📣 一年一度最瘋狂的美賣網紅節來啦！

首先，第一個介紹的心頭寶，
就是我愛到不行、貝果屆的愛馬仕！
✨ #查理布朗水嫩貝果 ✨

✓ 麵體最Q彈
✓ 用料最大方
✓ 退冰直接吃

先說，
廠商這次真的大方到不行，
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這回廠商直接再加碼送兩顆！！！
等於18入才 960 元，而且冷凍免運到家
口味還能自己挑選❤️

GOD 天阿～
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口味很多樣，
甜的鹹的通通有！
你絕對能挑上最中意的那顆👄

大家也可以放100顆的心，
他們家不但是使用100%日本麵粉，
還是用最純粹的橄欖油製作哦！
(坊間很多都使用奶油，熱量較高)

而且，
他們家貝果沒有添加改良劑成分哦～
整體上，就是顆品質保證的貝果啦！

❤️犬家試吃大隊心得分享❤️
▪北海道牛乳
我們全家人最愛最愛這口味，
一口咬下滿滿北海道奶香，
入口即化的幸福感～

▪高達起士
這個也是我和果果愛的，
整個表皮都是滿滿起司～
內餡還有滿滿起司丁！
烤完味道更香，微波或氣炸也超好吃。

▪藍莓乳酪
果香配上濃濃的奶油起司超絕佳，
小幫手超愛這款！
他說這口味有少女戀愛感😂

▪檸檬乳酪
微酸的檸檬配上乳酪真的超百搭，
完全不膩超清爽

▪草莓牛奶
天然的草莓果泥，
酸甜的味覺直接在口中散發～
很多小朋友超愛這款！

▪芋泥金莎
大甲芋頭就是讚，
再配上鹹蛋黃層次超豐富，
拿去氣炸配上啤酒當宵夜，超讚。

▪花生脆酷力
小朋友絕對一吃會愛上的口味，
就連大人我都超難抗拒它～

▪黑糖燉紅豆
真的讓你吃到粒粒分明的紅豆，
還有濃濃的黑糖香氣～

▪肉桂核桃
這陣子超夯的肉桂口味，
肉桂控必須得選上這款。

▪白醬燻雞　
濃濃的帕瑪森起士味和義式燻雞肉，
喜歡吃鹹的話，這個口味一定要帶！

▪蜂蜜蔓越莓
蜂蜜丁和蔓越莓果乾搭起來超清爽的啊！
而且餡料真的超級無敵多～

▪萊姆葡萄
大人的口味～
淡淡的萊姆酒香特別香醺

以上，
大家有想好的口味話，
趕緊手刀下單別猶豫囉！
多送兩顆，真的是目前史上最優惠👍

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• 運費：此團運費150元(滿960元免運）
• 預計出貨：預計11月中陸續安排出貨，最晚於11/30完成出貨，請耐心等待。

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週年慶QQ水嫩貝果團購超優惠

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先說重點，這個貝果每個人吃到都「喔露」，真的方便又豪吃，而且這次有週年慶三天的限時「加量不加價」的團購優惠，真的必買！！

我吃過好多家的貝果，但以往的貝果要吃之前總要麻煩的退冰然後蒸上一段時間，才會QQ軟軟的，超不方便！而且普遍貝果都是比較乾然後有嚼勁，所以男人非常不喜歡，直到吃到傳說中人氣天王-「查理布朗貝果」，吃起來是屬於QQ水嫩的濕潤口感，不會太乾，連男人都覺得好吃！重點是只要退冰吃或是微波40秒就可以，這一大優點簡直適合我這種懶人媽媽XD，當然也可以用烤箱烤，又是不同層次的口感。所以這家貝果早已經成為我們冰箱固定班底😍

查理布朗貝果，是來自台北民生社區老店販賣的人氣招牌商品。使用100%的日本製麵粉，以18小時5度低溫熟成製成，無添加奶油，僅添加單純的橄欖油。口味選擇很多，非常豐富，新口味登場，好幾款我都超愛，甜的鹹的都好好吃，以下幾款是我的心頭好，推薦給大家

🌟萊姆葡萄：萊姆葡萄乾搭配鮮奶油，這款我們冰冰的吃就好吃。

🌟肉桂核桃：本來就很愛的肉桂捲的我，對於這款簡直愛不釋手，而且還吃得到高級的核桃顆粒口感，層次更加豐富。

🌟北海道、草莓牛乳：冷吃跟微波都好吃啊！退冰後直接吃，奶油會有點微微冰淇淋口感，而烤箱烤一下會有爆漿的感覺，甜而不膩，而草莓牛奶就是再加上新鮮草莓醬，多了一層酸甜滋味，超好吃。

🌟檸檬、藍莓乳酪：檸檬的酸甜搭配奶油乳酪，吃起來很清爽沒有負擔。不喜歡酸的就選藍莓，藍莓乳酪也好好吃🤣

🌟花生脆酷力：這款是男人最愛，可可口味的貝果加上阿華田脆酷力醬，吃得到花生顆粒的口感，本來就很愛花生的男人愛不釋手。

最後要說，身為甜點控的我當然最愛的是甜滋滋的口味，但不得不誇他們的鹹貝果也很優秀。

高達起士：起士控絕對愛，內外有兩種不同起士，內餡是塊狀的起士，吃起來很夠味。

白醬燻雞：這款很特別，接受度很高，但推薦要熱熱的吃。

By the way明太子湯普斯，也是我的口袋名單，這烤一烤豪好吃起，再次強調，早買早享受，現在已經要等到11月了，這次週年慶加碼送兩顆，一定要把握機會！

18顆960還含運費，我能不買爆嗎？（加量不加價超優惠）

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開團時間2021/09/15 00:00
結團時間2021/09/17 23:59
預計出貨因為手工製作，預計11月中陸續安排出貨，最晚於11/30完成出貨，請耐心等待。

#益生菌補貨團來柳 #這次還有膠原蛋白粉
我唯一開團的益生菌補貨團來柳～除了蔓越莓乳酸菌每次都被我們搶光現在預購到10月出貨外，其他都有現貨！這次贈品真的超好，有盥洗包、葉黃素、24色蠟筆、膠原蛋白...且 #可累贈 真的買越多越划算。

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這次還多了膠原蛋白粉！女孩們請一定要跟上，一開放我直接已經下單四個月的存量，畢竟有小孩後除了氣色沒有以前那麼紅潤外，產後縮水真的要把膠原蛋白補好補滿～
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我覺得孩子體質是最重要的打底！一直以來，我們沒什麼吃保健食品，唯一會吃的就是益生菌，所以我想時髦很少生病也是體質養的好...
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且時髦現在學校都流行帶零食等爸媽來接，真的很不想給他帶餅乾，後來我們決定給他帶益生菌！這樣不會別人在吃零食他沒東西吃，且吃益生菌又健康，雙贏啊！
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以前我真的沒有吃保健食品的習慣，唯一只有懷孕的時候，婦產科醫生說要補充的食品外，其他真的沒什麼在吃...
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直到生完閃令從月子中心回來，嗯嗯好幾天出不來變成脹氣痛到不行，讓一個金牛座整天都不想進食真的是大事...打卡說自己便秘脹氣，想找酵素益生菌後，信箱竟然多了好多廠商自薦信...
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我最後選了這間WEIDER迪士尼系列乳酸菌酵素，除了可愛外，這廠商就是實體賣場瘋狂搶購的益生菌品牌，年銷售可是78800棟101高度，是不是讓人很放心？立刻選了它們～
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最重要的是我吃了他們家的益生菌後立刻暢通，紓解了金牛座美食在前卻不動如山的窘境啊...這次大人小孩的都幫你們傳赫赫，一次給你們！
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#海洋膠原粉加鐵
這次的新產品也是讓我直接囤貨的好物！產後我一直在找膠原蛋白，很多日本膠原蛋白粉要每天加在牛奶裡雖然也不錯，但夾鏈袋保存就是有點麻煩！
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這次威德終於有膠原蛋白粉，直接單包裝，每次開一包超方便，不用一直擔心湯匙有沒有乾淨、會不會有水氣潮濕的困擾，隨身攜帶超方便～
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最重要的是這是市面上滿少見有補鐵跟維生素C的產品，再加上沒有重金屬疑慮，一包換算下只要$20多塊，真的無敵超值！
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過了25歲的少女請開始補充，我生完閃亮才開始接觸膠原蛋白都覺得太晚了，這次真的補好補滿！！！我都是一早起床空腹吃喔～
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🉐 市售少見添加鐵的膠原蛋白
🉐 添加維生素C，可促進鐵吸收
🉐 每包含3000mg水解魚皮膠原蛋白
🉐 無重金屬汙染疑慮
🉐 大小僅2000 Dalton分子小好吸收
🉐 添加N-乙醯基-D-葡萄糖胺，玻尿酸前驅物
🉐 專利LipoFer焦磷酸鐵
🉐 專利穀胱甘肽(GSH)
🉐 蜂蜜檸檬口味，無魚腥味，酸甜好吃
🉐 1包僅有15.6大卡，每天1包輕鬆保養
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#益口酵乳酸菌
如果孩子比較不愛吃蔬果，排便會比較辛苦的話，請選這個～
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我們唯一給時髦吃的保健食品就是益生菌，當時9個月就把時髦送去托嬰中心，接著就是半年的更新病毒碼之生病地獄，幾乎每週都會發燒，不斷感冒發燒真的讓爹娘心死，甚至想過乾脆接回來不上課繼續自己帶好了...
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當時網友就推薦吃益生菌，才開始讓時髦吃「甜甜粉」。甜甜粉就是我們跟時髦說益生菌的代名詞，因為甜甜的，他很喜歡，也因為從小就吃，所以他完全不會排斥，一跟他說要吃甜甜粉他還會飛奔過來XDD
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益口酵乳酸菌的顆粒比較粗，我自己很喜歡這個口感，含在嘴巴裡很像糖果！
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做成抽屜設計，孩子自己都可以拿取，一拉開就能看到多種Tsum Tsum迪士尼角色的可愛包裝，時髦每次都一定要選波力的，可愛度爆表！
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這款六個月以上，吃副食品的寶寶就能開始吃，每日1包如果要早點送去托嬰中心的，也可以試試看這個～
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🉐 四國功效專利SG-A95微笑菌
🉐 日本久司道夫蔬果發酵物配方+鳳梨酵素&木瓜酵素
🉐 補充蔬果好消化
🉐 10種優選複合好菌，排便順暢
🉐 調整體質 正版迪士尼授權，可做收納禮物盒
🉐 水蜜桃口味，低熱量無負擔
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#敏飛兒乳酸菌
想讓寶寶頭好壯壯體質好，就選這支。
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有可愛迪士尼設計的獨立小包裝，細粉狀的設計讓孩童打開包裝即可食用，酸甜好入口，提升保護力首選！
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也是抽屜設計，之後還能變成孩子的收納盒，裡面就是以米奇米妮圖案為主，孩子也會很愛！
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🉐 專利LCW23益生菌,提升保護力，一包高達 60億菌
🉐 洋蔥槲皮素&鳳梨酵素，幫助適應舒緩
🉐 穩定性高、耐酸、可常溫保存，毋需冷藏
🉐 粉狀設計：高溫加壓會讓錠劑菌株壞死
🉐 正版迪士尼授權，可做收納禮物盒
🉐 酸甜好入口，兒童食用不排斥
🉐 臨床證實持續3個月不間斷，打底好體質
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#全效乳酸菌
這就是在美式賣場中全球銷售超過 3 億包的威德益生菌升級版！
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我們的工作真的會吃到很多美食，我的體質很容易脹，外食大魚大肉肚子總是有悶悶脹脹的感覺，女孩又容易排便不順，選擇障礙的你就選這一款～
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裡面有12 種複合活菌，又是白葡萄的口味真的女孩都會超愛，最重要的就是像我們已經快要40的熟女，真的代謝越來越差，這也可以讓代謝變好喔！！！
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🉐 每包含20億菌，其中主要菌種：ABC 菌
🉐 獨特芽孢乳酸菌耐胃酸膽鹼、高溫
🉐 臨床實證可使排便順暢
🉐 活菌定殖、增生力更好
🉐 維持消化道機能，保持代謝率
🉐 幫助體內好菌平衡生長
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推薦對象
㊙️小資女、上班族
㊙️飲食習慣不良（暴飲暴食、愛吃消夜、飲食不均衡）
㊙️生活習慣不良（水分攝取不足、久坐少運動）
㊙️工作、生活壓力大者
㊙️想維持或提升身體代謝者
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#WEIDER淨麗酵素
就是它讓我從好幾天才便便一次的地獄中解脫，外食族或是排便不順的請選它，且這次是升級版，效果真的超好！
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適合外食族及飲食不均衡的上班族，含有80種蔬果精華，及23種消化酵素幫助消化，專利Fibersol-2膳食纖維，也能促進腸道蠕動，可愛的米妮包裝也是許多女生的最愛！
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小小一包就有80種蔬果精華，每包的熱量也只有10.9大卡，清爽健康！
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🉐 23種消化酵素，幫助食物分解
🉐 專利Fibersol-2膳食纖維，幫助蠕動
🉐 80種蔬果精華，調整體質
🉐 每包10.9大卡，清爽健康
🉐 正版迪士尼授權，米妮隨身包設計
🉐 藍莓口味，酸甜好滋味
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#蔓越莓乳酸菌
工作常需要憋尿，妹妹容易有問題的就選它！！！因為團團被搶爆，這次要到10月到貨喔，目前是預購款。
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除了小孩適合的保健品，女生日常保健首選就是蔓越莓乳酸菌，用8款迪士尼公主包裝設計，每包就有蔓越莓500mg，特別使用Cran-Max®蔓越莓，相當於34倍新鮮蔓越莓！
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超夢幻的迪士尼公主包裝設計，獨立包裝好攜帶，一天一包保養到位！蔓越莓乳酸菌也成為小資女的最愛！
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而這個蔓越莓乳酸菌其實我是給肯吉吃的XDDD
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因為8年前他就得過尿道炎，當時超可怕，那時還是世足賽時，常常熬夜看球，他某天突然說排尿有灼熱感且不舒服，然後幾天後發燒，高燒不退好幾天，趕快衝去掛急診，抽血才知道是尿道炎，整個身體發炎的很嚴重...
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自從那次後他嚇死了，每次飲料都選蔓越莓，只要是蔓越莓的任何東西他都買單，所以這款我直接讓賢給他吃，讓他好好保養不要再犯...雖然他對公主包裝很有意見XD
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但你知道這個公主包裝女孩會多愛嗎？明明就很美好嗎！！！
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🉐專利蔓越莓+10益菌
🉐 Cran-Max®，相當於34倍新鮮蔓越莓
🉐 GFU3複合菌、STP4複合菌，雙效專屬益生菌
🉐專利包埋技術，耐胃酸，好吸收
🉐每包含蔓越莓500mg
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#Omega魚球
成長發育中的孩童、青少年想調整體質、增強體力者就選這個～
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使用小熊維尼包裝，從淺海小型鯷魚中提取Omega3無重金屬汙染疑慮，市售唯一添加紐西蘭牛初乳，富含免疫蛋白、乳鐵蛋白，健康又營養，用可愛小魚造型設計成可咀嚼的軟膠囊，避免小孩吞食危險，吃起來有柑橘的香味，也避開小孩怕的魚腥味！
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因為時髦不愛海鮮的味道，只要吃到蝦甚至我們跟其他菜混在一起，他都可以挑出吐出來，所以一開始這魚油很可愛他很喜歡，也開開心心的放到嘴裡吃，剛咬出來他超開心！但有海鮮味他就不愛，尤其他還不會咀嚼膠囊就不太想吃...
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後來我問了廠商，可以扭開加在牛奶或是塗在麵包上，我們用這個方式就成功讓時髦吃進去囉！如果小孩真的不吃也不用擔心，因為大人甚至孕婦或是長者都可以吃喔！
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🉐 每顆魚球富含200mg Omega-3
🉐 使用淺海小型鯷魚提取，無重金屬檢測
🉐 添加紐西蘭牛初乳，含免疫蛋白、乳鐵蛋白
🉐 含鋅+碘，維持能量、保持正常基礎代謝
🉐 可咀嚼式小魚造型膠囊，專為兒童設計
🉐 清香柑橘口味
🉐 正版迪士尼授權小熊維尼包裝
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以上產品，有可以強化體質、排便順暢、增加體抗力、女孩秘密防護、氣色好等等，真的是一家人都一定能選到適合自己的產品，可以按照個人需求選擇喔。
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這次補貨團，建議大人小孩一定要選個強化體質的，底打好也能讓自己更不容易被病毒傳染喔！
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Aiko Chiu

用烤盤做早餐就是這麼簡單 - 3道美味的早餐食譜

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1. 起司絞肉玉米餅
份量：8份
準備時間：25分鐘
烘烤時間：25 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
7 片小片墨西哥玉米餅
80 g 水煮馬鈴薯
400 g 炒好的絞肉
1 小顆紅洋蔥，切絲
3 株香菜
50 ml 牛奶
鹽
黑胡椒粉
8 顆蛋
100 g 莫扎瑞拉起司絲

作法：
1.1 在烤盤上塗上一點油後，將墨西哥玉米餅稍微相疊鋪在烤盤上。用刨絲器將水煮馬鈴薯均勻地刨在玉米餅上，並放上炒熟的絞肉和紅洋蔥絲。
1.2 將蛋打散後加入牛奶和香菜，然後將其淋在烤盤裡。
1.3 用鹽和黑胡椒粉調味後，撒入起司絲。再將突出在烤盤外的玉米餅向中間折，並在中間放上另一片玉米餅。把烤盤放入已預熱至180°C的烤箱中烘烤25分鐘。
小秘訣：可在玉米餅上放烤箱適用的重物壓住，這樣在烘烤時就不會打開來。

2. 雞蛋薯餅
份量：6份
準備時間：25分鐘
烘烤時間：50分鐘
難易度：簡單

所需材料：
570 g 馬鈴薯，刨絲
1 顆中型洋蔥，切絲
50 g 植物油
2 瓣大蒜，切末
1 湯匙切碎的百里香
鹽
黑胡椒粉
300 g 火腿，切丁
200 g 切達起司
6 顆蛋
蔥花

作法：
2.1 在烤盤上抺上一點油，然後將混合好的馬鈴薯絲、洋蔥絲、蒜末、百里香、黑胡椒、鹽和植物油均勻地舖在烤盤上。
2.2 將烤盤放入已預熱至180°C的烤箱中烘烤40分鐘。烘烤時可不定時起用叉子鬆開薯餅，讓它均勻受熱。
2.3 然後將火腿丁和起司絲均勻地撒在烤盤裡。再用玻璃杯在薯餅上壓出六個洞，然後在每個洞裡打一顆蛋。然後將烤盤放回烤箱再烤10分鐘。最後蔥花裝飾雞蛋薯餅。（影片中以簡化的方式呈現，但​​依此作法操作，效果會更好。）

3. 烤盤蛋糕
份量：8份
準備時間：15分鐘
烘烤時間：25 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
480 g 麵粉
4 顆蛋
4 湯匙糖
480 ml 牛奶
2 茶匙泡打粉
8 顆草莓
100 g 藍莓
7 片OREO餅乾
25 g 巧克力珠

作法：
3.1 將蛋與牛奶、糖、泡打粉和麵粉混合成光滑的麵糊。在烤盤上鋪上烘焙紙後，倒入麵糊。
3.2 將草莓片、巧克力珠、藍莓和捏碎的OREO餅乾分別放入烤盤1/4的麵糊中。將烤盤放入上下火預熱至180°C的烤箱中烤25分鐘。
3.3 將烤好的蛋糕切成小塊後，搭配楓糖享用。

這個有淡淡橘色的起司蛋糕，也會帶給你天堂般的體驗：https://youtu.be/h4jsmgAEguM

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海星和貝殼等甜點派對 – 5種夏天的海灘派對甜點

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份量：2–5人份
準備時間：35分鐘
烘焙時間：60分鐘
難易度：簡單

1. 貝殼餅乾
所需材料 (4份)：
8 片圓形餅乾
奶油乳酪糖霜 (奶油乳酪、糖粉和紅色食用色素)
4 顆雪莎巧克力
4 對眼睛造型糖果

作法：
將4片餅乾的一面擠上約一湯匙奶油乳酪糖霜，然後放上一顆雪莎巧克力。用奶油乳酪糖霜當成黏膠，將眼睛造型糖果黏在另外4片餅乾上，然後放在有雪莎巧克力的餅乾上合成貝殼。

2. 可頌螃蟹
所需材料  (2份)：
2 個可頌
2 顆大草莓
1 顆橘子
1 塊棉花糖
2 顆綠葡萄
2 顆紅葡萄
4 根牙籤

作法：
切掉可頌兩端的尖端後，放在盤子上。將草莓對切後，在尖端部份倒切一個三角形，切成蟹爪。把草莓放在可頌的兩端。將橘子去皮剝片，放在可頌的兩側，每側放三片當蟹腳。然後從棉花糖上剪下一個嘴巴的形狀，放在螃蟹上。現在來用葡萄做成眼睛。先將綠葡萄對切，並將紅葡萄尾端切一小片後黏在綠葡萄上。再用牙籤將葡萄插在可頌上 — 可愛的螃蟹就做好了。

3. 棉花糖章魚
所需材料 (6份)：
6 條草莓口味的長條水果軟糖
6 塊棉花糖
約 250 g 融化的白巧克力加粉紅色食用色素
6 根棒棒糖棍
6 對眼睛造型糖果

作法：
將每條長條水果軟糖切成四等份後，交錯疊放在盤子上。將棒棒糖棍插入棉花糖中，然後浸入融化的粉紅色巧克力中。等巧克力稍微凝固一點後，將其放在水果軟糖上。再輕輕地將眼睛造型糖果壓在棉花糖上。章魚看起來是不是很可愛呢？

4. 海星
所需材料 (約4份)：
100 g 全麥餅乾，壓碎
150 g 糖粉
200 g 杏仁粉
10 g 可可粉
30 ml 牛奶
蜂蜜
4 對眼睛造型糖果
200 g 奶油餅乾，壓碎用來做成沙灘
星形餅乾切模

作法：
4.1 將糖粉、杏仁粉、可可粉和牛奶用手揉在一起，然後擀成厚厚的一層。再從中切下4個星星的形狀。
4.2 在星星的兩面刷上蜂蜜後，沾上壓碎的全麥餅乾。
4.3 用一對眼睛造型糖果裝飾每隻海星。把海星放在像沙灘一樣的碎餅乾上 — 光是用看的，有渡假的感覺吧？

5. 海灘球蛋糕
所需材料：
基底蛋糕部份：
250 g 奶油
250 g 糖
4 顆蛋
14 g 泡打粉
250 ml 牛奶
300 g 麵粉
半球形蛋糕模具 (22 x 10 cm)

裝飾部份：
500 g 奶油乳酪糖霜 (奶油、糖粉、鮮奶油和奶油乳酪)
100 g 紅醋栗
150 g 藍莓
150 g 芒果
150 g 奇異果
150 g 哈蜜瓜
150 g 草莓

作法：
首先做基底蛋糕。將奶油和糖打至起泡後，繼續攪拌並分次加入蛋攪拌均勻。加入牛奶後，分次倒入麵粉、泡打粉混合攪拌成麵糊。將麵團倒入抹了油的半球形蛋糕模具，將其放入175°C的烤箱中烘烤60分鐘。烤好後，把蛋糕翻面倒出來，讓它冷卻。
用奶油乳酪糖霜均勻地抺在蛋糕上。然後儘可能將水果切成相同大小，再將它們壓在奶油乳酪糖霜上，讓蛋糕變成海灘球造型。
小秘訣：事先用刀子在半球形蛋糕上標出不同的區域，會比較容易擺放水果。
光是海灘球蛋糕看起來就超級美味。將海灘球蛋糕放在大蛋糕盤上，再搭配其它的海洋生物造型點心，簡直是一大饗宴。
這樣的組合不僅看起來很漂亮，而且味道也非常好。無論是水果、甜點，還是可頌，人人都可以在這個夢幻般的海灘上，找到完美的夏日派對美味。
這裡還有15道夏日清涼甜品，可以讓你抗炎炎夏日：https://youtu.be/P8lKDowG_LU

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3道超有創意的果凍鮮奶酪蛋糕食譜

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份量：8–10人份
準備時間：25分鐘
烹調時間：10分鐘
冷藏時間：5小時
難易度：簡單

1. 水果鮮奶酪蛋糕
所需材料：
香草鮮奶酪部份：
1 公升牛奶
0.5 公升鮮奶油
2 湯匙香草精
250 g 糖
135 g 吉利丁粉

檸檬果凍部份：
500 ml 水
50 ml 檸檬汁
200 g 糖
45 g 吉利丁粉

水果內餡部份：
半顆鳳梨，切小塊
1 顆芒果，切小塊
300 g 草莓，切小塊
300 g 綠葡萄

此外：
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm) 

作法：
1.1 先將吉利丁粉溶解在200 ml的熱水中，再將牛奶、鮮奶油、香草香精和糖加熱至約 80 °C。然後將兩者混合在一起。
1.2 用冷水沖洗圓環狀中空烤模後，倒入香草鮮奶酪液並放在冰箱冷藏少2小時。
1.3 現在來做水果果凍部份。先將檸檬汁、糖和水加熱至約 80°C。並將吉利丁粉用100 ml的熱水熔化，再將兩者混合。讓果凍液稍微冷卻一下。
1.4 當香草鮮奶酪凝固後，用刀子將其切成8份，並將每隔1份的香草鮮奶酪從模具中取出。
1.5 在留下來的空洞裡分別填入4種水果。
1.6 將果凍液倒入裝著水果的洞裡，然後放入冰箱冷藏至少2小時，最好一夜。
1.7 享用前將模具倒扣在盤子上，然後取下模具。並在中間放入一些水果裝飾。

2. 餅乾鮮奶酪蛋糕
所需材料：
2 公升牛奶
1 公升鮮奶油
400 g 糖
4 湯匙香草精
240 g 吉利丁粉
100 g 黑巧克力磚
150 g 可可粉
300 g Oreo餅乾

此外：
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)
打發鮮奶油和Oreo餅乾，裝飾用

作法：
2.1 將牛奶、鮮奶油、糖和香草精混合後，加熱至 80°C 左右。將吉利丁粉倒入300 ml的熱水中溶解，然後兩者混合。從鮮奶酪液中取出約500 ml，倒入切碎的黑巧克力磚和可可粉。混合攪拌均勻後，倒入用冷水沖洗過的模具裡。放入冰箱冷藏至少 2 小時。剩下的鮮奶酪液放在一旁備用。
2.2 將Oreo餅乾折成兩半放入凝固的巧克力鮮奶酪上。
2.3 將剩下的鮮奶酪液倒入模具裡，餅乾會浮起來。再將模具放入冰箱冷藏3小時，最好一夜。
2.4 享用前將模具倒扣在盤子上，然後取下模具。在鮮奶酪蛋糕上擠一些打發鮮奶油花，然後放上對折的Oreo餅乾。

3. 雙色莓果鮮奶酪
所需材料：
草莓棉花糖鮮奶酪部份：
400 g 新鮮草莓
1 公升鮮奶油
250 g 糖
2 湯匙香草精
200 g 棉花糖
90 g 吉利丁粉

藍莓果凍部份：
170 g 藍莓果凍粉
1 公升水
200 g 糖

此外：
打發鮮奶油
紅色食用色素
彩色糖粒
圓環狀中空烤模 (直徑23 cm)

作法：
3.1 將鮮奶油加熱至約 50 °C。把草莓、糖和香草精和鮮奶油放入果汁機中，打成泥狀。然後將吉利丁粉溶解在150 ml的熱水中，再混合到草莓鮮奶油中。用冷水沖洗模具後，將約一半的草莓鮮奶酪液倒入模具裡。
3.2 將棉花糖排放在草莓鮮奶酪液中，再放入冰箱冷藏2小時。
3.3 將水加熱至至少 60°C，加入糖和藍莓果凍粉攪拌至糖和果凍粉融化為止。
3.4 等草莓鮮奶酪凝固後，用橡皮刮刀小心地鬆開側面。再倒入藍莓果凍液，讓粉紅色鮮奶酪浮在藍莓果凍液中，並確保邊緣也有藍色果凍液。再將模具放入冰箱冷藏至少 3 小時，最好一夜。
3.5 在享用前將果凍蛋糕倒扣在盤子上，並取下模具。用棉花糖、加了紅色食用色素的打發鮮奶油及彩色糖粒來裝飾果凍蛋糕。

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