為什麼這篇薑黃粉 全 聯鄉民發文收入到精華區：因為在薑黃粉 全 聯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者wenwen52 (wenwen521)看板cookclub標題[問題] 哪裡買的到純薑黃粉?該...
薑黃粉 全 聯 在 Anly’s Makeup｜抽獎中♡ Instagram 的精選貼文
2021-09-16 09:33:50
🥤Solone 特調奶茶系列 Solone單色眼影出新品啦！一共有10個奶茶新色，光是刷色完我都想衝去喝一杯，是很實用又漂亮消腫的系列 🤍顏色 110 燕麥奶茶：淺橘膚色，適合當打底色 111 格雷奶茶：淺暖咖啡色 112 太妃奶茶：焦糖色 113 可可奶茶：深咖啡色 114 玄米奶綠：橄欖卡其色 ...
如題，近年來聽說薑黃不錯，可以抗癌預防老人癡呆之類的
想請問哪裡可以買的到”純”薑黃粉？不加其他香料的喔，要純的~
查了網路好像很多在賣，但價錢有高有低，
所以也不知道哪一家是純的，而且好像有分品種，我想找紅薑黃。
薑黃好像是咖哩的原料之一？
那平時薑黃粉該如何使用？如果入飯煮比例大概是？
會不會影響白飯味道讓飯辣辣的啊？還有其他料理方式嗎？
麻煩各位解答了~謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.8.183
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1406691005.A.818.html
推 orphic:東南亞商店有賣，通常有中文標籤，可以看內容物判斷是否純 07/30 14:14
→ orphic:薑黃粉可以當一般調味料用 麵飯皆可 不會辣 有獨特香氣 07/30 14:15
→ Junchoon:薑黃粉不難買啊，小磨坊就有出了... 07/30 14:48
→ zvezda:應該都是純的啦 只是材料來源跟品質問題...之前我是買臺灣 07/30 15:03
→ zvezda:小農的薑黃粉 比例的話 不用加太多就有顏色了 完全不辣 07/30 15:04
→ zvezda:現在我都不買市售咖哩粉了 用薑黃粉搭配其他香料做咖哩 07/30 15:05
推 cocotte:你要家人能不能接受，我老公非常討厭那味道。但喜歡咖哩 07/30 19:07
→ meeth:中藥行 07/30 21:29
推 onexone:小心份量不要加太多，會苦 07/31 07:31
推 peachheart:全聯就看過滿多品牌的了 08/02 18:54
推 ruby40861:我爸用來煮西班牙海鮮燉飯很好吃~ 08/02 19:23
推 colaidodo:我買大目農田的，博客來就有喔 08/02 20:02
推 azul:小磨坊就有啦 我都隨便撒 量大概兩杯米倒兩小匙 08/02 20:34
推 alluxion:台北市 Trinity Indian Store 印度食品和香料專賣店 08/03 20:58
→ alluxion:你可以在FB上搜尋，有粉絲頁的樣子，從原地進口各種香料 08/03 20:59