🚩新北市 蘆洲區⏩川蜀冒菜 近幾年開始冒出不少四川酸辣粉店家 頗受大家歡迎 這家也是口袋名單收藏已久 之前在三民路搬到民族路現址 位在蘆洲公車總站旁 除了酸辣粉以外 還有比較少見的四川冒菜 及許多四川特色菜、滷味及涼菜 🔶冒菜 在冰箱有各種食材 餐具區有綠色小籃子用料盛裝 價錢只有兩種 蔬菜類每份$15、葷菜類每份$25 有些食材是串起來的 是大鐵串不是小小竹串那種 份量不算小 選了三種$25，四種$15食材 鴨血也有半碗的量而且算蔬菜的價錢 還會加上香菜 冒菜類似麻辣燙 不同的地方是用高湯川燙客人選用的食材 再加入各種香辛料調味 變成已煮好的個人鍋一樣 味道很香濃，但跟麻辣鍋不太一樣 選了微辣溫和順口，湯頭感覺也可以喝 🔶肥腸酸辣粉 使用紅薯粉製成的粉條 口感是Q軟的 筷子不容易夾很多 只能小口小口吃 加了酸豆讓湯頭又辣又開胃 所以又點了一碗白飯搭配 兩種比較起來 冒菜的味道湯頭更香更順口 而且有更多食材種類可以選擇 本來想加點四川涼粉 但店家說賣完了 下次會點更多樣小菜來試試看 . . . 🏠 新北市蘆洲區民族路588號 ⏲️ 11:00~14:30，16:30~20:30，週日休息 📞 0909-924278 . . . . . . . . #川蜀冒菜 #蘆洲美食 #新北美食 #冒菜 #酸辣粉 #四川菜 #四川美食 #正宗四川味 #新北小吃 #蘆洲小吃 #台北小吃 #平價小吃 #平價美食 #銅板美食 #捷運美食 #蘆洲站美食 #蘆洲區 #蘆洲麻辣鍋 #嗜辣 #麻辣燙 #麻辣鍋 #吃貨 #taiwanfood #taiwanesefood #taipeifood #foodie

新北市 蘆洲區⏩熊賀燒肉 蘆洲捷運站是離我家最近的捷運站，但每次總是匆忙經過，偶然機會將車停在捷運共構地下室，從停車場出來時瞥見這裡竟然隱藏了這間外觀很日式的燒肉料理 裝潢濃濃日本風，全部採吧檯式的用餐空間，可以跟料理的師傅有很好的互動，很有居酒屋的感覺。服務採取師傅幫忙燒烤的方式，對於我這種想吃燒肉又懶得自己動手的人真的太適合了，加上師傅多年經驗的專業烤功，讓人輕鬆享用純日式燒肉大餐 採用菜色單點方式，也有配好的套餐可選，以和牛來說，價格較其他餐廳算是平易近人，選擇也多樣化，看了菜單每樣都想來一份 喜歡店家對肉品處理的堅持，好的肉品都用簡單的鹽和胡椒調味就可以品嚐出好味道，過度調味反而蓋過食物的原來風味，所以每份都值得細細品味並介紹 . 🥣蒜香牛肉石拌飯 選用油花分佈均勻的牛五花，加上蒜酥，蔥花及奶油，在燒熱的石鍋裡拌勻，香味撲鼻而來，蒜香、飯香、蔥油香，實在難以用言語形容的好吃 . 🥩蔥鹽牛舌 滿滿的蔥花放在厚薄剛好的牛舌上煎烤，不用等多久就可以享用，師傅還會先讓客人一份試試熟度，可以調整。牛舌的美味不用多說，Q彈帶點薄脆的口感，吃了還想再吃 . 🥓牛五花 原本以為會像一般火鍋店或是餐廳一樣過肥的油花，令人驚訝的它的油花分佈相當均勻，且沒有很厚重的肥油，可見店家選用了等級較高的肉品 . 🍖澳洲和牛背身M9+ 來這裡怎麼能不點和牛，今天吃的澳洲和牛店家搭配香酥蒜片，再佐以胡椒及特調的柚子醬，不過我選擇單純享用，更能吃出和牛的口感及滋味 . 🍗雞翅 烤過肉都知道，烤雞翅難在外皮不能太焦，內部熟度又要剛好，這點真的要幫師傅拍拍手 . 🥓上等豬五花+生菜組合 豬肉口感細緻沒有膻味，搭配生菜及蒜片及辣椒提味甚是爽口，喜歡重口味的人，可以加一點店家特調的韓式辣味噌醬，不會太辣又可增加層次感 . 🐟柳葉魚 保持鮮甜表皮不焦，也是考驗師傅功力的一道菜 其他餐點及價格可參考圖片，也都在水準之上，來這裡根本不用怕踩雷，加上交通相當便利，坐捷運上樓就到了，公車總站也在旁邊，開車騎車可以停在捷運地下停車場，是晚上三五好友小酌聊天的好去處，師傅都很好聊，一個人去也不會感到孤單 . . 🏠新北市蘆洲區三民路378之6號 📞 0966114338 🗓️ 每日18:00～01:00（最後入座11:30） 消費加10%服務費 . . . . #熊賀燒肉#焼き肉 #蘆洲燒肉 #熊賀 #單點 #燒肉 #和牛 #宵夜 #深夜食堂 # #台北 #台灣 #台灣美食 #台北美食 #新北美食 #蘆洲 #蘆洲美食 #蘆洲捷運站 #美食 #蘆洲捷運站美食 #相機食先 #蘆洲必吃 #台湾 #美味しい #taiwan #taipei #taiwanfood #taipeifoodfood #instafood #foodphotography #foodie

新北·捷運蘆洲站✈️👉🏻熊賀燒肉 やきにく - 全蘆洲唯一全吧檯式燒肉店🍻 百元日本、澳洲和牛高cp值🐂 濃濃沖繩風味客人離開還會敲兩聲鼓感謝🥁 師傅能幫忙烤肉也能自己動手烤👨🏻‍🍳 人氣超高人潮絡繹不絕 第九張好不容易拍到都沒客人的照片超感動 足足只有2秒時間😂 雖然客人很多但師傅上菜、燒烤速度都很快 所以馬上就能排到🙋🏻‍♀️ 吧檯開放式廚房大開 直接能近距離看到師傅處理食材 高成本排煙設備 就是為了顧客吃得安心❤️ 提供肉品是冷藏肉 全蘆洲唯一一家✨ - 芝麻豆腐沙拉🥗 180元 超愛淋上胡麻醬的沙拉 配上軟嫩豆腐新鮮蕃茄 超大一盤清爽越美味又健康 冰冰涼涼超順口 - 海鮮石鍋拌飯🍤200元 每一家配料都會不太一樣 這家的特點是有滿滿的魚卵還有蝦仁 配上多種配料 及日本人超愛的牛蒡 一鍋看似簡單但很有營養 如果喜歡吃鍋巴可以放久一點再挖來吃 - 名古屋赤味增牛筋湯🥘 280元 在名古屋必點的味增牛筋湯 完美複製過來 非常濃郁一鍋份量超大 四個人喝還剩很多 根本是用沙鍋魚頭的那種大碗裝的 牛筋煮的恰當味增味挺重的 - 鹽蔥牛舌🐂 180元 必點的牛舌果然不負眾望 放烤盤3秒就可以拿起來了 貼心的店員會依照客人喜歡去調整熟度 滿滿蔥花超解膩 來了就一定要點這道 物超所值令人震撼的美味 - 牛肋條✨ 160元 帶有油花的牛肋條 剛烤好熱呼呼的時候吃最好 單吃就超美味 烤肉必點啊 - 澳洲和牛貝身M9+🥩 480元 厚實入口多汁鮮嫩 灑上芝麻配上酥脆蒜片 沾點特製柚子胡椒超美味 如果怕柚子味一旁也有玫瑰鹽 不過個人還是最愛原味了 原汁原味呈現最鮮美的肉汁 因為是靠近心臟 油花算是比較少的 簡直為我量身訂做 份量挺多的 百元和牛完全必點啊 - 明太子山藥🙋🏻‍♀️220元 本身就超愛明太子跟山藥 兩者配在一起一吃就停不下來 山藥本身細膩鮮甜 配上滿滿一入口就多到爆炸的明太子 真的吃了就感動 老闆超佛心明太子鋪得滿滿都是 明太子控必點 - 雞腿肉🐔 120元 軟嫩的雞腿肉烤的金黃酥脆 肉質細膩多汁 不用配上任何調味料就超美味 - 上等豬五花+生菜組合🐷 220元 韓式烤肉的吃法包菜包大蒜 特調的沾醬我超愛 豬五花用心挑選過並沒有太多的肥肉 爽口不油膩口感極佳 - 干貝/4顆💕 220元 日本空運過來的干貝 飽滿新鮮又Q彈 咬下去超厚師傅烤的恰到好處 大約7-8熟沒有特別調味就很美味 - 熊賀燒肉/やきにく 📝地址：蘆洲區三民路378號一樓之6 🚇蘆洲捷運總站3號出口，步行1分鐘 📞電話：0966-114-338 （無接受訂位，可電話詢問空位） ⏰營業時間：18:00-01:00（最後出菜23:30） - #新北美食 #新北景點 #新北市 #新北市美食 #百元和牛 #和牛 #和牛燒肉 #沖繩美食 #柚子胡椒醬 #高cp值 #蘆洲美食 #蘆洲 #蘆洲燒肉 #新北燒肉 #蘆洲捷運站 #燒肉 #干貝 #吧台料理 #熊賀燒肉#wagyu #foodie #food #ca吃新北 #新北宵夜#旅遊作家李慕盈