長大之後發現世界真的很小🤭
前陣子在蘆洲的小巷間看到了一家新開的日料店,感覺蠻溫馨的就想說來試試看新口味🍴
看老闆的年紀感覺應該和我差不多就搭話了起來,不聊還好一聊發現居然是我高中理科家教的同學😆
只能說緣份這東西實在太奇妙啦~~~
這篇文我不帶私心的向大家推薦他的餐點!
是真的CP值很高而且口味很...
長大之後發現世界真的很小🤭
前陣子在蘆洲的小巷間看到了一家新開的日料店,感覺蠻溫馨的就想說來試試看新口味🍴
看老闆的年紀感覺應該和我差不多就搭話了起來,不聊還好一聊發現居然是我高中理科家教的同學😆
只能說緣份這東西實在太奇妙啦~~~
這篇文我不帶私心的向大家推薦他的餐點!
是真的CP值很高而且口味很精緻又好吃😋
因為是新開的店老闆就問我有沒有建議他可以改進的地方,我就說你的料理沒問題啊唯一有問題的就是賣太便宜了啦🤣
我蠻喜歡這樣的一個空間,沒有特別一定的菜單就看早上市場買得到什麼好食材老闆有時候就隨機做創意料理,除了每次去都可以偷偷期待有什麼新品可以嘗試外最重要的就是不囤積材料,食材用新鮮的,料理一定美味的啊🥳
牛肉壽喜鍋烏龍麵超好吃!麵非常Q彈有勁而且湯底超好喝!牛肉片配上吸滿湯汁的豆皮、鴻禧菇和麵條一起吸入口中真的幸福感爆棚🥰
明太子起司烤餅真的讓人眼睛為之一亮欸,老闆說明太子醬是他純手工製作不是買現成的認真超好吃絕對必點!起司的香味很濃,灑上海苔粉讓奶香和明太子的鮮更加豐富🍕
胡麻牛肉起司飯也是老闆特製口味之一,在拌飯和燉飯之間的口感,讓胡麻醬和起司交融在一起~牛肉在當中扮演著提鮮的角色,一湯匙盛滿奶香四溢的圓渾香氣啊(❁´ω`❁)重口味的人可以灑上七味粉會更加有層次喔!
酥皮蝦串是我人生中第一次品嚐到的串烤,這個也請大家記得是必點!一圈圈的酥皮包覆在剝好殼的鮮蝦上真的絕配欸!說是鎮店之蝦也不為過啦🦐
清酒蒸蛤蜊mix鮮蝦一隻,老闆人真的超好多剝一隻蝦放進裡面一起煮,這鍋真的很純!只加了蒜和清酒,整個湯汁鮮到不行,吃完蛤蜊直接整碗給他喝光光😝
焗烤酥皮鮭魚燒(我自己取的)是老闆心血來潮招待的點心,我覺得這個也要變成固定班底了啦‼️鮭魚很嫩配上柔軟的起司和烤得焦香的酥皮要人怎麼能不愛😍
最後飲料的部分我點的都是茶,這兩杯都是無糖的~和日料很搭~~~如果想喝酒的話店裡也有很多款可以挑選,想喝什麼直接請老闆開給你喝就對了٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)✨
以下附上當天點的餐點名稱👇🏻
🔸牛肉壽喜鍋烏龍麵$100
🔹明太子起司烤餅$90
🔸酥皮蝦串兩隻/份$100
🔹清酒蒸蛤蜊$100
🔸胡麻牛肉起司飯$190
🔹焗烤酥皮鮭魚燒(這我亂取的哈哈哈是老闆當天招待的點心他說還沒想好名字,這個超好吃希望可以成為固定菜色🤤)
🔸歐式香金茶$40
🔹緋紅果茶$40
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🌿香草與塩Vanilla with Salt
📍新北市蘆洲區中山一路108巷1號
⏰每週二公休,其他天13:30-21:00
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#熊賀燒肉 🔥讓新北的燒肉店有了一線生機,🌺濃濃沖繩風格的單點式的美味燒肉,店內的肉是選用黑毛和牛,以及來自日本各大城市、美國、澳洲,各產地優選的肉質。
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🤗這天跟男友與男友弟弟以及他的水某Double date一起來吃肉肉,熊賀燒肉店的位置非常方便,就在 #捷運蘆洲站 三號出口出來,步行大概三分鐘就到了,是吃燒肉配生啤可以不開車的好選擇!🚇
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門口清楚的貼著單點式菜單、划算的雙人套餐組合,主要提供Orion沖繩生啤🍺與高端日本清酒🍶位子並不多,粗略的算了一下大約有14個位置,全都是吧台的位置,只有角落有一個用橡木桶當桌子的特殊位,應該是客滿時才會安排客人坐那邊~
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🕖七點用餐剛開始都是客滿的狀態,當地客人用餐好像都吃的很早,但其實熊賀燒肉是間 #深夜食堂,營業到凌晨一點🤤真的是蘆洲的隱藏版美食,外地客人比較不知道門路,不知道這兒有家道地日式燒肉店。
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👕一開始想說「咦,他們拿NIKE的衣服當制服喔?」後來仔細一看上面寫的是「#Niku✔️」也就是肉的日文にく,傳遞的標語也跟NIKE有諧音「just do eat」,吃就對了😋算是別具小巧思的趣味。
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🤩🌪吧台的座位可以近距離的欣賞肉被烤的過程,不過我發現沒什麼油煙👆🏻大量油煙都被吸到廚房內置的天花板!問了一下烤手們原來是老闆投資了相當多的成本來做排煙設備,天阿!這不讚許一下怎麼行!吃完身上不會臭真的是很棒欸~
【當日餐點】
海鮮石鍋拌飯$200
名古屋赤味噌牛筋湯$280
鹽蔥牛舌$180
牛五花$280
澳洲和牛貝身M9+$480
松露醬焗烤馬鈴薯$220
雞腿肉(青醬)$120
上等豬五花+生菜組合$200
松阪豬肉$160
干貝$220
起司地瓜燒$160
和牛鹽蔥燒$220
牛肋條$160
大腸頭$180
和牛板腱$380
水果起司$120
Orion生啤酒$120
★酒後不開車,安全有保障,未滿十八歲禁止飲酒。
【店家資訊】
🔍 熊賀燒肉/やきにく
📍新北市蘆洲區三民路378號之6(捷運蘆洲站3號出口)
⏰18:00-1:00
📞0966114338
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