雖然這篇藥膳藥材鄉民發文沒有被收入到精華區：在藥膳藥材這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 藥膳藥材產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅Fifi Wu 吳妃妃，也在其Facebook貼文中提到， 「中藥」對於我來說，就像是懷念媽媽的味道。 從小時候就知道媽媽很喜歡研究中藥， 曾經考了好多年的特考但都沒有考上， 但依然很愛替我們在料理裡面加上一些藥材或是滋補的元素， 讓我們日常生活中就能用食補的方式保健身體。 而我自己現在最常用的中藥食材就是紅棗和枸杞， 除了能入菜、入湯還能夠煮甜品。 ...
同時也有78部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，說起避風塘美食，不可不提「必食三寶」：艇仔粥、避風塘炒蟹、手切燒鴨河。由入廚四十多年的信記大廚親身烹調，請看片中令人垂涎三尺的三寶美食。 信記避風塘海鮮美食 地址：香港天后興發街104號地鋪 電話：8112 0075 營業時間：星期一至日11:30am-10:30pm 足本訪問： https:...
藥膳藥材 在 Fifi Wu? ♥全職媽咪ing Instagram 的最佳解答
2021-08-16 21:02:59
「中藥」對於我來說，就像是懷念媽媽的味道。 從小時候就知道媽媽很喜歡研究中藥， 曾經考了好多年的特考但都沒有考上， 但依然很愛替我們在料理裡面加上一些藥材或是滋補的元素， 讓我們日常生活中就能用食補的方式保健身體。 而我自己現在最常用的中藥食材就是紅棗和枸杞， 除了能入菜、入湯還能夠煮甜品。 ...
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藥膳藥材 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-04-27 16:15:15說起避風塘美食，不可不提「必食三寶」：艇仔粥、避風塘炒蟹、手切燒鴨河。由入廚四十多年的信記大廚親身烹調，請看片中令人垂涎三尺的三寶美食。
信記避風塘海鮮美食
地址：香港天后興發街104號地鋪
電話：8112 0075
營業時間：星期一至日11:30am-10:30pm
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天后意大利菜｜$198金箔意大利飯搶眼 自製寬條麵地道 幽靜西餐廳適合談心(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/1SjkK34TahE)
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藥膳藥材 在 Daddy Frank Youtube 的最佳貼文
2021-02-26 20:00:1585 #四季皆宜 #清燉羊肉湯｜ 春天・驚蟄 ｜【特別企劃．第四季】 養生食療、養生食譜 83 #補陽氣 #羊肉湯 #不燥熱 #美味 #美味い #scrumptious
羊肉，在《本草綱目》中，是被稱為“補元陽益血氣”的上佳補品。天氣冷的時候吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃。羊肉還有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效，常吃可提升氣色、滋潤肌膚。同時進補和防寒的雙重效果。
擔心夏天吃羊肉太補，可以不用使用這麼多中藥，國產的羊肉有很多種吃法，清燙、清燉、炒的方式也可以，都是不錯的烹調方式；冬天吃羊肉，才需要增加中藥滋補，夏天不需要。今天我們用當清燉的方式來做這道國產羊肉，清爽不燥，強筋健骨，又具滋補之效，天氣變熱了也能無負擔食用喔。
清燉羊肉湯材料：
羊肉 600g
洋蔥 1顆
老薑 五片
香菜 一把
中藥材：
甘草 2錢，當歸 4錢，淮山 4錢，枸杞 2錢
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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藥膳藥材 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2021-01-20 21:15:11｜天后美食中菜｜低調名人飯堂 陶傑蘇民峰都撐 大廚創$1,680巨型雙蟹飯：客有幾百億身家我都係咁煮
「壓力，說實在不太感受到，因為最重要是自己有信心，我們下廚最重要是做好本份。」四十出頭的杰師傅，是天后小館粵品軒的老闆。小館位置不大，裝修簡單，坐滿也不過四十人，但禾稈冚珍珠，招呼過如蘇民峰、毛舜筠、盧覓雪、陶傑等城中名人，甚至《食神》名廚戴龍師傅、老巴剎主廚Billy等同行前輩也是座上客。不過坐鎮頭鑊的杰師傅從不怯場。「那些政治人物或明星，大多也是朋友介紹過來，有些客人一圍枱都是坐擁數百億身家的富豪，我也是以同一心態烹調。」
粵品軒
地址： 天后威非路道19號萬順樓地鋪
電話： 3619 9529
營業時間：星期一至日 11:30am-2:30pm；5:30pm-10:30pm
採訪：胡熙裕
攝影：潘志聰
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藥膳藥材 在 Fifi Wu 吳妃妃 Facebook 的最佳解答
「中藥」對於我來說，就像是懷念媽媽的味道。
從小時候就知道媽媽很喜歡研究中藥，
曾經考了好多年的特考但都沒有考上，
但依然很愛替我們在料理裡面加上一些藥材或是滋補的元素，
讓我們日常生活中就能用食補的方式保健身體。
而我自己現在最常用的中藥食材就是紅棗和枸杞，
除了能入菜、入湯還能夠煮甜品。
🔸紅棗屬於溫補食材，
除維生素和礦物質豐富之外，
紅棗還富含能夠保護的多種抗氧化劑，
對身體好之外加一點在甜品或是湯品之外，
都能夠達到提味、增加甜度的效果。
🔸枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵和原花青素OPC，
而一般常見的紅棗枸杞都是在市場、乾貨店、中藥行做販售，
未標示清楚產地、相關認證的藥材我其實不敢購買，
買東西還是要有清楚標示、相關檢測都要通過我們才能安心買回家使用。
🔸益護茶使用來自漢方草本的保護能量，
一天一杯增強我們的自身保護防護力，
內含麥門冬、黃耆、甘草、桔梗、魚腥草、菊花、紫蘇葉，
喝起來清香、解膩並且可以回沖數次，
日常保健從飲用益護茶做起！
科達製藥股份有限公司是台灣唯一擁有三項 ISO 認證的中藥廠，
從小就在家裡看到媽媽買很多科達的中藥粉，
而甜河谷醫藥生技公司為科達製藥集團之子公 司，
將安心中藥材開發為民生常用之食品包裝和養生燉包型態之產品，
開創推行SAA安心標章，
透過科學分析驗證方法，
讓消費者主動看見檢驗報告，
通過SAA檢測、GMP中藥廠嚴格品質管制，
對於每一個藥材的產地源頭進行基地、水源、環境評估等管理，
確保每一項藥材都是合乎規定，
並且做到提供產地資訊、成品檢驗資訊，
手機掃描QRcode就能立即看到檢驗資料，
讓消費者可以安心購買、安心享用。
這次團購替大家挑選了幾個項目
🔸新疆紅棗
🔸青海柴達木盆地枸杞
🔸益護茶(防疫期間養生首選)
🔸肉骨茶燉包
🔸四神湯燉包
🔸首烏燉包
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均通過農藥殘留檢測、多項重金屬檢查合格，
要給家人吃的就要是最安心、最有保障的！
此團享有全品項9折優惠、滿699元即免運。
甜河谷醫藥生技
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藥膳藥材 在 跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活 Facebook 的精選貼文
獨創漢方私廚燉湯，冬季限定滋補燉湯。喝了身子都暖呼呼、很放鬆舒服。老饕激推銷魂鍋燒麵、小資最愛水耕菜溫沙拉，搭配香煎無骨雞腿排，淋上法式鄉村油醋真是絕配美味。
藥膳藥材 在 台灣好食材 Fooding Facebook 的最佳貼文
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來聽 辛香料研究院 i Spices 講印度香料與中式藥膳藥材，如何完美融入台灣的街頭小吃中？
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