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[爆卦]藝壽司菜單是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇藝壽司菜單鄉民發文沒有被收入到精華區：在藝壽司菜單這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 藝壽司菜單產品中有293篇Facebook貼文，粉絲數超過2,825的網紅我不是他媽媽，也在其Facebook貼文中提到， 二訪的 #三嵊亭 #和牛無菜單料理 真的是我們的心頭好 999元起就可以吃到頂級和牛！ 享受悠遊慢活的好去處！ #胡麻鴨胸沙拉 擺盤堪稱藝術品！油亮的鴨胸點綴魚卵，一口咬下盡是滿口的幸福！ #生魚片 有鮪魚、青甘、鮭魚肚、蝦。 肉質甘甜鮮美，一咬下去滿滿的幸福感！鮮甜的口感會讓人意猶未盡！ #炙燒和...

　同時也有21部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂（竹北店），鮭魚腹層次分明，油脂豐富飽滿 - #鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂 - 最高品質的肥美鮭魚腹，油花細緻、口感鮮美，超級好吃~~ 不能出國的現在，可以來「漁市大眾食堂」解饞！ 鮭魚腹生魚片品質保證！ 而且主廚特製紅豆湯超級好喝！ 漁市自然慢食和風料理 ...

「藝壽司菜單」的推薦目錄

藝壽司菜單 在 тaιwan ғoodιe - 揉爛食單 Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 17:43:23

.⁣ .⁣ 📍匠樂⁣ ⁣ ⁣ （完整圖文可見臉書揉爛食單）⁣ ⁣ 感謝那個週末夜晚，黃董 aka 台北大盤哥 aka 肉鬆大富翁約我們來戶政事務所臨櫃吃壽司⋯啊不對，是來匠樂才是。⁣ ⁣ 本來以為又是因為疫情即將無望的一局，想不到幸運之神緩緩的在餐期來的前一週，讓匠樂解封了。⁣ ⁣ 隔著隔板吃壽司倒...

藝壽司菜單 在 Leo廖廣? 美食 景點 穿搭 保養 健身 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 12:24:22

《 首壽司 》｜台中大里｜ 大里可不是只有裝置藝術與經典好拍而已！ 想吃美食這裡也有😍人氣日本料理首壽司 推薦他們家的無菜單料理✨ 「御」「鱗」「淽」 ‘’鱗‘’880$ 配有綜合握壽司🍣 干貝、星鰻、比目魚 食材選用都很新鮮！ 星鰻上放滿滿的魚卵也太猛了吧🔥 炙燒過後的干貝與比目魚散發微焦香...

藝壽司菜單 在 ?高個㊛紙?宋珊珊/宋③③❣️ 台灣各地景點及美食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 16:25:13

#珊珊食新竹 午餐時刻～大家今天吃什麼呀？ 新竹真的超多美食餐廳🍴，上次分享的「小院子·台食茶館」廣受大家喜歡收藏～這次再來分享一間疫情爆發前去吃的，也是新竹一間很有名氣的餐館 「 #八二親食 」！ 這家可是沒訂位就機乎吃不到呢！店名是不是很特別？「八二」代表80%的蔬食、20%的葷食，「親食」...

  • 我不是他媽媽

    藝壽司菜單 在 我不是他媽媽 Facebook 的精選貼文

    2021-09-28 21:40:56
    有 27 人按讚

    二訪的 #三嵊亭 #和牛無菜單料理
    真的是我們的心頭好
    999元起就可以吃到頂級和牛！
    享受悠遊慢活的好去處！
    #胡麻鴨胸沙拉
    擺盤堪稱藝術品！油亮的鴨胸點綴魚卵，一口咬下盡是滿口的幸福！
    #生魚片
    有鮪魚、青甘、鮭魚肚、蝦。
    肉質甘甜鮮美，一咬下去滿滿的幸福感！鮮甜的口感會讓人意猶未盡！
    #炙燒和牛握壽司&干貝握壽司
    生食級干貝以及炙燒和牛，融合醋飯，超級好吃的！
    #美國安格斯沙朗牛排
    五分熟的沙朗牛鮮嫩多汁，略有咬勁的口感融合天然油脂，齒頰留香讓人念念不忘。
    #紅酒牛肉丸
    又是一道藝術氣息滿滿的菜色！大番茄挖空，裡面別有巧思，香嫩多汁的和牛肉丸，佐以大廚的紅酒醬汁！鮮美馨香，讓人回味無窮！
    #現冲日本和牛牛肉湯
    不知道為什麼，這道菜給我很有慢食慢活的悠閒感！
    特選和牛三叉肉，佐以蔥薑、食蔬為底，店員慢慢的注入魚骨高湯！鮮味十足！
    #日本A5和牛壽喜燒
    澎派的和牛壽喜燒真的是集美食之大成！現切日本A5近江肋眼，搭配滿滿的菜盤！人生能有此享受真的是不枉此生啊！
    # A5和牛
    #桃園和牛
    #中壢無菜單料理
    ＃中壢和牛
    #中壢影城和牛
    #中壢影城無菜單料理
    #桃園無菜單料理
    #桃園和牛

  • 藝壽司菜單 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-28 09:24:04
    有 227 人按讚

    慶祝結婚紀念，安排一日約會行程
    午餐訂了「米匠」酒足飯飽之後散個步
    到隔壁看電影傍晚摩天輪
    之後去摩鐵聊天談公事
    多麼美好的行程，重溫拍拖時的氣氛

    「米匠」這次雖然是二訪
    但依舊懷抱著期待的心情，初次體驗
    身Ｘ心Ｘ靈 都有滿滿的幸福感

    經由師傅的技術跟辛勞
    透過食物傳達到饕客眼前
    捧在手上仔細端詳
    每一貫都是藝術

    記得初訪時是大直店剛開幕
    三咪姐興奮的說要訂位吃看看
    那次留下很棒的印象
    所以也期待這次

    二訪的的菜單依舊有驚喜
    好似沒吃到重複的菜色！而且這次
    有做好喝酒的打算，點了清酒搭餐
    應該更能襯托食物的美好
    ＿＿＿＿

    短評：
    初訪印象（喜歡米粒滾舌面的感覺）
    米飯有著令人激賞的力度
    ＃粒粒分明 ＃軟中有Q
    ＃欲情故縱的黏度 ＃咀嚼香甜
    ＃魚脂滑嫩米粒Q香口感很棒

    這次吃起來稍微 軟、黏
    沒那麼爽口....

    整體來說，還是蠻尬意
    菜色很棒、服務跟體驗都不俗
    罷特份量跟心意好似有打折扣

    後來追加2貫（一人一顆）握壽司
    才達到滿足點，難道是因為那天
    有喝酒導致胃口太好嗎 😂 🤣
    ＿＿＿＿

    總之～有機會還是會「想」再去
    因為目前會令我想念的日本料理
    數量真的不多啊

    預約訂位制
    $1200/人（加收一成）
    $800（清酒一瓶）
    ＿

    預約時間準時抵達，座位保留 10 分鐘
    謝絕10歲以下孩童
    不提供刷卡，僅收現金
    不提供更換食材，如有忌口食材可直接給予同行友人

    訂位詳情請見他們官網囉～
    PS.疫情期間，需電話訂位

  • 藝壽司菜單 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-25 22:43:54
    有 1,203 人按讚

    #食況轉播 #祥雲龍吟九月菜單

    稗田良平料理長，已經自由了。

    當然不是說他人身曾被拘束，或者思想曾被禁錮。他的自由，是一種自信，廚藝上的如魚得水，任何食材、任何風味，都無法限制他，也都能為他所應用。出自其手的料理成果，掌握了食材的最佳狀態，訴說著對於味道的深刻理解；無論日式西式台式中式，任何「式」的初始設定，都能被他烙印上稗田良平，標記著祥雲龍吟。

    一道酪梨就是這番昂揚宣言。在祥雲龍吟，食材向來無分貴賤，稗田料理長愛用的地瓜葉就是一例，不過看到酪梨，還是感覺新奇，且其構成是如此簡約：二塊厚切酪梨塊浸泡過煙燻醬油，上頭分別擺放新鮮的龍蝦肉、胭脂蝦肉，以及茗荷細絲。

    以筷子夾起，彷彿品嚐握壽司一般，一口吞沒酪梨與蝦肉，竟也有壽司料在舌上散開的錯覺。好鮮！輕微咀嚼後瀰漫開的，是膏滑似奶油的酪梨油脂，蘊含醬香與鮮鹹，另有甜脆Ｑ嫩在躍動，那是龍蝦肉、胭脂蝦肉，茗荷的薑香忽隱忽現，清亮高亢。換作家庭場景，這就是一道酪梨鮮蝦沙拉，但在祥雲龍吟，這是一道精準鋒利的開胃菜，徹底展現酪梨的美味。

    會席料理必有的生魚片（造り），在祥雲龍吟也無拘無束了。稗田料理長早就擺脫生魚片的形制，以「魚料理」來看待生魚片，那麼我眼前這道以刺蔥和紫洋蔥點綴、淋上發酵番茄醬汁的冷盤，就像是西餐廳裡常見的「薄切生魚」（carpaccio）了，石斑、鯖魚、紅喉、鰹魚，切得偏厚，紅喉表皮經過火炙，飄散燻香。四種魚，單吃美味，和辛香料吃開胃，刺蔥捎來了台灣山林的野香，發酵番茄醬汁的亮鮮、手指檸檬嗶嗶波波的酸味，都偏離了日本料理原本的調味邏輯，然而出現在祥雲龍吟，仍一貫優美，合情合理。

    鰻魚竟成了薯條一般的酥脆點心！好似夜市裡長長粗粗的脆薯，咬下去才知是細細嫩嫩的魚肉，外殼非常鬆脆，輕盈如薄紗，沾染鹹甜的鰻魚骨醬汁，勾起人對烤鰻魚的記憶，蘸上清新涼爽的小黃瓜醬汁吃，又是一道嶄新的料理。鰻魚變得非常討喜可人！

    蒸刺鯧也令人驚喜--我嚐到了中菜的風味。小小隻的刺鯧，身上披滿了龍吟自家製酸白菜，底下清澈的高湯，是魚骨、金華火腿與馬告的傑作，自家製湯葉滑滑嫩嫩，飽吸鮮美。酸白菜、魚高湯，已有酸菜白肉鍋的調調，湯汁裡沉沉的鮮鹹，又訴說著時間的風乾，令人聯想到粵菜的上湯。這比上湯當然清淺多了，而正是這份清淡的優雅，保持著日本料理的本色，又這所有的聯想與轉換，也是如此自然。

    主菜之前的清口料理，是花蓮來的西瓜，甜美多汁無庸置疑，卻是薄透的金華火腿，起了伊比利火腿的作用。又一次轉化。果甜與鹹鮮交織，不可能不好吃，另外添上的檸檬汁，更帶來香氛與酸味，這細節依舊很棒。

    主菜是祥雲龍吟的招牌乳鴿，已經變換過不知多少種作法了，而這晚，是幾近完美的純粹。乳鴿的烹調非常好！熟度一流、質地超群！鴿胸炭烤，鴿腿酥炸，而我要特別講鴿胸，肉質真的太美了，精確的三分熟，血色均勻而不淌血，肉的每一根纖維都彈嫩多汁，皮又超級輕脆，每一口都是至高愉悅。調味僅僅是鹽，也不僅如此，令我感覺美味的要素，還有一上桌就冉冉飄香的迷迭香，在炭與鴿骨之間燻烤，直到我們完食這道菜都濃郁芬芳。

    每每令人期待的釜飯，也有點出人意表：是滷豬五花、梅子與烏魚子的組合，滷好的豬五花切成薄片，拌開來就與飯融合，紅燒的醬汁帶點焦糖感，鹹鹹香香，非常涮嘴，也讓常吃紅燒肉配白飯的我，備感親切。

    做出只有在台灣才能吃到的日本料理，祥雲龍吟與稗田料理長早就達成了，而疫情降級後的這餐，祥雲龍吟團隊展現的絕佳狀態，令人欣喜。這晚非常愉悅與滿足。

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