#台中美食 (宅配美食)雞絲麵控看過來~
霧峰農會酒莊買的『當歸口味燒酎細絲麵』泡煮皆宜！雞絲麵不會糊爛!口感Q彈有嚼勁~耐泡又耐煮。當點心/正餐/宵夜沖泡3分鐘即可開吃！也可加想吃的食材澎湃煮食。

當歸藥膳調味包~湯頭順口(沒有合成粉味）吃之前加入附的(酒莊招牌~初霧燒酎)淡淡清酒藥膳香~味蕾立馬提升一級！

調味包裡有脫水蔬菜與素肉;吃素朋友(酒包)不要加~即是一碗醇香(素)當歸麵線

若到中部旅行可直接到(霧峰農會酒莊購買)也可在(官網網購宅配）很方便。現在一袋4包有優惠價~搶購嚐鮮趁這波👉 https://duck303088.pixnet.net/blog/post/559830041
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霧峰區農會酒莊
電話:04-2339-9191
營業時間:9:00~17:00
地址：台中市霧峰區中正路345號

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台中霧峰區農會推出👉燒酎細絲麵-當歸口味⁡

用泡麵的速度、端出酒莊的氣味⁡
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雞絲麵的麵體吃起來Q彈有嚼勁，不小心泡久一點也不會軟爛，湯頭以純當歸研磨成粉，喝起來甘醇不失清爽，一點都不用擔心藥膳的味道會太重，一口麵一口湯非常涮嘴😋😋😋⁡
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#太陽太大 #懶得出門 #外送叫不到⁡
#忙到忘記吃飯 #下大雨⁡
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這時候泡麵就是很好的夥伴，不管是正餐、點心都是快速可以解決!⁡

https://slimming829.pixnet.net/blog/post/334185339
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↔️沒想到這像鞋盒的紙盒，這麼能裝！
📍宅配「蔬河」到你家🛵
👉藥膳蔬食自煮禮盒-雙人份🎁
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🔹藥膳湯底+小白菜🥬1包+綜合時蔬+綜合菇類+綜合素料+麵*2
🔸辣椒醬、香椿醬、麻油薑泥、海苔
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謝謝 @vegecreekstudio 寄來這份禮物🎁讓防疫期間不愛出門的我，在家也能吃到心心念念的蔬河～但還是想到店裡吃王子麵組合😂
藥膳湯頭真的超香，而且不會死鹹，喝起來沒有負擔，回甘又有點清甜❤️
醬料包給的很齊全，拌麵加上海苔很好吃😋
整份感覺比較像在吃火鍋🍲不是滷味😂兩個人吃完覺得超飽👍👍👍
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◾️蔬河
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太久沒吃到 #麻辣臭豆腐 了!! 就突然的超級想吃耶~~然後就來去 #蝦皮賣場 輸入關鍵字 麻辣臭豆腐，就發現到 #記得辣真空包訂購專區 好像很不錯耶!!? 看商品下面的評價留言，也是滿多人推薦，實在是讓我好心動喔哈哈🤤 也查了一下，原來是我之前有吃過店面的 #得記麻辣鍋(安居總店) 的宅配!! 

既我之前的印象，店面吃還滿好吃，豆腐鴨血都滿入味，不知道宅配味道是不是也一樣，反正也好久沒吃，就來下單吃一波，也開箱寫我愛吃的麻辣臭豆腐又增加一篇了❤️ 除了販售麻辣真空包，也有不辣的選擇，像是藥膳湯、牛奶鍋、咖哩鍋(胡椒辣)，對不能吃辣的人，也是可以考慮的選擇喲!
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老靈魂功夫菜 #湘菜 #烤鴨 我全都要´ڡ`

今晚我想來點....宴席的氣息💐

宅家防疫也要給你滿滿儀式感
過紀念日、慶生日、重溫婚宴
2人～小家庭也能澎湃吃一餐

#彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗
📢疫期外帶自取全品項7折

♡烤鴨三吃 $2000 →$1400
片鴨附捲餅、高麗菜炒鴨肉、酸菜鴨架湯
♡避風塘軟殼蝦 $480 →$336
♡左宗棠雞 $320 →$224
♡剁椒午仔魚 $120 →$84
♡炸銀絲卷 $80 →$56

安九心中必點：烤鴨三吃（片鴨和湯讚讚）、避風塘軟殼蝦、剁椒午仔魚
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#彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗
每次看到川湘料理就想到上海交換的日子
烤鴨則讓我想念冬夜北京烤鴨餐廳的美好

迷人的剁椒魚香與避風塘蒜香
細緻飽滿的片鴨油花入口綻放

｜烤鴨三吃｜
一吃：片鴨附捲餅
二吃：酸菜鴨架湯
三吃：高麗菜炒鴨肉

超大隻的櫻桃鴨鴨肉多到吃不完🤤
在家唯一可惜無法看師傅現場刀工

味道不減分拿回去還是熱騰騰
薄片鴨美味油花爆滿入口即化
單吃外也可以包裹蔥段小黃瓜
淋上甜麵醬裹餅做成烤鴨捲餅

Q厚的餅皮給的非常多很大方
酸菜鴨架湯調味也很精妙可口
剛好的酸甜豬肚和鴨肉香爆滿
是我很喜歡的菜湯還多給一碗

高麗菜炒鴨肉帶有藥膳味
酸辣泡菜口感下飯很好用

｜避風塘軟殼蝦｜
濃郁迷人的蒜酥包裹
外酥內軟的大肥蝦🍤
可連殼一起大口咬下
爽口的粵味經點港風

｜剁椒午仔魚｜
別看他小小隻攤開對折
份量也不小而且剁椒香
真的很迷人搭配鮮魚香
解油解膩解熱又很下飯

｜炸銀絲卷｜
顏值高的意外有附煉乳
打折後一個$14超便宜
飯後完美的句點點起來

｜宴客小物｜
老闆一定知道我很喜歡吃甜食
還附贈了好多棉花糖和銅鑼燒
如果有需求也可以問問看店家
覺得過節過紀念日氛圍很加分

🎉安九粉絲好康報🎉
1. 外帶自取全面7折
2. 免下車安心取餐服務

🔎更多信義區美食食記
請點 #安九吃信義

彭園台北館 @pengyuanfoodie
🚇永春站步行3分鐘
🏠 台北市信義區忠孝東路五段297號5樓、6樓
📞(02)2528-8122
🕐週一至週日，11:30~14:00，17:30~21:00
（疫情期間營業時間以官方公告為準）
🛒bit.ly/3oNul5O訂餐

也可以使用 @ubereats_tw @foodpanda_taiwan 等外送服務

北北基桃園皆有分館：台北(台北館 @pengyuantaipei 、林森館 、壹品宴 @pengyuanyanpinyan )、新北(新店館 @xindian.pengyuan 、三重館 @sanchong_pengyuan 、板橋店、新板店 @xinban_pengyuan )、基隆(基隆館)、桃園(八德館 @pengyuanbade )

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1)甜品：桂圓蓮子木耳

材料：
白木耳(泡發) 50公克/ white fungus 50g
桂圓 15公克/ dried longan 15g
蓮子 20公克/ lotus seeds 20g
冰糖 30公克/ rock sugar 30g
70℃溫水 350公克/70℃ water 350g

作法：
1. 所有材料放入陶瓷燉杯中，加入水。
2. 蓋上杯蓋，再放入主機中，選擇甜品模式，慢燉2小時。


2)燉湯：紅棗燉雞湯
材料：
仿土雞肉 200公克/chicken 200g
紅棗 6顆/ red date 6pcs
干貝 10公克/dried scallop 10g
薑片 5公克/ginger 5g
70℃溫水 250公克/70℃water 250g

作法：
1. 所有材料放入陶瓷燉杯中，加入水。
2. 蓋上杯蓋，再放入主機中，選擇燉湯模式，慢燉2小時。


3)藥膳：四神瘦肉湯

材料：
四神料 60公克/ Chinese four herbs 60g
薑片 5公克/ginger 5g
瘦肉 100公克/ lean meat 100g
水 350公克/water 350g
調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
米酒 1大匙/cooking 1tbsp.
作法：
1. 所有材料放入陶瓷燉杯中，加入水和所有調味料。
2. 蓋上杯蓋，再放入主機中，選擇模式，慢燉2小時。


4)養生茶：人參茶

材料
紅蔘片 1片/ ginseng 1
水 500ml/water 500ml

作法：
1. 陶瓷燉杯中加入水，放入紅蔘片。
2. 蓋上杯蓋，選擇養生茶模式，慢燉??小時。


5)煮粥：十穀粥
材料：
十穀 50公克/ ten-grain rice 50g
70℃溫水 400公克/water 400g
材料：
作法：
1. 所有材料放入陶瓷燉杯中，加入水。
2. 蓋上杯蓋，再放入主機中，選擇煮粥模式，慢燉1.5小時。


6)優格：原味優格
材料：
優格菌粉 1包/ yogurt starter 1pcs.
牛奶 500ml/milk 500ml

作法：
1. 陶瓷燉杯中倒入牛奶、優格菌粉，混合拌勻。
2. 蓋上杯蓋，選擇優格模式，製作約8小時即可。
3. 搭配水果一起吃也很讚！

7)加熱
材料
泡麵 適量/instant noodles q.s.
泡麵粉包 適量/ flavoring powder q.s.
雞蛋 1顆/egg 1
熱水 300ml /hot water 300ml
作法
1. 陶瓷杯中放入泡麵與青菜。
2. 倒入熱開水，再將陶瓷杯放在主機上。
3. 設定加熱，泡煮至喜歡的熟度即可。


熱牛奶


8)保溫：各式溫暖茶飲
水果茶

材料：
蘋果丁 15公克/apple 15g
柳丁 25公克/ orange 25g
奇異果丁 20公克/ kiwi 20g
水果茶葉 1大匙/ mixed fruits tea leaves 1tbsp.
水 500ml/water 500ml
作法：
1. 將水果、茶葉放入不鏽鋼濾網中，再加入水。
2. 選擇加熱模式，浸泡1~2分鐘至茶湯變色，取出濾網持續保溫即可。

黑糖薑茶
材料
乾薑片 15公克 dried ginger 15g
黑糖 2大匙 dark brown sugar 2tbsp.
溫開水 450ml warm water 450ml
作法
1. 乾薑、黑糖放入不鏽鋼濾網中。
2. 倒入溫開水，再將陶瓷杯放在主機上。
3. 選擇加熱模式，燉煮約10分鐘，再取出薑片，持續保溫即可。


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