[爆卦]藤香厚工豆花是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇藤香厚工豆花鄉民發文收入到精華區:因為在藤香厚工豆花這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者smallta (冷笑生)看板Food標題[食記] 台北 信義 藤香厚工豆花時間Thu Feb ...

藤香厚工豆花 在 Wisely Instagram 的最讚貼文

2020-09-07 15:00:58

慕名來到吳興街近四四南村的這家【#藤香厚工豆花】,讓我有點相見恨晚的感覺,其名厚工實則是台語搞工(複雜)的意思…在木柵也有開一家分店。 其濃郁厚實的滋味,算是現今台北少口的風格味道,如果有吃過日本的豆花與香港的燉奶,這家所呈現的味道真的差不多!純手工製作不添加防腐劑,而且招牌豆花使用豆漿與焦糖做湯底...


餐廳名稱:藤香厚工豆花
消費時間:2020年/12月
地址:台北市信義區吳興街113號
電話:02-23453222
營業時間:11:00~21:00

https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/230203827

有圖無音樂版

這間藤香厚工豆花在吳興街上也算是開很久了,但在這通常是吃正餐比較少用點心,某天
下午要開會,想吃點點心就走進來




店面算大,座位不算多,也有一些吧台位,一旁是裝著豆花與配料的空間



菜單,招牌豆花 40,也有豆漿加焦糖波霸等,還有豆干等豆製類選擇,加料加一樣5元。
就選了一個招牌豆花


招牌豆花是豆花加豆漿還有一層淡淡的焦糖所組成,豆花不像一般那種滑嫩,而是有點像
板豆腐那種比較紮實的口感,配上淡淡焦糖味與豆漿整體是蠻好吃,份量也比想像中的多
,可能豆花的紮實感,所以說雖然是下午茶,但吃完也是有飽足感




最後就是不錯的豆花,吳興街小吃也算是非常多,一攤一攤慢慢吃也可以吃上一個月左右
,下次再來吃其他小吃,倒是想吃豆花就可以來看看囉

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才符
我的 ┘└ 子個

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smallta:轉錄至看板 HsinYi 02/18 11:32

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