[爆卦]藍莓果汁食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇藍莓果汁食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在藍莓果汁食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 藍莓果汁食譜產品中有106篇Facebook貼文,粉絲數超過17萬的網紅高敏敏 營養師,也在其Facebook貼文中提到, 既然飲食一直是維持身材的關鍵 最近就在研究一些事半功倍的食物🌱 分享我跟減重醫師齊推薦的好書 #激瘦食物燃脂飲食法 揭開「激瘦食物」的祕密 2大階段×14天飲食計畫 啟動瘦子基因,高效減掉體脂肪 (The Sirtfood Diet:The revolutionary plan for heal...

 同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,3道超有創意的果凍鮮奶酪蛋糕食譜 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:8–10人份 準備...

藍莓果汁食譜 在 小米食 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 20:51:28

🕹 #英國喵屋軟糖 #宅配甜點 呆萌萌喵咪。甜甜撩入心 - 以萌萌貓咪為主角發想而成的造型軟糖,選用五種對比鮮明的色彩元素,塑造出五款風味截然不同的萌趣軟糖,包裝夢幻繽紛且充滿童趣,十足療癒圈粉惹人愛,阿米的少女心已閃亮噴發XD 以純素食食譜為出發點,並將水果酸粉與香甜軟糖做完美比例的融合,以實際...

藍莓果汁食譜 在 豬飛小姐 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 02:59:00

身為一個專門寫美食跟旅遊的部落客,偶爾動手做菜也是必須的🥰雖然每次跟別人說我會煮飯,總是換得一臉狐疑的反應,但…..我真的是挺愛下廚,來看看這次端上桌的 #紅心火龍果鬆餅。 這次用新入手的 #德國百靈BRAUN手持式攪拌棒 做出網美級甜點,不誇張,10分鐘就可以上桌了。 —————材料—————...

藍莓果汁食譜 在 柚子萱? (勛勛の媽) Instagram 的最佳解答

2021-09-10 21:42:37

#韓國寶寶零食 #little.b不銹鋼吸盤學習餐具 🔺團購網址 https://gbf.tw/33zpv 🔺開團時間 08/19~08/25(23:59關團) 這團的健康副食/零食品項很多,從6m+至3歲可以吃的,品牌也很廣,足以讓爸媽們挑很久😂 表單中有一張寶寶適用年齡表&食品效期,一定要看...

  • 藍莓果汁食譜 在 高敏敏 營養師 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 11:32:55
    有 942 人按讚

    既然飲食一直是維持身材的關鍵
    最近就在研究一些事半功倍的食物🌱 分享我跟減重醫師齊推薦的好書 #激瘦食物燃脂飲食法

    揭開「激瘦食物」的祕密
    2大階段×14天飲食計畫
    啟動瘦子基因,高效減掉體脂肪
    (The Sirtfood Diet:The revolutionary plan for health and weight loss)

    ✔️「激瘦食物」是什麼?為什麼具有燃脂效果?
    傳統的瘦身法,不管是透過斷食或者運動,它們會有效果是因為啟動了加速身體代謝的 #乙酰化酶
    這可說是人體的瘦子基因,而近期的科學證明,許多食物竟然也可以啟動乙酰化酶,而這些食物即是「激瘦食物」。

    ✔️激瘦食物有哪些?要怎麼吃才能達到最大效果?
    這本書不僅提出具體的兩大階段執行計劃,更棒的是,不用全然推翻原本的飲食習慣,無痛的融入生活。

    ✅第一階段
    一天三杯激瘦綠拿鐵,7天3公斤
    第一階段的重點,利用芹菜、紅洋蔥、藍莓、蘋果、柑橘、薑黃、黃豆等激瘦食物,打成蔬果汁,每日三杯,啟動身體代謝因子,有效減脂。

    ✅第二階段
    三餐加入激瘦食物,延續燃脂效果,在正常三餐裡加入激瘦食物,並且一日一杯激瘦綠拿鐵,營養均衡、具飽足感,讓燃脂力持續發輝作用。書中提供35道激瘦食譜,可自由變換菜單,美味瘦身。
    -
    今早照慣例喝了一杯自製 #綠拿鐵
    現在享用 #綠茶咖啡☕️
    下午嘴饞喝杯 #百卡餐
    旁邊放上一壺2000ml的 #溫水
    每天的日常。
    .
    .
    #營養師日常 #營養師食譜 #營養師媽媽 #營養師媽咪 #好書推薦 #營養師推薦 #采實文化

  • 藍莓果汁食譜 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-20 10:25:41
    有 1,505 人按讚

    「澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油」補貨囉
    #得金牌的橄欖油 #價格親民 #文末有驚喜活動
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    Cobram Estate特級初榨橄欖油是我家的長年食用油,深受辣粉們喜愛。 這次間隔很久才讓大家補貨,最主要是受到疫情影響,國際船運排太久,拍謝讓大家久等了。

    橄欖油非常萬用:不局限於西餐,烘焙與料理都可以喔!
    油醋醬, 麵包抹醬, 炒菜, 煎肉, 濃湯, 紅醬與青醬, 做麵包,蛋糕,餅乾等等。
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    『Cobram Estate橄欖油特色』
    * Cobram Estate連獲紐約、日本世界橄欖油大賽 #金牌,售價親民。
    * 酸價介於0.1~0.3,可聞到新鮮草香,喝入口非常乾淨,也有不錯的嗆辣尾韻。
    * 發煙點介於200~215度間,適合煎、煮、炒、久燉及涼拌。
    * 通過化學分析及感官檢測,擁有澳洲政府的工作守則認證(Code of Practice, CoP)三角標章。
    * 每瓶瓶口都是伸縮油嘴,方便使用。
    * 低溫貨櫃、低溫倉儲。

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    📌最推薦組合:
    第一次購買的朋友,我推薦組合A,可以任選喜歡的口味,任6瓶$1440。

    有選擇障礙的朋友,可以直接挑選A-1組合,完全不用燒腦嘗到各種味道,又能一次補足庫存。
    A-1組合: 375mlx6(細緻x3經典x3)+250mlx3(大蒜x1檸檬x1綜合香草x1)
    團購價NT$2,160(原價2280元)

    A組合裡,包含純橄欖油(2種)與風味橄欖油(3種),大家可以依據自己喜歡的口味挑選。建議,可以每種口味都試試看,既可嘗到單純橄欖油的香草味,也有每次開團,都超受歡迎的風味橄欖油。

    這3款風味橄欖油,每次開團必熱銷。
    『大蒜風味橄欖油』(銷售第1名)
    用它來炒菜,就不需要額外自己剝蒜頭泡橄欖油了。不論是煮義大利麵、或簡單淋在燙青菜上,都聞得到大蒜香氣。

    『檸檬風味橄欖油』
    很適合海鮮料理或生菜沙拉,例如料理西式鮭魚時,或者自己調製檸檬油醋醬時,也可以直接用檸檬風味橄欖油來調製,就不需要額外的檸檬汁。檸檬油醋醬的比例是,檸檬風味橄欖油3大匙 : 巴薩米克醋1大匙,再加上鹽胡椒調味即可。

    『綜合香草風味橄欖油』,很適合雞肉或各式肉排,例如意式香草雞腿排,就可以用這個綜合香草風味橄欖油,味道超好。直接淋在Pizza上,讓Pizza風味更提升喔!

    📌最優惠組合:適合家中用油量大的朋友,一次備好六瓶大容量的橄欖油。
    B-1.750mlx6 (細緻x3+經典x3),團購價NT$2,520(原價NT$3300)

    📌橄欖油老饕組合: 非常喜歡橄欖油醇厚風味的朋友,請挑選組合B-3。
    B-3.500mlx2(皮夸爾x1+卡洛蒂納x1),團購價NT$950(原價NT$1360)

    這兩款口味是頂級特選單一品種的橄欖油,味道算是橄欖油中的進階版,味道比經典口味或細緻口味,更多層次,也更濃郁。我覺得這是屬於橄欖油老饕等級的,非常喜歡橄欖油特殊香氣的朋友,一定要挑這一個組合。

    📌喜歡義式油醋醬的朋友,一定要加購巴薩米克醋組合: C-1.巴薩米克紅葡萄醋(陳年橡木桶一年釀)+白葡萄醋250ml,團購價TWD695 (原價TWD900)

    巴薩米克醋是歐洲家庭廚房必備的調味料,就像台灣廚房裡,家家一定有烏醋。而且義式油醋醬,簡直是各種沙拉的萬能醬汁,搭任何沙拉都好好吃。即便只是簡單的小番茄+羅勒葉,拌上義式油醋醬,小番茄立刻變身為高級義式餐廳的知名前菜。

    📌澳洲Beerenberg果醬/料理醬 #新品

    在1971年第一罐自製果醬問世迄今,Beerenberg產品標榜是在自家農場採收製成的。 因為自製果醬的天然美味,目前出口超過20多個國家,有300多個飯店使用他們的果醬,也是 #澳洲星級以上的酒店指定用果醬。Beerenberg果醬與料理醬,沒有添加人工防腐劑,讓人吃得安心。

    我最推薦『藍莓』與『覆盆子莓』口味,吃起來順口不甜膩,大家一定要試試看。

    📌澳洲瑪瑞河鹽
    這款河鹽,呈現片狀結晶,非常好吃,不死鹹,尾韻甘美,含有天然的碘、鎂、鈣等礦物質。這款河鹽,是我家煎牛排時,才會上桌的好鹽,高品質的牛排,在這款河鹽搭配下,馬上再高一個檔次,很推薦。

    📌 Goulter’s的未過濾有機蘋果醋奇異果醋
    跟一般果醋很不一樣,這款果醋是用100%蘋果汁(或奇異果醋)基底發釀釀製而成,成品中沒有額外添加糖或水,飲用方式:蘋果醋:水=1:10 稀釋後喝。如果不習慣無甜味的蘋果醋,也可以加一點蜂蜜一起喝。
    保存方式:開封後不需冷藏,常溫保存即可。

    📌 Arataki紐西蘭麥蘆卡膠蜜潤喉糖
    這款喉糖,是使用麥蘆卡蜂膠,依比例混合麥蘆卡蜂蜜,製作而成的。每次開團,都很受歡迎的好商品,香甜潤喉,相對於蜂膠,更方便食用。這次開團三種口味(檬、柑橘、草莓)可以選擇,大家可以依據喜好挑選喔。

    📌澳洲earthYARD單方精油
    這是採用澳洲植物提煉出來的純天然單方精油,很適合拿來按摩、做精油放鬆使用。
    我最喜歡『茶樹』與『檸檬』味道。茶樹精油有獨有的木香,加上一些涼涼味道,我很喜歡。茶樹精油除了按摩、聞香外,也可以趁洗地板或抹布的時候,滴一滴就可以讓室內有淡淡的香氣喔!

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    抽獎贈品:
    澳洲Cobram Estate單一品種特級初榨橄欖油(皮夸爾風味) 500mlx1(市價$780元),
    澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油(檸檬風味) 250mlx1(市價$280元),
    澳洲Didi Naturals 手工皂(無精油、裸皂) 110gx1 (市價$250) ,以上共計3個名額。
    活動時間為開團至 9/22 18:00截止,抽獎名單會於團購結束後公佈。
    抽獎條件為:
    1) 按讚、分享此文。
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    辣媽的橄欖油食譜整理
    ▶️橄欖油與麵包的結合 https://reurl.cc/YW58EX
    ▶️橄欖油巧克力磅蛋糕 https://ppt.cc/fj1ZVx
    ▶️巧克力大麵包 https://goo.gl/R41C2b
    ▶️低卡橄欖油佐餐麵包 https://goo.gl/uAqKwA
    ▶️大蒜橄欖油醬 https://goo.gl/9E5BgN
    ▶️ 晨烤全麥核桃麵包+ 油漬番茄 https://ppt.cc/f5kGwx

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    ▍出貨時間 ▍團購結束後5-7個工作日陸續出貨。(9/28截止)
    ▍付款方式 ▍信用卡、匯款、貨到付款
    ▍運費說明 ▍
    (1)未滿2520元,運費80元,訂購滿2520元免運(限本島)
    (2)貨到付款120元運費。(限本島)
    (3)外島訂購未滿2600元,須額外酌收200元運費,海外不寄送。
    ▍廠商客服 ▍
    電話:02-27846655
    E-mail: admin@tullochfoods.com /
    Line@: http://bit.ly/2Og1qqs。 這次團購帶來新品是澳洲有名的果醬,吃起來不膩又好吃,可以一起購入喔!

  • 藍莓果汁食譜 在 張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-17 11:07:47
    有 9 人按讚

    夏日炎炎,吃什麼最消暑?
    快來看看Tony營養師
    使用 #檸檬酵素 與天然食材變化出來的清爽料理喔
    (食譜一) 順暢美顏粉紅果昔
    【概念】 對於許多家長來說,要準備一家人均衡營養又美味的早餐的確是個挑戰。
    原味優格作為基底,加上抗氧化力高的莓果與滿滿維生素C的檸檬酵素,是愛美的女生與有便便不順暢的上班族最佳的快速早餐。
    【材料】
    1. 原味優格200cc(無添加糖&果膠)
    2. 綜合莓果100g(藍莓、蔓越梅、覆盆子、黑莓…)
    3. 橄欖油10cc 4. 萃綠檸檬酵素30cc
    【作法】 將以上食材置入果汁機打勻即可
    (食譜二) 新纖有酵萃綠拿鐵
    【概念】 國人的纖維攝取量嚴重不足,造成腸道老化與各種慢性疾病。
    其實打一杯均衡營養的綠拿鐵就可以快速補充每日纖維需要量的40%,再加上檸檬酵素與堅果,幫助一整天的代謝順暢喔。
    【材料】
    1. 青江菜100g汆燙
    2. 小松菜100g汆燙
    3. 香蕉一根
    4. 鮮奶200cc
    5. 腰果50g
    6. 萃綠檸檬酵素30cc
    【作法】 將以上食材置入果汁機打勻即可
    (食譜三)酪梨香檸烤蔬菜
    全文請見:
    https://shop.openmind-bio.tw/blog/4580

  • 藍莓果汁食譜 在 有口福 Youtube 的最讚貼文

    2021-07-08 18:00:12

    3道超有創意的果凍鮮奶酪蛋糕食譜

    謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
    https://bit.ly/2vCwfMy

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    份量:8–10人份
    準備時間:25分鐘
    烹調時間:10分鐘
    冷藏時間:5小時
    難易度:簡單

    1. 水果鮮奶酪蛋糕
    所需材料:
    香草鮮奶酪部份:
    1 公升牛奶
    0.5 公升鮮奶油
    2 湯匙香草精
    250 g 糖
    135 g 吉利丁粉

    檸檬果凍部份:
    500 ml 水
    50 ml 檸檬汁
    200 g 糖
    45 g 吉利丁粉

    水果內餡部份:
    半顆鳳梨,切小塊
    1 顆芒果,切小塊
    300 g 草莓,切小塊
    300 g 綠葡萄

    此外:
    圓環狀中空烤模 (直徑23 cm) 

    作法:
    1.1 先將吉利丁粉溶解在200 ml的熱水中,再將牛奶、鮮奶油、香草香精和糖加熱至約 80 °C。然後將兩者混合在一起。
    1.2 用冷水沖洗圓環狀中空烤模後,倒入香草鮮奶酪液並放在冰箱冷藏少2小時。
    1.3 現在來做水果果凍部份。先將檸檬汁、糖和水加熱至約 80°C。並將吉利丁粉用100 ml的熱水熔化,再將兩者混合。讓果凍液稍微冷卻一下。
    1.4 當香草鮮奶酪凝固後,用刀子將其切成8份,並將每隔1份的香草鮮奶酪從模具中取出。
    1.5 在留下來的空洞裡分別填入4種水果。
    1.6 將果凍液倒入裝著水果的洞裡,然後放入冰箱冷藏至少2小時,最好一夜。
    1.7 享用前將模具倒扣在盤子上,然後取下模具。並在中間放入一些水果裝飾。

    2. 餅乾鮮奶酪蛋糕
    所需材料:
    2 公升牛奶
    1 公升鮮奶油
    400 g 糖
    4 湯匙香草精
    240 g 吉利丁粉
    100 g 黑巧克力磚
    150 g 可可粉
    300 g Oreo餅乾

    此外:
    圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
    打發鮮奶油和Oreo餅乾,裝飾用

    作法:
    2.1 將牛奶、鮮奶油、糖和香草精混合後,加熱至 80°C 左右。將吉利丁粉倒入300 ml的熱水中溶解,然後兩者混合。從鮮奶酪液中取出約500 ml,倒入切碎的黑巧克力磚和可可粉。混合攪拌均勻後,倒入用冷水沖洗過的模具裡。放入冰箱冷藏至少 2 小時。剩下的鮮奶酪液放在一旁備用。
    2.2 將Oreo餅乾折成兩半放入凝固的巧克力鮮奶酪上。
    2.3 將剩下的鮮奶酪液倒入模具裡,餅乾會浮起來。再將模具放入冰箱冷藏3小時,最好一夜。
    2.4 享用前將模具倒扣在盤子上,然後取下模具。在鮮奶酪蛋糕上擠一些打發鮮奶油花,然後放上對折的Oreo餅乾。

    3. 雙色莓果鮮奶酪
    所需材料:
    草莓棉花糖鮮奶酪部份:
    400 g 新鮮草莓
    1 公升鮮奶油
    250 g 糖
    2 湯匙香草精
    200 g 棉花糖
    90 g 吉利丁粉

    藍莓果凍部份:
    170 g 藍莓果凍粉
    1 公升水
    200 g 糖

    此外:
    打發鮮奶油
    紅色食用色素
    彩色糖粒
    圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)

    作法:
    3.1 將鮮奶油加熱至約 50 °C。把草莓、糖和香草精和鮮奶油放入果汁機中,打成泥狀。然後將吉利丁粉溶解在150 ml的熱水中,再混合到草莓鮮奶油中。用冷水沖洗模具後,將約一半的草莓鮮奶酪液倒入模具裡。
    3.2 將棉花糖排放在草莓鮮奶酪液中,再放入冰箱冷藏2小時。
    3.3 將水加熱至至少 60°C,加入糖和藍莓果凍粉攪拌至糖和果凍粉融化為止。
    3.4 等草莓鮮奶酪凝固後,用橡皮刮刀小心地鬆開側面。再倒入藍莓果凍液,讓粉紅色鮮奶酪浮在藍莓果凍液中,並確保邊緣也有藍色果凍液。再將模具放入冰箱冷藏至少 3 小時,最好一夜。
    3.5 在享用前將果凍蛋糕倒扣在盤子上,並取下模具。用棉花糖、加了紅色食用色素的打發鮮奶油及彩色糖粒來裝飾果凍蛋糕。

    想到找更多的水果果凍食譜嗎?這個夏日冰涼甜品 - 新鮮水果凍正適合:https://youtu.be/1RKby16Snn0

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  • 藍莓果汁食譜 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答

    2021-06-26 20:15:02

    嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款超級膨鬆柔軟、邊緣煎到酥脆,好吃到會邊吃邊笑的紐約名店風「美式鬆餅」(藍莓鬆餅與原味鬆餅/blueberry pancakes)。

    世上的鬆餅百百種,不過今天想要跟大家分享的是美式鬆餅。如果沒有花時間去研究,會想說煎個鬆餅有什麼難的?答案是不容易呀!尤其是要找到好吃的食譜,煎出恰如其份的焦色,然後溫熱噴香的滋味在嘴裡釋放,一口就定江山。

    我們這次的食譜是複刻自紐約排隊名店克林頓街烘焙店 (Clinton St. Baking Co.) 最受歡迎的美式鬆餅配方,它們家的鬆餅曾多次被媒體評選為全紐約最好吃的鬆餅冠軍,仔細研究了它們的配方,發現還真的有一些小撇步跟人家不同,例如攪打蛋白霜為鬆餅帶來如空氣般的口感,而正是因為這種不小看鬆餅的態度,讓他們精進了做法,將鬆餅提升到膨鬆有彈性,外圈略為酥脆的完美口感。

    不僅是鬆餅好吃,他們對於沾醬也不馬虎,不是淋淋楓糖漿就了事,特製的楓糖奶油醬(Maple Butter)跟藍莓淋醬(blueberry compote),讓鬆餅的美味更提昇,到底有多愛鬆餅才能發想出這樣的完美組合呢?(笑)

    這支影片除了分享如何做出紐約最美味的鬆餅 ,也會示範如何調製麵糊跟煎鬆餅的小技巧。小小一片鬆餅學問還真不少,再次應證「愈簡單的東西愈難」的道理,有很多小細節無法拍進影片裡,但之後會透過文字細細分享,喜歡美式鬆餅的朋友一定不要錯過哦。


    📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
    📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio

    這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本:敬請期待
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    美式鬆餅佐楓糖奶油醬 怎麼作呢?
    下面是這道美式藍莓鬆餅佐楓糖奶油醬的做法與食譜:

    ☞ 份量:8~10片鬆餅 (使用1/4杯量杯挖勺)

    ✎ 材料 / Ingredients
    📍 鬆餅
    中筋麵粉 160g
    牛奶 220g, 室溫
    泡打粉 6g
    細砂糖 70g
    鹽 2g
    無鹽奶油(butter) 58g, 切成小塊
    雞蛋 2顆,室溫
    香草精 2g

    📍 楓糖奶油醬
    楓糖漿 160g (約1/2杯)
    無鹽奶油110g, 冰的切成小塊  (約1/2杯)

    📍 藍莓醬
    新鮮或冷凍的藍莓 178g, 1杯
    細砂糖  22g, 2大匙
    檸檬汁 5g, 1茶匙

    ✎ 做法 / Instructions
    📍 鬆餅
    1. 準備一個大型料理盆,將麵粉與泡打粉一起篩入,再加入總份量一半的糖和鹽,以打蛋器混合均勻
    2. 另準備兩個中型料理盆,將兩顆蛋的蛋黃和蛋白分開。在裝蛋黃的那一盆裡加入香草精跟牛奶與融化的奶油(melted butter),攪拌均勻,備用
    3. 將蛋白以中速打發一分鐘,接著把剩餘的糖分三次加入,打發至中等的軟性發泡即可,不要打過頭
    4. 把蛋黃牛奶液倒入麵粉盆中,用打蛋器沿著盆邊翻攪,然後把打蛋器豎直,用搗拌的方式混合(手法請參考影片),拌到乾粉跟濕料都混在一起,看不見乾粉即可,這時會有一些結塊沒關係,不用攪到很光滑的質地,我們需要這種結塊,它是鬆餅膨鬆的美味關鍵
    5. 接著,加入一半的蛋白霜,力道緩慢輕柔的將他們混拌, 一樣是不要過度攪拌,加入剩餘的蛋白霜拌勻,表面有些許的蛋白霜殘留也無所謂哦
    6. 📌 電烤盤煎:將烤盤預熱至190°C(或195°C). 先舀小半勺麵糊來測試,我們預設第一面煎3分半,時間到翻面再煎3分,若上色漂亮,表示溫度跟煎的時間都OK.
    📌 不沾鍋或鑄鐵鍋:若是用完全平底的不沾平底鍋或鑄鐵鍋(抹薄油)來煎,可先以中火加熱,待鍋子燒熱後再轉成中小火,一樣是先舀半勺麵糊來測試溫度和煎烤時間,不過要留意鍋子會蓄熱,會愈煎愈熱,所以要隨時觀察看上色情況,來調整火力跟時間。
    7. 正式來煎,使用 1/4 cup 來舀麵糊,當表面出現氣泡時,先不要急著翻面,要等氣泡破掉形成孔洞再來翻面,我們是第一面煎3分半,另一面煎3分鐘,或直到兩面都呈金黃色即可
    8. 重覆上面的動作把麵糊都用完,也可以舀好麵糊後在表面放上藍莓來製作水果風味的鬆餅,但藍莓煎的時候果汁會流出,所以每煎完一片都要擦拭鍋面
    9. 將煎好的鬆餅放在盤子上,先撒上一點糖粉,再舀幾勺藍莓果醬,最後淋上楓糖奶油醬,就可以享用了,如果一次煎的量較多,可以把煎好的鬆餅放在以50c預熱的烤箱裡保溫

    📍 楓糖奶油醬
    1. 將楓糖倒入一個有深度的小鍋,以中小火加熱
    2. 待楓糖溫度上升微熱尚未小滾前,加入奶油,攪拌到全數融化即可,留意不要煮到沸騰

    📍 藍莓醬
    1. 把藍莓、砂糖跟檸檬汁倒入小鍋中,以中火加熱
    2. 煮滾後改中小火,持續以小滾狀態煮4~6分鐘,或煮到質地變稠但仍有流動性即可關火
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    影片章節 :
    00:00 開場
    00:35 食材介紹
    01:20 前置準備(處理乾粉與分蛋)
    03:14 製作蛋奶糊
    03:49 打發蛋白霜(中度軟性發泡)
    04:48 製作美式鬆餅麵糊
    06:17 煎出漂亮的原味美式鬆餅和藍莓鬆餅
    08:28 製作楓糖奶油醬(Maple Butter)
    09:53 品嚐紐約最好吃的美式藍莓鬆餅
    11:22 製作美式鬆餅技巧分享與注意事項
    -----------------------------------------------------------------------
    更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:

    更多的食譜:
    https://tahini.funique.info
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    #紐約排隊名店美式鬆餅
    #好家在我在家
    #簡易甜點

    本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
    鏡頭:
    Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
    Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

    More Info:
    https://www.sweet-dumpling.com

    FB Page:
    https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

  • 藍莓果汁食譜 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最讚貼文

    2021-05-03 18:00:20

    平常有時候為了拍影片或是寫食譜,會做一些特別的早餐,但其實我平常沒在試食譜的話,早餐吃得還滿平凡的,雖然葉爸說我的早餐很奇怪(有嗎?!)所以就決定要分享我每個星期都會吃的這些早餐給你們~

    你最喜歡吃什麼早餐呢? :)

    Love,
    Nora


    • IG - https://www.instagram.com/barrelleaf/
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    • 食譜電子書 - http://bit.ly/nora-eb7ook-bundle

    • 加入我的 Patreon - http://bit.ly/NoraHsu-Patreon
    • 支持創作 - https://p.ecpay.com.tw/00C410F

    • E-mail - nora@barrelleaf.com
    • Website - https://www.barrelleaf.com/
    • Patreon - https://www.patreon.com/barrelleaf

    » 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y

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    #1 隔夜燕麥粥

    • 醇美全植物 - http://bit.ly/ebook-mellow-with-plants
    • 自製椰棗泥 - https://bit.ly/how-to-make-date-paste
    • 自製花生醬 - https://bit.ly/how-to-make-peanut-butter
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    • Weetbix - http://bit.ly/weet-bix-BL


    #2 藍莓果昔碗
    http://bit.ly/nora-bluebs-smoothie-bowl

    (一般我大多都目測)

    #3 水果穀片碗

    你喜歡的水果
    植物奶
    燕麥穀片

    • 10 道必試燕麥穀片 – https://bit.ly/vegan-granola-recipes

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    Music by
    Kevatta - new day - https://thmatc.co/?l=6E2E0247
    GlobulDub - Foreign Exchange - https://soundcloud.com/globuldub/foreign-exchange
    lukrembo - home - https://soundcloud.com/lukrembo/home
    Lakey Inspired - Midnight Bounce 'Chill' (MR DREAM) - https://soundcloud.com/mr-dream-oussama/lakey-inspired-midnight-bounce-chill-mr-dream
    clay house - coming undone - https://thmatc.co/?l=3F3E4F4F

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