餚。除一般用餐區外，雅閣備有5間簡潔大器的專屬包廂，至多可容納 20 位賓客，非常適合家族聚餐 #Bellavita厲家菜 以北京宮廷御膳料理著稱的〈厲家菜〉餐廳，為了讓賓客們能夠一次品嚐多道餐點，將餐點分成首碟、熱菜及甜點，首碟屬於前菜及開胃菜，份量精緻小巧、多樣化；所謂的熱菜，也就是整套餐點的主角，遵循繁複的傳統烹調程序，選用不計成本的最佳食材，用不同火候細燉慢煮，精心料理而成的精緻佳餚。為呼應宮廷御膳料理主題，餐廳裝潢特別考究清朝背景，以仿古風格為設計主軸，並融合現代元素，讓整體空間帶有古今合併的摩登氣息 #雲品酒店KENCANbyKenChan 由台北米其林三星餐廳「頤宮」主廚陳偉強主理的全新粵菜餐廳，以30多年淬鍊的手藝，嚴選多元食材提供主廚精心特選套餐，品味深厚的粵菜與中華料理，創造富含文化底蘊的精彩饗宴 #桃園大溪笠復威斯丁渡假酒店儷軒 設計風格完美體現東方特有的華麗古典韻味，富麗堂皇的時尚饗食空間，以供應大中華料理為理念，廚藝精湛的料理團隊，嚴選大溪當令食材，悉心融揉創意巧思與深厚火侯功夫，為饕家獻上一道道意猶未盡的好味道 #凱鈞有食力

米其林二星🌟🌟喜來登請客樓 故名思義就是 來這裡就是要來請客的啦 請客樓=請客＂囉＂ 哈哈哈😄 所以沒事不要約我來這裏 不然我會以爲你要請客囉😆 請客樓主要菜色是揚州風味、四川料理、蘇杭功夫菜、精緻小品等等 今天點的菜有 1、鮮露豆腐絲 $280 （這也是經典必點的小菜，百頁豆腐切絲切得如髮絲般細膩，可見師傅的刀功了得ㄚ，再淋上醬油跟雞油灑上蔥花，其實還是吃的出豆腐ㄉ香味） 2、悄悄話 $240 （用豬耳朵捲豬舌頭也是超人氣小菜，切的薄薄的豬耳朵非常Q彈夾上豬舌爽脆韌感，吃起來口感非常多層次） 3、瓜仁丁香 $540 （這道裡面有松子、小魚、蔥末跟紅辣椒，我覺得很好吃，很適合當下酒菜） 4、油潑ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵 $380 （製作這個寬版手工麵條的時候，會聽到師父甩打麵糰的ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ聲，所以才取這個名字，透過甩打麵團會讓麵體更緊實，確實這個麵吃起來是十分有咬勁的，搭配上辣椒、豬肉丁、油蔥跟醋下去攪拌，醬料吃起來有點椒麻香味配上十分Q彈的麵，是蠻值得試吃的ㄧ道麵食，因為麵很寬，我覺得很像皮帶😆） 5、紅糟軟絲 $600 （本來想點來吃看看好不好吃，因為海園的炸軟絲太好吃了，所以特別點了，吃了這個我就覺得剛吃還ok，吃到後來有點多，就會覺得偏膩了點，就吃過就好的ㄧ道菜） 6、蘇式小籠湯包 $360 （8顆1籠，這個我覺得普通，沒什麼特別驚艷的口感，濟南鮮的湯包好吃ㄧ些） 7、蘭揚加捲 $520 （這道就是「雞捲」但裡面沒有雞肉，而是由豬肉、蔬菜、豆腐皮包起來油炸的） 【雞捲由來】 雞捲早年為閩南的名產，流傳至台灣後成為知名的街坊小吃。 早年閩南農家節儉惜物，因此將剩餘的豬肉、蔬菜， 以豆腐皮包裹後油炸，成為一道佳餚。實閩南語發音之「ㄍㄟ」 為「多」意，農家謂之「ㄍㄟ捲」因而得名「雞捲」。 這也是為何雞捲裡頭沒有雞肉，卻稱為「雞捲」的由來。） 8、梅干菜扣肉 $680 （有附上貝殼🐚造型的刈包皮，這道就是客家功夫菜，類似東坡肉，只是加了梅干菜，就重口味的朋友必點的料理） 9、紅豆煎鍋餅 $420 （有12片，朋友很愛這個紅豆煎餅甜點，我自己覺得太甜了，可能減點甜份加上麻糬我會比較喜歡吃😂） 10、砂鍋醃篤鮮 $720 （這道湯裡面用了金華火腿、三層肉、腐皮結、青江菜、筍片等等，熬製成非常濃郁的湯頭，色澤呈現乳白色 但我覺得有點鹹，應該再減鹽ㄧ些，畢竟現在人都吃的太好了，所以調味儘可能的清淡，比較健康） 仙楂洛神露 $600/壺 （這個仙楂味少，主要是洛神花的味道比較重，但是我覺得這挺好喝的，整壺好像快被我喝光光了😆） 米其林二星我覺得是廚師的手藝跟服務 環境也是挺好的 只是有時候隔壁桌挺吵的 講什麼都聽的很清楚 所以建議能坐包廂就坐包廂 菜色中規中矩 服務人員服務都挺好的 師傅的刀工也好 菜色我覺得要再有新創意些 也許改良下會有3星呢 會推薦給外國朋友來吃的餐廳 期待新菜色 跟米其林寶寶拍照📷 它很可愛吧😆