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[爆卦]藏壽司扭蛋保底是什麼？優點缺點精華區懶人包

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「藏壽司扭蛋保底」的推薦目錄

藏壽司扭蛋保底 在 花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊? Instagram 的精選貼文

2021-08-16 22:55:32

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藏壽司扭蛋保底 在 ?SaSa.莎莎?台北 新北 桃園 台中 美食 親子 Instagram 的最讚貼文

2020-08-10 05:57:05

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  • wahaha ★ 哇哈哈的生活

    藏壽司扭蛋保底 在 wahaha ★ 哇哈哈的生活 Facebook 的最讚貼文

    2020-12-17 14:36:36
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    11月初，日本兩家大型連鎖迴轉壽司店各自發表了最新一季的營收，「スシロー(壽司郎)」營收 2,049 億 5,700 萬日圓（比前年同期增加2.9%），但另一家「くら寿司（藏壽司）」的營收為 1,358 億 3,500 萬日圓（比前年同期減少 0.2%），最終虧損了 2 億 6,200 萬日圓。在新型コロナ疫情下，兩家壽司店的營運為什麼有這麼大的區別？主要在「外送外帶」和「海外戰略」兩點。

    受到疫情影響，外食產業都趕緊開發內用以外的商機，スシロー在外帶和外送的動作非常快，在緊急事態宣言前的4月1日，就已經推出了外帶限定的「スシロー手巻セット」，28日再推出「スシロー特上手巻セット」，滿足外帶消費者的需求。4月15日也重整外帶商品的網路下單網頁。透過這樣的調整，原本疫情前外帶只佔總營業額只有10%，緊急事態宣言後成長為30%，收到很好的效果。

    外送方面，スシロー很早就與Uber Eat和「出前館」這些外送業者合作，在2020年3月底就已經有118家店提供外送，當大眾對外送的需求變高時也就能順暢地對應。其實くら寿司的反應和動作也不算慢，只是相較之下スシロー實在快了很多。

    スシロー另一個獨到的戰略的「ネタ重視」和「DX推進」。ネタ就是壽司米飯上的素材。一般來說飲食店的原價率大約在30%，スシロー壽司的原價率大約在50%（原價率簡單說就是素材成本，愈低表示賺愈多），代表的意義就是食材品質較好，也就是スシロー的賣點，能提高產品質的原因就「羽田市場」。羽田市場是以羽田空港為空運據點的鮮魚物流配送企業，スシロー在2017年就投資該公司，確保能快速配送高品質的魚貨到全日本各地的店鋪。

    但50%的原價率實在很難賺錢，スシロー另一項策略就是「DX推進」，就是盡可能減少人工作業，進而提高生產力。例如「自動土産ロッカー」就是客人可以預先用網路或電話提前預約，到店後直接到指定櫃子取餐，今年六月已經有16家店導入。同時間全部店舖都已經導入自助結帳，既節省人力又避免接觸；另外還有「自動介紹系統」和「影像辨識自動結帳系統」陸續導入。其實スシロー幾年前就開始推行DX，今年正好遇上疫情而大顯身手。

    相對來看，くら寿司的強項在豐富的菜單內容，除了壽司，還有拉麵、烏龍麵、饅魚丼和多樣的甜點；咖啡等飲料品項以迴轉壽司來說品質極高。讓迴轉壽司家庭化主要是因為漁獲量減少，價格上漲，這對以一盤100日圓為主流的連鎖迴轉壽司店是很大的致命傷，多樣化的菜單不僅能補貼漁獲所增加的成本，也更能吸引家庭客層。另外くら寿司也很重視娛樂性，像是吃到指定盤數就能轉扭蛋的「ビッくらポン」，近期與高人氣的《鬼滅の刃》合作更帶來了極強的集客力；而店內也導入了製造和鮮度管理系統。只是，這些努力都是為了提高店內用餐的品質，不巧遇到了新型コロナ疫情，就受到了很大的衝擊。

    至於「海外戰略」，兩家連鎖壽司品牌近幾年都有推行海外出店，スシロー集中在台灣、香港和新加坡等亞洲地區，受到疫情影響較小，而くら寿司除了台灣外還在美國設立子公司，但美國受到封城影響造成不小的赤字，連帶造成母企業的虧損。

  • SaSa. Fingerlicking 台北吃美食

    藏壽司扭蛋保底 在 SaSa. Fingerlicking 台北吃美食 Facebook 的最佳解答

    2020-07-31 11:58:46
    有 33 人按讚

    🚩台北/台北車站
    🍣 藏壽司 X 拉拉熊限定扭蛋金銀賞
    🐻8/1-8/16 獨家推出拉拉熊玩偶與實用小物
    🎊7/28宜蘭新月店、7/31新莊宏匯店開始試營運🎊
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    炎熱的夏天就會很想吃壽司🍣
    吃壽司還可以玩扭蛋 邊吃邊玩 最開心🥳
    8月藏壽司結合限定拉拉熊系列扭蛋
    加碼推出的拉拉熊玩偶、保冷袋、置物包
    有機會從扭蛋機抽中兌換券
    快來將特別款拉拉熊週邊帶回家吧～
    .
    7月清爽夏季新菜單&甜點「炙烤起司蟹肉棒」、「卡滋紅蔥酥胡麻鮮蝦」、「照燒肉丸軍艦」、「牛五花燒肉」、「蝦仁扇貝天婦羅醬拌烏龍麵(冷)」還有甜點「黑糖蜜蕨餅聖代」
    我個人最愛蝦仁扇貝天婦羅醬拌冷烏龍麵
    天氣熱吃冷麵超讚 清爽可口 麵條Q彈
    搭配酥炸的蝦仁與扇貝 好滿足
    外面吃不到的照燒肉丸軍艦
    照燒肉丸搭配我最愛的海苔軍艦壽司 鹹甜可口
    期間限定的牛五花燒肉壽司的表層微焦香 好吃
    吃完各種想吃的握壽司之後 一定要來個甜點
    黑糖蜜蕨餅聖代 基底是濃郁北海道牛奶冰淇淋
    加上Q 彈柔軟蕨餅 搭配紅豆及黃豆粉 口感豐富
    .
    🔍#莎莎吃台北 #莎莎吃日式料理
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    くら寿司 藏壽司 台北館前店-全球旗艦店
    地址：台北市中正區館前路 12 號 5 樓
    週一至週五 11:00-22:00 (最後點餐 21:30)
    週六 ~ 週日 (含例假日) 10:30-22:00 (最後點餐 21:30)
    🔰使用E排客APP預約不用等～

    #藏壽司 #くら寿司 #kurasushi #kurasushitw #壽司 #扭蛋 #拉拉熊 #拉拉熊扭蛋 #藏壽司拉拉熊 #拉拉熊扭蛋金銀賞 #拉拉熊金銀賞

  • Bibi&啾啾的異想世界

    藏壽司扭蛋保底 在 Bibi&啾啾的異想世界 Facebook 的精選貼文

    2019-06-23 16:34:34
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    睽違九年的玩具總動員4果真沒有讓人失望，跳脫了續集俗套的框架，再次成功的打動了觀眾的心，勾起從小到大滿滿的回憶，只能說唯有皮克斯能超越皮克斯。

    不爆雷的評論只能表面的敘述，真心推薦一定要走訪一趟電影院觀看。這次的玩具總動員4除了保有傳承的基本架構之外，更帶來了一種全新的價值觀「放下」、自己的人生可以自己選擇的信念，搭配皮克斯最擅長的情感縈繞，電影深度激進破表，成功的傳遞最熱淚盈眶的感動。

    不意外的開場10分鐘內就賺到了我的眼淚💧，特別是最後30分更是好哭到不行😅，不過我有個會哭到哽咽並會發出巨大哭聲的老大會不時中斷我的淚腺，所以這次只用了少少的兩三張衛生紙～

    看完電影衝去朋友早早幫我們先預定好的藏壽司，零等待的大快朵頤實在非常過癮，離開時看到滿滿等待的人潮很想跟他們說下次還是先預定再來會比較開心😂！最後轉到了一個不知道是什麼生物的扭蛋以及隔壁情侶也送了我們一顆，兩小滿足的回家要來看玩具總動員3，大考後好像就是要這麼放縱才對🤣🤣

    #玩具總動員4 #Toystory4
    #這次老班底牧羊女Bo讓我驚豔到不行
    #看來我又要瘋狂週邊了
    #DVD出來後一定要收好收滿

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