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在 薯仔炒豬肉粒產品中有102篇Facebook貼文，粉絲數超過3,135的網紅Kaka in wonderland，也在其Facebook貼文中提到， 🥔 迷你日式炸薯餅 🥔 小朋友最愛，家中常備菜，Lunch必備，一次可以多做幾個，做好立刻放入冰箱，可保全2-3星期！需要時便拿出，不用用溶雪，就可以直接油鑊炸！180度油，之後中火大約6-8分鐘即可，十分方便。 . 材料： 小型新薯 8個人 洋蔥 半個（切幼粒） 碎肥牛肉 半包（也可用碎豬肉...
同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【新竹品牌推廣】九探吉，黑金糙米飯，豪氣雙享便當。提前訂餐，新竹市10個就送。每日現做，新鮮送達。糙米飯有25倍的膳食纖維，健康無負擔！ - #防疫便當 #糙米飯 #新竹便當推薦 - ●黑金糙米飯 ●每粒米都有25倍的膳食纖維 ●每日現做，新鮮送達 ●健康 營養 好食在 本期熱銷 ● 韓式泡菜醬炒...
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薯仔炒豬肉粒 在 ʙᴇᴀᴜᴛʏ ?ⒸⓄⒺⓎ ⒸⒽⒶⓃ? ᴛʀᴀᴠᴇʟᴇʀ Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 20:46:31
🍴《獅球嘜植物固醇粟米🌽油》 煮餸始終都要落油，但用油嘅同時又想食得健康啲⁉️我就有好介紹喇❗️ 用「獅球嘜植物固醇粟米🌽油」黎煮餸可以有效降低膽固醇㗎 首先，大家一定充滿疑問🤔咩叫「植物固醇」呀🤔其實植物固醇係源自天然植物，比如豆類、蔬果、堅果及種子都含帶植物固醇，但含量偏低 舉個例子：需進食...
薯仔炒豬肉粒 在 Shadow 影子 Instagram 的最讚貼文
2021-05-27 08:33:01
今日去咗睇買一送一波鞋，勁多收穫！買完野勁肚餓梗係坐低食食嘢啦，經過呢度俾個幫我炒飯吸引咗，就坐低試吓！ 大蝦菠蘿飯😋😋😋😋 菠蘿炒飯好多材料，仲加咗我最鍾意食嘅肉鬆，面頭仲有幾隻大蝦，大蝦仲好細心咁剝咗殼，值得方便值得一讚，幾十蚊仲包杯嘢飲真係抵食！飯粒炒到粒粒分明，仲有少少酸甜清新菠蘿味，加...
薯仔炒豬肉粒 在 ⚠️ 可能係最齊全嘅美食情報！⚠️ ️ Instagram 的最讚貼文
2021-05-04 00:34:40
🌸#girlsfoodies港式#girlsfoodies銅鑼灣 #girlsfoodies灣仔 🌸 【 💛 #GF_List 】 🉑 ：自取 ⭐👉🏻評分: 7/10 —————————————————— 百中無一嘅小炒黃店，位於灣仔地段，平日都成日滿座，不過質素有少少飄忽🥲 ————...
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薯仔炒豬肉粒 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
2021-08-10 11:32:34【新竹品牌推廣】九探吉，黑金糙米飯，豪氣雙享便當。提前訂餐，新竹市10個就送。每日現做，新鮮送達。糙米飯有25倍的膳食纖維，健康無負擔！
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薯仔炒豬肉粒 在 alex lam Youtube 的最佳解答
2021-03-05 21:30:06晚市返黎啦,今次去左搵食韓式炸雞
始終呢D食物要新鮮炸起食最好食
外賣風味始終爭好遠呢!
呢間係少數真正由韓國人主理既韓國菜
主打炸雞,部隊鍋等韓式菜式
人平均200蚊左右就食飽飽,仲最要係同路人
坐滿全場都係後生仔,大家明的啦
#韓式炸雞 #韓國菜 #韓國炸雞 #旺角 #過江龍 #韓式美食 #旺角美食
落單後即時製作,大約幾分鐘先上飲品
有罐裝韓國特飲或者即調既無酒或有酒梳打
食濃郁滋味既炸雞就係要配清爽既特飲
炸雞有5款口味,原味,醬油,甜辣,香蒜蜜糖
辛辣,也可以雙拼或半份 $168起,雙拼$178
份量超勁,炸雞加上大量薯格薯條配料
所以呢個份量夠2-3個人吃,兩個人食一份就真係飽曬,去骨炸雞,炸粉既皮薄薄一層,好脆口
另加上濃濃既醬汁,呢個就係韓炸雞既精髓!
辣得黎香,蒜味開胃,食到尾都唔覺油膩!
仲有爽口蘿蔔粒同三款醬配埋一齊食!
$88 豬肉炒粉絲
食材見到有蘿蔔絲,蔥,芽菜,辣椒,粉絲,豬肉片
未入口已能聞得陣陣麻油香,韓式粉絲最重要就係個麻油,又香又滑,粉絲吸飽油香同湯汁
十分滋味,分量十足
#Outdark (飛達商業中心) #OutdarkHK
旺角彌敦道613號飛達商業中心2樓
2/F, Fee Tat Commercial Centre, 613 Nathan Road, Mong Kok, Mong Kok![post-title]()
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薯仔炒豬肉粒 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2021-02-23 22:15:15大廚教你磨利刀 ?十下八下易KO！
https://bit.ly/3au3aaI
工欲善其事必先利其器，日常入廚刀子天天用，容易磨損影響鋒利度，建議每天使用前都先用刀石輕磨，這樣可保刀身鋒利之餘亦更耐用。雲來軒行政總廚黃亞保教路，把刀子分成四部分磨利，只十下八下工夫，再生鏽的刀亦變得鋒利！
【切豬肉貼士】豬肉點切先嫩滑？煮豬扒記住做呢個動作
https://bit.ly/3jZsVTk
雞牛羊豬，香港人日常吃得最多的，相信是豬。吊味滾湯或獨立做菜，加上部位多多用處亦繁多。今日從最基本入門着手，分別教大家切瘦肉及剁豬扒。雲來軒行政總廚保哥指，家中聊備片刀及文武刀，便能處理不同的切剁法，其中瘦肉除需橫紋切外，薄切肉片亦宜跟刀身厚度相若，入饌才不致易老。至於家常菜豬扒，無論煎或炸，都要輕切一刀，落鑊後才不會捲曲影響烹調熟成，入廚新手要注意！
【切洋葱秘訣】三大洋葱切法 唔怕流眼淚
https://bit.ly/2NDiskm
慣做配角的洋葱，切絲切片切粒外，切成洋葱圈更可獨立當主角，做出香口美味炸洋葱圈小食。雲來軒行政總廚保哥今日會教大家如何套出洋葱圈，以及順直紋或半月式切出不同形狀以便入饌。
【薯仔教學】五大切法示範 唔想變黑要浸呢樣
https://bit.ly/2OOqZ4N
燜炒煮炸，同一款食材，若烹調方式不同，切割處理時方法也不同。如薯仔，炸炒燜滾湯通通適宜，那就分別要切條切丁切角切片以配合之。請來雲來軒行政總廚黃亞保示範五大切法，基本上持刀要直，切後浸泡在鹽水中，那就中吃又中看。
【大廚教路】西芹嫩口無渣要咁做 ?兩刀輕鬆去衣 切條定切片好？
https://bit.ly/2NFeRCl
很多人只知西芹入口多渣，卻不識處理時應先去衣。去衣方法原來非常簡單，反而如何刨切則考點工夫。請來雲來軒行政總廚黃亞保為我們示範，只需在西芹中段及末段輕?兩刀，即能輕鬆去衣。配合自家炮製的菜式，如兜炒條狀肉類切條、片狀肉類切片等，在刀工上先下一點工夫，烹調時不但方便快熟，完成後西芹更十分嫩口，令菜式升呢！
青瓜磨頭去苦 滾刀法切出煲湯黃金比例
https://bit.ly/3qAv5eE
青瓜要磨頭尾，一般人都不知，那就更加是不識了。其實將青瓜平切頭尾，打圈磨出其帶苦澀汁液，狀如口吐白沫，卻是傳統小智慧，雲來軒行政總廚黃亞保（保哥）更指出，尤其是用之滾湯或燜煮，因入饌時間較長，青瓜的回甘苦澀味則更濃，影響食味，磨頭尾這小秘技則更形重要。而更重要的，是方法簡單，效果顯著。磨頭尾後，保哥更示範不同切法提升烹調效果，還不快來偷師！
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薯仔炒豬肉粒 在 Kaka in wonderland Facebook 的最佳貼文
🥔
迷你日式炸薯餅
🥔
小朋友最愛，家中常備菜，Lunch必備，一次可以多做幾個，做好立刻放入冰箱，可保全2-3星期！需要時便拿出，不用用溶雪，就可以直接油鑊炸！180度油，之後中火大約6-8分鐘即可，十分方便。
.
材料：
小型新薯 8個人
洋蔥 半個（切幼粒）
碎肥牛肉 半包（也可用碎豬肉）
紅蘿蔔粒 半條（切幼粒）
.
牛肉醃料：
1. 糖
2. 胡椒粉
3. 小許日本醬油/生抽
.
脆粉組合
a.生粉
b.全蛋
c.麵包糠
.
豬扒醬/番茄醬（半碟用）
.
比例 3:2:1:0.5(薯仔計起）
（因為大家買嘅薯仔大細唔同，所以用咁樣嘅比率方法會容易啲明白）
.
做法：
1. 把薯仔去皮，切片（建議大約2cm至3cm厚，如果薯仔不是太大可以原隻），切好放在碟上隔水蒸大約30分鐘已上，視乎厚度和薯仔大細！蒸嘅薯仔不但不會影響薯仔本身好味道，而且不會有太多水份，蒸好後把它壓成蓉粒，備用;
2. 起油鍋，把洋蔥粒爆香，炒至半熟，加入紅 蘿蔔粒再炒，之後加入已醃好的免治牛肉一直炒至全熟，再先加小許鹽，因為薯仔沒有調味，就只靠洋蔥肉碎粒的味道，所以一點鹽就可以。
3. 將洋蔥肉碎直接放入薯蓉內均勻伴好（因為已經全熟，所以可以直接試味啊！）調理好之後，把薯蓉壓成塊(橢圓形)，每邊必須有一隻手指的厚度，這樣才可以炸出均勻金黃色的薯餅；
4. 把已經壓成完美的薯餅初形，跟次序的均勻加「脆粉組合」在薯餅上：
a.三面撲上生粉
b.點蛋漿
c.粘上麵包糠
5.直接放入滾起180度的滾油，炸至淺黃色，剩起，直至所有薯餅也炸好，之後再落一次油鑊，這次炸至金黃即可，放在吸油紙上，再上碟！伴碟醬可以用番茄醬或日式炸豬扒醬（日式超級市場可以買到）
.
🦄Tips:
大部份炸脆口的食物，都是用180度油溫，這樣的食物會使炸物特別鬆脆啊！）
.
#我會繼續用愛去煮食byKakA
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薯仔炒豬肉粒 在 Coey Traveler Facebook 的最佳解答
🍴《獅球嘜植物固醇粟米🌽油》
煮餸始終都要落油，但用油嘅同時又想食得健康啲⁉️我就有好介紹喇❗️ 用「獅球嘜植物固醇粟米🌽油」黎煮餸可以有效降低膽固醇㗎
首先，大家一定充滿疑問🤔咩叫「植物固醇」呀🤔其實植物固醇係源自天然植物，比如豆類、蔬果、堅果及種子都含帶植物固醇，但含量偏低
舉個例子：需進食約100條香蕉、425個番茄，才可能攝取2克植物固醇😱
根據歐洲心臟學會資料顯示，每日從含有植物固醇嘅食物攝取2克植物固醇，可有效降低壞膽固醇水平，而且不會影響好膽固醇水平
因為植物固醇能於腸道形成防衞線，阻隔從飲食中嘅膽固醇吸收，有效降低血液中嘅壞膽固醇水平。
同時其安全性及功效已獲得美國FDA、歐盟及加拿大衞生局認可❗️
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⭕️有效降低血液中壞膽固醇水平，有助維持心臟健康
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