和乖哥在大阪散步，看到紀伊國屋書店進去翻了一下雜誌，發現有一本專門介紹關西地區喝調酒的好去處的雜誌叫「Good Bar Book」(笑)，立刻拿起來當成晚上喝一杯的參考書。 Tom & Jerry 這家店獲得這本雜誌很大的報導，調酒師也似乎很討喜，店在建築物的地下一樓，設計走英倫雅痞風，吧台六位加上兩張四人桌，小而美，手繪的調酒單設計也很精緻專業。 我點了一個香檳為基底的調酒叫做Serendipity，原先是某飯店在1994年的創作，杯底大概1/3那團綠綠的全是新鮮現摘然後現壓過的薄荷葉，加上蘋果利口酒、蘋果汁、糖漿，最後斟滿香檳，加上裝飾就是完成了。(酒譜我發在留言處。) 乖哥的那杯比較ㄏ一ㄏㄨㄚ，最後還用了旁邊那個古董藍白釉漆香水瓶噴了一下，香氣甚馥，問了調酒師，他說那是 “pirate’s perfume”，不太確定他是不是真的說是「海盜的香水」還是啥，只見他跑去後面倉庫捧了一瓶出來解釋，越扯我們就越糊塗了。哈哈哈，知道的人麻煩糾正我一下！ 我特地拍了他們佐調酒的小點，因為原本我們以為只是一碗四粒腰果，還有吃碎的薯條三兄弟， 結果根本傻眼好吃，腰果確實還是腰果，但它是醬油焦糖口味，超級「脆」香甜，另一盤則是不太甜的糖衣柑橘皮乾，和香檳搭到不行。(個人覺得比草莓搭） 反正，下個月要去大阪的人，我非常(x3)的推薦這一家，然後最好早一點去，因為座位數真的不多！ (P.S. 唯一的一個困擾是他沒有給我吸管，這樣喝到最後想全部喝光，都會很怕冰塊掉在我臉上，但又怕問可不可以給吸管好像很不fashion。😂) Tom & Jerry Bar 大阪市北区曽根崎新地1-8-9 #visionofpictures #vsco #instajapan #shotoniphone #shotoniphonex #osakabar #osaka #iseejapan