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茉荳獨享鍋位於博愛一路，附近是高雄火車站，走路約5分鐘內抵達；同時也可以搭乘捷運到高雄車站捷運站，走路大約7分鐘抵達唷！
茉荳獨享鍋是單人火鍋，菜單上有牛奶鍋、麻辣鍋、泰式酸辣椰奶鍋、龍骨鍋、咖哩鍋、藥膳鍋、壽喜鍋，還有新推出的超人氣痛風蛤蠣鍋，滿滿的蛤蜊品嘗起來就超銷魂der，同時還有包羅萬象...
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茉荳獨享鍋位於博愛一路，附近是高雄火車站，走路約5分鐘內抵達；同時也可以搭乘捷運到高雄車站捷運站，走路大約7分鐘抵達唷！
茉荳獨享鍋是單人火鍋，菜單上有牛奶鍋、麻辣鍋、泰式酸辣椰奶鍋、龍骨鍋、咖哩鍋、藥膳鍋、壽喜鍋，還有新推出的超人氣痛風蛤蠣鍋，滿滿的蛤蜊品嘗起來就超銷魂der，同時還有包羅萬象的火鍋食材，真是讓人有驚艷的感覺呢！
老闆開創茉荳獨享鍋的想法，就是希望即便是一個人用餐也可以很輕鬆、毫無違和感，不用刻意揪團前行，一個人就能爽爽嗑火鍋！
開車或騎車可以將汽機車停在餐廳對面的陸橋下停車場哦。
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📍藥膳鮮蛤 NT$190
藥膳湯頭使用大量的中藥材，再使用1斤的蛤蜊，根本就是冬令進補的概念！
蛤蠣鍋有分火鍋料版跟純蛤蠣版，胖咩當然選純蛤蜊版，痛風鍋的最佳選擇，如果是一個人的話還是選有火鍋料比較多樣化。
濃郁的藥膳搭配高麗菜、木耳、金針菇等食材，再結合蛤蜊，使湯頭散發出滿滿的香氣與鮮味。
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📍泰式酸辣椰奶鍋 NT$185
泰式酸辣椰奶鍋一定會有香茅與椰奶等泰式食材，濃厚的椰奶香與開胃的酸辣氣息，加上香茅的獨特香氣，香醇濃郁的湯頭讓所有火鍋料與蔬菜都染上滿滿的泰式滋味。
茉荳獨享鍋的火鍋料多到滿出來，胖咩還趕緊將食材撈出來，避免湯頭一直溢出，看來得先品嘗完火鍋料才能煮附餐了。
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📍獨門特製麻辣鍋 NT$150
獨門特製當然使用許多中藥，例如當歸、羅漢果、陳皮等中藥材，使湯頭充滿甘甜的滋味與中藥的香氣，茉荳獨享鍋的麻辣滋味偏麻的感受，如果覺得不夠辣可以自行再添加，以怕辣的人來說，茉荳獨門的麻辣鍋真的很受歡迎，朋友剛喝第一口就頻頻點頭，胖咩喝完也立即被這帶點甘甜的滋味給震撼到。
茉荳的麻辣鍋不管喜歡吃辣或不吃辣的人都敢吃哦！
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📍功夫滷三拼 NT$75
沒想到除了基本的鴨血豆腐，還出現大腸頭，果真不是一般小火鍋店呢！
由於有點麻辣鍋，丟進鍋內又會增添麻辣的香氣，增添麻辣鴨血的份量，同時還增加大腸頭。
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📍海鮮派對 NT$135
扇貝、蝦子、白旗魚、帆立貝
綜合海鮮很澎湃，而且相當新鮮，蝦子鮮彈、貝類充滿帶勁的鮮味、魚肉則是鮮嫩的口感，基本上點一盤就可以兩個人一起分享，CP值很高的海鮮拼盤。
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📍水晶藻 NT$30
胖咩第一次在火鍋店看到水晶藻，從一些奇特的食材就可以看出店長的喜好惹，是不是？
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📍手工花枝漿 NT$50
手工花枝漿有著滿滿的花枝，而且口感非常彈牙，完全沒有討厭的加工味，果然還是手工漿完勝~
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🍜茉荳獨享鍋 🏠地址：高雄市三民區博愛一路10號 (博愛陸橋下)
☎️電話：07-3222933
🔴營業時間：週一至週日11:00-14:00 / 17:00-21:00
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