[爆卦]藕粉熱量是什麼?優點缺點精華區懶人包

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藕粉熱量 在 邱婷婷 Instagram 的精選貼文

2020-06-03 11:05:17

前陣子爬文認識了蓮藕粉,才知道原來蓮藕粉熱量很低,除了可以加水成蓮藕茶等甜湯以外,也能用來勾芡取代太白粉,甚至可以做成QQ口感的料理,買鹹酥雞時必夾的芋頭籤好像也是蓮藕粉做的,於是婷婷前陣子亂買買了一大包回來放,除了拿它勾芡幾次以外,這次終於來做出甜點啦! . 前幾天趁做高蛋白芋泥時,多留了芋頭試...

  • 藕粉熱量 在 番茄媽咪 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-16 20:00:18
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    中秋節快到啦~送禮不只可以送月餅🥮
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    今年改送健康養生禮盒全家大小都能喝
    月餅雖然好吃應景,但高糖高熱量長輩著實不能多吃,
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  • 藕粉熱量 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-15 15:49:11
    有 293 人按讚

    🙏🙏週日平安愉快
    防疫新生活在家吃出免疫力!!
    今天王老師要分享一道冷熱都好吃😋使用當季好食材蓮藕的健康美味料理:
    ◎和風七福築前煮
    這道菜是日本很常見的鄉土菜,在過年時家家戶戶也會煮來吃。「七福」一般是用雞肉搭配當令蔬菜,尤其是根莖類,總共有七樣食材,所以稱為七福。這道菜傳統以日式醬油去烹煮,但我運用了台灣的黑豆蔭油,中日融合,讓味道更加濃郁。另外,日本人會用到的味醂,我也特別用了黑麥汁取代,利用它的甜味與顏色,讓整鍋燉物吃起來特別香甜美味!

    【材料】
    薑……1小塊
    去骨雞腿肉或排骨……300公克
    芋頭……1/2個
    牛蒡……1根
    蓮藕……2節
    紅蘿蔔……1/2根
    豌豆莢……100公克
    黑豆蔭油……5湯匙
    黑麥汁……200cc
    黑胡椒粉……1小匙
    乾香菇……8朵
    昆布……3小片
    水……1000CC
    油…….少許

    【做法】
    1.製作香菇昆布高湯:乾香菇、昆布再加適量水,放在冰箱泡一個晚上即可,也可以再用小火煮滾放涼備用。
    2.薑及蓮藕切片,其餘根莖類皆切塊。
    3.去骨雞腿肉切大塊,先加入黑豆蔭油1湯匙、黑胡椒粉醃片刻。
    4.起鍋下少許油,煸香薑片,再下雞腿肉,雞皮朝下兩面煎香。
    5.利用鍋中逼出來的雞油煎香芋頭,芋頭煎過後燉煮時才不易散掉,接著蓋上鍋蓋燜煮一下。
    6.將香菇昆布高湯350cc及黑麥汁倒入鍋中,再放入牛蒡、蓮藕、紅蘿蔔、高湯裡的昆布及香菇,煮滾後轉小火燉煮二十分鐘。(或是將所有食材放入壓力鍋中煮約十分鐘即可)
    7.最後加入豌豆莢燜熟即完成。

    【營養小叮嚀】
    黑麥汁是富含維生素B群、鐵質、蛋白質的飲品,適量加入料理中不僅能取代糖提味,還能額外攝取到其他營養,而黑麥汁中有一成分忽布花抽取物Humulus lupulus,對舒緩女性經痛有幫助。另外也有許多哺乳婦女會直接喝黑麥汁來增加乳汁的分泌,但要特別留意黑麥汁熱量並不低,若是哺乳的媽媽每天都來一瓶,體重可是會悄悄上升喔。

    蓮藕含豐富的營養和纖維,有助促進心血管健康。研究顯示,食用非水溶性纖維含量高的食物與血壓及膽固醇水平呈反比關係,也就是說可幫助控制血壓和膽固醇在較低水平。另外蓮藕也是鉀的良好來源,鉀是人體重要的礦物質之一,負責確保心臟跳動的規則性,只要適度補充有助控制血壓、改善水腫。蓮藕上的多酚類化合物可以刺激神經膠質細胞中的BDNF(腦源性神經滋養因子) ,來改善神經功能及抗氧化功能。

  • 藕粉熱量 在 流氓中醫師的極道診間 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-15 10:28:13
    有 197 人按讚

    🥙🥗【醫濕好物推薦第二十二團】🥗🥙
    #低卡低碳好吃的蔬食料理和美味涼拌菜

    炎炎夏日,吃多了大魚大肉、高熱量高脂肪的美食,是否也該來點蔬食減輕身體的負擔了呢?相信有些人想吃蔬食但料理苦手,又覺得蔬菜再煮也就那幾味,然後想著想著就又懶了。🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️
      
    所以~
      
    醫濕今天想來推蘭揚食品用心出品的蔬食料理包,讓你簡簡單單、輕輕鬆鬆就能在家吃到美味的蔬食料理還有清爽下飯的涼拌菜唷。👍🏻
      
    這次要推三種系列的美食料理包~
      
    第一個‧藜麥系列🥙
      
    話說醫師第一次吃藜麥的料理是在台灣與家人出遊到山裡玩時,由原住民朋友提供的,當時候就被藜麥獨特的口感給吸引。藜麥性平、不寒不熱,含多種人體需要的胺基酸,營養價值相當高,適合大多數的人。而且藜麥屬藜科,非穀物類食物所以不含麩質,有麩質過敏的人可以放心食用。
      
    ❇️藜麥系列口味選擇:
    ⭕️藜麥毛豆 (植物五辛素)
    ⭕️地中海藜麥鷹嘴豆 (植物五辛素)
    ⭕️藜麥左金鑽鳳梨莎莎醬 (全素)
    ⭕️義式黑蒜牛肝菌菇炒藜麥 (植物五辛素)
    ⭕️黃金松子藜麥燉飯 (奶素)
      
    第二個‧花椰米🥗
      
    白花椰菜,味甘、性平。有清肺潤喉、清熱利尿、健脾養胃、補腎健腦壯筋骨等益處。花椰米清新爽口也帶有飽足感,不想餐餐米飯的人也可以考慮花椰米唷!
      
    ❇️花椰米系列口味選擇:
    ⭕️優鮮輕采花椰米 (植物五辛素)
    ⭕️黃金活力花椰米紅藜 (全素)
    ⭕️法式花椰米佐黑松露 (植物五辛素)
    ⭕️大發起司花椰米(韓式泡菜) (植物五辛素)
    ⭕️經典拿坡里紅藜花椰米燉飯 (植物五辛素)
      
    最後~
    ❇️六種清爽的涼拌菜🍽:
    ⭕️和風裙帶絲 (全素)
    ⭕️柚香蓮藕 (全素)
    ⭕️佃煮黑豆 (全素)
    ⭕️珍珠干貝唇
    ⭕️芥末魷魚
    ⭕️麻辣鮮蛤

    涼拌菜超級下飯,一定要試試!👍🏻
      
    醫濕要來特別說一下,很多蔬食料理的產品味道都很混,但是他們家的味道很分明,不同產品的口味分辨率很高,不會有口味重疊。醫濕自己最喜歡的是「經典拿坡里紅藜花椰米燉飯」和「義式黑蒜牛肝菌菇炒藜麥」,擺出來很有儀式感,但是整體以健康餐來說他們家的每款都挺好吃,口味也很飽滿,不會因為是蔬食就沒味道、很清淡之類的。😋😋😋

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  • 藕粉熱量 在 小冰x跩寶 Youtube 的最讚貼文

    2021-01-24 13:16:55

    更多減重美食,請大家加我的IG唷
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    今天分享的起司🧀️烤牛奶,真的非常的好吃!大家一定要試試看!
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  • 藕粉熱量 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答

    2020-08-02 22:00:12

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  • 藕粉熱量 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳貼文

    2020-02-28 18:53:36

    瘦下來,真的要拼了老命嗎?
    這一次我來跟大家聊一下,
    我第一次減脂是如何看似成功其實失敗,
    復胖後我怎麼開始我的運動習慣,
    什麼樣的飲食,
    讓我這個吃貨能維持體態,
    然後我們要用泡菜炒一個,
    看似罪惡但它真的是減脂餐的料理。

    雖然台灣泡菜也很好吃,
    但是要加很多糖才會酸甜好吃!
    韓國泡菜主要用大白菜,
    先浸入鹽水殺死害菌,
    剩下乳酸菌與益生菌,
    聽說能夠把糖與澱粉分解為乳酸,
    好像很厲害,但也不能吃太多,
    (吃太鹹會水腫)

    運動這件事跟很多事情一樣,
    的確需要循序漸進,
    如果妳跟我一樣前半生都走文靜路線(懷疑),
    可以先從簡單的伸展與靜態動作開始,
    讓全身的肌肉習慣負荷自己的體重,
    生理期不能太激烈的時候,
    我也會做這些動作舒緩,
    其實這幾組動作做下來,
    還是會冒汗的~

    從人生巔峰回到地面,
    我也是在路上瘸了腿壞了胃,
    經過復胖後的絕望,
    我又開始振作,
    這次慢慢學習,穩穩的跑,
    扎扎實實地瘦下來,
    再也不要做伸縮不自如的泡芙人了!!!

    食譜:
    豬肉加一滴滴魚露與米酒醃漬幾分鐘。
    蒜頭,香菇,豆皮,
    切成符合我的血盆大口的塞斯。
    豬肉乾鍋下表面變色出油就撈起。
    (用這些油煎香菇)
    菇長黃了下豆皮翻炒。
    豆皮香了下泡菜翻炒。
    (加一點水免焦鍋)
    如果味道不夠再加一點泡菜與海鹽。
    起鍋前加一咪香油。
    盛盤灑一點芝麻粒與辣椒粉。

    *加點蓮藕粉讓湯汁可以巴在料上!
    *蔬菜可以使用當季的!
    *魚露很鹹小心寶貴的腎!

    TDEE總熱量消耗。基礎代謝率BMR計算機
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    分享的音樂:
    蘑菇頭(瘦不下来)
    很適合喪志的時候發洩!
    分享的APP:
    MyFitnessPal
    FatSecret
    免費的就很好用!

    *片尾的咖啡事件,
    沒錯!!我老公得到一杯層次很豐富的喔嘎逼!

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    剪輯-彭佳琳

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