「秋高氣爽🍂好時節 讓你陽台收穫滿滿的營養蔬菜」
擺脫了夏季難耐的高溫，秋天宜人舒爽的溫度，最適合在家裡種菜了！
現在播下種子，還能讓我們一路吃到冬天，放入圍爐的火鍋🍲裡烹煮，光想就令人期待
推薦你營養滿點的蔬菜有，甜菜根、野芝麻菜、青莖蘆筍、娃娃菜、韭菜、豌豆、菠菜、孢子甘藍
我們將分享簡單的種植介紹，讓你在家也能輕鬆動手種起來🌱

🔹野芝麻菜
種子均勻撒佈在土壤表面後覆土，並保持土壤濕潤，約3-5天發芽，喜歡冷涼、光線充足與排水良好的環境，野生芝麻菜比一般芝麻菜種子更小、味道卻更濃郁

🔹青莖蘆筍
播種前可先將種子泡軟，每株距離約10公分左右，澆水時勿積水，採收後可保留母莖讓蘆筍繼續生殖，口感細嫩甜美、鮮脆可口， 烹調時間較短

🔹孢子甘藍
種植前可加入基肥，發芽時並保持土壤濕潤，幼苗成長至結球前施追肥2-3次，以促進球體堅實碩大，味道清甜微苦帶點堅果香

🔹娃娃菜
種植時約4-5天發芽，育苗約15-20天後可開始追肥，等芯葉立起後再二度追肥，並請勿逾期採收，吃起來口感爽滑鮮嫩，且味道更甜

🔹甜菜根
將種子泡水約12小時後種植，喜歡肥沃濕潤的土壤，排水與日照皆良好，待第二年即可採收，口感甜脆多汁，可作成果汁或燉菜料理

🔹韭菜
將種子泡水後以條播方式再種植，約10-15日發芽後開始疏苗，初次採收需4-6個月，之後可每2個月採收一次，有股特殊的氣味，喜歡與厭惡的人皆有

🔹菠菜
將種子泡水一天後種植，喜歡冷涼溫度，種植時並保持土壤濕潤不積水，過度光照易使菠菜提早抽苔開花，約30-50天可採收，營養又好吃的菠菜大家都喜歡

🔹豌豆
播種後覆土2-3公分，當蔓開始伸長後，要立支柱並加以誘導，開花後20-25天，果實膨大即可採收，味道鮮甜，可單獨烹製也可與其他食材搭配烹飪

#智慧農業是趨勢

我和溪口崙禾美地創生協會的陳梧桐理事長，有機會常交換彼此對農業發展的想法，他是在外地經商有成，是一位對家鄉土地有情感的人，也是願意作夢的人，所以從輔導竹編到希望發展蘆筍農業，培養在地年輕農民，讓農村社區永續發展。

不只是推動農業經濟，還有社區營造與教育文化的結合，讓這裡的孩子從小懂得感恩土地、感謝農民；今天在溫室內，我與孩子們一起種下蘆筍苗，陪著他們認識農業，我想這就是最好的食農教育及體驗。

最近我看到嘉義農業有許多人在努力，水上木瓜青農團隊、太保小黃瓜農場的成果，也是導入智慧農業科技，用科學化系統做好田間管理，同時蒐集氣候與土壤環境的大數據，還可以定時自動給水施肥，並有每日記錄農作物生長情形，這些都是作為往後種植的參考。

然後再透過農產品加工、分級包裝，並附上清楚的生產履歷，就可以送往各大量販超市觸及更多消費者，這是一個穩定的產銷模式，也是一個新的趨勢。

所以我們縣府推動智慧農業的目標，除了輔導及鼓勵小農去提升專業知識來接觸智慧科技之外，更要帶動願意投入農業的鄉親，找到定位創造價值，翻轉以前務農沒有前途的印象。

📢#好康快報 #歐洲白蘆筍大降價
📢#下週五到貨接單到周日0425為止

法國白蘆荀 🇫🇷 下單採預訂制 每週到貨
每年3-6月份開始是白蘆荀採收的季節
簡介：
種植白蘆筍的溫度須控於20度至35度
土壤每天要挖得鬆軟，更怕風吹雨淋，只能在凌晨太陽未升起前採收，且挖出過程不得見光，才能維持如象牙般潔白純淨。且白蘆筍越粗價格越昂貴，因為其質地並不會因為生長得較粗壯而老化，反而更加鮮甜多汁
廢工廢時，只為了好食材
☝️看完是不是覺得法國人太講究採收過程了呢??

規格/價格：本週報價 時價每週變動
Size 🅰️：20-30cm/隻 直徑約 2.2cm
👉價格：1150/kg 每公斤約 10-15隻
Size 🅱️：30cm以上/隻 直徑約 3cm
👉價格：1000/kg 每公斤約 8-10隻

💗一公斤起訂💗 這週日前下單，下週五配送。
註：近期航班到貨因新冠病毒影響常有變動
我們會私訊下單客戶到貨日期，也會在粉絲團公告
訂購方式
👉臉書私訊、留言、電話皆可下單
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👉雙北市✌2小時極速到府 (需預付)
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