為什麼這篇藍色的酒鄉民發文收入到精華區:因為在藍色的酒這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者nanalin2311 (妮娜)看板Wine標題[心得] 西班牙聖塔克盧茲半發酵微甜藍酒時間Tu...
藍色的酒 在 豆芽兒 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 11:22:17
曾經的我 覺得所有人都是我的好朋友 全世界都是好鄰居 卻沒有發現, 原來必須要珍惜的人一直近在身邊❤️ Ps一直有人問我短今喝了什麼昨天醉成那樣,我不得不說,我跟猩收斂超多。就是那一杯藍色的酒,整杯是雪碧。嗯哼,短今回家吐了 #短今生日快樂❤️ #不要懷疑這團裡的人我幾乎都有吵過架 #吵過才和好...
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不廢話的純文字區:
《聖塔克盧茲半發酵微甜藍酒》
這款酒是我在酒展看到最驚豔的,居然是藍色的甜葡萄酒!
見識粗淺第一次看到(哈哈哈)
酒款名稱:聖塔克盧茲半發酵微甜藍酒
酒莊:尼索斯莊園有限公司
台灣有沒有上市我不太確定,因為是在酒展看到的
《聖塔克盧茲半發酵微甜藍酒品酒筆記》
品酒三步驟:觀其色(看)→聞其香(聞)→賞其味(喝)
顏色:藍的不要不要的,感覺就是下重本的蝶豆花飲料
香氣:香香甜甜水果味,有青蘋果、柑橘水果的味道
口感:微酸偏甜,非常~~~好喝!沒辦法我就喜歡喝甜的,甜甜人生多好,而且酒精度超低,根本就沒有在喝酒的感覺,就是飲料!飲料!飲料!,非常適合在沙灘上來一杯~
『藍酒由來』
第一款藍酒是來自西班牙GikBlue,是由幾個年輕人和西班牙巴斯克大學、巴斯克政府的食物研究部門聯合推出,做法是將紅葡萄和白葡萄結合,給葡萄酒添加了從葡萄皮里提取的兩種物質:Anthocyanin和Indogo,讓酒變成藍色。
聽說做這些藍酒的年輕人都沒有葡萄酒背景,也不是葡萄酒愛好者,單純只是想創新做些不一樣的事情~
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