[爆卦]藕粉香港是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 藕粉香港產品中有153篇Facebook貼文,粉絲數超過7,920的網紅My Playground 古家私房菜,也在其Facebook貼文中提到, 「輸喺起跑線唔緊要,最緊要係知道終點喺邊。」 由真人真事改編、講述了香港殘奧徑賽金牌得主蘇樺偉奮鬥經歷的傳記式勵志片「媽媽的神奇小子」,這套戲的票房原來早已突破2000萬!實在值得慶賀! 更沒想到的是能夠吃到跟這電影聯乘推出的特級盤菜,這樣的組合實在是頗新穎,是很少遇到的創意組合。 有看...

 同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 茄汁酒釀蝦仁 00:12 https://bit.ly/2UbFpPf 材料: 蝦仁 1包 蒜頭 2瓣 茄汁 2湯匙 酒釀 2湯匙 糖 2湯匙 茄膏 1茶匙 蓮藕杞子蒸肉餅 02:21 https://bit...

藕粉香港 在 古家私房菜-Keith Ku Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 07:35:43

「輸喺起跑線唔緊要,最緊要係知道終點喺邊。」 由真人真事改編、講述了香港殘奧徑賽金牌得主蘇樺偉奮鬥經歷的傳記式勵志片「媽媽的神奇小子」,這套戲的票房原來早已突破2000萬!實在值得慶賀! 更沒想到的是能夠吃到跟這電影聯乘推出的特級盤菜,這樣的組合實在是頗新穎,是很少遇到的創意組合。 有看...

藕粉香港 在 麻甩女子祖·美食插畫提案? ?? ?????? Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 08:56:08

【乾淨得來有大排檔味道!🔥】 #阿祖食盡灣仔 #阿祖食盡銅鑼灣 呢間小炒餐廳有兩間分店,今次食嘅係灣仔店!非常爆場記得提早打電話訂位,晚市book枱時間分別為6:00/8:00。主打大排檔小炒,亦提供酸菜、魚水煮魚😍環境比一般中菜餐廳舒適同乾淨,冷氣夠大,不過繁忙時間人手唔係好夠、叫極都冇人點餐😹 ...

  • 藕粉香港 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-22 22:25:05
    有 13 人按讚

    「輸喺起跑線唔緊要,最緊要係知道終點喺邊。」

    由真人真事改編、講述了香港殘奧徑賽金牌得主蘇樺偉奮鬥經歷的傳記式勵志片「媽媽的神奇小子」,這套戲的票房原來早已突破2000萬!實在值得慶賀!

    更沒想到的是能夠吃到跟這電影聯乘推出的特級盤菜,這樣的組合實在是頗新穎,是很少遇到的創意組合。

    有看過這電影的朋友,相信都會記得蘇媽話令兒子跑得這麼快的秘訣就是「食多 D 牛肉!」,再加上蘇樺偉用雞蛋來練習平衡力,這兩種食材自然成為了這盤菜的核心新成員,而當然更有其他的豐盛食材如:

    - 香扣乾鮑
    - 鮑汁海參
    - 日本元貝
    - 蠔皇花膠
    - 生曬金蠔
    - 白灼海蝦
    - 好運福袋
    - 鬆軟牛腩
    - 滷水雞蛋
    - 走地蒸雞
    - 古法燒鴨
    - 風味腩肉
    - 上品元蹄
    - 地道水魷
    - 上湯髮菜
    - 紅炆花菇
    - 酥炸芋頭
    - 家鄉蓮藕
    - 湯煮蘿蔔

    成個盤菜份量十足,當晚和一大班朋友吃了一整晚也食不完,金箔Q軟的鮑魚、軟滑的花膠、原條爽滑海參、軟糯福袋、粉溶入味的炸芋頭均讓人食指大動,豐盛程度單看相片也感受得到吧?!而且湯汁調味適中不會過濃,吃完也不會口渴,滋補健康,一家人一大班朋友聚首Share就最適合不過了!

    推廣期至 10 月 15 日止,大家有興趣就快D去訂購啦,一齊支持香港本地的飲食文化,感受一下香港人的堅毅拼搏精神!

    銷售平台:

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    媽媽的神奇小子 @zerotoherofilm / 天下一電影 @onecoolpictures

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  • 藕粉香港 在 Swallowhongkong Facebook 的精選貼文

    2021-09-02 22:18:02
    有 8 人按讚

    🐟漁舍
    🔍北角渣華道123號北角匯2期1樓112號舖
    -----
    平日約朋友食飯,總係喜歡揀近地鐵🚇嘅餐廳,呢間餐廳位於喺北角地鐵站對面嘅北角匯,地理位置perfect池。

    餐廳裝潢以木色為主打,光亮而不刺眼嘅微黃柔和燈光,感覺幾舒服,見到唔少街坊踢拖過黎用餐。

    🥢晚市定食套餐($108)
    呢個套餐可以自選材料、湯底同主食。B仔同友人就揀選左丹麥豚肉蕃茄淮山麵,再另外追加東北餃子、菜肉雲吞、麻辣豬紅、萵筍同枝竹等等。整體基本上就係一個行Fancy高級版路線嘅車仔麵,下面仲會有蠟燭一路不斷加熱。淮山麵細膩柔嫩,不過質地比較軟諗,中唔中意就見人見智。丹麥豚肉豬肉味濃,麻辣豬紅香麻帶辣香,菜肉雲吞相對皮厚,東北餃子就較為皮薄,個人最愛係頭兩款。

    🐟鮮魚片($248 - 900克)
    魚片滑溜但有一夾即散嘅狀況,湯底可以揀酸菜湯、水煮魚、蕃茄湯,相對黎講個人更加鍾意佢哋嘅香甜番茄湯,而酸菜湯底胡椒味就會較重,B仔唔係胡椒Fans,不過朋友就幾鍾意。魚片份量唔算多唔算少,不過配料如寬薯粉、蓮藕、萵筍片同豆芽等等,就俾得幾重手,當中非常煙韌彈牙嘅寬薯粉就係我嘅飛佛。

    -----
    👶🏻B仔整體評價:6.7/10個👍🏻
    👶🏻B仔抵食程度:6.5/10個👍🏻
    👶🏻B仔環境評分:7.5/10個👍🏻
    👶🏻B仔味道評分:7/10個👍🏻
    👶🏻B仔回頭機會:6/10個👍🏻
    -----
    #swallowhongkong
    跟住我一齊吞食香港啦!🤤
    #swallownorthpoint

  • 藕粉香港 在 Swallowhongkong Facebook 的最佳解答

    2021-09-01 08:03:08
    有 8 人按讚

    🥢Say Hi Bar & Dining
    🔍灣仔大王東街22-30號樹德大廈地下4-5號舖
    -----
    認識這一間餐廳,是從觀塘開始,那是一間叫做HOW的☕️咖啡廳,除了賣咖啡食物之外,店內還有高質日本手工傢俬家具。後來HOW離開了觀塘,卻以這間西式居酒屋酒吧 Say Hi在灣仔回歸。

    環境寬敞,餐桌典雅具質感,是我對HOW的回憶,同樣地,這一間Say Hi貫徹HOW的木色裝潢,加上水泥風及暗黃色吊燈,精緻中又添了幾分浪漫。

    「✨Pan-fried scallops,Red braised pork belly」$88
    肥厚帶子貝柱下擺放住一塊肥瘦參半嘅紅燒肉,共同組成精緻得令人著迷嘅外表,入口混合帶子鮮甜及豬肉肉脂香氣。

    🍸推薦配搭嘅酒品:Blessed guardian ,一杯加入咗Sakura bitters、Yuze bitters同elderflower等等嘅清新花香雞尾酒,同上述餐點一樣非常賞心悅目🍸

    「✨Hokkaido pork,mashed potato,cinnamon apple sauce 」$198
    慢煮過嘅厚切日本四元豚,表面有經輕煎,帶極微焦脆感,豚肉色澤粉嫩,柔軟不失彈性,配以滑溜薯蓉及解膩玉桂蘋果醬汁,無論調味擺盤都配搭別具心思。

    「✨Yuzu honey roasted boneless duck,grilled cauliflower,grilled Lotus root 」$188
    經柚子蜜烤過嘅無骨鴨,食落香香甜甜,味道有少少似港式燒鵝點酸梅醬嘅感覺,但係係無骨西式版本,幾得意,伴碟燒椰菜花、燒蓮藕亦夠爽脆,無太油膩。

    「✨Nn hake fillet,pumpkin mashed potato,grilled baby corn,asparagus,beetroot cream sauce」$188
    撒上忌廉汁嘅紐西蘭白鱈魚魚肉扎實新鮮,質感滑溜,伴碟有燒粟米芯、蘆筍、紅菜頭同南瓜薯仔泥等等,相對上述兩者,味道清淡一些。

    🍸推薦配搭嘅酒品:Sayhi signature mocktail - Moana,加入Lychee同ginger juice嘅呢杯無酒精雞尾酒,味道鮮明,搭配呢個餐點感覺令魚肉鮮中更帶香甜。🍸

    -----
    👶🏻B仔整體評價:8/10個👍🏻
    👶🏻B仔抵食程度:7.5/10個👍🏻
    👶🏻B仔環境評分:8/10個👍🏻
    👶🏻B仔味道評分:8/10個👍🏻
    👶🏻B仔回頭機會:8.5/10個👍🏻
    -----
    #swallowhongkong
    ☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦!🤤
    #swallowwanchai

    #Say Hi #A Chilling Moment #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hkgirl #hkbar #居酒屋 #西式 #黃店 #how #romantic #Personalisedcocktail #hkinfluencer #hkfoodsharing #hkfoodiegram #hkfoodblog

  • 藕粉香港 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

    2021-06-16 07:15:13

    工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

    茄汁酒釀蝦仁 00:12
    https://bit.ly/2UbFpPf

    材料:
    蝦仁 1包
    蒜頭 2瓣
    茄汁 2湯匙
    酒釀 2湯匙
    糖 2湯匙
    茄膏 1茶匙

    蓮藕杞子蒸肉餅 02:21
    https://bit.ly/3vraXgH

    材料:
    蓮藕 150克
    杞子 1湯匙
    豬肉碎 200克
    生抽 1/2湯匙
    糖 2茶匙
    蠔油 1/2 湯匙
    生粉 2茶匙

    口水素鵝04:12
    https://bit.ly/35opaAG

    材料:
    素鵝 1件
    葱1棵
    生抽1湯匙
    蠔油1湯匙
    鎮江香醋1/2湯匙
    糖1湯匙
    豆瓣醬1/2湯匙
    辣椒油1茶匙
    辣椒1隻
    花椒油1/2湯匙
    麻油2茶匙
    辣椒乾3隻

    合掌瓜鮮魚湯 06:27
    https://bit.ly/35nS97G

    材料:
    鮮魚 300克
    合掌瓜 2條
    百合 40克
    粟米 1條
    薑 30克
    鹽 適量

    足本食譜: https://bit.ly/3vv3SvE


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    Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
    Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR

    推薦影片:
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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  • 藕粉香港 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2021-05-26 07:00:03

    工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

    韭菜花黑蒜炒五花片 02:11
    https://bit.ly/3yybVKW

    材料:
    韭菜花80克
    黑蒜1球
    辣椒1隻
    蒜頭1瓣
    五花腩片220克
    調味:
    生抽1湯匙
    五仁麻辣醬1湯匙
    老抽1茶匙
    粟粉水少許

    泡菜豆腐煮魚 02:14
    https://bit.ly/3wwYhWB

    材料:
    板豆腐220克
    泡菜80克
    鱈魚塊1片
    葱2條
    辣椒1隻
    蒜頭2瓣
    芝麻1茶匙
    清湯1杯
    調味:
    茄醬1湯匙
    韓式辣醬1湯匙
    糖少許
    生抽1茶匙
    醃料:
    糖少許
    鹽少許
    胡椒粉少許
    粟粉1茶匙
    紹酒1茶匙
    麻油少許

    帶子蒸蛋 05:17
    https://bit.ly/3fK6lwh

    蛋4隻
    帶子100克
    芫荽1束
    清湯(蛋液同量)
    醃料:
    胡椒粉少許
    鹽少許
    粟粉少許
    紹酒1茶匙

    蓮藕肉丸湯 07:30
    https://bit.ly/2SjlOeR

    材料:
    蓮藕250克
    雞肉碎150克
    菜脯碎1湯匙
    甘筍40克
    葱2條
    粟粉3湯匙
    清湯1公升
    鹽少許
    醃料:
    糖少許
    鹽少許
    胡椒粉少許
    紹酒1茶匙
    生抽1茶匙

    足本食譜: https://bit.ly/3wqSmlK
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    推薦影片:
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
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    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #五花肉食譜 #泡菜食譜 #帶子食譜 #蛋食譜 #蓮藕湯食譜
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  • 藕粉香港 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2021-03-19 07:15:14

    工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

    辣炒雙色椒豬肚絲
    https://bit.ly/3todVBW

    材料:
    急凍豬肚半個
    鹹酸菜80克 (浸水)
    薑2片
    蒜頭1瓣
    辣椒1.5隻
    紅甜椒半隻
    橙甜椒半隻
    調味:
    紹酒少許
    糖少許
    辣椒醬1湯匙
    老抽1茶匙
    生抽1湯匙
    粟粉水少許

    滑豆腐煮生蠔
    https://bit.ly/3vzeYB1

    材料:
    軟豆腐200克
    生蠔 150克
    五花腩150克
    唐芹1棵
    葱2條
    薑2片
    清湯1杯
    紹酒1湯匙
    醃料:
    糖少許
    粟粉1茶匙
    生抽1湯匙
    老抽1茶匙
    紹酒1茶匙

    芥菜煮百頁
    https://bit.ly/3qV1QCH

    材料:
    芥菜150克
    蝦皮1湯匙
    百頁結80克
    辣椒1隻
    蒜頭2瓣
    清湯3湯匙
    紹酒少許
    魚露1湯匙
    糖半茶匙
    粟粉水少許

    蓮藕章魚排骨湯
    https://bit.ly/3rZhZbF

    材料:
    蓮藕2節
    章魚1隻
    排骨400克
    甘筍2條
    綠豆2湯匙
    薑1片
    水3公升
    鹽少許


    足本食譜: https://bit.ly/30SRmZW

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    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
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