【台灣人物誌】
曾經飄香明星花露水 張明祥復育秀英花六月雪
（黃旭昇新北23日報導）新北市三重區花是「向日葵」，是誰決定的？在三重埔這塊土地，沒有花農種植過向日葵，沒有任何淵源，向日葵卻取代秀英花成為三重區花，讓秀英花復育達人張明祥，相當痛心疾首。

消失的秀英花曾是新北市三重、蘆洲地區花茶與香水的重要農產，也是許多長輩的生命記憶。秀英花復育達人張明祥透過植栽復育、說故事、走讀與文史紀錄，一起尋找斷根的文化。但是，對於三重區區花為「向日葵」取代有歷史典故的秀英花，他始終耿耿於懷。

秀英花又稱為素馨花（學名為Jasminum Odoratissimun）、蔓茉莉，屬木樨科、茉莉屬、素馨屬。樹枝是可攀爬的軟枝，樹葉為對生單數，花朵富含精油。原產於印度、喜馬拉雅山脈、喀什米爾。花期約6－10月，花可提煉香花浸膏做香料原料，並可為茶葉賦香。

秀英花曾種滿三蘆地區河岸，是秀英花茶與香水的重要作物，新北市三重社區大學校務委員張明祥是秀英花專任復育員，他表示，早在清朝光緒年間就有人從福建漳州將秀英花引進台灣種植。

張明祥接受訪問時表示，在秀英花種植的百年歷史（約西元1880～1980年）中，三重蘆洲淡水河沿岸，種滿了秀英花，早年，台北市淡水河岸大稻埕是台灣進出口貨物重要碼頭，也是茶商聚集地。三重、蘆洲、關渡及八里龍形一帶淡水河岸，遍植秀英花、茉莉花與梔子花等重要農產。

其中，以秀英花產量最大宗，花朵散發淡雅香氣，品質優良，是提煉香水與製成花茶的材料，外銷全世界。採收的秀英花送到對岸的大稻埕製作成花茶後，運到廈門轉到南洋與歐洲各地。

在淡水河兩岸與台北市大稻埕，秀英花與茶共同創造黃金產業。在日治時期古地圖上，在新莊郡鷺洲庄的三重埔，也可發現沃土所營造的經濟與貿易榮景，在花價格最好時，一斤秀英花可換一百斤白米。

近代聞人連橫所著台灣通史中（民國九年）描述：「南洋各埠前消福州之茶，而台北之包種茶足與匹敵。然非薰以花，其味不濃，於是又勸農人種花。花之芳香者為茉莉，素馨（即秀英），梔子。

在三重地區，秀英花百年歷史中，有很多地方仕紳、地方頭人曾做為花販仔（中盤花農）。日治時期，日本人還在三重正義南路設置香水會社，收購秀英花等內外銷，是重要農業經濟作物。國民政府遷台後，秀英花也曾是「明星花露水」的原料。

直到民國60年之後，因為工業起飛、交通建設、經濟發展、環境污染，秀英花農產逐漸沒落，一度瀕臨消失。以秀英花製造的香水也成為阿嬤記憶中的味道。

因都市發展與轉型，秀英花農田與產業逐漸凋零，但秀英花是老一輩無法忘懷的兒時記憶，也是失落遺忘50年的心中芳香。但因種植年代已漸漸久遠，很多人尤其是年輕人從來沒見過秀英花。台北地區的香花業在民國七○年代走入歷史。

民國100年起，張明祥與三重社大志工開始復育秀英花逐漸有成，從花盆到庭院，從學校到社區與公園，逐漸綻放白色秀英花的芬芳。三重社區大學復育秀英花，並推動在二重疏洪道全面復育，盼望搭乘機捷的旅客往下俯瞰，萬頃白色花海，成為最美麗的地景，回復「三重水岸花都」榮景。

張明祥說，因緣巧合，他在蘆洲的「樓厝里」獲悉仍有秀英花，地方耆老李澤村得知社大復育理念後，自願捐出家中秀英花盆栽，移植社大校園，於是，展開復育漫長路。

張明祥表示，感恩地方太多的長輩、耆老疼惜與協助，才得以讓復育秀英花的長期願景，可扎根、成長。復育秀英花獲學校支持，除提供土地復育，甚至融合教學課程，讓學生都可以知道祖父、祖母時代的香花，甚至於知道「秀英花是在西元1887年落腳」。

「三蘆秀英花文史平台」由三重社區大學校長劉世偉等人，連結社大校務委員張明祥、地區小學校長的資源，跨平台推動文史、教育、閱讀，希望讓秀英花重回昔日光彩。

一手催生復育秀英花的張明祥說，秀英花是有故事的花，透過走讀、說故事、文史紀錄、台語歌謠傳唱，帶動許多祖孫的美好回憶。秀英花曾一度被票選為三重市花，可惜最後不敵向日葵並未入選。

「這是有故事的花。」張明祥回憶，曾有三重溪尾街的老阿嬤過世後，他在靈堂前送上一缽秀英花，直到阿嬤的媳婦整理遺物時，仍在房間聞到秀英花香。

張明祥也在睡夢中，感應到阿嬤希望出殯時也有秀英花，於是，張明祥終究替老阿嬤圓夢，這秀英花是阿嬤生前最喜歡的花朵。

幾瓣盛開的白色秀英花飄幽香，長期在印度打拚的蘆洲市民李麗寬，聽著文史工作者張明祥訴說秀英花的故事，勾起她回憶花商父親的往事。想起兄姐曾告訴的家族史，及塵封的歲月。花農的發展史，印證三重的經濟產業歷史。

在蘆洲鄉野長大的她敘述，以前三重與蘆洲種植茉莉花、黃枝花、枸杞、玫瑰花；尤其，秀英花與他父親最有關連，因為父親是當時台北最大的秀英花供應商。

李麗寬說，後來，戰爭改變了父親的命運。老家的書房，有姐姐珍藏的一本三重埔歷史誌，其中的黑白老照片，訴說父親花農的事業起伏。

三重先嗇宮民族管弦樂團26日將於國家音樂廳舉辦「秀英花你在叨位」音樂會，樂團由黃佳昇指揮，並將演奏作曲家林心蘋音樂會主題的新作。

先嗇宮董事長李乾龍接受訪問表示，感謝張明祥與各學校校長復育秀英花，社大文史編採團隊3年前出版「秀英花你在叨位」彙編，作為後續藝術文化創作的養分。

李乾龍說，樂團今年以秀英花為主題委託創作，除感恩前人努力找回三重在地的記憶，也希望透過音樂讓市民對鄉土有更深的認同，也讓世代間瞭解長輩的奮鬥足跡。

早期，神將、黑膠唱片、秀英花，是三重的代表，「水岸花都」更是美景。張明祥復育秀英花，希望推動三重區家家戶戶都來種秀英，讓背後充滿故事的秀英花，回復到以往「三重水岸花都」的榮景地位。
2019/ 07/23

今天是我的生日.祝我生日快樂！
還是跟往年一樣不過生日
沒有蛋糕沒有派對

還是把時間留給我自己
做些自己想做的事情

今天我跟大家分享.當初種下「夢想」的種子，肯定人生的十個「好啊！」帶我到第一階段【王東明老師】

每一顆種子，透過陽光、空氣跟水，都有可能長成大樹，在播種的過程中，卻有可能被烏鴉叼走，也有可能遇上大雨泡爛，當然也有可能太陽曝曬，連發芽的機會都沒有，而幸運的我，總是跟上蒼祈禱，只要給我種下種子的機會，就是人生最幸運的事情了。

在書完成的前夕，我花了點時間把序寫完，往事就如同黑白電影一樣，把自己的人生經歷回顧了一遍，在家裡坐在電腦前面，邊寫邊笑邊修邊哭，一把鼻涕一把眼淚的感謝老天爺：我真的很幸運！

一路的『誤打誤撞 』一直說『好啊！』秉持著先求有再求好的學習信念，也造就了今日的我。我的人生，就像是一部部的微電影，每個片段都成就了更好的自己。.

還記得那天…，好友Waylon ＆Robin 詢問出身廣告公司商業攝影師的我：「我們在社區大學教網路行銷，你有商業攝影背景，不知道你願意來教學生攝影？」

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後來，在蘆洲長安街賣了四年滷味，有客人問我說：『東明你很活潑，我親弟弟下個月結婚,你來主持好嘛？』『好阿！』第二個好啊，將我推上舞台，讓我得到第一次拿麥克風說話的機會，也得到出乎我意料的酬勞（紅包），讓原本不懂婚禮大小事情的我，.讓自己精進，同中求異，走出自己的一個市場。阿甘正傳說：「人生就像一盒巧克力，你永遠不知道下一顆會是什麼口味。」有回收到一封意想不到的訊息，好友問我文大推廣部正在找『婚禮主持人』講師.詢問我的意願：『你要不要去試試？』我人生第三個『好阿！』在層層嚴謹的審核下，文大推廣部邀請我到開課教書。如果沒有當初的『好啊』，我無法了解我的實力，居然可以在文大推廣琳琅滿目的課程與老師中，脫穎而出當上三次十大講師，且學生給予我更大的回饋是，四次課後分數排行榜前十大的見證。

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是否可以開公開班讓朋友也可以一起進修，『好啊！』第五個好啊！機會就這樣開始了『說話煉金術』『人際感染力』公開班持續到現在，同時也到了香港、廣州、哈爾濱、馬來西亞教課，突然間英文不怎麼流利的我.站上了『國際』舞台，.好運接總而來，突然有一則私密留言問我，東明老師我一直觀察你的部落格，也感受到你的教學熱情，由於我的工作屬性，職場身分無法參加公開班，是否能有一對一的顧問教練課程，『好啊！』這個第六個好啊.讓我開始了一對一顧問教練的課程。

這樣的課程多方深獲好評，學員來自各行各業。比方說：很多職場發言人卻無法流利展現；專業講課卻無法跟學生有共鳴的講師；擔任業務工作卻不會做語言行銷；領導組織需要規劃的跨領域經理；很會寫書不會演講的作家變成當紅的課程講師；擁有碩士博士學歷在人前卻沒自信的經理、因不會表達、工作能力出現瓶頸，在課後狀況改善，甚至感情空窗很久也有了另一半…….等等.也是因為一個『好阿』，變成了個人顧問與生命教練，這一切都讓我感謝上天的安排，給讓我的工作有了不一樣的使命跟責任感。從個人走入國際，從校園走入企業。人的機緣無限延伸，有回認識了某公司的人資HR，特別邀請我到企業講課，過去我雖然走過很多校園、公開班沒有機會走進企業，也從一個『好啊！』（第七個）我的舞台人生已經大為不同了！

我的第八個好啊！又是來自好友Robin，她問我：「想成立一個公益讀書會（益讀）嗎？」只邀請出書的作者演講.工作人員，講師都沒有酬勞車費，參加者也只收200元扣除場地費用，全數捐給明陽基金會，累積至今居然也七年了，共捐出快50萬新台幣。因為益讀的經驗，後來公司也開始經營自信講堂，採訪在職場中有經歷故事的朋友，把我喜歡在電視裡的『看板人物』『小燕有約』搬到咖啡廳.也因為這樣認識出版社，共同製作募心世愛讀書會，除了邀請出版社書的作者之外，更讓自己的學生上台主持，完成我退居幕後策展，創造舞台給學生上場的夢想。

人生的境遇，遇上對的人真的很重要。「學長，你能教課、說話，學妹我簽下你.安排上電視當專家？」第九個好啊！讓我走上螢光幕，還是不改我一路走來的風格，先求有再求好！讓很多失聯同學.過去的同事主管. 學長姊找到『王東明』之外，更讓常常對我的表現說「還好、還可以」的媽媽.熬夜守在電視看節目重播的同時，讓我看到對我不曾有『眼神有光芒嘴角微笑』那內斂驕傲的樣子，透過
一個眼神嘴角，雖然長輩沒有講出口，但是一切盡在不言中，我知道媽媽很感動.有驕傲。
談到現在，只是想要跟大家分享，當我的第十個好啊！讓我出了這本書。
有時會想，常教課、演講的我，卻不能在自己的『益讀』站上舞台，讓自己心中有點小小遺憾。直到有天，我在臉書上寫上有書籍出版的問題要請教，與出版社簡小姐有了共識，也想要將一路走來的舞台交流能力傳出去，想要透過書及影響更多人。

我不知道...我的下一個說『好啊！』的時機會在什麼時候？大家相信30歲前的我.不會電腦，不會打字，更沒有email，第一台電腦還是朋友送我的中古IBM筆電，寫網誌常有錯字的我，進化自己到可以出書跟大家分享我的專業.！套句課堂上講的幾句金句.

『先求有.再求好…求好之後.要成經典』『不要跟人比跟自己比就好.因為每個人最大的敵人是自己』『一天進步一點.十天進步就十點.不要跟人相比.因為每個人的起跑點不一樣』我一直精進自己.成就自己內心裡那個『想要成為什麼樣的人』…
我是平凡人.也可以做 不平凡的事情….開始改變自己就從說『好啊！』開始。因為你絕對不知道在你說『好啊！』之後會有什麼樣的精采人生.
你也會因為這樣『誤打誤撞』躍上另一個經典無台呢？我可以，你也可以！
感謝幫過我.給我機會的朋友……
謝謝大家. 謝謝出現在我生命中的每一個 你 妳！

我也期待第二階段的王東明老師！
我會繼續把『好啊！』繼續延續下去！

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『先求有.再求好…求好之後.要成經典』『不要跟人比跟自己比就好.因為每個人最大的敵人是自己』『一天進步一點.十天進步就十點.不要跟人相比.因為每個人的起跑點不一樣』我一直精進自己.成就自己內心裡那個『想要成為什麼樣的人』…
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