[爆卦]藍象綠咖哩ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

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藍象綠咖哩ptt 在 咩莉•煮食 Instagram 的精選貼文

2020-07-16 19:49:36

之前到曼谷旅行時特別安排了一個上午的藍象料理課;跟著泰國廚師上菜場逛菜攤、探訪咖哩香料店、喝著泰奶聽故事,當然開心動手做泰料是最有趣的部份了!  疫情讓人短期無法再踏上這片熱情又悠閒的土地,但超市賣的藍象咖喱包還是能稍微止止心裡的渴,今天就來品嚐泰式綠咖哩吧!  超市賣的藍象綠咖哩包味道已經...


如題
之前都到家樂福買有心 但是現在好像都不進了
之前試過藍象的 但還是比較喜歡有心的口味
請問有沒有推薦哪個牌子的綠咖哩醬呢?

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hhcpatience: 有心在東南亞雜貨店都有賣啊,如果你在台北市可以去 01/02 23:26
hhcpatience: 中山北路晴光市場附近的東南亞超市,新北則去南勢角 01/02 23:26
hhcpatience: ,或者在蝦皮,pc home都可以買得到 01/02 23:26
idim77770219: 台中的話東協廣場有歐!我反而很不習慣有心的味道 01/02 23:40
imcc: 那有其他推薦的牌子嗎? 01/02 23:45
k22738393: https://i.imgur.com/nvd96OB.jpg 01/03 01:11
k22738393: 超愛這個,各大賣場都有 01/03 01:11
k22738393: 原來這是有心喔,,,愛買跟家樂福都有呢 01/03 01:12
kinkiki: 習慣吃有心牌,而且很多地方都買得到,價格也不貴 01/03 03:25
hhcpatience: 我有用過幾個牌子,藍象也用過,也混搭過,其實沒很 01/03 10:06
hhcpatience: 大差別。在泰國超市好像也是“有心”最便宜,所以我 01/03 10:06
hhcpatience: 猜泰國人如果懶得自己搗或去傳統市場買,應該也會用 01/03 10:06
hhcpatience: 著這個牌子吧? 我自己煮時通常是用1包半到2包+1罐 01/03 10:07
hhcpatience: 椰漿+罐子加水, 魚露和糖就依自己的口味, 然後一定 01/03 10:07
hhcpatience: 要用新鮮的檸檬葉10—15片 最後加辣椒片和九層塔。煮 01/03 10:07
hhcpatience: 好後若放涼後再加熱吃,味道會更濃郁 01/03 10:07
yurikamome: https://i.imgur.com/uundES0.jpg 推這個 01/03 10:52
yurikamome: 在中山北路的東南亞超市買的 01/03 10:52
k22738393: 新莊中正路上的幸福家烘焙坊有賣,而且是超大包 01/03 13:30
imcc: 謝謝大家 已筆記 01/04 00:42
aureliechen: 如果你不嫌煩,自己做最好,其實有不少香料臺灣 01/08 22:48
aureliechen: 已經可以找到啊 01/08 22:48

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