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在 薛舜迪產品中有40篇Facebook貼文,粉絲數超過144萬的網紅天下雜誌,也在其Facebook貼文中提到, ◤誰說西餐比較帥?父子檔打造最潮台菜◢ 說到台灣味,第一個衝進你腦海的印象是什麼?是熱炒?路邊攤? 有感於台菜邊緣化,市面上幾乎看不到台菜招牌。不服氣的總鋪師薛永波,憑藉自己二十年的主廚經驗,以愛河旁一間六張桌子的小店出發,轉眼十年已自創「老新台菜」、「永心鳳茶」雙品牌,從高雄打入台北市場...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#高雄最厲害的台菜集團來了 #心潮飯店的紅色炒飯 #永心鳳茶的茶飲革命 #老新台菜的復古台菜 #南台灣的台菜和北台灣的不一樣 #網美店也有美食 #老新台菜集團執行長薛舜迪 #心潮飯店店經理蔡嘉哲 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣...
薛舜迪 在 Shawn Chang Instagram 的最佳解答
2021-03-31 11:18:35
我跟薛舜迪宇宙有一個奇妙的結界,就是只要此集團系列開店,我當日必定有程咬金會議殺出,甚是奇妙,這次永心鳳茶奶茶製造所也不例外,康泰納仕召喚咒再度發威。 於是我以暖場歌手之姿,到場拍拍照打打招呼,15 分鐘後搭 Taxi 孤單的離去(這梗時代感好重!),放假的這段時間我一定要過去吃爆!!! Big...
薛舜迪 在 楊士慶 Yang Shi-Ching Instagram 的最佳貼文
2021-03-31 11:21:57
謝謝Shopping design找我挑戰改版的大任務也幫我安排進雜誌裡面還有幫我拍漂亮的照片!emma神手! - Shopping Design 2021 ISSUE 05 [TASTE 新台味] - Cover Story 封面人物 在音樂裡找到家,一直住下去| Frandé, 法蘭黛樂團 法...
薛舜迪 在 楊士慶 Yang Shi-Ching Instagram 的最讚貼文
2021-03-14 14:39:10
謝謝Shopping design找我挑戰改版的大任務也幫我安排進雜誌裡面還有幫我拍漂亮的照片!emma神手! - Shopping Design 2021 ISSUE 05 [TASTE 新台味] - Cover Story 封面人物 在音樂裡找到家,一直住下去| Frandé, 法蘭黛樂團 法...
薛舜迪 在 天下雜誌 Facebook 的最讚貼文
◤誰說西餐比較帥?父子檔打造最潮台菜◢
說到台灣味,第一個衝進你腦海的印象是什麼?是熱炒?路邊攤?
有感於台菜邊緣化,市面上幾乎看不到台菜招牌。不服氣的總鋪師薛永波,憑藉自己二十年的主廚經驗,以愛河旁一間六張桌子的小店出發,轉眼十年已自創「老新台菜」、「永心鳳茶」雙品牌,從高雄打入台北市場,成為時尚聚會新寵。
而原本覺得西餐比較帥、台菜俗俗的兒子薛舜迪,是如何與父親一起,從南台灣出發,打造復古浪漫又創新的台菜新品牌?
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🎬 天下雜誌youtube,看盡天下事:
https://bit.ly/30EMsQF
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原諒家暴父親 最強發言人羅紹和悟出的幸福哲學:https://bit.ly/3fydNeM
#父親節快樂 #天下雜誌video
薛舜迪 在 天下雜誌video Facebook 的最佳解答
◤誰說西餐比較帥?父子檔打造最潮台菜◢
說到台灣味,第一個衝進你腦海的印象是什麼?是熱炒?路邊攤?
有感於台菜邊緣化,市面上幾乎看不到台菜招牌。不服氣的總鋪師薛永波,憑藉自己二十年的主廚經驗,以愛河旁一間六張桌子的小店出發,轉眼十年已自創「老新台菜」、「永心鳳茶」雙品牌,從高雄打入台北市場,成為時尚聚會新寵。
而原本覺得西餐比較帥、台菜俗俗的兒子薛舜迪,是如何與父親一起,從南台灣出發,打造復古浪漫又創新的台菜新品牌?
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🎬 天下雜誌youtube,看盡天下事:
https://bit.ly/30EMsQF
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原諒家暴父親 最強發言人羅紹和悟出的幸福哲學:https://bit.ly/3fydNeM
#父親節快樂 #天下雜誌video
薛舜迪 在 Shopping Design Facebook 的最佳解答
「以前台菜擺盤喜歡用蘭花配巴西利,我一直疑惑為什麼只能用蘭花,其實只要改變停滯不前的舊習,台菜就能創新。」永心鳳茶、心潮飯店的創辦人 #薛舜迪 以新復古姿態打破價值門檻,與我們分享他精準切入市場的經營心法。
永心鳳茶 Yonshin Tea & Cake Selection Bar 心潮飯店 Sinchao Rice Shoppe
#ShoppingDesign #2021issue05 #Taste #新台味 #給台灣舌的新味道
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