[爆卦]藍郁文ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

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藍郁文 在 Niu Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 01:47:41

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藍郁文 在 潔西愛吃♡ 美食|抹茶|穿搭|甜點 抽獎中? Instagram 的精選貼文

2021-09-24 13:55:28

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藍郁文 在 丸子說半夜不要看?️高雄ㄔㄔ·抽獎中 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 02:18:58

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  • 藍郁文 在 藏玉閣精品 直播拍賣 Facebook 的最佳解答

    2021-10-01 11:49:17
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    9/29早場-9/30晚場的分享禮.今日郵局寄出.最快下周一開始配送.下週五前如尚未收到.請自行攜帶身分證+印章到離家最近的郵局領取.
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    徐培寧 008419 24705418
    蕭雯雯 008420 24705418
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    武金嬋 008479 24705418

  • 藍郁文 在 媽咪愛團購 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 22:00:13
    有 16 人按讚

    不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
    CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包
    熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門

    #真實開箱實測_吃過才推薦
    #看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃

    媽媽烹煮每道料理,總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料,肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯,看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。

    然而現在雙薪家庭居多,職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐,【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師,因小時候在廚房幫忙媽媽,對料理產生了啟蒙,並致力推向國際推廣台灣飲食文化,對於台灣家常菜的捻熟,是不在話下。

    在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求,開始研發一系列CookInn 冷凍料理包,嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理,用健康純粹的烹調方式,堅持不加味精、雞粉或柴魚粉,以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器,忙的時候簡單加熱烹調一下,就可以全家上桌開飯!

    編媽接觸過各式各樣的即時料理包,CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度,絕對是名列前茅的!

    🍜招牌刈包
    刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一,許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感,CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬,優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口,再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好,加上福源花生粉、特製酸菜,夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡,那多的層次口感和口味,真的好過癮。

    🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
    家裡有愛吃麵食的人,請一定要試試看,絕對是必買!必買!必買!使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成,不添加一滴水,純粹靠食材本的水分,肉醬嚐起來無敵鮮甜,滿滿的蔬菜香氣,不像坊間的肉醬大多偏酸,讓不愛酸的人常常卻步,這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味!還能為家人增強免疫力!只要倒入容器中,用鍋煮、微波、蒸熱都可以,拌上煮好的麵條,方便度💯。

    🍜鮮香菇肉羹
    單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是:肉羹、肉羹、更多的肉羹,當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼,沒有吃到筋難以咬斷的狀況;蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味,一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的,重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品,真的很幸福!

    🍜照燒氣冷雞腿排
    嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味,喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指!肉質厚實又嫩而Q彈,筷子輕夾就擠出肉汁出現,鍋煎、爐烤都好吃,加個蛋就可以做丼飯!如此優秀的調味和高品質的肉質,不可能不好吃,不~可~能~!

    🍜青花椒鹹豬肉 200g
    鹹豬肉不陌生,但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉,吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉,搭配特殊青花椒香料襯托,香氣足夠辣度低,不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道,但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度,用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯,也很適合配酒唷!

    🍜紅燒牛肉湯
    說到台灣料理,豈能忘記牛肉麵?曾被客人形容『喝一口牛肉湯,就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯!職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底,以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯,香而不辣,溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱,也豪邁大塊大塊地給,滷得入味又軟嫩,加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌!

    製程方面,選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚,場所乾淨衛生明亮,為全家人食安層層把關💪

  • 藍郁文 在 宅女藍子的五四三 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 13:45:51
    有 10 人按讚

    #台中必吃韓式料理 #奇化加韓國料理
    奇化加韓國料理是台中老字號韓國美食餐廳,已經飄香台中二十餘年,店內美食從醃料、沾醬到調味粉,都是韓國華僑老闆與闆娘自己製作,口味一絕,是非常值得來訪的台中純手工韓式料理餐館!

    藍子上次慕明來訪,外帶了奇化加的防疫套餐,覺得吃起來真材實料且口味絕佳,因此,趁著疫情趨緩可以開放店內用餐的時候再來一飽口福~

    藍子這次吃的是個人銅盤烤雞肉、辣雞腿石鍋蓋飯、韓式炸雞(柚香辣醬)、炸水餃跟紫菜飯等美味料理,口味表現都很不錯呢!

    #個人銅盤烤雞肉
    藍子第一次入坑韓式料理就是因為看到韓劇中人們吃到銅盤烤肉的幸福感而心動的💓
    銅盤烤肉是一種上方烤肉、下方吃火鍋的動手性很高的烹飪方式。
    在導熱快速的銅盤上方擺上醃漬好的雞肉,烤好的雞肉吃起來鮮嫩甜香,非常美味,銅盤周圍擺著高麗菜、紅蘿蔔、香菇、金針菇、青江菜、豆腐跟蛤蜊等食材,可以倒上高湯烹煮出鮮甜的湯頭,在吃的時候,也能將烤好的雞肉下到湯中一起煮,為湯頭帶來更豐富的韻味❤️

    #辣雞腿石鍋蓋飯
    石鍋蓋飯可是這邊標誌性的美食,蔬菜、雞腿肉給好給滿,下料毫不手軟,配料極其豐富,再用特調韓式辣醬拌開來吃,石鍋炙燒至脆香的鍋巴跟上層Q彈的米飯形成鮮明的口感對比,搭配著辛香鹹甜的辣醬香氣,真是令人食指大動!

    #韓式炸雞(柚香辣醬)
    這炸雞外層裹滿柚香辣醬,內裏鮮嫩無腥,味道吃起來香甜可口,辣度不甚明顯,邊吃還能吃到柚子的清雅香韻!
    炸雞裡面還有炸年糕跟花生等配料,炸年糕吃起來米香濃郁且彈Q美味,連花生也香脆可口,沒有絲毫不新鮮的感覺,可見奇化加對食材品質的堅持!

    #炸水餃
    藍子超喜歡這道炸水餃!將水餃以油鍋酥炸至金黃色澤,一口咬下,遇上柔軟多汁的豬肉餡,吃起來外脆內軟,口感特別豐富~

    #紫菜飯
    韓國的紫菜飯捲真的超級好吃的,Q香的米飯外層裹上營養可口的紫菜,內裡裹入紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋等配料,吃起來噴香美味超好吃😋

    藍子覺得在奇化加店內用餐的CP值超高!只要點菜單上任一餐點(不含進口飲料跟加料品項)就可以享用八道小菜、冰淇淋跟飲料等無限供應,看到滿滿一桌的美味餐食,真的幸福感爆棚!因為疫情的關係,藍子已經很久沒去韓國旅遊了,這時來訪奇化加品味韓式料理,更能回味在韓國的美好時光呢(o^^o)

    ⚠️用餐優惠
    只要來店用餐時出示藍子本貼文最後一張韓式炸雞圖片就能免費享用一份韓式無骨炸雞(柚香醬/柚香辣醬)唷~(即日起~110年11月30日止)

    ⚠️目前加入LINE會員並註冊完成的話,當日來店消費即可使用優惠券,享人蔘雞冷凍即食包(碗裝)85折優惠乙份!

    @kfood_jihwaja

    🌟相關資訊:
    店名:奇化加韓國料理
    粉 絲 團:https://www.facebook.com/jiwhaja/
    店 址:台中市南屯區大墩十一街597號
    電 話:04 2380 8405
    營業時間:周一到周五11:30-14:00 17:00-21:00 假日11:30-21:00
    ⚠️疫情期間假日營業時間與平日相同,若有變動會在粉專公告!

    更多台中美食請追蹤 @hayleiwu

    #台中美食 #台中必吃美食 #台中韓式料理 #韓式料理 #北屯韓式料理 #台中韓式料理推薦 #韓服體驗 #審計新村韓式料理 #手工韓式料理 #手工泡菜 #客制化韓式料理 #台中捷運美食 #捷運美食 #韓式佈景 #聚餐 #三光國小美食 #親親戲院美食 #藍子愛美食 #foodie #koreanfood #yummy #delicious #taichungfood

  • 藍郁文 在 Veganfuufu Youtube 的精選貼文

    2021-09-13 23:03:50

    懶人也能變出一桌白飯殺手🔥
    吃一口,1秒到南洋!
    ⁠⁠
    為了嘗試12種口味南洋美食,
    麥可大概胖3公斤😂
    白飯一碗接一碗,很可怕!

    前六名團購懶人包:
    https://loveyourjan.waca.tw/onsale/1M887051G/15063
    ⁠⁠
    ★沙嗲齋雞 0.5🌶️ ⁠⁠
    我心中第一名🥇 不用出國也能品嚐東南亞街頭道地沙嗲!吃得到薑黃、花生粉、沙嗲醬的層層調味,不論午餐晚餐宵夜、單吃配飯都美味❤️⁠⁠
    ⁠⁠
    ★泰勁炒咖哩 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️🌶️(實感覺得只有1顆辣度)⁠⁠
    麥可心中第一名🥇泰南傳統小吃,香烤草本食材熬製,是一種乾咖哩料理。跟你說,打開這包,輕鬆解決2碗飯!⁠⁠
    ⁠⁠
    ★冷當咖哩齋雞 🌶️ ⁠⁠
    馬來名菜之一,使用現榨椰漿、紅辣椒、香茅等新鮮草本香辛料,小火慢熬濃郁醇厚!不用到馬來西亞也能吃到冷當咖哩,還不把握?⁠⁠
    ⁠⁠
    ★帕能咖哩齋肉 🌶️ 🌶️ (真的頗辣哦!喜歡~)⁠⁠
    也是最愛之一!味道鹹甜濃稠、辣味十足!剩下的醬千萬不要丟!隔天又炒了一盤「騙老公咖哩馬鈴薯」,超美味😌⁠⁠
    ⁠⁠
    ★瑪沙曼咖哩齋雞 🌶️⁠⁠
    罐頭系列第一名🥇你知道瑪沙曼咖哩是「咖喱之王」嗎?被CNN評選為「全球50大美食第一名」(也太強!)以多種香料混搭,再加椰漿熬煮,層次豐富。罐頭怎麼可以這麼好吃!!⁠⁠
    ⁠⁠
    ★紅咖哩辣燒椰齋鴨 🌶️⁠⁠
    Q彈素鴨肉吸滿紅咖哩椰香醬,肉質我覺得有點像雞肉,麥可覺得有點像菇,也是「即饗」系列熱銷產品之一哦!⁠⁠


    ***
    蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
    分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
    希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
    也期許帶給你一點生活靈感✨
    ***

    看更多↓↓↓
    一分鐘蔬食食譜:
    http://bit.ly/veganfuufushortrecipes

    日本蔬食:
    ✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
    ✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
    ✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
    ✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
    ✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A

    長版蔬食食譜+日本生活:
    ✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
    ✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
    ✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
    ✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
    ✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
    ✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8

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    #南洋美食 #即饗

  • 藍郁文 在 部長 Youtube 的精選貼文

    2021-07-28 22:06:39

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    #電影酷拉部​ #雅信傳 #屍戰朝鮮

  • 藍郁文 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文

    2021-07-27 19:21:58

    本集主題:「護理的100 種可能:白色巨塔外的風和日麗」、「護理的100種可能:白色巨塔內的角落生物」介紹

    訪問總策劃:林怡芳 護理師

    內容簡介
    全臺第一本寫給未來護理人的斜槓指南!
    本書寫給正在考慮踏入護理職場、選擇護理系的你,
    看見病房外的可能性,打破對護理的刻板印象。

      「唰!原地解散──」醫院之外,陽光普照,護理魂無所不在。
      外國月亮比較圓? 出國不是為了打工度假,而是拓展更寬廣的護理藍圖。
      除了醫院內的護理師,在醫院之外還有更多與護理相關的職業,你知道多少呢?

      踏出白色巨塔的大門,還能去哪裡呢?
      人生的路不會只有一條,不需要限縮眼界或低估自己的能耐,白色巨塔外的護理師們,一起熱血啟程,迎接斜槓人生!

      ☀原來護理師也可以當立委?
      ☀從護理師到OL,健康的人也需要被照顧嗎?
      ☀偏鄉地區怎麼看醫生?我們有遠距諮詢護理師!
      ☀防疫第一線,你知道機場檢疫護理師在做什麼嗎?
      ☀飛向國際!在國外當護理師,有這麼容易嗎?
      ☀研究護理師,到底是學者,還是護理師?

      除了我們平時在醫院看見的護理師,
      在同一片天空下,還有更多離我們很近,卻不常注意到的護理師們,
      希望讓讀者可以對護理師這個職業多一點了解,多一點互相體諒的心。
      也希望讓正在面臨職涯十字路口的護生、護理師們有更多的選擇,
      記得,人生的道路永遠不會只有一條!

    作者介紹
    總策劃簡介:林怡芳Harper Lin
      #人類圖1/3人 #和信疼痛管理App #貓奴 #咖啡成癮患者

      不務正業的腫瘤科護理師、演說家

      ──學歷這件事──
      1999年 清水完全中學高中部畢業
      2003年 臺灣大學護理學系畢業
      2015年 臺灣大學護理研究所畢業
      2021年 陽明交通大學護理博士生

      ──資歷這件事──
      2004~2005年 臺灣大學護理系胡文郁教授研究助理
      2005~2018年 臺大醫院腫瘤科病房護理師
      2018~2019年 臺大醫院急診護理師
      2020年~迄今 和信治癌中心醫院研究護理師


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