👦兒子說：你怎麼都不關心我！
因為我在關心我的 #迷迭香烤豬肋排 呀～

傍晚兒子打電話問說，他晚上要烤雞腿，忘了退冰怎麼辦？我說那是醃漬的，直接進氣炸鍋就可以，然後他回說還是想退冰，結果這麼來回一直囉嗦，我就回說：隨便你啦～ 結果兒子生氣說：你都不關心我！哇咧，媽媽三條線，這跟關不關心有關係嗎？
呵呵，媽媽更關心的是為自己準備的晚餐！自從自己生活後，準備三餐完全不須要考慮兒子喜不喜歡，我的自由度更高了，可以嚐試各種料理與食材！前幾天去Costco看到這種短肋排及抱子甘藍，二話不說就買囉～

今天晚餐 #迷迭香烤豬肋排佐抱子甘藍，這種烤法是托斯卡尼風味，叫Rosticiana，簡單又美味！迷迭香被我打入冷宮許久，原因是台灣許多料理都過度使用，比方說切碎碎黏滿整塊肉，讓我愈來愈不愛它的味道，今天來為它平反一下。

▢ 豬肋排 450g
▢ 鹽 4.5g（肉重的1%）
▢ 黑胡椒 適量
▢ 大蒜 2瓣
▢ 迷迭香 1枝
▢ 橄欖油 適量

豬肋排撒上1%重的鹽，以及適量黑胡椒，兩瓣切碎的大蒜塗滿整個豬肋排，鑄鐵鍋加熱倒入橄欖油，這個時候才放入整支迷迭香，迷迭香因為加熱後讓橄欖油充滿迷人的香氣，用這個油將豬肋排兩面煎到金黃色，豬肋排也就帶有迷迭香淡淡的香氣，再進烤箱180度C烤50分，這樣烤出來的豬肋排真是美味極了！表面酥酥鹹鹹又香香洽洽。

取出肋排休息，刨子甘藍🥬就用鍋裡的精華來煎，切面朝下，一定要到金黃上色才能翻面，兩面都煎到焦焦香香，再撒上鹽（我最近超愛用猶太鹽來料理），這樣做的抱子甘藍才好吃喔！

買了 #森雨製陶 的盤子，又切又擺拍好幾張，就是要秀我的新盤子！愛死了！ 💕

感謝所有一路奮戰的青年夥伴：

「我不是因為藍才支持國民黨。」

「我們留在政治領域，一路奮戰，是不希望國民黨萎縮。」

「強化與在地文史與地方產業的連結。」

「連結海外，刷新論述路線，擦亮中華民國。」

「與台灣的數位浪潮真正連上線。」

「變革也好，改革也好，是不是可以與社會力完全同步？」

「國民黨的改變，我就是最好例證。」

「我們要相信，那個有知識與遠見規劃竹科台積電，有能力關懷弱勢推行全民健保的國民黨，會回來。」

朱立倫第三支CF，談找回社會力，把年輕人都找回來！
我們把大家都找回來吧！

https://www.facebook.com/llchu/videos/408034657512722

“我們有好好聽過年輕人的聲音嗎？

這些年，有許多年輕人一直在國民黨奮戰，也到各個地方歷練，有著亮眼的表現。我們除了聽聽他們的真心話，更要為找回整個年輕世代，一起努力。”

這件泰迪熊的也太可愛!!

有咖/深藍!

才剛上架咖色已經只剩下4/8y
深藍色有12y!

12y: 21500!

野哥現在去浪LIVE囉
浪ID:1656545
電腦版:https://www.kingkong.com.tw/1656545
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